中國葡萄的主要產(chǎn)地：
1、 吐魯番葡萄是國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2003年第62號公告的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。吐魯番在新疆中部的低洼盆地上，被稱為“火洲”。是中國葡萄主要生產(chǎn)基地，總產(chǎn)量占全疆的52.84%,是全中國的五分之一。
由于這里氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大，特別適合葡萄的生長，因而瓜果豐茂，又因獨(dú)特的地理位置使吐魯番的地下水貯量豐富，所以水果中的含糖量非常高?，F(xiàn)有葡萄品種有無核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多種，僅無核白葡萄就有20個品種，它的含糖量可高達(dá)22%-24%?？胺Q“世界葡萄植物園”。
2、 岳陽新墻是湖南著名的“葡萄之鄉(xiāng)”，具有“湘北吐魯番”的美譽(yù)。經(jīng)過18年的國家、省、市級專家技術(shù)指導(dǎo)，葡萄種植基地超過5000 畝，紅寶石、金手指、夏黑、美人指、巨峰等葡萄品種達(dá)20多個，其面積之大和品種之多為岳陽市之最。
3、 大澤山葡萄產(chǎn)于山東省平度市大澤山鎮(zhèn)，是山東省著名特產(chǎn)之一，有上百年的栽培史。大澤山葡萄風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，穗大粒飽，色澤鮮艷，皮薄肉嫩，口味宜人。廣泛栽培的品種有十幾個，玫瑰香栽培最多。
4、 安徽的蕭縣葡萄果穗完整、松緊適度、穗形美觀、果粒均勻、果肉細(xì)膩、糖酸比協(xié)調(diào)、酸甜適口，具有品種特有風(fēng)味。蕭縣已形成了以北部黃河故道為主的中晚熟葡萄生產(chǎn)基地、東南山區(qū)為主的早熟鮮食葡萄基地和中部釀酒葡萄生產(chǎn)的三大葡萄生產(chǎn)基地。
5、 有“中國葡萄之鄉(xiāng)”美譽(yù)的河北懷來縣，與世界著名葡萄產(chǎn)地法國波爾多、美國加州一起被并稱為世界葡萄種植北緯四十度三大黃金地帶。“懷來葡萄”栽培以其歷史悠久、生產(chǎn)規(guī)模大、品質(zhì)好而享譽(yù)全國，特別是以白牛奶和龍眼葡萄而著稱。
擴(kuò)展資料：
葡萄的功效：
1、殺死癌細(xì)胞。葡萄中的化合物能殺死培養(yǎng)皿中及小鼠體內(nèi)的結(jié)腸癌干細(xì)胞；另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃葡萄的小鼠，腫瘤發(fā)生率降低了50%。
2、抑制呼吸道炎癥。葡萄中的白藜蘆醇可作為抗氧化劑對抗由呼吸道病原菌引起的炎癥。
3、助減肥。葡萄籽油可減緩人體脂肪細(xì)胞的形成，有效降低體重，避免肥胖。
4.、減輕化療副作用。葡萄籽能顯著減輕化療引起的小腸炎癥和組織損傷。
5、有益視力。中葡萄籽中富含的低聚原花青素，可通過抑制細(xì)胞凋亡保護(hù)眼睛視力。
6、防曬。葡萄中的黃酮類物質(zhì)可以阻止破壞皮膚的酶產(chǎn)生，使皮膚細(xì)胞免受傷害，甚至能預(yù)防皮膚癌。
7、助記憶。吃葡萄有助減緩甚至防止記憶衰退。常喝葡萄汁的志愿者，記憶水平呈上升趨勢。葡萄汁富含的抗氧化物質(zhì)是橙汁的4倍，有助保持血管彈性、降血壓。
參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-盤點(diǎn)中國五大葡萄之鄉(xiāng)新疆吐魯番湖南新墻在列
在我國北緯250~450廣闊的地域里，分布著各具特色的葡萄、葡萄酒產(chǎn)地，但由于葡萄生長需要特定的生態(tài)環(huán)境，同時地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度也有差異，這些產(chǎn)地的規(guī)模較小，較分散，多數(shù)在中國東部。
