香菜夏天如何種植香菜夏天怎么養(yǎng)
1、建議選擇土壤肥沃，保水、保肥性能好，排水方便，通透性良好的地塊，切忌不可重茬，重茬種植產(chǎn)量極低。每畝地可施腐熟有機(jī)糞肥3000-4000公斤、餅肥100公斤。深耕細(xì)耙，做畦，畦寬建議1～1.5米、長8～10米為宜。
2、夏季種植香菜播種期要求不嚴(yán)，一般5～6月份播種，播后40～50天收獲。人們常說“香菜好種苗難出”。其原因是香菜種子外殼堅硬，土壤水分一時滲不到種子里去，采用常規(guī)的播種方法。出苗快的也得17至18天，出苗慢的則要20天左右。因此，播前要浸種催芽，這樣才能保證出苗齊、出苗快。
3、浸種前先將新香菜籽放在平整的地面上，用鞋底或其它平整的物件均勻用力慢搓，將香菜種子外殼搓裂出小口(切忌搓碎)后，
4、催芽方法：先用清水浸種24～30小時，撈出后攤在潮濕無污染的麻袋上，厚度2～3厘米，上蓋潮濕麻袋。溫度在20～25℃時，每天攪動1～2次，保持種子有一定的水分，經(jīng)過3～4天即可出芽播種。
5、夏季種香菜播種方式以撒播比較好。撒播出苗后，苗能遮蓋畦面，使水分蒸發(fā)減少，地表間溫度降低。撒播方法是“先播兩畦留一畦”。將先播畦備用的覆蓋土取放在兩側(cè)的留畦面上，然后灌足水，待水滲完后均勻播種，播后蓋土2厘米，然后再播留下的空畦，方法與先播相同。每667平方米用種量2公斤左右。全部播完后進(jìn)行一次鎮(zhèn)壓保墑。若天氣干旱、土壤濕度小，會影響出苗，可小水澆灌一次。
6、苗高4～5厘米時進(jìn)行疏苗、除草，保證苗距在2～4厘米。間苗后結(jié)合灌水追一次稀糞水。苗高7～8厘米時追第一次肥，這時施肥量要大，每畝地可追施硫酸銨20～30公斤。香菜不耐旱，必須每隔5―7天輕澆一次水，全株生育期澆水5―7次，經(jīng)常保持土壤濕潤。生育中期0.1公頃追尿素15公斤，以保證良好的生長。并采取遮陽網(wǎng)進(jìn)行降溫。
7、香菜在高溫季節(jié)一般播后30―40天便可分批收獲。收獲可間拔，也可一次收獲。
香菜種植方法
香菜種植方法
種子處理
香菜的種子是它的果實(shí)，如果直接播種，不宜發(fā)芽出苗，所以，應(yīng)在播種前進(jìn)行種子處理。最簡單的處理方法就是將香菜種子搓成兩半，然后進(jìn)行播種。
也可以將果實(shí)搓成兩半之后，用溫水浸泡24小時，在20℃的條件下進(jìn)行催芽，最后再播種。在高溫時期播種，應(yīng)先在5~10℃的溫度下冷藏一周，進(jìn)行低溫處理。經(jīng)過處理之后，能保證香菜的出苗率，減少缺苗斷壟的情況。
整地施肥
香菜適宜生長在保水性強(qiáng)的土壤中，土壤肥力充足，有利于香菜的生長和品質(zhì)的提升。如果土壤貧瘠，干旱的地塊種植時，香菜不僅長勢差，而且味道淡。香菜需肥以氮肥為主，在整地時可以加上適量的有機(jī)肥。