一、谷雨時節(jié)即將到來，現(xiàn)在北方還能露天種黃瓜嗎？
天氣越來越暖和了喜歡種菜的朋友們現(xiàn)在可以行動了。喜歡種植科學(xué)興濃蔬菜的人。這幾天沒有在花園里忙碌。有朋友問，現(xiàn)在這個季節(jié)能不能露骨地種植黃瓜、豆莢等家里制作的蔬菜。黃瓜和豆莢是農(nóng)家院子里最常見的蔬菜，科學(xué)興農(nóng)故鄉(xiāng)的庭院里每年都開墾一小塊，土地種植這兩種蔬菜。現(xiàn)在這個季節(jié)，本人家鄉(xiāng)這邊位于中原，白天的氣溫已經(jīng)穩(wěn)定在15度左右，在這種氣溫條件下可以種植很多蔬菜，田地里的油菜已經(jīng)開始開花了。那黃瓜和豆莢現(xiàn)在可以種在露地嗎？首先，我們來看看兩種對發(fā)芽的溫度需求。大豆是耐熱蔬菜，喜歡溫暖的生長環(huán)境，種子發(fā)芽的最佳溫度在25度左右，溫度過低會影響種子的發(fā)芽率和生長速度。再看黃瓜，黃瓜也喜歡溫暖的生長環(huán)境。最合適的生長溫度在20度到25度左右，白天溫度低于15度時，會受到黃瓜生長的影響。
在上述情況下，黃瓜和豆莢現(xiàn)在在北方地區(qū)種植露地還為時尚早。如果是南方地區(qū)，白天溫度可以穩(wěn)定在20度左右，那么露地種植就不是問題了。但是，如果像本人一樣在北方，就要再等一會兒。預(yù)計到了清明節(jié)前后，這兩種蔬菜可以公然種植。既然談到了這兩種蔬菜，下面的科學(xué)興農(nóng)再說一下這兩種蔬菜的播種要點。
谷雨節(jié)氣后雨越來越多，雨下成白谷。雨量充足，及時，谷類作物茁壯成長。谷雨哲南方地區(qū)，“楊花自鳴”，柳絮飛走，杜鼠安夜鳴，牡丹托術(shù)，櫻桃紅淑，自然景物告示：晚春。這時南方氣溫上升較快，一般4月下旬平均氣溫除華南北部和西部部分地區(qū)外，已從20增加到22，比中旬增加2以上。華南東部1 ~ 2天內(nèi)發(fā)生30以上高溫，開始中暑。
谷雨后雨水增加，為春天生長的作物提供了豐富的水分，為春耕創(chuàng)造了條件。這是種植早稻、棉花、春玉米等作物的好季節(jié)。要及時插上早稻，搶走青量播種面、春玉米，預(yù)防作物病，養(yǎng)春蠶前做好準(zhǔn)備。清明和谷雨也是摘茶葉的高峰期，所以要組織好人力，不要錯過好機(jī)會。
谷雨時節(jié)即將到來，現(xiàn)在北方還是可以露天種黃瓜的，但是一定要做好排水工作，并且做好黃瓜的支架，這樣才有益于黃瓜的生長。
還是等谷雨過去之后再種植吧，這樣比較保險，谷雨時節(jié)晚上溫度太低，怕地溫不夠。等谷雨過去，沒有霜凍情況，再種也不遲。
現(xiàn)在是4月12日，種露天黃瓜還是有點早，每年的5.1前后還有一次霜凍，就會把剛出土的黃瓜苗凍死的！
你可以4月20日以后種黃瓜籽，10天后出苗，剛好躲過霜凍，黃瓜才能成活！
二、南方處暑過后種什么蔬菜?
現(xiàn)在這個時候茄果類、瓜類、十字花科已經(jīng)進(jìn)入育苗中期，現(xiàn)在育苗有點晚，您可以選擇晚20天進(jìn)行葉菜類栽培，或者種一批萵筍。葉菜可以選擇的是茼蒿。生菜、菠菜、小芹菜、香菜、
三、處暑吃什么蔬菜 8種時令好鮮蔬養(yǎng)生吃
1、處暑吃什么蔬菜 ：菜花
??菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出，每百克可達(dá)80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽含量要高3～4倍，比柑橘的含量要多出兩倍。
??2、處暑吃什么蔬菜 ：小白菜
??小白菜味苦微寒，養(yǎng)胃和中，通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多，還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛促進(jìn)愈合的作用。
??3、處暑吃什么蔬菜 ：芹菜
??芹菜性涼，味甘辛無毒，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用。
??4、處暑吃什么蔬菜 ：胡蘿卜
??胡蘿卜味甘、性平，具有清熱解毒、補(bǔ)中安臟之功效，非常適宜皮膚干燥粗糙，或患黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含多種維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使膚色紅潤。
??5、處暑吃什么蔬菜 ：玉米
??初秋時節(jié)，正值玉米上市，建議大家多吃些鮮嫩的玉米。因為其營養(yǎng)成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纖維，能促進(jìn)腸蠕動，減少人體對毒素的吸收。其鎂、鈣和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)的含量也比一般谷物高，有防治高血壓和清除自由基的功效，對延緩衰老十分有益。
??6、處暑吃什么蔬菜 ：秋葵
??秋葵雖然有個秋字，但每年3到11月都是它的采收期，5到9月則是主要盛產(chǎn)季。目前秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜，能增強(qiáng)身體耐力，強(qiáng)腎補(bǔ)虛，同時因其熱量低，所以還是不錯的減肥食物呢。
??7、處暑吃什么蔬菜 ：白蘿卜
??秋季因為干燥，很容易因肺陰虛而出現(xiàn)肺熱咳嗽的癥狀，出現(xiàn)肺熱咳嗽喝點什么湯好?白蘿卜歸肺脾經(jīng)，可除疾潤肺、解毒生津，主治肺痿肺熱，如果覺得肺部不適，秋季不妨用白蘿卜來燉湯水飲用，能夠有良好的食療功效哦。
??8、處暑吃什么蔬菜 ：絲瓜
??絲瓜，翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節(jié)人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養(yǎng)價值很高，絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分―――皂甙。絲瓜實味甘性平，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤肌美容功效。
??處暑吃什么蔬菜?要多吃綠色葉菜，因為維生素含量高，多吃有好處。一個成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿卜等深色蔬菜，它們和棕紅色蔬菜一樣，不僅維生素含量多，胡蘿卜素含量更高。白色蔬菜可養(yǎng)陰生津，如蘿卜、花菜、百合、山藥等。夏天津液損耗嚴(yán)重，現(xiàn)在剛開始入秋，要多吃些養(yǎng)陰生津的蔬菜。