一、基尾蝦是淡水養(yǎng)殖嗎,附基圍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
1、基圍蝦在淡水和海水中都可以養(yǎng)殖。2、養(yǎng)殖基圍蝦要先準備一個2-5畝的池塘,保證有較高的水質(zhì)。2、給蝦塘進行全面的清洗和消毒,暴曬2-3天后才能進水,淤泥較多的蝦塘需暴曬一個月左右。3、在放蝦苗前一個星期,要在蝦塘里施肥培餌。4、一般在5月下旬放蝦苗,可在一周前將蝦苗進行淡化。
一、基圍蝦是淡水養(yǎng)殖嗎
1、基圍蝦在淡水、海水中皆可養(yǎng)殖,其關(guān)鍵點在于養(yǎng)殖的是淡化后的蝦苗還是海水苗。
2、在淡水中,適合基圍蝦養(yǎng)殖的水溫為18-30℃。5月份下旬后,氣溫較為穩(wěn)定,適合放苗,在放苗前需要一周的時間對蝦苗進行淡化,這樣可以保證蝦苗的成活率。
3、一般在放入蝦苗10 天之后,可以逐漸加水,同時也可以在水中撒上生石灰或漂白粉,這樣可以改善水質(zhì)和消滅病菌。
4、在下苗后一個月,蝦苗以蝦塘中的浮游生物為食,一個月之后可以把人工飼料混合淡水貝類、雜魚等一起投喂??梢园扬暳戏譃?-5次投喂,晚上的投喂量要占當日投喂量的60%。喂食的量可根據(jù)季節(jié)、水溫、水質(zhì)等情況的不同適當增加減。
5、蝦塘需每個時間段潑灑石灰霉菌,可以預防病害,還可以給蝦補鈣,促進其脫殼生長。
二、基圍蝦養(yǎng)殖技術(shù)
1、養(yǎng)殖基圍蝦的蝦塘可以自行修建也可以使用農(nóng)村的池塘,一般大小在2-5畝左右,水深1-2米左右。池塘有一些傾斜的坡度,比較利于排水?;鶉r比其他的魚蝦需要的水質(zhì)要高,較高的水質(zhì)可以保證它的蛻皮和成長。
2、將蝦塘全面清洗和消毒,把池塘水排空后,再暴曬2-3天才能進水。若是池塘淤泥較多,則需要暴曬一個月,進水后也要進行嚴格的消毒,可以選用生石灰和漂白粉進行消毒。
3、基圍蝦一般以浮游生物為食,一般在放苗前一周左右,要在池塘里施肥培餌,施肥以有機肥和無機肥為主。
4、一般在5月下旬放蝦苗,在放苗前一周可將蝦苗進行淡化??梢园盐r苗放到含鹽比重為1.003的水中養(yǎng)殖一周左右,之后再移入養(yǎng)殖池。淡化要循序漸進,不能操之過急,可以跟施肥培餌同時進行。
5、等蝦苗入池后,需要做好水質(zhì)、投餌、病害的管理,當水溫達到24-30℃時,基圍蝦的攝食量會增加,這段時間它會快速生長,可以增加餌量,保證蝦食物充足。
二、人工養(yǎng)的蝦對人有什么好處?
人工養(yǎng)殖蝦,全程投喂飼料,飼料中添加部分促長素以加速其生長,生長速度很快,其體內(nèi)蛋白質(zhì)合成所需要的氨基酸種類和數(shù)量不豐富,表現(xiàn)出其口感較差,野生蝦生長時間長,沒有喂飼料,體內(nèi)氨基酸水平種類多而豐富,口感較好
三、"基圍蝦"的由來?
因為麻蝦屬沙蝦類,又叫基圍蝦,因為野生的麻蝦喜好生活在沙泥底及鹽分較低的淺海中,平時習慣將身體收藏入海床中,只凸出雙眼及頭部前端呼吸,用來逃避敵人及等候食物之用,漲潮時則會爬入一些緩流的內(nèi)灣棲息。
漁民發(fā)現(xiàn)麻蝦的這種特性之后,就在內(nèi)灣拉網(wǎng)或修筑石基來等麻蝦自投羅網(wǎng)。老一輩的漁民叫這些陷阱做基圍(即用基石來捕捉),所以用基圍所捕的蝦也叫基圍蝦。
十幾年前的基圍蝦絕大部分是野生蝦,生命力極強,時至今日餐桌上的基圍蝦都變成人工養(yǎng)殖的品種,體質(zhì)遠比以前弱,適應能力亦下降了。
四、"基圍蝦"的由來?
基圍蝦
新對蝦俗稱麻蝦、基圍蝦,民間叫基圍蝦的多一些?;鶉r是淡水育種、海水圍基養(yǎng)殖的,其得名原因是“圍基養(yǎng)殖”?;鶉r形態(tài)像對蝦,但它的殼比對蝦軟,體形沒有對蝦大,一般如中指大小,廣東沿海的河口海區(qū)產(chǎn)量較高,且體肥殼薄、肉質(zhì)鮮美爽口。基圍蝦幼蝦(不超過6cm)呈墨綠色至深綠色,成蝦(6cm以上)呈淺啡黃色,身體布滿密集的淺褐色點。市場上有些js用白蝦(明蝦)冒充基圍蝦,挑選時候應該注意:一看顏色、二看斑點。就很容易鑒別了。