一、養(yǎng)了很多的貴妃雞,但很久都不抱窩該怎么解決?
貴妃雞為什么不窩因?yàn)檎壳百F妃雞以人工飼養(yǎng)為主,人工飼養(yǎng)的孵化方式是通過電動孵化器孵化,消除貴妃雞巢穴的天性。一般孵化時間為3月至8月,這段時間最好,孵化成功率最高。貴妃雞為什么不窩貴妃雞不筑巢的原因是現(xiàn)在的貴妃雞基本上是人工飼養(yǎng)的。養(yǎng)殖戶在試圖增加產(chǎn)量的同時,用孵化蛋最快捷方便的方法孵化,原始方法是用母雞孵化,養(yǎng)殖場不實(shí)用。現(xiàn)在基本上通過電動孵化器孵化,減少貴妃雞窩的天性。
所以市面上買的貴妃雞不占窩,但和家里養(yǎng)的土雞混在一起,就能學(xué)會在土雞上占窩。這只貴妃雞筑巢時,母雞孵蛋通常一次只能孵18到20個。利用電動孵蛋器孵蛋通常從3月到8月孵蛋,這一時期的成功率可達(dá)到90%。從9月到第二年2月可以孵化蛋,成功率可達(dá)80%。所以想買現(xiàn)成的貴妃雞,可以從3月到第二年2月購買。因?yàn)檫@個時候產(chǎn)量比較高,小雞通常也便宜一些。
母雞抱窩的情況很好判斷。抱著窩的母雞,羽毛蓬松的情況下,特別是脖子羽毛豎起來,會發(fā)出奇怪的叫聲和攻擊。如果母雞不愿意行動,每天都趴著不下蛋,那么大的可能性就是窩。抱著窩的母雞不僅搶占了其他雞下蛋的窩,而且很喜歡吃雞蛋??梢杂盟幬镏委煛@?,可以向母雞注射安奈附近、安痛定、阿司匹林或感冒退燒藥。
每天早晚用兩次,三天就可以了。幾天后母雞就會醒過來,恢復(fù)下蛋的功能??梢越o母雞服用少量白酒,使其喝醉睡覺,醒來后可以恢復(fù)產(chǎn)卵功能。母雞的窩不僅與體內(nèi)激素有關(guān),還與季節(jié)氣溫有關(guān)。母雞覺得自己的生活環(huán)境和氣溫有利于自己的繁殖時,母雞就會產(chǎn)生窩現(xiàn)象。窩現(xiàn)象一般發(fā)生在氣候比較溫暖的季節(jié)。
貴妃雞不抱窩是因?yàn)楝F(xiàn)在的貴妃雞基本上都是人工飼養(yǎng),養(yǎng)殖戶想提高它的產(chǎn)量的同時,會采用孵化蛋最快的、最便捷的方式來孵化,而原始的方法是用母雞來孵化的方法,在養(yǎng)殖場是并不實(shí)用的,現(xiàn)在基本上都是通過電孵機(jī)來孵化,這樣從而減少了貴妃雞抱窩的天性。 所以從市面上買回來的貴妃雞是不會抱窩的,但是如果和家養(yǎng)的土雞混著養(yǎng),有可能會從土雞中學(xué)會抱窩,當(dāng)這只貴妃雞會抱窩。
要主動把它的窩做好保暖,天冷之后貴妃雞自然就會坐上去,安靜地生蛋。
注意讓貴妃雞保暖,貴妃雞抗病能力較強(qiáng),適應(yīng)性廣,放養(yǎng)、圈養(yǎng)、籠養(yǎng)均可,即適合專業(yè)化雞場的集約化飼養(yǎng),又可家庭放養(yǎng)飼養(yǎng)。對飼養(yǎng)條件要求較低,與家雞飼養(yǎng)管理基本相同,而成活率、飼養(yǎng)報酬較高。為了科學(xué)飼養(yǎng)貴妃雞,提高成活率和產(chǎn)蛋率,需要做到以下幾點(diǎn)。
有條件也可進(jìn)行果園、林地放養(yǎng),果園可為貴妃雞生長提供良好的環(huán)境,雞糞可以肥地,另外果園還可增加經(jīng)濟(jì)效益。也可以利用空閑院或房屋養(yǎng)殖,每平方米可養(yǎng)殖6~8只雞左右。
二、貴妃雞不抱窩,為什么有這樣的說法呢?
