土豆一般是在哪個(gè)時(shí)間段種植的？
土豆也是馬鈴薯，是我國(guó)北方的主要主食之一，也是主要的蔬菜作物，馬鈴薯在我國(guó)的種植面積很廣。適宜的播種期是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵。一般情況下，春季土壤解凍時(shí)可播種馬鈴薯，6℃以上可發(fā)芽。早熟品種出苗后50-60天即可成熟，播種早，收獲早。馬鈴薯在26℃以上進(jìn)入休眠期。在春季氣溫迅速上升的地區(qū)，延長(zhǎng)生育期意味著增產(chǎn)。
東北和西北地區(qū)，如甘肅和青海，通常在春季種植，從4月中下旬到5月上旬。在24節(jié)氣中雨之后，他們?cè)谙某鹾颓锛臼斋@。一般來說，他們一年只能種一季土豆，這就是所謂的北、西北一季種植區(qū)。播種前半個(gè)月左右，要在有一定避光防災(zāi)的地方，促進(jìn)所選馬鈴薯種子發(fā)芽，避免陽光直射，發(fā)芽地溫度保持在15～20度左右。如果沒有地窖，我們可以直接在地窖中催芽防災(zāi)，因?yàn)榈亟褍?nèi)溫度比較高，最佳催芽點(diǎn)在0.2厘米左右，不宜超過0.5厘米，否則切割時(shí)容易損傷芽。
土豆不是隨便切的。要保證每個(gè)馬鈴薯有兩三個(gè)芽點(diǎn)，以保證其出苗率。一般來說，我們?cè)诓シN前一天切土豆。一般情況下，一個(gè)土豆只有在條件允許的情況下才能切成四塊，同時(shí)要保證土豆的芽尖不受損傷，并用酒精消毒。孩子愛吃薯?xiàng)l，土豆去皮干凈，把土豆切成薯?xiàng)l，約7毫米見方。把它放在開水里煮兩分鐘，去掉水，然后用廚房紙巾擦干。
你可以一次做更多，把它拿出來放進(jìn)保鮮袋。吃東西的時(shí)候，你可以拿出一個(gè)小包來煎。通常，它還是儲(chǔ)存在冰箱里。煎炸前你需要多加一點(diǎn)淀粉。在鍋中加入適量的油，加熱至40%左右。把薯片放進(jìn)去。在放入薯片之前，一定要多搖一搖薯片，去掉多余的淀粉。薯片放入后不要馬上轉(zhuǎn)動(dòng)，凝固后再轉(zhuǎn)動(dòng)，以免淀粉掉下來，一定要用大火炸薯片，否則炸出來的薯片就不脆了。用火油炸金黃，撈出放在吸油紙上吸收多余的油，再蘸上番茄醬，就可以享用了。
一般最適合每年的春天和秋天去種植。這個(gè)確實(shí)是非常好吃的土豆，而且最好的溫度是在15度到20度之間。
一般來說土豆是在10月到12月之間種植的，土豆的種植方法也是比較簡(jiǎn)單的，第2年的1月到3月就可以收獲。
一般在春季播種，大概在4月份左右就可以進(jìn)行種植了，而且種植之后也要及時(shí)澆水，及時(shí)施肥，防御病蟲害。
冬天土豆怎么種植？
馬鈴薯是周年供應(yīng)的食物之一，馬鈴薯產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)豐富，在我國(guó)大部分地區(qū)均有栽培。馬鈴薯塊莖最適生長(zhǎng)溫度是16℃~18℃，那么冬季如何栽培馬鈴薯呢?下面小編就來介紹一下冬季栽培馬鈴薯技術(shù)。 1 選地整地 冬季馬鈴薯應(yīng)選擇低海拔 、土質(zhì)疏松、土層較厚、排水性能佳、肥沃的沙壤土種植;另外, 馬鈴薯屬于茄科作物, 應(yīng)避免和其他茄科作物套種、輪作。整地應(yīng)做到深耕細(xì)耙, 前作收獲后, 用旋耕機(jī)翻犁破碎土壤, 深翻30厘米以上, 再人工精細(xì)整畦, 做到細(xì)碎、平整。田塊四周理出排水溝, 以利排灌。 2 種薯的處理 (1) 種薯選擇:首先, 由于冬季氣溫較低, 導(dǎo)致馬鈴薯生長(zhǎng)較緩慢, 生育期有所延長(zhǎng), 應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)需求, 選擇結(jié)薯早、塊莖膨大快、休眠期短、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)的品種。近年寧南縣主要選擇“會(huì)-2”、“麗薯6號(hào)、青薯9號(hào)、費(fèi)烏瑞它等品種。