1、 東北產(chǎn)地：包括北緯45℃以南的長白山麓和東北平原。這里冬季嚴(yán)寒，溫度在-30℃~40℃，年活動積溫為2567~ 2779℃，降水量635~679mm，土壤為黑鈣土，較肥沃。在冬季寒冷的氣候條件下，歐洲種葡萄不能生存，而野生的山葡萄因抗寒力極強(qiáng)，已成為這里栽培的主要品種。
2、 渤海灣產(chǎn)地：包括華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津?yàn)I海區(qū)、山東半島北部丘陵和大澤山。這里由于近渤海灣，受海洋的影響，熱量豐富，雨量充沛，年活動積溫為3756~4174℃，年降水量有560~670mm，土壤類型復(fù)雜，有砂壤、海濱鹽堿土和棕壤。優(yōu)越的自然條件使這里成為我國最著名的釀酒葡萄產(chǎn)地，其中昌黎的赤霞珠，天津?yàn)I海區(qū)的玫瑰香，山東半島的霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒、佳利釀、白玉霓等葡萄，都在國內(nèi)負(fù)有盛名。渤海灣產(chǎn)地是我國目前釀酒葡萄種植面積最大，品種最優(yōu)良的產(chǎn)地。葡萄酒的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的1/2。
3、 沙城產(chǎn)地：包括河北的宣化、涿鹿、懷來。這里地處長城以北，光照充足，熱量適中，晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候干燥，雨量偏少，年活動積溫3532℃，年降水量413mm，土壤為褐土，質(zhì)地偏砂，多丘陵山地，十分適于葡萄的生長。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產(chǎn)，近年來已推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界釀酒名種。
4、 清徐產(chǎn)地：包括山西的汾陽、榆次和清徐的西北山區(qū)，這里氣候溫涼，光照充足，年活動積溫3000~3500℃，降水量445mm，土壤為壤土、砂壤土、含礫石。葡萄栽培在山區(qū)，著色極深。清徐的龍眼是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，近年的赤霞珠、梅鹿輒也開始用于釀酒。
5、 銀川產(chǎn)地：包括賀蘭山東麓廣闊的沖積平原，這里氣候干旱，晝夜溫差大，年活動積溫3298~3351℃，年降水量為180~200mm，土壤為砂壤土、含礫石，土層有30~100mm。這里是西北地區(qū)新開發(fā)的最大的釀酒葡萄基地，主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅鹿輒。
6、 武威產(chǎn)地：包括甘肅武威、民勤、古浪、張掖等位于騰格里大沙漠邊緣的縣市，也是中國絲綢之路上的一個新興的葡萄酒產(chǎn)地。這里氣候冷涼干燥，年活動積溫2800~3000℃，年降水量110mm。由于熱量不足，冬季寒冷，適于早中熟葡萄品種的生長，近年來已發(fā)展了梅鹿輒、黑品諾、霞多麗等品種。
7、 吐魯番產(chǎn)地：包括低于海平面300米的吐魯番盆地的鄯善、紅柳河，這里四面環(huán)山，熱風(fēng)頻繁，夏季溫度極高， 達(dá)45℃以上，年活動積溫5319℃；雨量稀少，全年僅有16.4mm。這里是我國無核白葡萄生產(chǎn)和制干基地。十幾年前，著名葡萄酒專家郭其昌在這里試種了赤霞珠、梅鹿輒、歌海娜、西拉、柔丁香等釀酒葡萄。雖然葡萄糖度高，但酸度低，香味不足，干酒品質(zhì)欠佳，而生產(chǎn)的甜葡萄酒具有西域特色，品質(zhì)尚好。
8、 黃河故道產(chǎn)地：包括黃河故道的安徽蕭縣，河南蘭考、民權(quán)等縣，這里氣候偏熱，年活動積溫4000~4590℃，年降水量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺長，病害嚴(yán)重，品質(zhì)低。近年來一些葡萄酒廠新開發(fā)的釀酒基地，通過引進(jìn)赤霞珠等晚熟品種，改進(jìn)栽培技術(shù)，基本控制了病害的流行，葡萄品質(zhì)有望獲得改善。
