一、種香菜的方法
香菜每年可在春季播種，首先獲取香菜的優(yōu)良種子，將其浸泡在清水中進(jìn)行催芽，還要選用濕潤疏松、肥沃度高的土壤，作為種植香菜的基質(zhì)，香菜的種子播種后，需噴灑水分保持土壤濕潤，還要將溫度控制在15～20℃左右，放在散光處就可以了。
1、種子處理
香菜一般可以在春季播種，首先需要準(zhǔn)備優(yōu)良的香菜種子，然后將種子浸泡清水里1～2天后，從清水中撈出放在陰涼潮濕的土壤里，等待3天左右種子就會發(fā)芽了，這樣成活率更高。
2、土壤需求 香菜一般喜歡生長在濕潤疏松、肥沃度高的土壤里，對土壤的要求并不是特別嚴(yán)格，可以用腐殖土做香菜的基質(zhì)，當(dāng)中可適量的添加園土、粗砂按照3：2：1的比例調(diào)制，這樣的基質(zhì)可使香菜生長的更好。
3、幼芽播種
其實(shí)種香菜的方法很簡單，我們可以將發(fā)芽的種子播種到土壤里，鋪蓋一層2～3cm的土壤，噴灑水分保持土壤濕潤，環(huán)境溫度控制在15～20℃左右，放在散光處細(xì)心養(yǎng)護(hù)就可以了。
二、香菜在家如何種植
1、準(zhǔn)備香菜種子。直接去店里購買，這樣種子發(fā)芽率高點(diǎn)，但是必須要在保質(zhì)期內(nèi)種下，這樣才能更好的發(fā)芽。
2、買到的種子，用手或者用腳輕輕的將種子一顆一顆地壓碎，這樣可以更快的發(fā)芽，沒有壓碎的種子也能發(fā)芽，但是會慢一些。
3、用清水浸泡20多個(gè)小時(shí)，然后再催芽，這個(gè)步驟并不重要，你要是嫌麻煩就算了。不過，浸泡之后，發(fā)芽的速度會更快。
4、然后，把花盆放好。泥土的話，一般的菜園土壤還行，若是有肥沃的腐葉土，那就更好了。在播種后用一層薄土覆蓋
5、再過一個(gè)星期，樹苗就會長出來，到了那個(gè)時(shí)候，就不需要他操心了，讓他在陽光下休息。適當(dāng)澆水，別澆得過多，也別頻繁地澆。
6、合理施肥，過多的肥料會使樹葉發(fā)黃。不能種植的太過密集，否則的話，葉片的色澤也不會那么的翠綠。香菜愛曬太陽，因此要有足夠的日照。中間施肥，最好是有機(jī)肥料。
7、這樣才能讓香菜茁壯成長。萌芽生長緩慢，到了后面，就會快速生長。
三、香菜的種植方法是什么
1、香菜是一年四季都可以種植的，但是建議主要在春天的三四月份和秋天的九月份進(jìn)行種植進(jìn)行種植，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候氣溫舒適，可以促進(jìn)香態(tài)裂菜的生長。
2、種植前首先要將種子的外皮搓掉，然后種子放在溫水里泡一天，撈出后放在一塊濕布中將種子包裹好，將包著種子的濕布放在室內(nèi)大概7-10天就出芽了。
3、出芽之后就可以進(jìn)行播種了，播種前蠢畝土地要澆水，保持土壤濕潤然后將種子均勻地撒在地里，上邊蓋上一層細(xì)土，最后需要蓋上一層薄膜，等到種子發(fā)芽后長出3-4片香菜葉的時(shí)候就可以將塑料薄膜掀開了。
4、剛種植的香菜是不需要澆水帶閉森的，一般會等到定植之后才會進(jìn)行第一次的澆水，這次水澆完后的第二次澆水需要隔7-10天左右，之后每隔5-7天澆一次水就可以了。