其次, 應(yīng)該選擇為薯塊完整、薯形一致、無病蟲害、無傷凍、薯皮光滑、色澤新鮮的薯塊, 薯塊大小以50~100克為宜。 (2) 種薯切塊:要想確保冬季馬鈴薯的種植產(chǎn)量, 還應(yīng)從種薯環(huán)節(jié)做好把控工作。提倡整小薯播種。尤其是在播種濕度較大、雨水較多的地區(qū), 不宜切塊。對(duì)50克以上的種薯進(jìn)行切塊。每個(gè)切塊薯重20~40g, 帶2~3個(gè)芽眼。 冬季如何種植馬鈴薯？冬季馬鈴薯高產(chǎn)種植技術(shù) (3) 種薯消毒催芽:切薯時(shí)準(zhǔn)備2~3把切刀, 置于5%高錳酸鉀溶液里浸泡消毒, 每切一個(gè)種薯更換一把切刀, 遇病、爛薯應(yīng)將其剔除, 以防止病菌傳播感染, 薯塊切好后, 傷口朝上晾干, 待傷口產(chǎn)生木栓層后才能進(jìn)行下一步操作。為使其出苗快、齊、壯, 必須進(jìn)行催芽、煉芽處理。種薯在散光下煉芽至綠色, 芽長(zhǎng)1cm左右進(jìn)行藥劑拌種, 用銀法利25ml兌水15kg進(jìn)行噴霧, 晾干水分后再播種。 3 播種 (1) 適時(shí)播種:馬鈴薯喜冷涼, 不耐高溫, 應(yīng)根據(jù)氣候和市場(chǎng)需求確定最佳播種期。寧南縣全年平均氣溫19.1℃, 極端最高40.3℃, 極端最低-1.2℃, 在寧南縣冬季馬鈴薯播種時(shí)間為9月底至10月初, 最遲播種時(shí)間不得超過10月15日。播種過早, 薯種的休眠期未打破, 造成出苗不整齊;播種過遲, 在海拔較高的地區(qū)易受霜凍危害, 影響產(chǎn)量, 且推遲鮮薯上市。 (2) 播種密度與播種量:地膜覆蓋栽培:每667m植5000窩左右為宜, 采用1米拉線開廂, 每廂種兩行, 行距20cm, 退步行26cm。深溝高廂, 一次成型, 種完后不用再上廂。 露地栽培:采用1米拉線開廂, 行距23~25cm, 窩距20~30cm, 每667m植4400~6670窩 (株) 左右為宜。 (3) 播種方式:地膜覆蓋栽培:用窄板鋤挖出大約23cm左右, 深度不少于25 cm的溝, 挖好溝后在溝兩側(cè)錯(cuò)窩擺放種薯, 兩個(gè)種薯之間的距離為26cm, 注意要將種薯放在溝底兩側(cè)。施好底肥后覆土起高壟, 廂面高度不少于30cm, 寬度不超過66cm, 地膜寬度不少于1米。為馬鈴薯生根結(jié)薯提供了良好的土壤環(huán)境, 有效克服冬季氣溫較低、降雨較少、氣候較干燥等不利因素。 露地栽培:播種時(shí)根據(jù)種薯出芽位置雙行錯(cuò)窩擺放種薯, 在種薯之間堆施復(fù)合肥或商品肥, 再用腐熟的農(nóng)家肥蓋平播種溝, 并提土淺蓋, 有稻草的還可將稻草覆蓋于廂面。 4 田間管理 (1) 破膜引苗。馬鈴薯地膜覆蓋栽培苗期要注意及時(shí)破膜引苗, 覆膜后隨時(shí)觀察出苗情況, 發(fā)現(xiàn)有出苗頂膜的情況就要馬上破膜, 并在破膜處用細(xì)土封住苗孔周圍, 注意即時(shí)破膜, 避免馬鈴薯燒苗。 (2) 水肥管理。馬鈴薯既嗜水又怕漬水, 在栽培過程中, 以保持土壤濕潤(rùn)為宜。遇旱時(shí), 應(yīng)及時(shí)灌跑馬水, 做到速灌速排, 不宜浸灌, 以防漚薯;遇雨時(shí)防積水。馬鈴薯按照重底肥輕追肥, 增施磷鉀肥, 巧施追肥的施肥原則。底肥每667m施腐熟農(nóng)家肥1500~2000kg, 馬鈴薯專用肥50kg, 注意種肥隔離, 以免燒芽爛種。在齊苗后每667m用清糞水1500kg兌尿素5~10kg進(jìn)行提苗?，F(xiàn)蕾期, 還可以葉面噴肥, 主要是磷酸二氫鉀, 以促塊莖膨大和淀粉積累。 (3) 病蟲害防治。 (1) 馬鈴薯晚疫病。晚疫病為氣流傳播, 擴(kuò)展蔓延很快, 是一種毀滅性的病害, 并可引起田間和貯藏期間大量爛薯。齊苗后用80%代森錳鋅可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、70%安泰生可濕性粉劑等殺菌劑按產(chǎn)品說明交替使用, 每隔7天~10天噴施一次做好預(yù)防;發(fā)病初期用68.75%銀發(fā)利、18.7%凱特、72%霜脲.