蒜苗種植方法如下：
一、播種季節(jié)：由于所選的種子種類不同，因此沒(méi)有特定的播種時(shí)間。一般而言，播種在十月，到第二年的六月份就能長(zhǎng)出蒜苗來(lái)，并且可以收獲。但是，如果是在溫室里，那么對(duì)時(shí)間的要求就沒(méi)有這么嚴(yán)格了，即使在冬天也能播種。
二、品種選擇：種植時(shí)，要注意品種，最好選擇小瓣的品種，如“白馬牙”，等等。長(zhǎng)成蒜苗后，其品質(zhì)優(yōu)于大瓣蒜苗。
三、整地播種：種植前一周要先選擇合適的播種地點(diǎn)。接著，把原來(lái)的床土挖出來(lái)，堆在它旁邊，再鋪上一層馬糞，壓實(shí)。
四、之后養(yǎng)護(hù)：種植后，溫度和光照要適當(dāng)。到了第二年的六月左右，蒜苗就能收割了。
蒜苗一般春收秋種，在天氣寒冷的地方也可以春種，對(duì)時(shí)間沒(méi)有嚴(yán)格的要求。選擇健康包面的蒜瓣放入冷水中浸泡10小時(shí)左右進(jìn)行催芽。放在花盆里將底部朝下栽種。然后給予充足的光照和水分，15天左右就能食用，2個(gè)月左右就可以食用。
1、種蒜苗的方法
種植蒜苗一般在秋季進(jìn)行，只要溫度合適，蒜苗盆栽一年四季都可以栽種。選擇健康飽滿，表皮完整的蒜瓣，放入冷水中浸泡10小時(shí)左右，進(jìn)行催芽。將蒜瓣放在花盆里，可以使用肥沃疏松、排水性好的沙質(zhì)土壤。蒜瓣底部朝下埋進(jìn)土壤里，如果在秋季種植可以將蒜瓣埋深一點(diǎn)。
將蒜瓣種入土壤后，澆一次水，保證盆內(nèi)土壤有充足的水分。春季氣溫較低，可以對(duì)蒜苗進(jìn)行保暖，將溫度穩(wěn)定在15~20℃之間，有利于大蒜的生長(zhǎng)。等到15天左右，蒜瓣就會(huì)慢慢發(fā)芽。
等到蒜苗漸漸變成翠綠色，就可以給予充足的光照了。在生長(zhǎng)期間，土壤如果足夠肥沃，就不需要再追加沃葉水溶肥料。蒜苗生長(zhǎng)速度快，可以放在露天的陽(yáng)臺(tái)上養(yǎng)殖，給予充足的光照和水分，大概2月左右就可以食用了。
蒜苗生長(zhǎng)期短，成熟很快，栽種也很簡(jiǎn)單。生長(zhǎng)時(shí)主要靠自身貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不需要施肥，只需要適宜的溫度和水分就可以栽種出來(lái)。在栽種時(shí)由于植株較低，容易受到病蟲(chóng)害的侵蝕，要注意及時(shí)治理。