轉(zhuǎn)載: 七彩山雞因其毛七彩斑斕而得名。山雞肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種人體必需的氨基酸及鈣、鈉、硫等多種微量元素,山雞的膽、血、內(nèi)金經(jīng)過(guò)提煉可制成醫(yī)藥制劑,有極高的滋補(bǔ)、藥用、保健、美容價(jià)值。雄性山雞毛可制作毛工藝品、還可織成緞、錦制作禮服,雞皮可制成各種精美的皮具。山雞食性雜:可以飼喂吃米糠、麥麩、各種蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蠅蛆等,與家雞相似。適應(yīng)強(qiáng):山雞耐高溫、抗嚴(yán)寒。 山雞的飼養(yǎng)效益較好,但養(yǎng)殖戶越來(lái)越多,因此,現(xiàn)在發(fā)展養(yǎng)殖,應(yīng)該從提高質(zhì)量、減小成本、廣開(kāi)銷售渠道等方面入手,才能使自己處于不敗之地。 七彩山雞的養(yǎng)殖技術(shù)如下: 一、雛雞養(yǎng)殖技術(shù) 1、適時(shí)飲水與開(kāi)食:雛雉出殼后24~36小時(shí)開(kāi)食,開(kāi)食前應(yīng)先飲水,飲水中最好加5%葡萄糖或0.1%高錳酸鉀,對(duì)不知道飲水的雛雉及時(shí)調(diào)教,使之盡快飲水,喂水后1~2小時(shí)開(kāi)食。開(kāi)食料要柔軟,適口性好,營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化,前3~5天最好喂?jié)癜枇稀T诿看渭恿锨扒宄A?。開(kāi)食時(shí)每2~3小時(shí)誘食1次,以后逐漸增加間隔時(shí)間,0~2周每天喂料6次,3 ~4周每天5次。一般隨日齡的增大,采食量也遞增,生長(zhǎng)到接近成年體重時(shí),對(duì)飼料的需要量趨于穩(wěn)定。 2、溫濕度調(diào)控:適宜的育雛溫度為:1~3日齡35~34℃,4~7日齡33~32℃,2周齡31~28℃,3周齡27~24℃,4周齡為23~22℃,5周齡后保持常溫。相對(duì)濕散模度1~10日齡65%~70%,11日齡以后55%~65%。 3、密度:隨日齡變化,其體重、需用水等也會(huì)相應(yīng)變化,應(yīng)適時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度,增加水、食槽數(shù)。網(wǎng)箱平養(yǎng)或箱式育雛時(shí)密度為:1~10 日齡50~60只/平方米,10~20日齡30~40只/平方米,此后可轉(zhuǎn)入立體籠( 蛋雉育雛用4層籠),21~42日齡20~30只/平方米,43~60日齡10~20只/平方米。 4、通風(fēng)換氣及室內(nèi)環(huán)境控制:室內(nèi)空氣流通不好,氨氣濃度過(guò)大,會(huì)直接影響雉雞的生長(zhǎng)發(fā)育,并可誘發(fā)慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的發(fā)生。應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)換氣,保持室內(nèi)空氣新鮮,及時(shí)清糞、清掃地面,維持適宜的溫度,定期帶雞消毒,及時(shí)疏散密度。搞好室內(nèi)環(huán)境是提高雛雉成活率的重要措施之一。 5、光照時(shí)間控制:雛雉對(duì)光照要求不太嚴(yán)格,初雛1~3天保持24 小時(shí)光照,4~7天保持20~22小時(shí)光照,此后,根據(jù)雛雉采食情況快轉(zhuǎn)入自然光照。3周前后轉(zhuǎn)入立體籠時(shí),第1個(gè)晚上要全加光照,以使雛雉盡快適應(yīng)新環(huán)境,多采用3瓦/平方米為宜,待雉群大部分采食、飲水后, 即可采用自然光照。 6、免疫接種:結(jié)合本場(chǎng)情況制訂好免疫程序。 二、成雞養(yǎng)殖技術(shù) 雛雉籠養(yǎng)6~7周即可轉(zhuǎn)入地面平養(yǎng)或轉(zhuǎn)入育成雉籠。