一、東星斑是不是石斑魚啊，為什么比石斑貴那么多??？
東星斑是石斑魚亞科的一種魚類。東星斑之所以比石斑貴是因為東星斑被列為受保護的魚類后，政府已經(jīng)嚴厲禁止人們捕抓這種魚，因此東星斑已經(jīng)成為稀有品種的魚類。物以稀為貴，所以東星斑比石斑貴許多。
擴展資料：
東星斑的色澤分藍色、紅色、褐色及黃色等，體形比一般斑魚瘦長，頭部細小。藍色的眼睛中有烏黑的瞳仁，身上布滿白色的幼細花點，形似天上的星星，因而稱為“星斑”，現(xiàn)在，兩三斤重的東星斑在市場上的價格是每公斤360元左右，餐廳則遠高于此價。
東星斑品質(zhì)分類：
一等品：通體淡紅，或紅色斑塊（紅東）
二等品：紅中帶黑，色澤較暗（澳東）
三等品：略帶粉色（養(yǎng)東）
四等品：通體黑色或黑色斑塊（黑東）
參考資料：百度百科-東星斑
東星斑是石斑魚的一種，屬于高檔魚類品種，味道鮮美。
我國政府已經(jīng)嚴厲禁止人們捕抓這種魚,因此東星斑更成為稀有品種。目前市場的東星斑來源為進口及國內(nèi)少量養(yǎng)殖。由于進魚的空運成本及中途有死亡，所以價格比常見的石斑魚貴很多。
但進口的冷凍東星斑，價格要低很多，并不比其它的活石斑魚貴。
東星斑是石斑魚的一種，長在深海，石斑的品種很多，東星斑是有藍色、白色、褐色及黃色等，身上紅色的花點，形似星星，故稱為星斑，因為它產(chǎn)自中國東部的東沙群島。又名東星斑 代價不菲
東星斑是石斑魚的一種，長在深海，石斑的品種很多，東星斑是有藍色、白色、褐色及黃色等，身上紅色的花點，形似星星，故稱為星斑，因為它產(chǎn)自中國東部的東沙群島。又名東星斑 代價不菲
是的，當(dāng)然是紅的最好也最貴
二、石斑魚有幾種？
石斑魚常見的有:赤點石斑魚，青石斑，網(wǎng)紋石斑，寶石石斑魚等
口味其實都差不太多，只是看你要什么做法的菜了，清蒸紅斑，韭黃炒魚球，都行！
三、石斑魚分幾種呢?他和三紋魚的外形有什么不同的?
石斑魚屬鰭科、石斑魚屬，是暖水性近海底層名貴魚類。肉質(zhì)肥美鮮嫩，營養(yǎng)豐富，深受人們的贊譽，活魚運銷港澳市場，被奉為上等佳肴，供不應(yīng)求。其價格昂貴，經(jīng)濟價值高。分布于福建沿海的石斑魚有12種，其中經(jīng)濟價值較高且較為常見的種類有赤點石斑魚、鮭點石斑魚、云紋石斑魚和網(wǎng)紋石斑魚等。赤點石斑魚和云紋石斑魚。青石斑魚因體色為青褐色，故又稱青斑，是福建產(chǎn)量較多的一種。石斑魚體橢圓形，側(cè)扁，頭大，吻短而鈍圓，口大，有發(fā)達的鋪上骨，體披細小櫛鱗，背鰭強大，體色可隨環(huán)境變化而改變。成魚體長通常在20-30厘米。
三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚，是一種生長在加拿大、挪威、日本和美國等高緯度地區(qū)的冷水魚類。 三文魚肉質(zhì)細嫩、顏色鮮艷、口感爽滑，近年來成了家庭餐桌上的美味佳肴。不僅如此，三文魚還具有很高的營養(yǎng)價值。 三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外，還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，并且還含有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中，三文魚所含的omega—3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)，營養(yǎng)學(xué)研究證明，omega—3不飽和脂肪酸能有效地降低高血壓和心臟病的發(fā)病率，還對關(guān)節(jié)炎、乳腺癌等慢性病有益處，對胎兒和兒童的生長發(fā)育有促進作用。
四、這條大自然石斑魚是什么品種？
幾千大洋。。。
再看看別人怎么說的。