一、溪石斑魚養(yǎng)殖最佳時間？
5-11月。
石斑魚的最佳養(yǎng)殖季節(jié)要根據(jù)不同地區(qū)的環(huán)境來看，浙江閩沿海地區(qū)一般是在五月份到十一月份，廣西、廣東等地區(qū)四月份到十一月份，海南地區(qū)一般是三月份到十二月份。通常情況下都是三到五月份投放苗種。
二、石斑魚怎么養(yǎng)家庭養(yǎng)殖？
養(yǎng)殖石斑魚時，需要注意養(yǎng)殖池的選擇、魚群的密度、餌料的配制和日常的養(yǎng)護管理等。養(yǎng)殖池可以用海邊墾區(qū)的土地挖掘出力，一般每100平方米投放5千克左右的魚種，餌料使用新鮮小雜魚，注意日常中溫度和氧氣的管控。
石斑魚怎么養(yǎng)殖
1、選擇場地
養(yǎng)殖石斑魚一般是使用海邊墾區(qū)內(nèi)的地勢低，屬于低、中潮地區(qū)的土地進行挖掘建成魚池來進行養(yǎng)殖，如果有廢棄不用的對蝦養(yǎng)殖池的話，那么也可以使用對蝦的養(yǎng)殖池來改建成，水深要有1米以上，水質(zhì)要好，無污染最佳。
2、魚群密度
養(yǎng)殖石斑魚的場地內(nèi)，魚群的密度是不宜過大的，這種魚種的活力很強，因此對于平均的面積需求也是比較大的，一般來說每100平方米的面積內(nèi)只能放養(yǎng)5千克的魚苗，且放養(yǎng)的密度根據(jù)實際上的場地的情況還需要作出一些調(diào)整。
3、餌料配制
石斑魚的餌料主要是以新鮮的小雜魚小蝦米為主，這種魚是肉食性的，最好是喂食活餌，能夠增強魚的消化能力，如果活魚體積太大就切成小塊進行投喂，定時定點的投喂，早晚各投喂一次，在早5點和晚7點時最佳。
4、日常養(yǎng)護
石斑魚是一種熱帶亞熱帶的海魚，對于環(huán)境的變化是很敏感的，尤其是對于水體的溫度變化最為敏感，想要讓魚群健康的話，水體的溫度要維持在14-30攝氏度之間，晝夜變化不能過大，且要定時增氧抽水，融入足夠的氧氣。
三、石斑魚養(yǎng)殖？
1、養(yǎng)殖場地
我們要在正規(guī)的養(yǎng)殖場里進行選擇，要選擇線條流暢，游動盡力強，鱗片每有明顯的損傷，皮膚光澤這樣的魚苗適合養(yǎng)殖。
2、養(yǎng)殖條件
養(yǎng)殖的海區(qū)環(huán)境很重要，最好海面無風(fēng)，海浪不大，沒有風(fēng)暴的襲擾，海底的沙質(zhì)要好，礁石，珊瑚礁要多這樣的海區(qū)最有利石斑魚的養(yǎng)殖，石斑魚要求海水的透明度在1.5厘米，養(yǎng)殖場的交通要好，這樣方便育苗的運輸和飼料的供應(yīng)。
3、放養(yǎng)密度
石斑魚的放養(yǎng)密度是跟養(yǎng)殖海區(qū)的水流速有很大的關(guān)系，流速快的海區(qū)里養(yǎng)殖的密度可以大一些，正常長度3米，寬度3米，網(wǎng)箱的深度3米，這樣大的網(wǎng)箱可以放養(yǎng)2500尾魚苗，每尾的體重在50克一下，體重在150克的魚苗只能放養(yǎng)1000尾。在石斑魚的成長過程中要及時的改變養(yǎng)殖網(wǎng)箱內(nèi)的數(shù)量，3米長，3米寬，3米深的網(wǎng)箱只能要是200公斤的石斑魚，石斑魚的生長速度很快要及時的做好調(diào)整保證薄每立方米養(yǎng)殖10公斤至15公斤的石斑魚為好。
4、喂食
石斑魚是食肉魚類，在幼苗時可以使用切魚機器把新鮮的小魚閘碎塊進行喂養(yǎng)，成大以后就可以用活的小魚進行喂養(yǎng)了，石斑魚的飼料很廣泛，小魚，小蝦，小蟹，都可以食用。石斑魚要喂食時要注意飼料的搭配，盡量的模擬野生條件，多更換喂養(yǎng)的飼料。石斑魚的消化速度不是很快每天喂食1次就可以，但是在水溫高的天氣里每天要增加一次喂食的次數(shù)，因為水溫高石斑魚的身體機能也會變強，如果不添加飼料，石斑魚會出現(xiàn)同類相殘的現(xiàn)象。喂食時要注意飼料的均勻，不產(chǎn)會出現(xiàn)石斑魚的生長大小不同，對養(yǎng)殖的產(chǎn)量有很大的影響。
5、日常管理
要定期的清理食物的殘留物，對養(yǎng)殖的網(wǎng)箱進行清理，要把污損生物都清理掉，這樣做可以減少石斑魚的生病可能。要時刻注意海浪的情況盡量做好網(wǎng)箱的維護修補工作，注意飼料的供應(yīng)，在網(wǎng)箱內(nèi)可以多栽植些海藻，做好為水質(zhì)鹽分的控制，也是提高產(chǎn)量的方法，這樣能夠更好的養(yǎng)殖出石斑魚。
四、東星斑養(yǎng)殖地？
近幾年，石斑魚養(yǎng)殖日漸火熱，其中海南石斑魚養(yǎng)殖量約為全國的40%，養(yǎng)殖地點主要集中在：文昌、瓊海、萬寧、陵水、三亞、樂東等地。相比于珍珠龍膽，東星斑算是石斑魚養(yǎng)殖中的高端品種，主要以室內(nèi)水泥池養(yǎng)殖為主，這幾年價格基本穩(wěn)定在120元左右，由于價格高，且市場需求量大的特點，被越來越多的養(yǎng)殖戶所追捧。