一、灘涂紫菜的養(yǎng)殖方法？
(一)選擇適宜養(yǎng)殖海區(qū)
選擇潮流暢通，稍有風(fēng)浪，位于小潮高潮線下的海區(qū)養(yǎng)殖為宜。底質(zhì)以沙泥底為佳。水質(zhì)以含氮、磷較多海區(qū)為好，一般要求海水的含氮量在每立方米50毫克以上，比重應(yīng)在1.010一1.020之間。
(二)做好養(yǎng)殖器材的設(shè)置處理。
1.網(wǎng)簾的結(jié)構(gòu)
宜采用絲維尼綸和30絲力土膠絲混紡成六股小繩子，然后編成2X1.5米的條式網(wǎng)簾。
2.消洗
去除漂白劑。新網(wǎng)簾應(yīng)放在淡水中浸15夭，并要換水3一5次，洗去原維尼綸中殘留的洗滌劑、以免影響附苗效果。
3.海區(qū)規(guī)劃要科學(xué)
選擇海區(qū)后，要規(guī)劃放養(yǎng)面積，特別在養(yǎng)殖戶多的地區(qū)，應(yīng)注意不能密集地?cái)D在同一個(gè)海區(qū)，規(guī)劃時(shí)應(yīng)加寬行距和加大交通溝，行距在四米以上，交通溝留足10米。才能潮流暢通，達(dá)到養(yǎng)殖高產(chǎn)和保持優(yōu)質(zhì)。
4.架子設(shè)置
一般架子應(yīng)與流向成60度角，與風(fēng)向成40度角，顯好行距定點(diǎn)插上木椿，把采好茁的網(wǎng)片雙頭綁上浮竹，將浮竹和網(wǎng)根繩連結(jié)起來(lái)，一般操作以7一14個(gè)網(wǎng)簾這在根繩上，每個(gè)網(wǎng)片中間插上一條竹竿或小木椿,用小繩將每個(gè)網(wǎng)片吊起來(lái),這樣網(wǎng)片就會(huì)隨流水漲退而升降浮動(dòng)。
(三)適時(shí)放養(yǎng):
一般掌握在九月底或十月初，以北方冷空氣南下時(shí)做好采苗準(zhǔn)備。第二次冷空氣采苗下海為最合適時(shí)間。氣溫和水溫高，不利于孢子萌發(fā)，甚至影響正常生長(zhǎng)。
二、海紫菜養(yǎng)殖技術(shù)？
紫菜是海產(chǎn)紅藻，既可食用也可以入藥，紫菜富含蛋白質(zhì)、碘、磷、鈣等，營(yíng)養(yǎng)豐富。幾乎在大小型商超都能見(jiàn)到紫菜的身影。紫菜在我國(guó)沿海地區(qū)均有栽培，人工栽培的品種主要是條斑紫菜和壇紫菜。
一、基礎(chǔ)條件
1、海域選擇：海區(qū)的底質(zhì)應(yīng)為沙質(zhì)、泥沙質(zhì)，灘面平坦，比降小，流速l0厘米/秒-30厘米/秒。水質(zhì)清新，鹽度22‰-30‰。插桿式栽培宜低潮位，潮下帶尚可。
2、養(yǎng)殖方式：一般浙江地區(qū)采用插桿式養(yǎng)殖。
二、養(yǎng)殖設(shè)施
插桿式養(yǎng)殖方式主要由以下組成：
1、網(wǎng)簾：網(wǎng)簾分網(wǎng)狀網(wǎng)與條狀網(wǎng)，網(wǎng)狀網(wǎng)規(guī)格長(zhǎng)2.0-18米，寬1.8 -4.0米，網(wǎng)目不少于25厘米，方形或菱形;條狀網(wǎng)規(guī)格為長(zhǎng)5米，寬4米，條距7.5-8厘米。
2、插桿：用直徑7-12厘米的整枝毛竹制作，長(zhǎng)度為7-12米。
3、浮筒：泡沬塑料或毛竹。
4、纜繩：聚乙烯制成，長(zhǎng)度為養(yǎng)殖海區(qū)高潮水深2倍以上。
5、浮綆：由絲聚乙烯制成。
6、吊繩：由聚乙烯制成，長(zhǎng)度為5-10米。
