一、建設種植園
首先我們應該選擇排水良好、土質(zhì)疏松、地勢較高等地塊進行種植，土壤應選沙壤土和輕壤土，偏酸性為佳。在整地之前，每667平方米可以使用3000-5000公斤的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，20公斤的磷酸二銨，有條件的話還可以施生物菌肥。
?
二、播種時間：種植日期基于當年和當?shù)貤l件?；旧希敵鐾恋挠酌缍氵^霜凍時，播種種子。長江流域一帶一般在2月至4月進行。，早播用溫床或冷床育苗。3月中旬和3月下旬可催芽后直播。南方可以從2月到9月都可以種植。主要分為春季播種2-3個月和秋季播種8月至9月。首先先把種子泡在50-60℃的熱水中20分鐘，其作用就是殺死表面種皮的細菌，然后倒入冷水將其冷卻到30℃左右，在浸泡4至6小時后取出，并用濕沙布或毛巾包裹，并將其置于25至30℃催芽到0.3 cm即可播種?？梢园催^50厘米的種植間距進行，使行間距為50×120厘米，這有利于通風，透光和防病。將土地澆水，滲水后每埯放2粒種子，種芽朝下，覆蓋2至3厘米的細土。條件允許的話可以鋪上地膜，每畝僅投入10元左右。但是，當覆蓋時，需要打碎坷垃，使覆蓋物緊繃。否則，覆蓋效果不明顯，幼苗一般不需要澆水。當幼苗長到3片真葉時，有必要選擇幼苗和子葉完整幼苗的植株，每個地方留一株幼苗。
?
三、田間管理
1.南瓜的種植大多數(shù)都是在春天播種，1月和2月播種幼苗，秋播8-9月播種時，風險較大高;夏季南瓜抗寒性強，可在12月播種次年2月中旬種子，10月深秋直播栽培;中國瓜種植在2-3月，秋季在7月初至8月初的種植。在育苗期間，采用“一高一低”溫度管理，即播種后促進高溫促進出苗，大多數(shù)幼苗種植土壤后，應通風加強，棚內(nèi)溫度適當降低。栗味南瓜和西葫蘆使用設施栽培冬種最佳。
2.移栽：當幼苗長出2-4片真葉時就可以進行移栽，矮生品種寬約1.5米，株距約0.6米。長蔓品種寬2.5米，株距0.5-0.8米。它是一排栽培，雙排栽培。結合挖溝準備，種植溝畝約2000公斤有機肥和15公斤復合肥。移栽時要在有陽光充足時進行移栽。
3.肥水：移栽后應淋足定根水，為了使幼苗生長可以添加百分之5的尿素琳1-2次。追肥一般分為2-3次，第一次則在封行前進行除草和每畝施10kg的復合肥。第二次在膨果期，大約要施每畝15kg的復合肥，第三次基本在長出3-4個果實后進行施復合肥10kg。在果實膨大期間需要更多的水，因此應在適當?shù)臅r間澆水。秋季生長前的肥水供應決定了病毒的發(fā)生率。多淋水肥促進植株快速生長，避免缺水和缺肥?？捎行Ь徑獠《静〉陌l(fā)生。春季播種降雨多，應減少排水量。在秋季播種的中后期，雨量較少，所以我們必須做好溝灌。
?
4.落花落果的措施：
（1）調(diào)整生長與結果的關系。第一瓜坐果前，應控制水肥供應，抑制營養(yǎng)生長，及時修剪，防止側枝和植物生長。
（2）人工授粉：南瓜是一種異花授粉需要昆蟲進行傳播花粉，以達到結瓜的效果，當遇到下雨天時昆蟲就不能給南瓜進行傳播了，這時候就要靠人工授粉來促使南瓜的結果。人工授粉一般在早上進行。
?
四、防止病蟲
1.白粉病、疫病、病毒病是南瓜中最常見的病菌，其中病毒病是難過中最嚴重的病，嚴重時會導致南瓜的落花落果
防治：在南瓜生長發(fā)育期間，可以噴灑500至600倍的百菌清噴霧，或500至600倍的雷毒霉素和500至600倍的多菌靈噴灑2至3次以預防疾病。
2.紅蜘蛛、蚜蟲是南瓜中最常見的蟲害，一般使用：90%敵百蟲1000倍液噴霧，地下害蟲可以用90％敵百蟲與誘餌進行誘殺。
盆栽南瓜怎么種？盆栽南瓜的種植技巧
南瓜是我們都非常熟悉的蔬菜作物，在農(nóng)業(yè)種植方面，南瓜對于土壤、水肥的要求不是非常高，但是依然要做好各項管理工作，綠之洲植保專家認為，南瓜從定植到采收需要做好六個步驟的工作。
精選品種
南瓜品種、種類繁多，在定植前需要選擇優(yōu)良的、適應性強的南瓜品種進行栽培，選擇種子時，要看其外觀，大而發(fā)白是比較優(yōu)質(zhì)的南瓜種植，同時要注意產(chǎn)量、抗病害等幾個標準。
最后，綠之洲植保專家還建議，南瓜品種的選擇要結合當?shù)氐臍夂?、土壤等種植環(huán)境，要選擇最適宜的南瓜品種。
園區(qū)整理
南瓜定植前要對園區(qū)進行整理，清除雜草殘枝、做好排水工作，保持一定坡度。其次要做到精耕細耙，結合春季施入基肥的時機，疏松園區(qū)土壤、保持肥力，一般基肥以有機肥為主，每畝施入2000公斤左右。
做完這一系列工作之后，南瓜就可以播種或者育苗移栽了。
肥水管理
在南瓜生長過程中，水肥管理非常重要的。除了基肥的施入之外，南瓜在生長過程中要有至少三次以上的追肥，第一次是在伸蔓期前后，增施有機肥、平衡水溶；第二次追肥在南瓜膨果期，追施高鉀水溶肥；第三次追肥是根據(jù)南瓜生長情況，在二、三個果的膨果期增施有機肥和高鉀肥。
需要注意的是，南瓜在膨果期需要的水分比較大，需要適時灌溉，同時可以配合微生物菌劑的使用，促進根系發(fā)育、保證后期坐果率。
人工授粉
南瓜開花期需要進行人工授粉，以此來提升坐果率，南瓜人工授粉一般要在每天的9-11點進行，具體方法為：我們要摘下雄花，剝掉花冠，露出雄蕊，掰開花梗，把雄蕊花粉向雌蕊柱頭上涂抹，一般1朵雄蕊花可給2-3朵雌花授粉。
整枝壓蔓
整枝壓蔓是為了讓南瓜的養(yǎng)分更好的提供給果實生長，一般采取單蔓整枝的方式，只保留1條主枝，其余的側枝都去除掉，這樣能夠保證南瓜的坐果率，同時還能避免各種病害的發(fā)生。
及時采收
南瓜的收獲期比較特別，因為其果實主要是嫩果和老果兩個階段可以采收，所以要及時采收嫩掛，當小瓜長到0.5公斤大小的時候就要及時采收了，這樣可以利于下一個小瓜生長；如果要采收老瓜的話，就要等到完全成熟后再采摘。