果肉氧化快，價格高。
1、果肉氧化快。中油金帥油桃是中熟黃肉油桃新品種，其果實圓形，果形端正，是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所培育而成，由于該種類含有多酚類元素較多，所以氧化速度很快。
2、價格高。中油金帥油桃的平均售賣價格為2元每斤，而其他種類油桃的平均售賣價格為1.6元每斤，相較而言中油金帥油桃的價格較高。
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