中國淡水魚種：無鱗，全身不規(guī)則斑點(diǎn)，嘴后有一對(duì)硬勾，可刺入人手，這種魚有什么經(jīng)濟(jì)價(jià)值，請(qǐng)專家詳解！
黃顙魚（Pelteobagrus fulvidraco），鲇形目，科，黃顙魚屬。又名黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚、黃刺骨，廣布于中國東部各太平洋水系。在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出。體長(zhǎng)123-143mm，雜食，主食底棲無脊椎動(dòng)物，食物多為小魚、水生昆蟲等小型水生動(dòng)物。性味甘平。能益脾胃，利尿消腫?！夺t(yī)林集要》治水氣浮腫，即以黃顙魚配綠豆、大蒜，用水煮爛，去魚食豆，并取汁調(diào)商陸末服。攻補(bǔ)兼施，對(duì)脾虛而腫滿甚者尤其適宜。
營養(yǎng)成分00（每100克中含） 可食部52
00水分（克）71.6 能量（千卡）124 能量（千焦）519 蛋白質(zhì)（克）17.8 脂肪（克）2.7
00碳水化合物（克）7.1 膳食纖維（克）0 膽固醇（毫克）90 灰份（克）0.8 維生素A（毫克）0
00胡蘿卜素（毫克）0 視黃醇（毫克）0 硫胺素(微克）0.01 核黃素（毫克）0.06 尼克酸（毫克）3.7
00維生素C（毫克）0 維生素E(T）（毫克） 1.48 a-E1.05 （β-γ）-E0.43 δ-E0
00鈣（毫克）59 磷（毫克）166 鉀（毫克）202 鈉（毫克）250.4 鎂（毫克）19
00鐵（毫克）6.4 鋅（毫克）1.48 硒（微克）16.09 銅（毫克）0.08 錳（毫克)0.1
00碘（毫克）0
藥用價(jià)值
00黃顙魚
00性味：甘、平，微毒。
00功用：利小便，消水腫，祛風(fēng)、醒酒。
00宜食：適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養(yǎng)不良性水腫者食用；適宜小兒痘疹初期食用。
00“煮食消水腫，利小便?！?“主益脾胃和五臟，發(fā)小兒痘疹?！?
00忌食：根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，為“發(fā)物”食品，故有痼疾宿病之人，諸如支氣管哮喘，淋巴結(jié)核，癌腫，紅斑狼瘡以及頑固瘙癢性皮膚病者，忌食或謹(jǐn)慎食用。忌與中藥荊芥同食。
發(fā)風(fēng)動(dòng)氣，發(fā)瘡疥，病人尤忌食之?！?0
00選方：
00⑴水氣浮腫（急性腎炎，腎病綜合癥等）：
00黃顙魚3尾，綠豆1小杯，大蒜頭1個(gè)，水煮爛，去魚，食豆，并喝其湯，不能用鹽。
00⑵累痢潰爛：
00黃顙魚1尾，剖去腸雜，納入蓖麻子20粒，黃泥封固，放炭火中煅存性，去泥，研細(xì)末，以菜油調(diào)涂，一日2次，用前先以食鹽水洗滌拭擦患處。（此方亦可用治下肢潰爛。）
00黃顙魚涎
00來源：為黃顙魚皮膚中分泌的粘液。出自《本草綱目》：“黃顙魚涎，翅下取之?！?
00歸經(jīng)：肺；腎經(jīng)。
00采收和儲(chǔ)藏：常年均可捕撈。捕后，刮取其皮膚分泌的粘液，鮮用。
00用法用量：內(nèi)服：入丸劑，適量。
00功用主治：《日用本草》：“治消渴?！?
