基圍蝦是有什么危害嗎
產(chǎn)生這種說法是現(xiàn)在的水質(zhì)很難說安全到能吃生的魚蝦。當(dāng)然蝦很注重水質(zhì)才能活,但也確保不了能讓人吃活的蝦。
蝦也會慢慢適應(yīng)小的污染。并且養(yǎng)蝦人會用激素、抗生素等進(jìn)行養(yǎng)殖。經(jīng)過燒煮后安全性總會有所改善。因此還是少貪吃活蝦的。
基圍蝦是淡水育種、海水圍基養(yǎng)殖的,其得名原因是“圍基養(yǎng)殖”。基圍蝦形態(tài)像對蝦,但它的殼比對蝦軟,體形沒有對蝦大,一般如中指大小,廣東沿海的河口海區(qū)產(chǎn)量較高,且體肥殼薄、肉質(zhì)鮮美爽口。
基圍蝦幼蝦(不超過6cm)呈墨綠色至深綠色,成蝦(6cm以上)呈淺啡黃色,身體布滿密集的淺褐色點(diǎn)。市場上有些js用白蝦(明蝦)冒充基圍蝦,挑選時候應(yīng)該注意:一看顏色、二看斑點(diǎn)。就很容易鑒別了。
養(yǎng)殖的基圍蝦不愛長,長得小是怎么回事
幾個月?幾厘米?是不是食餌沒喂夠,蝦這東西熱天吃得多。不過基圍蝦貌似是海水養(yǎng)的,現(xiàn)在淡水化養(yǎng)殖會不會對生長有影響?
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