紫菜局廳擾頭
科屬：藜科甜菜屬桐旦
原產(chǎn)地：地中海沿岸
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紫菜頭根質(zhì)柔嫩，纖維少，糖分含量高，且含有少量無機(jī)鹽類。在醫(yī)學(xué)上有治療吐瀉與驅(qū)腹內(nèi)寄生蟲的效果。并有生血功效。
食用方法：將紫菜頭洗凈去皮，可切絲涼拌或炒食，亦可蒸煮后食用。在西餐中，紫菜頭主要用于菜肴的點(diǎn)綴材料。
1、播種時(shí)期：一年四季均可育苗移植，一般高產(chǎn)栽培可在9月至翌年3月份分批播種。
2、苗床；選疏松肥沃，排灌方便的地塊做苗床。熱季苗床要有防雨避曝曬設(shè)施；冷季需選暖日播種，最好采用橫拱薄膜或?qū)⒚绱苍O(shè)在保護(hù)地內(nèi)。深翻土后做成畦寬1―1.2米，溝寬40―50厘米，溝深約25厘米。畦內(nèi)每平方米撒施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5―6千克，同時(shí)加過磷酸鈣60―70克和草木灰100―200克。刨細(xì)摻勻，起出蓋土后耙平。
3、播種：干播法在畦內(nèi)按8―10厘米距離劃約2厘米深的淺溝，然后撒播種子，耙平，鎮(zhèn)壓，澆播種水。濕播先澆足底水，水滲后均勻撒播種子，然后蓋約1.5厘米厚的潮濕細(xì)土。一般播干種子，也可浸種約2小時(shí)再播種。
4、苗床管伏培理：苗期溫度最好保持15―20℃。床土保持見干見濕，一般在床土面偏干時(shí)澆一次小水。1―2片真葉時(shí)進(jìn)行間苗，留苗距離5―6厘米。當(dāng)苗有4―5片真葉時(shí)，澆施一次稀薄有機(jī)液肥及進(jìn)行秧苗鍛煉，有6片真葉左右時(shí)進(jìn)行移栽定植。
紫菜頭
科屬：藜科甜菜屬
原產(chǎn)地：地中海沿岸
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：紫菜頭根質(zhì)柔嫩，纖維少，糖分含量高，且含有少量無機(jī)鹽類。在醫(yī)學(xué)上有治療吐瀉與驅(qū)腹內(nèi)寄生蟲的效果。并有生血功效。
食用方法：將紫菜頭洗凈去皮，可切絲涼拌或炒食，亦可蒸煮后食用。在西餐中，紫菜頭主要用于菜肴的點(diǎn)綴材料。
1、播種時(shí)期：一年四季均可育苗移植，一般高產(chǎn)栽培可在9月至翌年3月份分批播種。
2、苗床；選疏松肥沃，排灌方便的地塊做苗床。熱季苗床要有防雨避曝曬設(shè)施；冷季需選暖日播種，最好采用橫拱薄膜或?qū)⒚绱苍O(shè)在保護(hù)地內(nèi)。深翻土后做成畦寬1―1.2米，溝寬40―50厘米，溝深約25厘米。畦內(nèi)每平方米撒施腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5―6千克，同時(shí)加過磷酸鈣60―70克和草木灰100―200克。刨細(xì)摻勻，起出蓋土后耙平。
3、播種：干播法在畦內(nèi)按8―10厘米距離劃約2厘米深的淺溝，然后撒播種子，耙平，鎮(zhèn)壓，澆播種水。濕播先澆足底水，水滲后均勻撒播種子，然局廳擾后蓋約1.5厘米厚的潮桐旦濕細(xì)土。一般播干種子，也可浸種約2小時(shí)再播種。
4、苗床管理：苗期溫度最好保持15―20℃。床土保持見干見濕，一般在床土面偏干時(shí)澆一次小水。1―2片真葉時(shí)進(jìn)行間苗，留苗距離5―6厘米。當(dāng)苗有4―5片真葉時(shí)，澆施一伏培次稀薄有機(jī)液肥及進(jìn)行秧苗鍛煉，有6片真葉左右時(shí)進(jìn)行移栽定植。
該菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素判羨C，而且含有甜埋沖激菜堿，有解毒保肝的作用。
紫菜頭彎襪喜冷涼氣候，秋冬季種比較好。
補(bǔ)血 相當(dāng)于市場(chǎng)上的補(bǔ)血口服液