00選方：治消渴飲水無度：黃顙魚涎和青蛤粉、滑石末等分。丸梧子大，每粟米湯下三十丸。
00黃顙魚頰骨
00來源：為黃顙魚的頰骨。
00功用主治：《普濟(jì)方》 ：治喉痹，黃顙魚頰骨燒灰出火毒，以茶清調(diào)下三錢匕
嘎魚的形態(tài)結(jié)構(gòu) 嘎魚身體裸露無鱗，側(cè)線平直；背部有一脂鰭，與背鰭不相連。 3、對(duì)環(huán)境的適應(yīng)因此在淡水養(yǎng)殖池塘中套養(yǎng)嘎魚能有效地消滅小型野
黃顙魚，作為一種常見的無鱗淡水魚，一直深受廣大食客和釣魚人的喜愛嗎？
大部分觀賞魚是因?yàn)榭诟胁缓茫疟环胚M(jìn)魚缸里把玩。乍一想好像有點(diǎn)道理，但一想到美洲人狼吞虎咽吃巨骨舌魚跟龍魚的樣子，似乎跟這個(gè)觀點(diǎn)不太一樣。
黃顙魚的口味非常好，加上許多權(quán)威專家吹捧它藥用價(jià)值作用，因此這類魚在水產(chǎn)市場(chǎng)較為受大家喜愛，大概是十幾塊錢一斤，全國各地價(jià)錢差距并不大。這種魚根據(jù)各種渠道進(jìn)到水產(chǎn)市場(chǎng)、商場(chǎng)、酒店餐廳，變成大家日常飯桌上普遍的美味可口。當(dāng)下中國在水產(chǎn)品養(yǎng)殖層面發(fā)展趨勢(shì)比較快，大中型養(yǎng)殖廠一個(gè)個(gè)連綿起伏，依據(jù)市場(chǎng)的需求，指不定之后能品嘗到口味更佳的黃顙魚。
黃骨魚在制造以前先要處理一下，關(guān)鍵是去背鰭和內(nèi)臟器官，洗干凈就可以了，實(shí)際操作下去還是很簡(jiǎn)易。黃骨魚我家一般都要用燒煮的方法來烹制，能夠配搭水豆腐、泡菜、西紅柿這些各種各樣你喜歡的菜一起煮，煮下來的魚片肉質(zhì)地鮮嫩，料汁美味，非常好吃，下邊給大家分享四種好吃的黃辣丁的做法，一起來看看吧！倒進(jìn)老姜和蒜碎爆鍋時(shí)，因蒜碎易燒焦，因此可以用熟冷油，溫度燒至六七成熱就可以了；要是沒有熟冷油，能夠在使用時(shí)把鍋端離灶具，稍減溫。
垂釣時(shí)長(zhǎng)
實(shí)際上很多動(dòng)物全是有進(jìn)餐規(guī)律性的，而我們垂釣在選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)臅r(shí)長(zhǎng)外出垂釣，那樣更容易釣獲大量雙魚。我們都知道早晨跟夜里這一時(shí)間范圍情況下釣鯽魚鯉魚，而中午下午則合適釣鰱鳙跟鯉魚，但是垂釣黃顙魚得話最好在黃昏跟夜里這一時(shí)間范圍，我們這里說的垂釣時(shí)間是指中魚率最大的環(huán)節(jié)，并非說別的環(huán)節(jié)就無法釣或是釣不上！也有便是雨天河水上漲的合適，河堤里邊的水越來越混濁下去，此刻假如外出垂釣黃顙魚都沒獲得得話，那只有說這河中大部分就沒黃顙魚！
黃顙魚
想來大伙兒都對(duì)它有一定的掌握，做為一種常用的淡水魚種，在全國各地的眾多海域里都能發(fā)覺黃顙魚的影子。與此同時(shí)黃顙魚的口感美味營養(yǎng)豐富，所以廣受眾多顧客們的喜愛，針對(duì)大家垂釣者來講，在出門垂釣時(shí)釣獲一些黃顙魚回家了與家人一起享受，是一件令人感覺很幸福的事情。
在出門垂釣的情況下，想要成功地釣獲黃顙魚，那樣對(duì)他們的習(xí)慣有一定的掌握時(shí)，針對(duì)提高大家最后的魚獲考試成績(jī)，當(dāng)然擁有極其出色的協(xié)助。黃顙魚做為一種典型性的雜食魚類，無論是葷食的食材或是素餐，只需被他們看到以后，因此都逃不過被一口吞噬的運(yùn)勢(shì)。
是的，這個(gè)就是特別的受到喜歡的，讓人覺得這種魚類口感最棒，吃著入味。
黃顙魚是輻鰭魚綱鯰形目科一種常見的淡水魚，對(duì)環(huán)境有著較強(qiáng)的適應(yīng)能力，在國內(nèi)的大小河流皆有分布。而且營養(yǎng)價(jià)值非常高，所以很受歡迎。
黃顙魚肉質(zhì)非常鮮美營養(yǎng)價(jià)值豐富，而且魚刺比較少，所以深受人們的喜愛。是一款非常受歡迎的淡水魚類。