9、 云南高原產(chǎn)地：包括云南高原海拔1500米的彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花，土壤多為紅壤和棕壤。這里的氣候特點(diǎn)是光照充足，熱量豐富，降水適時，在上年的10~11月至第二年的6月有一個明顯的旱季，降水量為329mm（云南彌勒）和100mm（四川攀枝花），適合釀酒葡萄的生長和成熟。利用旱季這一獨(dú)特小氣候的自然優(yōu)勢栽培歐亞種葡萄，已成為西南葡萄栽培的一大特色。以上9個產(chǎn)地是經(jīng)歷了幾十年發(fā)展才逐步形成的，它構(gòu)筑了21世紀(jì)我國釀酒葡萄產(chǎn)地的基本框架。
葡萄的常用別名有草龍珠、山葫蘆、蒲桃。性平，味甘微酸。歸肺、脾、腎經(jīng)。其含有蛋白質(zhì)、葡萄脂肪、碳水化合物等。葡萄中含的酒石酸能助消化，減輕肝臟負(fù)擔(dān)；葡萄中含有的白藜蘆醇可以阻止健康細(xì)胞的癌變，對預(yù)防肝硬化癌變有一定的食療作用。適用量是每天100克。葡萄屬落葉藤本植物，掌葉狀，3~5缺裂，復(fù)總狀花序，通常呈圓錐形，漿果多為圓形或橢圓，色澤隨品種而異。主要產(chǎn)于新疆、甘肅、山西、河北、山東等地。
在我國北緯250~450廣闊的地域里，分布著各具特色的葡萄、葡萄酒產(chǎn)地，但由于葡萄生長需要特定的生態(tài)環(huán)境，同時地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度也有差異，這些產(chǎn)地的規(guī)模較小，較分散，多數(shù)在中國東部。
1、 東北產(chǎn)地：包括北緯45℃以南的長白山麓和東北平原。這里冬季嚴(yán)寒，溫度在-30℃~40℃，年活動積溫為2567~ 2779℃，降水量635~679mm，土壤為黑鈣土，較肥沃。在冬季寒冷的氣候條件下，歐洲種葡萄不能生存，而野生的山葡萄因抗寒力極強(qiáng)，已成為這里栽培的主要品種。
2、 渤海灣產(chǎn)地：包括華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津?yàn)I海區(qū)、山東半島北部丘陵和大澤山。這里由于近渤海灣，受海洋的影響，熱量豐富，雨量充沛，年活動積溫為3756~4174℃，年降水量有560~670mm，土壤類型復(fù)雜，有砂壤、海濱鹽堿土和棕壤。優(yōu)越的自然條件使這里成為我國最著名的釀酒葡萄產(chǎn)地，其中昌黎的赤霞珠，天津?yàn)I海區(qū)的玫瑰香，山東半島的霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒、佳利釀、白玉霓等葡萄，都在國內(nèi)負(fù)有盛名。渤海灣產(chǎn)地是我國目前釀酒葡萄種植面積最大，品種最優(yōu)良的產(chǎn)地。葡萄酒的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的1/2。
3、 沙城產(chǎn)地：包括河北的宣化、涿鹿、懷來。這里地處長城以北，光照充足，熱量適中，晝夜溫差大，夏季涼爽，氣候干燥，雨量偏少，年活動積溫3532℃，年降水量413mm，土壤為褐土，質(zhì)地偏砂，多丘陵山地，十分適于葡萄的生長。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產(chǎn)，近年來已推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界釀酒名種。
4、 清徐產(chǎn)地：包括山西的汾陽、榆次和清徐的西北山區(qū)，這里氣候溫涼，光照充足，年活動積溫3000~3500℃，降水量445mm，土壤為壤土、砂壤土、含礫石。葡萄栽培在山區(qū)，著色極深。清徐的龍眼是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，近年的赤霞珠、梅鹿輒也開始用于釀酒。
