一、種植苦瓜和茄子下底肥是硝酸鉀好還是硫酸鉀好
種植苦瓜和茄子下底肥，一般底肥用含磷的復合類化肥較好,由于鉀、氮素類化肥容易被淋溶流失,利用率低,而且作為底肥應該考慮作物本身苗期以根系發(fā)育為主。
底肥是施肥中最基本的一個環(huán)節(jié)，對作物生長發(fā)育尤其是苗期和作物生長前期至關重要，施用底肥一般要從四個方面考慮：即底肥的種類、數(shù)量、肥料品種及施用的深度。
從種類上看，有機肥（包括農(nóng)家肥、
廄肥
、綠肥和
餅肥
）最適宜作底肥施用，此外氮、磷、鉀和
微肥
也皆適合作底肥是施肥中最基本的一個環(huán)節(jié)，對作物生長發(fā)育尤其是苗期和作物生長前期至關重要，底肥
施肥技術
一般要從行纖四個方面考慮：即底肥的種類、數(shù)量、肥料品種及施用的深度。
從種類上看，有機肥（包括農(nóng)家肥、廄肥、綠肥和餅肥）最適宜作底肥施用，此外氮、磷、鉀和微肥也皆適合作底肥。
要確定底肥施用數(shù)量尤其是化肥施用量，必須考慮
土壤肥力
高低，在有機質(zhì)低于1．2%的土壤應施用3立方米/畝以上的有機肥。當土壤中速效氮、磷、鉀及微量元素低于作物施肥有效
臨界值
時棗蘆，就應首先選擇底施這些肥料，尤其是作物在前期需要較多的磷肥。
各種肥料作底肥的具體用量可參照當?shù)囟嗄晏镩g肥效試驗結果及目標產(chǎn)量等綜合因素確定，一般高肥力土壤上氮肥總用量的30%左右底施，中、低肥力土壤則有50%～70%的氮肥作為底肥，而磷、鉀肥及微肥盡可能一次全部底施。從肥料品種上看，氮肥中的
碳銨
，磷肥中的普鈣、二銨、
鈣鎂磷肥
、三料，鉀肥檔巖仿中
氯化鉀
、
硫酸鉀
、
草木灰
，微肥中的
鋅肥
、錳肥等，都適宜作底肥。
從深度方面講，一般底肥應施到整個耕層之內(nèi)，即15～20厘米的深度。對于有機肥、氮肥、鉀肥、微肥，可以混合后均勻地撒在地表，隨即耕翻入土，做到肥料與全耕層土壤均勻混合，以利于作物不同根系層對養(yǎng)分的吸收利用。磷肥由于移動性差，且施入土壤后易被固定而失去有效性，故在底施時應分上下兩層施用，即下層施至15～20厘米的深度，上層施至5厘米左右的深度。上層主要滿足作物苗期對磷的需求，下層供應作物生長中、后期的磷素營養(yǎng)。
二、茄子能和苦瓜一起吃嗎
苦瓜跟茄行粗春子搭檔耐配在一起是完美伴侶。茄子跟苦瓜同時對心血管患者好?？喙嫌薪獬?、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老作用。而茄子具有去痛活血、清熱消腫、解痛利尿及防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效。二凳臘者搭配食用，是心血管病人的理想菜。
茄子和苦瓜不能一起炒，口味不對，所以不好吃。
三、2、茄子可以和受損的苦瓜放一起嗎？
茄子不蘆團可以和苦談粗瓜放一起，如果放一起菜會苦，口感不陪侍橘好，茄子你可以做醬茄子，苦瓜炒雞蛋。
個苦瓜已經(jīng)壞了，變質(zhì)了就不要吃了，茄子就紅燒茄子就可以，苦瓜你用苦瓜炒雞蛋就可以了。
把受損部分的苦瓜削掉，茄子和苦瓜可以一起炒來吃。
茄子可以和受損的苦瓜放一起
茄子可以和受損的苦瓜放一起
四、苦瓜和什么搭配炒最好
1、苦瓜與牛肉一起搭配炒菜，苦瓜的涼性能中和牛肉的溫性，營養(yǎng)均衡全面。
2、苦瓜配雞蛋，黃綠相間甚是好看，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等多種營養(yǎng)素，能幫助人體補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)。
3、苦瓜和茄子都是心血管疾病患者的保健食品,搭配食用,可互相促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，非常適合心血管疾病患者日常食用。
4、苦瓜搭配豬肉，有葷有素，營養(yǎng)全面，具有清熱、明目、健脾等多種保健功效。
5、苦瓜含有多種生物活性物質(zhì),青椒中維生素C的含量較豐富。兩者搭配食用,營養(yǎng)全面，具有美容養(yǎng)顏、增強體質(zhì)的作用槐仔歷。
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對于痢疾、創(chuàng)腫、中暑、發(fā)熱、痱鉛搜子過多、結膜炎等疾病，有一定的治療作用。
苦瓜中的維生素c含量很高，有預防壞血病，保護細胞膜，防止動脈粥樣硬化，提高機體的應激能力，保護心臟的作用?？喙现械挠行С煞挚梢砸种普＜毎陌┳?，和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用?？喙现械目喙纤乇蛔u為脂肪殺手，能使攝取脂肪和多糖減少。
苦瓜還能清熱去心火、解毒明目、補氣益精、止渴消暑、治癰。苦瓜還有皂甙，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質(zhì)疏松，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。能夠滋潤干燥的皮膚，有美白和保戚罩濕的作用。
它的禁忌是苦瓜性寒，脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜，否則的容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹疼、甚至嘔吐、腹瀉等。孕婦應該慎食苦瓜，苦瓜中含有奎寧，使用過量會刺激子宮收縮，嚴重的話造成流產(chǎn)?？喙虾菟?，經(jīng)常食用苦瓜會導致人體草酸攝入過度，并導致草酸與體內(nèi)鈣相結合，形成草酸鈣結石，使得人體吸收鈣元素降低。