至18周齡這一段時(shí)間是雉雞生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段,平均日增重10~15克,至20周齡,已基本接近成年雉體重。因此,6~20 周齡階段養(yǎng)管理飼是保證育成雉生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵,在做好各項(xiàng)日常管理工作的同時(shí),還應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1、轉(zhuǎn)群時(shí)間及注意問(wèn)題:一般3月底至4月中旬孵化的雛雞飼養(yǎng)至6~8周齡時(shí)轉(zhuǎn)群,夏季孵出的雛雉飼養(yǎng)至5~6周齡即可轉(zhuǎn)群。轉(zhuǎn)群前3天培脊應(yīng)派專人值夜班并給予24小時(shí)光照。轉(zhuǎn)群時(shí)還應(yīng)注意將弱雛分離飼養(yǎng),病殘雛及時(shí)淘汰。轉(zhuǎn)入地面后1~2周,選擇溫暖無(wú)風(fēng)天氣,打開(kāi)門窗,讓其到室內(nèi)外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)做短時(shí)間活動(dòng),以后逐漸延長(zhǎng),夜晚趕入室內(nèi)。 2、后備種雉限飼:確定留作種用的育成雉,除6~8周齡進(jìn)行初步選擇外,還必須控制體重,防止過(guò)肥,以保證繁殖期能獲得較高的產(chǎn)蛋率和受精率。具體措施是:減少日糧中蛋白質(zhì)和能量含量;增加粗纖維及青綠飼料喂量;減少飼喂次數(shù);增加運(yùn)動(dòng)量;限制喂料量等。 3、第2次斷喙,防啄癖發(fā)生:雉雞野性較強(qiáng),喜歡啄異物。 育成雉生長(zhǎng)迅速,如果此期某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏,或環(huán)境不理想,或密度過(guò)大,啄癖就更易發(fā)生。為有效防止啄癖,可在沖中緩5~10周齡間進(jìn)行第2次斷喙,方法與家雞斷喙相同。 4、禁用發(fā)霉變質(zhì)飼料,防止曲霉菌病發(fā)生:育成前期的雉雞對(duì)曲霉菌易感,本病發(fā)病率及死亡率較高,因此在飼養(yǎng)管理中應(yīng)注意禁用發(fā)霉變質(zhì)飼料及發(fā)霉墊料,控制好舍內(nèi)環(huán)境,維持要求的濕度,經(jīng)常用過(guò)氧乙酸等帶雞消毒,轉(zhuǎn)群前用火焰噴射器灼燒地面及可灼燒用具,防止本病發(fā)生。 三、繁育技術(shù) 1、種雉群的建立。每一種雉群的建立一般均經(jīng)2次以上的選擇:第1次選擇于每年10~11月份進(jìn)行,嚴(yán)格按品種標(biāo)準(zhǔn)、生長(zhǎng)發(fā)育情況、健康情況選擇,組成后備群;第2次選擇于次年的1~2月份進(jìn)行,選擇標(biāo)準(zhǔn):公雉羽毛豐滿鮮艷, 羽束直立,胸寬深,體大,體格粗壯,雄性強(qiáng);母雉身體端正呈橢圓形,羽毛緊貼,有光澤,尾不著地,腿部及眼睛無(wú)缺陷。有條件的可在2月底、3月初進(jìn)行第3次選擇,剔除不符合品種特征或雄性不強(qiáng)、精神狀態(tài)不好、 母雉至3月初臉不紅或尾拖地的個(gè)體。至此,經(jīng)過(guò)2~3 次選擇淘汰就可以確定種雉了。 2、雉雞的繁育技術(shù) ①放配月份和利用年限:在良好的人工馴養(yǎng)條件下,一般公雉9 ~10月齡達(dá)到性成熟,母雉稍晚,于10~11月齡性成熟。如已經(jīng)到繁殖季節(jié)即可考慮適時(shí)放配,我國(guó)北方地區(qū)一般3月中旬前后,南方地區(qū)一般2月初放配。生產(chǎn)場(chǎng)家種雉一般一年一換,但同群種雉第2年死淘率明顯低于第1個(gè)利用年限。產(chǎn)蛋量受精率變化不大。 ②雉群大小及公母比例:雉雞繁殖季節(jié)群體不宜過(guò)大,一般100~150只為一群,而且群與群之間設(shè)置遮擋視線的屏障,以免影響交配。在一般營(yíng)養(yǎng)和管理的水平下,公母比例可確定在1:4,此時(shí)受精率可達(dá)到85%以上,飼料營(yíng)養(yǎng)及管理水平高,則可適當(dāng)增加每只公雉的與配母雉數(shù),比例變?yōu)?:5~1:6。 ③適時(shí)放對(duì)配種:放配時(shí)間的確定必須考慮氣溫、繁殖季節(jié)及營(yíng)養(yǎng)水平等因素,雉群生長(zhǎng)發(fā)育好可以稍提高,而發(fā)育情況差的種雉可推后。也可通過(guò)試配方法確定適時(shí)放對(duì)配種時(shí)間,方法是先試放1~2 只公雉入母雉群,觀察母雉是否樂(lè)意“領(lǐng)配”。實(shí)踐證明,放配時(shí)間應(yīng)在母雉的鳴唱、紅臉或做窩等行為來(lái)掌握放配時(shí)間。過(guò)早放配不僅影響種稚群成活率, 而且還會(huì)促使公雉早衰,影響后期種蛋受精率,過(guò)晚則會(huì)造成種蛋的浪費(fèi)。 ④保護(hù)“王子雉”與設(shè)置屏障:公雉入母雉群中后,經(jīng)過(guò)數(shù)日爭(zhēng)斗,產(chǎn)生“王子雉”,“王子雉”在母雉群中享有優(yōu)先交配權(quán)。公雉群們序排定后不得隨意入新公雉,以維護(hù)“王子雉”地位,可減少體力消耗,穩(wěn)定雉群。但“王子雉”有不讓其他公雉交尾的特點(diǎn),故應(yīng)在網(wǎng)內(nèi)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上設(shè)置屏障,可按每100平方米放3~4塑質(zhì)瓦,或樹(shù)枝堆,或假山石,以提高產(chǎn)蛋率和受精率。 四、種雞養(yǎng)殖技術(shù) 雉雞的繁殖有季節(jié)性,北方地區(qū)每年3~7月份為繁殖季節(jié),南方地區(qū)可能提前1~1.5個(gè)月。一般將成年種雉分成繁殖期和休產(chǎn)期兩個(gè)階段,并采取不同的管理。 ①進(jìn)入繁殖期的雉雞,要求營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其要求充分供給動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料。產(chǎn)蛋開(kāi)始后,隨著產(chǎn)蛋量的增加,逐漸增加蛋白質(zhì)含量,產(chǎn)蛋高峰期飼料中粗蛋白質(zhì)含量可達(dá)到18%~20%,在蛋白質(zhì)含量增加的同時(shí),還應(yīng)注意適當(dāng)增加多種維生素和微量元素的含量。 ②雉雞因馴化時(shí)間短,野性較強(qiáng),公母雉都有啄蛋的壞習(xí)慣,而母雉又具有產(chǎn)蛋地點(diǎn)不固定的特點(diǎn),破蛋率較高,因此集蛋要勤,凡破蛋或吃剩的蛋殼應(yīng)及時(shí)清理出圈,防止啄蛋癖蔓延。 ③保持良好穩(wěn)定的環(huán)境條件,做到“三定”即定人、定時(shí)、定管理程序。出入雉雞舍動(dòng)作要輕,以常檢查、修補(bǔ)網(wǎng)室,防止野生動(dòng)物驚嚇、騷擾雉雞群;夏季炎熱天氣搭棚或在網(wǎng)室旁種植爬藤類的絲瓜、豆角等植物遮蔭,以避免烈日直射,保證種雉正常的性活動(dòng)及交配次數(shù)。 ④種雉每天產(chǎn)蛋時(shí)間多集中在上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn), 約占全天產(chǎn)蛋數(shù)的86.7%,正常產(chǎn)蛋每個(gè)蛋持續(xù)時(shí)間0.5~5分鐘,初產(chǎn)雉雞偶發(fā)難產(chǎn)現(xiàn)象,飼養(yǎng)人員應(yīng)注意雉雞群動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)難產(chǎn)應(yīng)及時(shí)助產(chǎn)。方法是:先向泄殖腔中滴入潤(rùn)滑劑、甘油等,然后左手固定蛋的兩側(cè),右手壓住腹部向前推,幫把蛋取出,動(dòng)作要輕,此項(xiàng)工作需兩人完成。因初產(chǎn)母雉泄殖腔帶血,其他雉見(jiàn)紅后會(huì)啄肛,因此要隨時(shí)觀察雉群,及時(shí)采取措施,往出血處涂紫藥水或黑墨汁,或隔離飼養(yǎng)。 以上建議,僅供參考~