挑果需要注意以下幾點(diǎn)：
第一種、比重量：
選擇果身較重的，掂量一下，有重感的為好，如果百香果太輕，果頭又大的，一般都是噴了膨大劑造成的果大，但是果肉還是很少，這類的百香果慎重選擇，一是農(nóng)藥很多，二是果很酸。
大果一般都是6-8個(gè)一斤，
第二種、看顏色：
百香果選擇深紫色或大紅色的果較為成熟；而粉色或帶青的比較耐放，一般能放5-6天(這種果放冰箱不建意,因?yàn)椴粫?huì)自然熟)。一般種在山上的百香果一般比種在平地的果顏色要深，山上的果因土壤一般不積滯水，且受光照時(shí)間長(zhǎng)，呈紫色、個(gè)頭均勻。平地的果多呈深紅色，個(gè)頭稍大。
如果親在網(wǎng)上購(gòu)買水果建議購(gòu)買8-9成熟的果，既粉色的百香果，因?yàn)楣麜?huì)自熟，太熟的果在寄的過(guò)程就會(huì)容易爛，到親的手上果也會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題，例如：果肉會(huì)散成水樣，果的表皮有爛的等等問(wèn)題，
這樣的新鮮采摘的果合適配送哦！看果柄新鮮就知道是剛摘不久的水果！
網(wǎng)上很多商家賣百香果，都是紅撲撲的照片
這樣的果一般都不是現(xiàn)摘的，應(yīng)該是商家積貨一段時(shí)間，不新鮮的果發(fā)給客戶就容易爛！良心賣家會(huì)跟你說(shuō)明白，如果你是視覺(jué)性購(gòu)買的話，小心咯！
第三種方法、聞果子：
新鮮熟果放兩到三天再吃，果味濃厚香甜。百香果有三種明顯的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香氣更濃、平地種的果甜、略酸，香氣略遜山地果。
有些賣家為了讓百香果好看，用催熟劑和保鮮劑，如果你收到百香果的時(shí)候，打開箱子聞到的是一股酸味，那么要小心咯！百香果如果是自然采摘，生態(tài)發(fā)貨的話，打開箱子是香味很濃的哦！當(dāng)然因?yàn)橛门菽虬?，天氣太熱，果子出汗，還能聞到一股
你知道怎么挑選百香果嗎？大多數(shù)人都用錯(cuò)了方法，趕快學(xué)習(xí)起來(lái)！