一、中種胡蘿卜面包怎么做
1、中種材料揉成團(tuán)，發(fā)酵至2.5倍大（室溫，60min）。
2、主面團(tuán)材料除黃油和胡蘿卜碎外混合，慢慢逐次加入中種面團(tuán)，揉至擴(kuò)展階段（出薄膜）。
3、黃油捏軟，分小塊逐次加入面團(tuán)，揉至完全擴(kuò)展階段（出大片薄膜），加入胡蘿卜渣揉勻。
4、中間松弛20min，分割成3份，折疊成型入模，蓋保鮮膜。
5、烤箱發(fā)酵檔預(yù)熱關(guān)火，最終發(fā)酵90min，至九分滿。
6、刷蛋清液，撒胡蘿卜渣（份量外）。
7、烤箱預(yù)熱190攝氏度；180攝氏度下半火，10min；170攝氏度上下火，25min；在烤箱內(nèi)燜10min。
8、出膜晾網(wǎng)冷卻，室溫密封保存。
二、胡蘿卜奶油面包怎么做 怎么做胡蘿卜奶油面包
1、中種面團(tuán)材料：高筋面粉300克、牛奶85克、奶油85克、白糖9克、黃油10克、雞蛋白21克、酵母粉2克
2、主面團(tuán)：低筋面粉20克、白糖40克、雞蛋白30克、食鹽4克、黃油10克、酵母粉2克、胡蘿卜80克。
3、中種面團(tuán)中的材料按先液體后粉狀的順序依次放面包機(jī)桶中（黃油除外），啟動面包機(jī)和面程序，待面包機(jī)和面結(jié)束后，加入黃油，繼續(xù)啟動和面程序，揉好的面包，裝盆中蓋上保鮮膜放冰箱中冰藏20小時以上。
4、將主面粉中的材料按先液體后粉狀的順序依次放面包機(jī)桶中，然后將冷藏好的中種面團(tuán)撕成小塊也放入面包桶中。
5、面包機(jī)接通電源，選擇法式面包、重量為中、燒色為淺、自動加入果料。
6、將胡蘿卜末放入果料盒中。
7、一切準(zhǔn)備就序，啟動面包機(jī)，等面包機(jī)結(jié)束工作后，關(guān)掉電源取出面包，放涼后切片。
三、恐龍 面包 紅蘿卜 茄子 嘴鼻子 代表什么意思
恐龍，對于相貌極其丑陋的女子的網(wǎng)絡(luò)用語，帶貶義。
面包，指的是物質(zhì)與錢包。
胡蘿卜，表示男生不專一，朝三暮四，見一個愛一個。
茄子，指不認(rèn)同別人的觀點(diǎn)，反對的意思。
嘴鼻子，簡稱EMO(Emotional Hardcore),意思為情緒硬核，由于EMO樂迷常追隨情感和時尚，典型形象是穿緊身牛仔褲，蓄黑色長發(fā)，以沖動、敏感、憂郁為特征，所以網(wǎng)絡(luò)語境下也常用emo來代表“喪”、“憂郁”、“傷感”等含義。
四、孩子看了就想吃的口袋餅，好吃還營養(yǎng)，全家都喜歡
小朋友吃東西經(jīng)常會看顏值，好看的就愿意去嘗試吃幾口，所以有時當(dāng)媽的也要花點(diǎn)心思，讓食物的顏值高一些，我不太喜歡去擺一些特定圖案的造型， 一個很費(fèi)勁，另一個也怕孩子養(yǎng)成習(xí)慣以后沒有造型的就不吃了。所以也很少去弄很多花樣。
加了胡蘿卜汁的口袋面包，顏值口感都比普通版的要贊，喜歡的菜統(tǒng)統(tǒng)塞進(jìn)去，內(nèi)陷搭配豐富，天天吃也不膩。 胡蘿卜汁也可以換成火龍果汁、紫甘藍(lán)汁或菠菜汁，換種方式讓寶寶愛上吃飯。
像是早餐不知道吃什么的小伙伴，那這個口袋餅可就拯救你了。關(guān)鍵是做起來方便，推薦大家都可以試一試，我每次給孩子做著吃，孩子都一口氣能吃2個，看來孩子喜歡吃，那就是對母親最大的安慰了。
【菜名】：胡蘿卜口袋面包
【 食材清單 】：胡蘿卜汁，高筋面粉，白糖，鹽，胡蘿卜，酵母，玉米油。
【烹飪步驟】：
1、先把2根胡蘿卜給準(zhǔn)備好了，把皮去掉了以后切成小塊，放進(jìn)料理機(jī)里面，加入適量的清水，啟動料理機(jī)攪打成泥，把胡蘿卜泥再過濾一下，把胡蘿卜汁給留下來備用。
2、 把面粉，胡蘿卜汁都倒進(jìn)面包機(jī)里面和成面團(tuán)，把面團(tuán)揉出筋以后再把玉米油加進(jìn)去。啟動面包機(jī)揉成個柔軟的面團(tuán)。
3、 把面團(tuán)取出來以后，觀察一下，要把面團(tuán)拉出一個不容易破裂的手套膜。要是達(dá)不到這樣的效果就要繼續(xù)揉面。將面團(tuán)放在一個溫暖濕潤的地方進(jìn)行第一次發(fā)酵，發(fā)酵至原來的2倍大。
4、 把發(fā)酵好了的面團(tuán)取出來，按揉排氣，將面團(tuán)平均的分成大小都差不多的6份，滾成一個球狀。再用搟面杖從中間到上下兩頭都分別搟開。
5、把搟好的面團(tuán)取出來放在油紙上面，開始第二發(fā)酵，發(fā)酵的時間大約是半個小時左右。
6、 發(fā)酵好了以后把餅鐺預(yù)熱，抹上一層薄薄的食用油，連著油紙一起放進(jìn)鍋里面，蓋上鍋蓋開始烘烤，時間到了以后面包就已經(jīng)鼓起來了，這樣口袋面包就已經(jīng)成型了。
7、把面包做好了以后放在一邊稍微的晾一下，準(zhǔn)備好生菜，火腿片還有西紅柿。西紅柿清洗干凈以后切成薄片，火腿腸也切成薄片備用，生菜也一樣，用清水給沖洗干凈，準(zhǔn)備好。
8、把口袋面包晾涼以后再對半切開，在餅的中間涂抹上一層沙拉醬，再把生菜先塞進(jìn)去，然后再放入西紅柿片和火腿片，全都塞進(jìn)去以后就可以了，當(dāng)成早餐來吃，是不是非常 健康 呢？這個口袋面包簡單易操作，而且很好吃。如果發(fā)酵稍微過一點(diǎn)也沒關(guān)系，我就是放到冰箱里發(fā)酵過來，做出來依舊很美味。加入你喜歡的配菜，動手試一下吧！
【廚貼士】：
1、預(yù)熱時烤盤一定要一起放進(jìn)去預(yù)熱，不然溫度不夠 。