7、樁：由鐵錨、木或竹做成。
紫菜怎么養(yǎng)？紫菜養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
三、幼苗培育
苗網(wǎng)張掛應(yīng)在即將漲潮前進(jìn)行，苗網(wǎng)以三層重疊掛在架上。掛在浮綆上的苗網(wǎng)應(yīng)盡量拉平吊緊。剛張掛的苗網(wǎng)若離漲潮時(shí)間較長(zhǎng)，可噴灑海水保持苗網(wǎng)濕潤(rùn)。苗網(wǎng)張掛后每天需巡視管理，苗網(wǎng)不得松動(dòng)或過(guò)分下垂。浮泥較多的海區(qū)或苗網(wǎng)上雜藻附著較多時(shí)，應(yīng)及時(shí)洗網(wǎng)、曬網(wǎng)。苗網(wǎng)經(jīng)過(guò)30-40天的培育，網(wǎng)線上布滿1厘米~3厘米的幼苗，根據(jù)需要進(jìn)行分網(wǎng)栽培或應(yīng)用冷藏網(wǎng)技術(shù)冷藏備用。
四、日常管理
1.小苗期管理
殼孢子采苗在網(wǎng)片后下海，8-15天這個(gè)階段為出苗期，主要提高出苗率，要促使小苗早生、快長(zhǎng)、齊全、少掉苗。是一年中養(yǎng)殖的關(guān)鍵時(shí)刻，應(yīng)注意加強(qiáng)管理負(fù)責(zé)，一般采用下海第三天開(kāi)始洗網(wǎng)，干露時(shí)至網(wǎng)曬干以后三天一次至出苗齊全，保持網(wǎng)片無(wú)雜藻無(wú)污泥附著，這個(gè)時(shí)期正碰到10月小陽(yáng)春，高溫要特別注意調(diào)節(jié)水層，防止小苗死亡。
2.葉狀體期間管理
紫菜養(yǎng)殖的產(chǎn)量、質(zhì)量主要在于葉狀體是否生長(zhǎng)正常及收獲時(shí)間長(zhǎng)短，并與管理水平有關(guān)。所以要著重抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：
(1)促長(zhǎng)。小苗生長(zhǎng)齊全后，每天要注意調(diào)節(jié)水層，干露時(shí)間不少于二小時(shí)，增加葉狀體光合作用時(shí)間，在過(guò)密海區(qū)中間地帶表現(xiàn)出缺肥現(xiàn)象，可適當(dāng)噴施尿素，
(2)保質(zhì)。提高紫菜干品質(zhì)量，是紫菜增產(chǎn)增收的關(guān)鍵。在管理期間應(yīng)注意適時(shí)收割，一般葉狀體長(zhǎng)到20公分以上時(shí)可收割第一次紫菜，以后每隔7-10天收一次，這樣不使葉狀體老化，保持藻體細(xì)柔。
(3)剪留，為了達(dá)到增產(chǎn)，增收目的，在紫菜收割的第一次，應(yīng)適當(dāng)掌握剪留比例，一般剪出葉狀體的二分之一。
紫菜怎么養(yǎng)？紫菜養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
五、病害預(yù)防
紫菜養(yǎng)殖過(guò)程中主要采用以下幾種預(yù)防方法
1、合理控制栽培密度;
2、冷藏網(wǎng)技術(shù)：對(duì)病爛比較有效的方法還是冷藏網(wǎng)換網(wǎng);
3、加大科技投入，培育抗病優(yōu)質(zhì)品種;
4、酸堿法和干燥法去除硅藻：紫菜抗酸堿性遠(yuǎn)比硅藻強(qiáng)的多。
六 收獲
采殼孢子苗后40-50天，紫菜葉片長(zhǎng)到20-30厘米，即可進(jìn)行第1次采收，以后每隔15天左右收1次。整個(gè)養(yǎng)殖期可采收12次左右。
