椰青儲存是常溫還是冷藏-椰子怎么保存時間長
??????椰青在生活中是十分常見，因其汁多肉厚口感極佳且有清熱解渴之效，因而備受人們喜愛。但很多人在存放椰青的時候卻存有常溫保存好還是冷藏保存好的疑惑，下面小編就和大家一起來看看椰青儲存是常溫還是冷藏。
椰青儲存是常溫還是冷藏
??????椰青也被稱為青椰子。與黃椰子相比，它的果實周期更短。椰子汁清甜解暑，促進產(chǎn)液。椰子綠是最新鮮的水果，它的肉也是最香的牛奶。果肉一般又薄又厚，比老椰子(椰子)更適合做椰漿和椰汁雞湯。據(jù)說，椰子汁在離開椰子殼時味道會發(fā)生變化:早上流出的椰子汁更甜，下午流出的椰子汁更清淡。一般椰青的保存在冷藏下會比較好，不容易使椰青的椰汁發(fā)生變化，椰汁的口感會比較好，而常溫保存時間一長，就會使椰青發(fā)生有異味變質(zhì)的情況，所以一般不建議常溫保存。
椰青怎么保存時間長
??????剝了皮的椰子只要不放在殼里就不會壞。就算他們在外面發(fā)霉也沒關(guān)系，他們還可以喝，但時間不能太長。在家椰子需要放置在干燥通風(fēng)的地方，以避免陽光直接照射，同時也不能沾水。最好把椰子青放在冰箱里保鮮，不要去皮，味道會更好，但最好不要冷凍。
??????整個椰子可以冷藏長達兩個月。椰子打開后只能放在冰箱里保鮮幾天，如果椰肉用蔬菜盤細(xì)細(xì)地切碎，可以放在保鮮袋里冷凍，保存期可達8-10個月。
新鮮的青椰子一般可以存放多久
??????沒有開殼的椰子可以在室溫下儲存2到4個月。一旦打開，它可以被冷藏長達一周，冷凍長達9個月。把新鮮的椰子和椰奶放在冰箱里。把椰干放在陰涼干燥的地方，防止風(fēng)和昆蟲的侵襲。
干椰子片的食用方法
干椰子片的食用方法
干椰子片的食用方法，椰子是一種出產(chǎn)在中國南方熱帶地區(qū)的常見水果，而干椰子片是從新鮮椰子中取出果肉切成片狀后，經(jīng)烘干加工得到的一種食品，下面給大家介紹一些干椰片的食用方法，
干椰子片的食用方法1 干椰子片怎么吃
干椰子片是一種可以直接吃的休閑零食，因為干椰子片是人們從新鮮椰子中取出椰子果肉切成片狀以后，經(jīng)烘干加工后得到的一種食品，它表面會沾有適量的糖分，人們再把它放在嘴里，直接吃的時候會感覺味道有點甜，在嚼著吃時會有種很爽脆的感覺，據(jù)說它的口感比薯片還要好。
干椰子片的食用方法
1、泡豆?jié){
干椰子片是一種可以直接吃的休閑零食，但它也可以和豆?jié){搭配在一起吃，平時人們喝熱豆?jié){時，可以取適量的干椰子片，直接放在豆?jié){中，過兩分鐘干椰子片就能吸收豆?jié){中的水分，快速軟化，這時再用干凈的筷子把它們調(diào)勻，然后直接喝就可以。
2、搭配甜品一起吃
香脆可口的干椰子片還可以搭配甜品一起吃，因為它帶有淡淡的煙香，而且口感脆爽，滋味誘人，咱們閑來無事吃一些甜品時，再配上適量的干椰子片，會別有一番滋味。
3、做沙拉
干椰子片還能用來做水果沙拉，在用它做水果沙拉時，需要準(zhǔn)備適量的火龍果，香蕉和獼猴桃以及剩余果等把準(zhǔn)備好的水果去掉果皮以后，全部切成小丁，然后放在沙拉碗中再把干椰子片弄碎，最后放入適理的沙拉醬調(diào)勻，調(diào)好以后就能食用。
干椰子片的'食用方法2 直接當(dāng)零食吃
當(dāng)舌頭剛剛觸及椰子片，感覺冰冰涼涼的，應(yīng)該是表面的椰子粉首先融化的緣故，不一會兒，整片椰子就都融化在嘴里，香甜可口，此時舌尖上更多的是潤滑的感覺。如果快速咀嚼還會有著像吃薯片的感覺，脆爽中發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音。
泡豆?jié){或者植物奶
這時的椰子片已經(jīng)徹底軟化，從口感上講不如前兩種吃法，但其精華轉(zhuǎn)移到了植物奶里，融合而成了香醇的椰奶。
配糕點
用椰子脆片代替高糖高熱量的巧克力，吃起來還有著淡淡椰香，可脆爽的口感。在陽臺上品嘗有種身處海攤品著下午時光的甜品享受。
椰脆鮮果沙拉
喜歡吃水果的小伙伴可以嘗試在制作水果沙拉的時候加上一些椰子脆。記得要捏碎一些哦，我們在吃水果的同時又能椰香和一種脆爽的口感體驗。
椰子脆響餅干
喜歡在廚房自己做小點心的伙伴，餅干肯定是最常做也最簡單的一種。但應(yīng)該沒有試過椰子脆搭配的餅干吧，在拌餅干面糊時加上一些椰子脆碎。即讓餅干有了椰香味，又有了椰子水果的營養(yǎng)。
椰子片的做法
第一次吃烤椰子片的時候就喜歡上了，完全停不下來！不過那時候吃的是超市買的，今天自己喝完老椰子的汁，用椰肉做了烤椰片，天哪，太好吃啦！
用料： 老椰子一個；熱水150g；糖50g
香脆烤椰子片的做法
1、老椰子的汁喝完以后，直接敲開。我是裝進一個干凈的塑料袋里扎緊，然后拿到門外摔，摔到一聲悶響彈不起來了，就是開了。
2、取椰肉！摔開后的椰子，椰肉邊上會和椰子殼分離，稍微一撬，整塊椰肉就掉下來了。（會有一層薄薄的殼還粘在上面，用水果刨去掉。）
3、然后繼續(xù)用水果刨把椰肉刨成小片
4、熱水倒進不沾鍋，里面加入糖，融化后倒入椰子片，一直到水差不多被炒干。
5、然后把椰子片放到烤盤上，大約140℃（這個溫度要求沒那么高啦，只要別焦了就行），我是烤幾分鐘就觀察一下，中途翻一下，烤到有些黃了就行，這時候出爐晾涼，就變脆了！
6、實在太香太美味了！一個老椰子大概能做200克的椰子片。一定要用老椰子哦，椰青的肉太嫩了，不香，適合喝椰子水。