一、奇異果指的是什么？
奇異果指的是獼猴桃。
奇異果與獼猴桃是同一種水果，只是由于在新西蘭經(jīng)過培育、改良，才在國(guó)際上名聲大振。至于為什么叫奇異果，那是因?yàn)樗崴菩挛魈m的國(guó)鳥，奇異鳥，奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外，還含有其他水果中很少見的營(yíng)養(yǎng)成分葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇，因而被營(yíng)養(yǎng)師稱之為“營(yíng)養(yǎng)活力的來源”。
奇異果注意事項(xiàng)
1、需要注意獼猴桃性寒，脾胃虛寒者應(yīng)慎食。
2、獼猴桃不能跟牛奶及各種乳制品搭配食用。究其原因是獼猴桃中的維生素C，會(huì)與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響消化吸收，從而使人腹脹，腹痛，腹瀉，所以如果你不想拉肚子的話，就不要在獼猴桃果汁中加入牛奶。
3、還需要注意的是在如果你吃奶制品或者是乳制品的話，最好在食用前后半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)以內(nèi)，最好不要吃獼猴桃，以免導(dǎo)致腹瀉的情況。
二、奇異果和獼猴桃有何不同？
奇異果和獼猴桃區(qū)別：
1、產(chǎn)地不同：國(guó)產(chǎn)的稱之為獼猴桃，新西蘭進(jìn)口的獼猴桃稱之為奇異果，其名字源于新西蘭的國(guó)鳥Kiwi的中文譯名。由于奇異果是進(jìn)口水果，所以奇異果的價(jià)錢要比一般國(guó)產(chǎn)獼猴桃貴。
2、口味不同：另外，由于氣候，土壤等因素，二者在口味上略有差異。但其實(shí)二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多。
3、表皮不同：奇異果就是獼猴桃的一個(gè)人工選育后的品種，皮表絨毛分布均勻，手感光滑；而它的老祖宗中華獼猴桃，絨毛分布不均，觸感粗糙。
擴(kuò)展資料
分布范圍
中國(guó)是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。獼猴桃生于山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培。獼猴桃屬共有66個(gè)種，其中62個(gè)種自然分布在中國(guó)，世界上生產(chǎn)栽培的主要是美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個(gè)種。
美味獼猴桃枝干和果實(shí)外表皮覆有絨毛（如：秦美、徐香、海沃德等），中華獼猴桃枝干和果實(shí)外表皮比較光滑（如：紅陽、黃金果等）。這兩個(gè)種主要分布在華中地區(qū)的長(zhǎng)江流域和秦嶺及其以南、橫斷山脈以東的地區(qū)。
分布于河南、江蘇、安徽、浙江、湖南、湖北、陜西、四川、甘肅、云南、貴州、福建、廣東、廣西等地。?
到20世紀(jì)70年代初，獼猴桃栽培仍局限在新西蘭，栽培面積也不大。此后，獼猴桃果實(shí)的獨(dú)特風(fēng)味得到消費(fèi)者的承認(rèn)和歡迎，因而獼猴桃在世界范圍內(nèi)得到迅速發(fā)展。除新西蘭外，智利、意大利、法國(guó)、日本和中國(guó)都是獼猴桃生產(chǎn)大國(guó)。
參考資料來源：百度百科――獼猴桃
三、奇異果和獼猴桃有什么區(qū)別？
1、產(chǎn)地不同
獼猴桃為中國(guó)品種，奇異果是新西蘭引進(jìn)的培育新品種。獼猴桃原產(chǎn)中國(guó)，本來是一種野果，直到上個(gè)世紀(jì)初，一位新西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河把它帶回國(guó) ，才發(fā)展成被稱作奇異果的果品。從野生到栽培的發(fā)展過程，頗具傳奇色彩。
2、表皮不同
獼猴桃表皮摸起來粗糙，布滿絨毛，奇異果雖然也有細(xì)小絨毛，但手感比獼猴桃光滑許多。
3、價(jià)格不同
由于奇異果是從新西蘭引進(jìn)，運(yùn)輸費(fèi)用高昂，所以售賣價(jià)格較高，而獼猴桃因?yàn)楸镜厣a(chǎn)的原因，價(jià)格適中，比奇異果便宜不少。
擴(kuò)展資料：
奇異果和獼猴桃雖然名字不一樣，其實(shí)都是同祖同根，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差無幾。
被譽(yù)為“水果之王”的獼猴桃酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分――葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
獼猴桃的的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。
參考資料：百度百科-獼猴桃
四、奇異果有什么功效
1、奇異果可以起到抗衰老和抗氧化的作用，另外還可以增強(qiáng)身體的免疫能力，奇異果中含有豐富的維生素C成分，還可以幫助鐵質(zhì)的吸收，有利于防止身體發(fā)生貧血，屬于很好的保健類水果，在吃得時(shí)候要適量。
2、預(yù)防身體過度衰老，可以在平時(shí)保持營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充身體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白，比如在日常吃一些新鮮的水果和蔬菜類食物。
五、奇異果有什么功效和作用 奇異果有哪些功效和作用
1、調(diào)節(jié)情緒：奇異果富含的肌醇及氨基酸，可以補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)，可以調(diào)節(jié)情緒，適合心情不好的人食用。
2、補(bǔ)充體力：奇異果具有低鈉高鉀的比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。奇異果亦是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高機(jī)體活性，促進(jìn)新陳代謝、協(xié)調(diào)機(jī)體機(jī)能。
3、調(diào)節(jié)膽固醇：幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對(duì)心臟健康很有幫助，可調(diào)節(jié)膽固醇。
4、促消化：奇異果含有的膳食纖維不僅能夠輔助降低膽固醇，而且可以幫助消化，緩解便秘，清除體內(nèi)有害代謝物，對(duì)刺激食欲、改善便秘等有一定效果。