貴妃雞不抱窩,主要是因?yàn)楝F(xiàn)在貴妃雞以人工飼養(yǎng)為主,而人工飼養(yǎng)的孵化方式是通過電孵機(jī)來孵化,從而磨滅了貴妃雞抱窩的天性。一般的孵化時間是3月份到8月份,這個時間段最佳,孵化成功率最高。貴妃雞之所以不孵化,是因?yàn)槭忻嫔系馁F妃雞基本上都是人工飼養(yǎng)的。當(dāng)農(nóng)民想要提高產(chǎn)量時,他們會用最快、最方便的方式孵化雞蛋。
貴妃雞不會孵化自己的蛋,經(jīng)過改良和純化的王妃雞基本上失去了繁殖能力,偶爾會有短期筑巢行為,但不能自然孵化,因此只能人工孵化。生產(chǎn)最初的方法是自然孵化雞,但是,這在農(nóng)場上是不實(shí)際的?,F(xiàn)在,基本上,它們是通過電子孵化器孵化的,因此,貴妃雞抱窩的性質(zhì)減少了。貴妃雞敏捷而有活力,它是從大自然馴化而來的,她在害怕的時候就會逃跑。因此要注意不要嚇到貴妃雞,如果是在產(chǎn)卵期,會降低卵的產(chǎn)卵率和孵化率。
貴妃雞不會自己孵蛋。為了提高改良提純的貴妃雞的生產(chǎn)性能,貴妃雞基本上喪失了繁殖能力,偶爾會有短期的筑巢行為,但不能自然孵化,經(jīng)過多年對貴妃雞的純化、復(fù)壯和雜交,貴妃雞交配系具有飼養(yǎng)技術(shù)簡單、材料消耗低的特點(diǎn),生產(chǎn)性能好,飼料轉(zhuǎn)化率高,適合食用和飼喂。它適合肉類和觀賞。此時,他成了新型特種鳥類的代表。
貴妃雞蛋的年產(chǎn)量為130到150枚,蛋殼為白色,蛋的平均重量為40g,蛋的形狀為長橢圓形,平均縱徑為5.2厘米,平均橫徑為3.6厘米,指數(shù)為70。種蛋的受精率為90%到95,受精卵的孵化率為90%。潛伏期是21天。
這是因?yàn)楝F(xiàn)在的貴妃雞都是人工飼養(yǎng)的,人工飼養(yǎng)都是用電孵肌來孵化的,所以現(xiàn)在的貴妃雞已經(jīng)不抱窩了。
因?yàn)楝F(xiàn)在大部分的貴妃雞都是人工飼養(yǎng)的,而且這樣的飼養(yǎng)方法會改變貴妃雞抱窩的本性,所以才會有這樣的說法。
因?yàn)楝F(xiàn)在貴妃雞大都是人工飼養(yǎng),為了效率,所以就不抱窩。
三、簡單易做的粵菜
簡單易做的粵菜
簡單易做的粵菜,美食是我們生活中不可缺少的調(diào)味劑,但是想要制作美食也是需要一些技巧的。而且美食不但能幫我們填飽肚子,還能給我們的身體補(bǔ)充能量。以下分享簡單易做的粵菜。
簡單易做的粵菜1 一、粵菜經(jīng)典――白切貴妃雞
材料:雞,蔥姜,洋蔥,元貝,火腿圈,荸薺,紅蘿卜,雞湯,果皮
做法:
1、雞清洗干凈之后,瀝干水分,用鹽涂雞身內(nèi)外,腌制一二個小時以上,雞殼內(nèi)放入蔥段,紅蔥頭,姜片
2、制作浸貴妃雞水湯汁材料:元貝,火腿圈,荸薺,紅蘿卜,雞湯,果皮,姜片,材料放在鍋水里煮至沸之后關(guān)慢火煮約二小時,讓材料充分出味
3、煮一鍋沸水,把腌制過的雞去除料頭之后,用沸水燙雞身,雞內(nèi)殼要充分浸入沸水里、提起雞身流出雞內(nèi)殼水,重復(fù)以上動作三次、這樣既可去除異味又可初步段生、
