一、紫菜屬于海鮮嗎？
紫菜不屬于海鮮。
紫菜屬物種雖然在寒帶、溫帶、亞熱帶和熱帶海域均有分布，但亞熱帶至溫帶海域的物種橋御拿多樣性豐富。紫菜在中國的地理分布也遵循這個(gè)規(guī)律，主要分布在黃渤海到東南沿海的潮間帶。
另外，也有少數(shù)紫菜物種分布在臺(tái)灣和海南島沿海，且它們的分布具有區(qū)域性特征。在黃渤海自然分布的紫菜物種主要是條斑紫菜、甘紫菜和半葉紫菜，在東南沿海主要是壇紫菜、皺紫菜和長紫菜等。
擴(kuò)展資料：
紫菜營養(yǎng)豐富、味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、無機(jī)化合物、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)的成分高達(dá)25%~50%，紫菜具有較強(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培對(duì)淺海富營養(yǎng)化的修復(fù)和改善也有重要作用。
紫菜中維生素含量比較豐富。紫菜中維生素C的含量比桔子高，胡蘿卜素和維生素B1、B2及維生素E的含量均比雞蛋、牛肉和蔬菜拆神高，而且紫菜中煙酸、膽堿和肌醇的含量也很高。但不同紫菜之間的數(shù)值差異較大，這一方面與紫菜種類有關(guān)，另一方面也與紫菜的生長敏搭時(shí)期及加工方法等有關(guān)。
參考資料來源：百度百科――紫菜
二、紫菜屬于水產(chǎn)嗎
水產(chǎn)是海洋、江河、湖泊里出產(chǎn)的動(dòng)物或藻類等的統(tǒng)稱，和相關(guān)的服務(wù)或加工行業(yè)的總稱。
紫菜是一種生長于淺海巖石上的藻類植物，是水產(chǎn)品的一種。
三、紫菜是淡水產(chǎn)品嗎
不是
紫菜（Porphyra），是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長于淺海潮間帶的巖石上。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區(qū)已進(jìn)行人工栽培。21世紀(jì)初中國紫菜產(chǎn)量躍居世界第一位。富含蛋白質(zhì)和碘、磷、鈣等。供食用和藥用[20]。同時(shí)紫菜還可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。紫菜因?yàn)槟軌蜻M(jìn)行光合作用而常被人誤認(rèn)為是植物；但生物學(xué)家普遍認(rèn)為它不是真正的植物，因?yàn)樗鼪]有真正的管道組織（木質(zhì)部和韌皮部），與水草(seagrass)不同。另外，有幾種氰細(xì)菌與海苔有關(guān)。大型海苔多生長在寒冷地帶。人工栽培種類有條斑紫菜和壇紫菜。
四、紫菜是海鮮嗎？
紫菜的話，是不算海鮮的，最多算是海產(chǎn)品，同種類的還有海帶等等。
紫菜做法如下：
紫菜雞蛋湯：將雞蛋磕在碗里，加點(diǎn)鹽，劃散。紫菜沖洗一下，鍋內(nèi)加適量水，水開后，將火關(guān)小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。 加入洗好的紫菜，加適量鹽，香油、蔥花即可。
紫菜蘿卜湯：白蘿卜洗凈切片；砂鍋中放入高湯、姜片煮開；放入蘿卜片大火煮開；轉(zhuǎn)小火煮3分鐘；加入紫菜、鹽煮到紫菜漂散開，淋香油，撒上香菜即可。
紫菜蕃茄壽司：大米清洗干凈后加入適量清水蒸熟，蒸好的米攪散，待溫度降下來后，用鹽：糖：白醋 1：3：5的比例將米飯拌勻，攤雞蛋要稍厚些，切寬條備用；萵筍去皮切寬條下過焯一下；火腿也切寬條，壽司簾鋪在案板上，放上紫菜片，均勻地鋪上晾涼的米飯，把萵筍條、火腿條、雞蛋條、放在中間，用壽司簾卷成筒狀，用快刀切成合適大小，澆上番茄醬碼盤。
紫菜酥：紫菜用剪刀剪成小塊；找一個(gè)大一點(diǎn)的容器把紫菜放入，淋入麻油拌勻；再把白芝麻和鹽加進(jìn)去拌勻；把混合好的紫菜均勻地鋪排在烤盤上；放入已經(jīng)預(yù)熱到140的烤箱烘烤12-15分鐘；取出放涼之后就酥脆了。