紫菜作為日常海產(chǎn)食物深受人們的喜愛(ài)，紫菜雖然價(jià)格較為便宜但是需求較大，因此紫菜具有一定的市場(chǎng)空間。
三、人工紫菜怎么養(yǎng)殖？
絲狀體培育階段：春末取成熟的葉狀體經(jīng)陰干刺激后，放入盛有海水的容器內(nèi)放散果孢子，當(dāng)放散量達(dá)到要求時(shí)，撈出葉狀體。把孢子水按一定比例噴灑到已放有貝殼的培育池內(nèi)，果孢子即附著到貝殼上，萌發(fā)鉆入貝殼內(nèi)生長(zhǎng)成絲狀體。秋季水溫下降時(shí)，貝殼內(nèi)絲狀體成熟并放散殼孢子，將維尼侖網(wǎng)簾放入培養(yǎng)池內(nèi)采苗，不斷攪動(dòng)池水使殼孢子均勻附著網(wǎng)簾上，然后張掛到海上人工筏架上，即進(jìn)入葉狀體養(yǎng)成階段。在絲狀體培育過(guò)程中，要定期洗刷貝殼、換水、施肥、調(diào)光等，以保證其正常生長(zhǎng)發(fā)育。
葉狀體養(yǎng)成階段：有三種栽培方式：①支柱式栽培。在適合葉狀體生長(zhǎng)的潮間帶灘涂上平行安設(shè)木樁或竹樁作支柱，網(wǎng)簾水平張掛在支柱上進(jìn)行栽培。此法產(chǎn)量低，每平方米網(wǎng)簾生產(chǎn)紫菜100克～500克，中國(guó)已不使用。在日本仍是一種重要的生產(chǎn)方式。②半浮動(dòng)筏式栽培。半浮動(dòng)筏架在漲潮時(shí)可以漂浮于水面，退潮到筏架露出水面時(shí)又可以靠短支腳平穩(wěn)地豎在海灘上。半浮動(dòng)筏架設(shè)置在潮間帶的一定潮位上，網(wǎng)簾水平張掛在筏架的空格內(nèi)。由于網(wǎng)簾在退潮時(shí)能露出、日曬（稱干露），雜藻不易附生，有利于紫菜幼苗的發(fā)生和生長(zhǎng)，且生長(zhǎng)期長(zhǎng)，紫菜的產(chǎn)量高，質(zhì)量好，每平方米網(wǎng)簾生產(chǎn)紫菜500克～1000克。③全浮動(dòng)筏式栽培。這是適合不干露的淺海區(qū)栽培方式。網(wǎng)簾水平張掛在筏子的空格內(nèi)，栽培期間網(wǎng)簾飄浮在水面上。如果出苗好，管理得當(dāng)，產(chǎn)量和半浮動(dòng)筏式相近。但由于網(wǎng)簾不干露，對(duì)葉狀體的健康生長(zhǎng)和對(duì)抑制雜藻的繁生不利，故在網(wǎng)簾下海后的20天～30天內(nèi)，要適當(dāng)干露網(wǎng)簾。
當(dāng)葉狀體生長(zhǎng)到20厘米左右時(shí)應(yīng)進(jìn)行采收加工。壇紫菜約在11月中旬開(kāi)始采收，條斑紫菜稍晚。通常10天～14天可采收一次，約采收7次～8次。
四、紫菜是怎么養(yǎng)殖的？
紫菜養(yǎng)殖技術(shù) 紫菜養(yǎng)成通常指紫菜的葉狀體養(yǎng)殖，即通過(guò)采殼孢子苗，下海干出片苗分網(wǎng)，日常管理及采取加工等過(guò)程?！ ○B(yǎng)成條件 選擇線?；虺遍g帶適宜紫菜養(yǎng)殖的生長(zhǎng)，且潮位、水流適宜、營(yíng)養(yǎng)鹽豐富，海水比重適中的灘涂水域放養(yǎng)。 ?。?）海灣：選擇冬季風(fēng)浪較小、水流暢通、又比較溫暖不易結(jié)冰的南面海灣為宜?！ 。?）底質(zhì)：底質(zhì)以適合打撅下石，不易損壞養(yǎng)殖器材的即可?！ 。?）