4、浸雞湯水重新加熱,放入整雞,雞內(nèi)殼一定要讓湯水充分浸入,湯水要蓋過整雞為佳、大火重新煮沸后馬上關(guān)火,蓋上鍋蓋,燜至13-20分鐘,視雞身的大小或者新鮮雞冷凍雞來決定浸熟時間、
5、拿出整雞,放在盤里用黃酒跟原湯水淋上雞身,之后均勻涂上香油,放涼待斬件
6、鮮美的白切雞就完成了,當(dāng)然七分雞味,三分醬味,你可以選用不同的醬料沾醬
二、粵式蜜汁叉燒
材料:叉燒醬2湯匙、生抽2茶匙、老抽1/2茶匙(著色)、白蘭地1湯匙、花椒粉1/2茶匙(去豬肉腥騷)
烤時涂表面碗汁:蜂蜜3湯匙、叉燒醬1/2湯匙、生抽1茶匙
做法:
腌制:將肉裁成與烤盒寬的長度,和肉和腌肉的材料放在大碗里,用手?jǐn)嚢瑁帽逶谌饫锊逍┟芸?,好讓肉入味,再逐條肉按摩幾下,放入密實(shí)盒,入冰箱一至兩天。
一、把烤盒的托架表面擦一層油(托架下面留有烤肉時漏油的空間);
二、把腌過的肉放在烤盒里;
三、表面封上錫紙,放入預(yù)熱的烤箱里,400F,20分鐘,表面封錫紙是使里面的`肉易熟和不流失水分;
四、兌好涂表面的碗汁;
五、時間到,用食物鉗掀開錫紙(不要用手掀,里面的蒸汽會冒出來,易傷到手),在肉的表面涂碗汁,再用烤箱(上火)功能,低溫烤5-6分鐘;
六、烤好一面后再用同樣方法烤底面,最后側(cè)面也烤一烤,如果肉不是太薄能立起來的話。
三、粵式豬肉蝦餃
材料:豬肉末110克,切碎的水芥30克,罐裝菱角半罐(220克裝),瀝干后切碎,蔥2棵,切碎,蠔油1湯匙,芝麻油1湯匙半,蒜1頭,搗碎,醬油1茶匙,白胡椒粉1撮,鹽1撮,餛飩皮40張,鮮蝦450克,去殼并抽去背部黑線
做法:
1、用大碗將豬肉、水芥、菱角、蔥、蠔油、芝麻油、蒜、醬油、白胡椒粉和鹽拌勻。
2、在每張餛飩皮里放1/2茶匙的餡,放一個蝦在餡上,將餛飩皮邊緣略微沾濕,將餡對折包起來并用手指按緊,形成一個嚴(yán)實(shí)的半圓,要確保別把空氣包在里面。
3、開中火在大煎鍋里用油煎餃子15分鐘,煎到一半時翻一面?;蛘?,將它們放在燒開的水里煮10分鐘,瀝干后放在雞湯里吃。
四、粵菜----胡椒浸生蠔
材料:生蠔,蔥,姜,紅辣椒,香菇,上湯,料酒,生粉,胡椒,雞精,香油,魚露,色拉油
做法:
1、生蠔洗凈去腸,入沸水中汆水
2、蔥、姜、紅辣椒洗凈,切段,香菇水發(fā)后,洗凈,切段
3、胡椒洗凈,拍碎
4、將上湯、胡椒碎、生粉、雞精、香油、魚露兌成汁
5、燒鍋放油,燒至五成熱,放生蠔過油,盛出
6、燒鍋放油,放蔥、姜、紅辣椒、香菇翻燒至香,放生蠔,加料酒、 加調(diào)味汁,用濕生粉勾芡即可
簡單易做的粵菜2 白切鴨的做法
準(zhǔn)備好食材
整個鴨子表面抹少量鹽,放入鍋里加清水大火燒開,中小火慢煮約30分鐘,時間的長短要根據(jù)鴨的大小而定
用筷子插下鴨肉最厚地方,沒帶出血水即可撈出
放涼后切成均勻的小塊
將生姜、大蒜、小蔥、香菜切細(xì)剁碎,一起放入小碗中,調(diào)入花生油、醬油拌勻即可
蘸上調(diào)味汁,開吃吧
簡單易做的粵菜3 廣式辣腸燜飯的做法步驟
1、土豆,胡蘿卜洗干凈去皮切塊,臘腸切片。
2、炒鍋放油燒熱,放入姜末,臘腸翻炒出油。
3、放入土豆,胡蘿卜翻炒至斷生。
4、倒入生抽,醋,鹽攪拌均勻。
5、蔬菜處理前就可以把電飯煲里加水,大米啟動燜飯功能,把炒好的蔬菜倒入正在燜米飯的電飯煲里攪拌均勻。
6、繼續(xù)燜至電飯煲的程序結(jié)束即可。
7、成品圖。