一、龍躉是什么
龍躉(long2 dun3),學名中巨石斑魚,別名豬羔斑,為暖水性海洋底層魚類,它呈長橢圓形,側(cè)扁,口較大,魚頭部、體側(cè)及各鰭均散布著很多青黑色斑點,為大型名貴食用魚類
一種海洋魚類
龍躉(long2 dun3),學名中巨石斑魚,別名豬羔斑,為暖水性海洋底層魚類,它呈長橢圓形,側(cè)扁,口較大,魚頭部、體側(cè)及各鰭均散布著很多青黑色斑點,為大型名貴食用魚類。在天然海域,成魚一般體長60厘米~70厘米,最大體長可達2米,體重一般在30千克~40千克左右,大者可達100千克~160千克以上
一種魚類
二、石斑魚分為哪幾種?怎么樣去識別?
石斑魚可分為很多種類: 東星斑 、 西星斑 、泰星斑 、豹星斑 、老鼠斑 、老虎斑 、青斑 、 麻斑 、金錢斑 、 杉斑 、蘇鼠斑、 紅瓜子斑 、龍躉(巨石斑魚)。
(1)點帶石斑魚吻短鈍,背鰭8-11根棘,基底無黑斑,體側(cè)有5條不明顯橫帶,體側(cè)及各鰭上分散著斑點。為熱帶中、下層魚類,喜棲息于巖礁底質(zhì)海區(qū),為南海名貴魚類。性兇猛,肉食為主,喜食魚、蝦、蟹,饑餓時自相殘殺??缮钤邴}度11-41‰水域,最適水溫22-28℃,18℃以下食欲減退,15℃以下魚體失去平衡。可進行網(wǎng)箱養(yǎng)殖。分布于我國東海、南海等海域。
(2)赤點石斑魚背鰭Ⅺ,16條,背鰭基底具一黑斑,體棕褐色,頭、體、奇鰭有許多橙黃色斑(浸制標本變白色)。暖溫性中、下層魚類。成魚攝食魚、蝦、蟹。雌雄同體,雌性先成熟,大部分3齡性成熟,體長231-295毫米時,從雌性轉(zhuǎn)變?yōu)樾坌?。大部?齡魚(個別為5齡魚)體長340-400毫米,絕對生殖力為10萬―25萬粒,產(chǎn)卵期為5-9月,盛期為5-6月。肉鮮美,可供出口,是名貴魚類,現(xiàn)已進行人工繁殖,是網(wǎng)箱及淺海養(yǎng)殖對象。分布于我國臺灣,東海、南海,以及印度和日本。
(3)青石斑魚體下部具若干橙紅色斑點,體側(cè)具6條深褐色垂直條紋,第3與第4帶間隔最寬;僅尾鰭具斑點。暖水性中、下層魚類。仔稚魚攝食浮游生物,成魚攝食魚、蝦、蟹。雌、雄同體,雌魚先性成熟,體長250-400毫米時性逆轉(zhuǎn),雄魚6齡(個別5齡)全部性成熟。絕對生殖力為8萬―25萬粒,產(chǎn)卵期為5月下旬至7月,20℃開始產(chǎn)卵,22-24℃盛期,產(chǎn)浮性卵。水溫22-25℃,需23-30小時孵出仔魚。肉味鮮美,為名貴魚類,活魚大量銷往香港及澳門。為我國及東南亞淺海養(yǎng)殖對象,可以用網(wǎng)箱養(yǎng)殖。分布于我國臺灣,東海、南海,以及日本。 (4)斜帶石斑魚身體延長,在頭和身體的背部呈棕褐色,腹部底紋呈白色;無數(shù)橙褐色或是紅褐色的小點分布于頭、身體和鰭條的中部;身體上有5大不規(guī)則的、間斷的、向腹部分叉的黑斑;第一個黑斑在前背鰭棘的下方,最后的黑斑在尾柄上;2個黑斑在中鰓蓋,而另外的1-2個在次鰓蓋和中鰓蓋的邊接處。當暴露于空氣中時橙色的點變?yōu)楹稚?,而在防腐劑中則變得模糊。 斜帶石斑魚常棲息于大陸沿岸和大島嶼,但在河口、離岸100米深的水域中也可發(fā)現(xiàn)。主要的繁殖期在3月至6月。雌魚全長25-30厘米時成熟(2或3年齡魚),而性轉(zhuǎn)化常發(fā)生于55-75厘米體長。生殖力在1尾35厘米的魚估計為85萬粒,而62厘米的魚約為290萬粒。
三、老虎斑和龍躉哪個貴
龍躉貴,老虎斑是石斑中的普通品種,龍躉是鱸形目石斑魚屬的一種魚類,是廣東省重點保護水生野生動物。 它為暖水性海洋底層魚類。
四、廣東兩漁民幸運捕獲280斤龍躉石斑魚,大型名貴食用魚類的售價有多高?
大型名貴食用魚的售價隨行就市,這條龍躉石斑魚就被漁民賣了近四萬元。
俗話說,靠山吃山,靠水吃水。漁民傍水,自然是靠水吃飯。漁民在捕魚的時候,能夠捕獲滿倉,就像農(nóng)民種地收獲糧食,那種豐收后的喜悅之情都是一樣的。而廣東的兩位漁民,在捕撈中更是收獲滿滿,捕到了一條非常名貴的大型食用魚,抬著魚走在大街上,紛紛引來了眾人羨慕的眼光。
廣東兩漁民幸運捕獲巨型魚
在廣東茂名,兩位漁民去撒網(wǎng)捕魚,剛一撒下網(wǎng)去,就有一條超級大魚游進了漁網(wǎng)中,兩人趕緊收網(wǎng),把這條魚撈到了岸上。隨后兩人就趁著新鮮,把這條魚抬到了市場上去售賣。據(jù)悉,這條大型魚是龍躉石斑魚,非常名貴的,能夠捕獲到如此大的石斑魚,兩位漁民可以說是非常幸運的了。
漁民售賣龍躉石斑魚
據(jù)稱,這條巨型龍躉石斑魚的重量高達二百八十多斤重。在網(wǎng)上發(fā)布的視頻中可以看出,兩位漁民抬著實在是有些吃力,畢竟是太重了。不過,卻難掩心中的喜悅。在市場上,這條魚很快就吸引人不少的買家,最終以三萬八千元的價格賣了出去。這條巨大的龍躉長到如此巨大的體型,可見在水中也是生活了足足有十多年了,如今被漁民幸運捕捉到,不亞于抽中了一張大彩票的幾率。普通的石斑魚其實并沒有那么貴,幾十元一斤而已。
大型名貴食用魚類的售價有多高?
兩位漁民捕獲的龍躉,屬于大型名貴食用魚。根據(jù)市場價格,他們賣得價格不菲,算起來這條魚是賣到了每斤135元的價格,大大超出了普通石斑魚價格。可見大型名貴食用魚的價格比普通魚高出不少。
是真的很高,但廣東人民為了吃上新鮮那一口,一千多一斤也愿意花。
可能高達三四萬元。這條魚非常的罕見,并且也非常的巨大,可以說是魚王。
首先是藍鰭金槍魚。藍鰭金槍魚是迄今為止世界上最貴的食用魚類。最高售價可達每公斤兩萬多人民幣。
第二個是河豚。河豚本身是有劇毒的,如果處理不好的話,很可能會讓人中毒。因此只有經(jīng)過專門培訓后的廚師才能夠進行處理。