5、 銀川產(chǎn)地：包括賀蘭山東麓廣闊的沖積平原，這里氣候干旱，晝夜溫差大，年活動積溫3298~3351℃，年降水量為180~200mm，土壤為砂壤土、含礫石，土層有30~100mm。這里是西北地區(qū)新開發(fā)的最大的釀酒葡萄基地，主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅鹿輒。
6、 武威產(chǎn)地：包括甘肅武威、民勤、古浪、張掖等位于騰格里大沙漠邊緣的縣市，也是中國絲綢之路上的一個新興的葡萄酒產(chǎn)地。這里氣候冷涼干燥，年活動積溫2800~3000℃，年降水量110mm。由于熱量不足，冬季寒冷，適于早中熟葡萄品種的生長，近年來已發(fā)展了梅鹿輒、黑品諾、霞多麗等品種。
7、 吐魯番產(chǎn)地：包括低于海平面300米的吐魯番盆地的鄯善、紅柳河，這里四面環(huán)山，熱風(fēng)頻繁，夏季溫度極高， 達(dá)45℃以上，年活動積溫5319℃；雨量稀少，全年僅有16.4mm。這里是我國無核白葡萄生產(chǎn)和制干基地。十幾年前，著名葡萄酒專家郭其昌在這里試種了赤霞珠、梅鹿輒、歌海娜、西拉、柔丁香等釀酒葡萄。雖然葡萄糖度高，但酸度低，香味不足，干酒品質(zhì)欠佳，而生產(chǎn)的甜葡萄酒具有西域特色，品質(zhì)尚好。
8、 黃河故道產(chǎn)地：包括黃河故道的安徽蕭縣，河南蘭考、民權(quán)等縣，這里氣候偏熱，年活動積溫4000~4590℃，年降水量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺長，病害嚴(yán)重，品質(zhì)低。近年來一些葡萄酒廠新開發(fā)的釀酒基地，通過引進(jìn)赤霞珠等晚熟品種，改進(jìn)栽培技術(shù)，基本控制了病害的流行，葡萄品質(zhì)有望獲得改善。
9、 云南高原產(chǎn)地：包括云南高原海拔1500米的彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花，土壤多為紅壤和棕壤。這里的氣候特點(diǎn)是光照充足，熱量豐富，降水適時，在上年的10~11月至第二年的6月有一個明顯的旱季，降水量為329mm（云南彌勒）和100mm（四川攀枝花），適合釀酒葡萄的生長和成熟。利用旱季這一獨(dú)特小氣候的自然優(yōu)勢栽培歐亞種葡萄，已成為西南葡萄栽培的一大特色。以上9個產(chǎn)地是經(jīng)歷了幾十年發(fā)展才逐步形成的，它構(gòu)筑了21世紀(jì)我國釀酒葡萄產(chǎn)地的基本框架。
葡萄的常用別名有草龍珠、山葫蘆、蒲桃。性平，味甘微酸。歸肺、脾、腎經(jīng)。其含有蛋白質(zhì)、葡萄脂肪、碳水化合物等。葡萄中含的酒石酸能助消化，減輕肝臟負(fù)擔(dān)；葡萄中含有的白藜蘆醇可以阻止健康細(xì)胞的癌變，對預(yù)防肝硬化癌變有一定的食療作用。適用量是每天100克。葡萄屬落葉藤本植物，掌葉狀，3~5缺裂，復(fù)總狀花序，通常呈圓錐形，漿果多為圓形或橢圓，色澤隨品種而異。主要產(chǎn)于新疆、甘肅、山西、河北、山東等地。
1、新疆葡萄產(chǎn)區(qū)，吐魯番、和田、石河子、烏蘇、烏魯木齊、克拉瑪依和伊犁等地；
2、甘肅及青海東部葡萄產(chǎn)區(qū)，甘肅河西走廊西部的敦煌、安西、玉門、酒泉和甘南；青海西寧南部黃河沿岸；
3、內(nèi)蒙古葡萄產(chǎn)區(qū)，烏海、包頭、呼和浩特等地；；
4、寧夏葡萄產(chǎn)區(qū)，主要在石嘴山以南銀川平原黃河灌區(qū)；
5、陜西葡萄產(chǎn)區(qū)，主要在西安、咸陽、寶雞和渭南；
6、山西葡萄產(chǎn)區(qū)，陽高、大同、清徐、榆次、太谷、汾陽、太原、臨汾、運(yùn)城和長治等地；
7、遼寧葡萄產(chǎn)區(qū)，錦州、北寧、蓋州、大連、沈陽、鞍山等地；
8、河北葡萄產(chǎn)區(qū)，張家口、唐山、秦皇島、滄州、廊坊和石家莊；
9、京津葡萄產(chǎn)區(qū)，北京的延慶、通州、順義和大興，天津的薊縣和漢沽；
10、山東葡萄產(chǎn)區(qū)，煙臺、蓬萊、平度和青島等地。
這里只收錄了北方的葡萄產(chǎn)區(qū)，南方的葡萄產(chǎn)區(qū)未收錄，可另外找資料查詢。
新疆吐魯番里有非常甜的葡萄