錳鋅等殺菌劑按產(chǎn)品說明交替使用3次, 每隔7天~10天噴施一次。 (2) 青枯病:發(fā)現(xiàn)田間病株及時(shí)拔除, 并要注意把病薯挖凈。在發(fā)病初期每667m用14g~28g的72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液, 或3%中生菌素可濕性粉劑800倍~1000倍液, 或0.15K~0.2K的77%氫氧化銅可濕性微粒粉劑400倍~500倍液灌根。 (3) 地老虎主要咬食馬鈴薯靠地面處的莖, 造成缺苗斷壟?？捎锰敲壅T殺器或燈光誘殺。還可用50%的嘧啶氧磷乳油制成5%的毒土或顆粒劑, 撒在幼苗基部四周的土面上, 也可用50%久效磷2000~3000倍液噴灑植株。 冬季如何種植馬鈴薯？冬季馬鈴薯高產(chǎn)種植技術(shù) 5 適時(shí)收獲 當(dāng)馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)入生理成熟期后, 植株葉片逐漸裉綠變黃, 此時(shí)既可于晴朗天氣收獲。收獲后, 揀出腐爛、損傷的薯塊, 分級(jí)攤放在通風(fēng)、涼爽的地板或棚架上, 切勿見陽光, 以防變青。其次, 馬鈴薯不能與番薯混合貯藏, 以免發(fā)生腐爛。 如果種植戶想在冬季種植馬鈴薯時(shí)提高產(chǎn)量，就必須要做好種薯選擇、馬鈴薯催芽、播種、水肥管理、病蟲害防治等工作，每個(gè)環(huán)節(jié)缺一不可，最終才能提高產(chǎn)量，為種植戶帶來最大的經(jīng)濟(jì)效益。
首先，我們?cè)诜N植洋芋的時(shí)候要選種子，選擇有幼芽的洋芋，把它切成一塊一塊的，每切一塊的時(shí)候要在上邊留芽，至少要留一個(gè)芽，這樣有利于洋芋發(fā)芽生長(zhǎng)。
其次，要為即將種植的洋芋選擇合適的土壤，一般選擇疏松透氣，有營(yíng)養(yǎng)的土壤，這樣可以保證洋芋可以有充足的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。
一、選用優(yōu)質(zhì)品種
因地制宜，根據(jù)種植季節(jié)、茬口和市場(chǎng)需求選擇適銷對(duì)路品種，應(yīng)用優(yōu)質(zhì)脫毒種薯，提高商品價(jià)值。平原、丘陵、低山地區(qū)宜選擇中薯5號(hào)、華薯1號(hào)、早大白、費(fèi)烏瑞它等早熟品種；高山、二高山區(qū)域宜選擇鄂馬鈴薯5號(hào)、10號(hào)，鄂馬鈴薯13、14，米拉，青薯9號(hào)等中晚熟品種。積極種植專用型馬鈴薯品種，打造品牌和發(fā)展訂單生產(chǎn)。
二、適時(shí)播種
平原、丘陵、低山地區(qū)馬鈴薯冬種播期宜為12月底至翌年2月上旬前（為避開出苗后低溫凍害，盡量推遲播種），選擇晴朗天氣播種，早熟品種每畝5500穴左右。高山地區(qū)播期根據(jù)降雪影響適當(dāng)提前或推遲。播種深度8～12厘米，費(fèi)烏瑞它等品種宜深播15厘米，以防播種過淺出現(xiàn)青皮現(xiàn)象。
三、施足底肥
實(shí)行測(cè)土配方施肥，確定適宜施肥量和施肥方法。馬鈴薯耗鉀肥最多，氮次之，磷最少，畝產(chǎn)3000公斤鮮薯要吸收氮16公斤、磷6.5公斤、鉀32公斤。冬馬鈴薯覆蓋地膜后追肥不易，必須一次性施足底肥，腐熟農(nóng)家肥可畝施2000公斤左右，化肥一般畝施專用復(fù)合肥100公斤(16:13:16或17:6:22)、尿素15公斤、硫酸鉀20公斤。農(nóng)家肥和尿素結(jié)合耕翻整地施用，與耕層土壤充分混勻。其它化肥做種肥，播種時(shí)開溝點(diǎn)施，避開種薯以防爛種。適當(dāng)補(bǔ)充微量元素。
四、推廣深溝高壟栽培技術(shù)
該技術(shù)顯著特點(diǎn)在于科學(xué)起壟，壟高以30～35厘米為宜，溝平、溝直、不漬水。在適宜機(jī)械化操作的地區(qū)，推薦采取耕、種、管、收全程機(jī)械化作業(yè)。平原、丘陵、低山等區(qū)域可適度發(fā)展雙膜（拱棚+地膜）或三膜（大拱棚+小拱棚+地膜）覆蓋種植馬鈴薯，將成熟期提早至4月中下旬，搶高價(jià)位、獲高收益。