潮位：潮間帶豐浮動(dòng)養(yǎng)殖一般選擇在小干潮線附近的潮位平均干露時(shí)間1.5-3小時(shí)為宜?！ 。?）水流：紫菜養(yǎng)殖區(qū)海水流速每稱鐘10-30厘米為宜。 ?。?）營(yíng)養(yǎng)鹽：選擇NO3-N和NH4+-N含量高于50毫克/米3海區(qū)。 ?。?）海水比重：最適宜紫菜生長(zhǎng)的海水比重是1.018-1.022?！ ○B(yǎng)殖方法 （1）支柱式養(yǎng)殖：通常在適合紫菜生長(zhǎng)的潮間帶涂上設(shè)置成排毛竹，將網(wǎng)簾水平張掛，并可調(diào)節(jié)簾高度?！ 。?）豐浮式養(yǎng)殖：將網(wǎng)簾固定在短支腿上，成排架在海灘上，其特點(diǎn)可隨潮汐漲落而漂浮。 （3）全浮式養(yǎng)殖：即潮下帶養(yǎng)殖方式，通常采用10畝為一個(gè)養(yǎng)殖網(wǎng)架，張掛60張網(wǎng)簾，網(wǎng)簾不露出水面?！ ○B(yǎng)殖網(wǎng)簾 養(yǎng)殖網(wǎng)簾采用聚乙烯與維綸混紡編制而成，常用網(wǎng)線規(guī)格為70股、90股、110股，網(wǎng)簾規(guī)格全浮養(yǎng)殖一般采用1.6×18m，豐浮采用2×2m小簾，也有采用全浮大簾?！ 〔蓺ゆ咦用鐥椄沙龀雒鐥椃志W(wǎng)養(yǎng)成棗養(yǎng)殖管理?xiàng)椃制诓墒??！ ∪羌艹雒纭 ∧壳叭?dòng)式養(yǎng)殖海上育苗通常采用三角架出苗，即采用小竹竿和方浮等器材。使其支撐露出水面成三角形，網(wǎng)簾在三角兩邊受光，以達(dá)出苗效果?！ ∽喜损B(yǎng)殖無(wú)需餌料，紫菜因是藻類，其生長(zhǎng)靠吸取自然海域中養(yǎng)份，因而對(duì)水瘦海區(qū)可采用施肥方法。 冷藏網(wǎng)技術(shù)，即將經(jīng)海上出苗的網(wǎng)簾涼干后入庫(kù)冷藏，冷凍溫度控制在-25℃左右，冷藏溫度為-18℃，然后適時(shí)下海放養(yǎng)，可達(dá)到提高紫菜等品質(zhì)和防止病害作用，是目前較為采用的養(yǎng)殖技術(shù)
五、紫菜的繁殖方式有幾種？
紫菜屬海藻表現(xiàn)出有性生殖和無(wú)性生殖兩種繁殖方式，有性生殖是絕大多數(shù)紫菜物種共有的，而無(wú)性生殖只有一部分種類所具有。 紫菜葉狀體生長(zhǎng)到繁殖期，藻體前端或邊緣部分的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞開(kāi)始轉(zhuǎn)化為果胞和精子囊器。果胞是雌性生殖器官，成熟后形成一種原始受精絲的構(gòu)造，它具有幫助受精的作用，受精后便逐漸萎縮。精子囊離開(kāi)母體后，隨水漂流，當(dāng)觸到果胞后便開(kāi)始受精。精子核進(jìn)入果胞內(nèi)，與果胞的核融合完成受精作用，即形成合子。合子分裂形成果孢子。 有些紫菜種類除了行有性生殖外，還行無(wú)性生殖。作為主要栽培種類的條斑紫菜，是具有這兩種生殖方式的代表種類。紫菜典型的無(wú)性生殖過(guò)程是：葉狀體的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞在一定條件下發(fā)生質(zhì)的變化轉(zhuǎn)化成為單孢子囊，即每一個(gè)這樣的孢子囊只形成一個(gè)孢子，單孢子放散后附著在生長(zhǎng)基質(zhì)上再萌發(fā)生長(zhǎng)成小紫菜。