1. 海腸養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
不可以
海腸子在國內(nèi)還沒實現(xiàn)規(guī)模化的人工養(yǎng)殖,它是自然生活在海里的,且只有在煙臺海域才有?,F(xiàn)在市場上的價格從十幾元升到一百三四十元,主要是因為產(chǎn)量減少導(dǎo)致的,產(chǎn)品都來自海中捕撈。一些工程師根據(jù)海腸的變化研究處,養(yǎng)殖時要勤換水,每天兩次,每次換掉1/3,三天要清底一次,人工養(yǎng)殖或許在不久會實現(xiàn)。
2. 海腸怎么養(yǎng)殖海水養(yǎng)殖
普通海鮮、爬蝦、蛤蜊、鮮貝、牡蠣、海腸、章魚等以上這些海鮮在冬季只要有新鮮海水可以存氧15天左右,夏天需要加適量的冰降溫。
海腸通常在海底活動,會在夜間出來覓食,以小型軟體動物及海洋動植物尸體為食。
3. 海腸的養(yǎng)殖條件技術(shù)
海腸的養(yǎng)殖期是9-11月。
海腸養(yǎng)殖形式:單養(yǎng)海腸,投苗1-1.5萬尾/畝。海腸以底棲硅藻、有機碎屑、以及小型微生物為食。需要經(jīng)常換水或者定期施用肥水,也可以施用腐熟的雞糞等。海腸基本上沒有什么病害,平時基本上不用藥,并在養(yǎng)海腸的圈內(nèi)禁用殺魚藥、殺草藥。海腸與海參套養(yǎng),海腸潛沙生活,圈底全是海腸鉆的洞,海參小苗很容易掉到洞里出不來,所以我們要投放大一點的苗,秋天放手投苗來年春天就可以賣了,養(yǎng)殖海腸一般都在禁漁期銷售,和套養(yǎng)的海參兩不耽誤。海腸與蝦套養(yǎng),但由于斑節(jié)蝦等它能吃小海腸苗,所以投苗的時機非常關(guān)鍵,為了避免蝦吃海腸苗,我們必須提前投放海腸苗,待海腸苗鉆底以后蝦就吃不到海腸了。我們應(yīng)于八月底至九月初投放海腸苗,這樣第二年投放蝦苗就沒有什么問題了。
4. 海腸養(yǎng)殖適合多少溫度
主料:凈海腸子500克,香菜段100克。 調(diào)料 植物油500克(實耗約50克)蔥絲40克,姜絲15克,蒜片15克,米醋5克,雞油10克,味精8克,鹽3克,雞湯50克。
烹飪工藝:
1.將海腸子兩頭切去后剖開,在清水中洗凈切成象眼塊。用香菜段、蔥絲、姜絲、蒜片加雞湯、鹽、味精、米醋對成汁待用。
2.炒勺上火,把植物油燒至9成熱,把海腸子速炸2分鐘,即倒入漏內(nèi)瀝油。原勺留底油燒開時,倒入海腸子,馬上將對好的汁烹入,再淋入雞油翻顛幾下即成。
5. 海腸養(yǎng)殖有哪些政策背景
年平均氣溫為12.6℃,氣溫變化范圍在-12.8-36.9℃。水溫變化0-26℃,pH值7.6-8.3,鹽度27-32,透明度35-250厘米,溶解氧6毫克/升以上。海流暢通,水質(zhì)肥沃,溫度適宜,在海腸的生長繁殖季節(jié),溫度適宜,光照充足,有利于各種餌料生物的快速繁殖。適宜的氣候條件為海腸的生存與生長提供了基礎(chǔ)。
6. 海腸子養(yǎng)殖技術(shù)
一、韭菜炒海腸:
食材:周偉海腸1000克、韭菜100克、鹽10克、植物油30克、味精5克、醋5克、胡椒粉2克、淀粉5克、大蔥10克、大蒜10克。
做法:
1、海腸切去兩頭,去掉泥沙,洗凈,切寸段;
2、韭菜洗凈切段;
3、鍋中加水,燒至九成熱,放入海腸焯3秒撈出;
4、另起鍋,加油燒熱,爆香蔥、姜,烹醋,加韭菜、海腸和其他調(diào)味品快速翻炒30秒,用濕淀粉勾芡,加香油拌勻,裝盤即可。
二、海腸撈飯:
食材:周偉海腸、五花肉、米飯、韭菜、蔥、姜、雞蛋、黃瓜、胡蘿卜、火腿、蠔油、生抽、鹽、油
做法:
1、用鹽搓洗海腸的外衣,再用清水沖洗干凈,改刀切成1厘米左右的小段,備用;
2、將水燒到40度左右,放入海腸焯水,盛出備用;
3、油溫五成熱,放蔥花煸香,再放入雞蛋液翻炒,隨后下胡蘿卜丁、黃瓜丁、火腿丁;
4、再放米飯、鹽,翻炒均勻盛出;
5、鍋中放油,下五花肉煸香,再放蔥花、姜末、蠔油、生抽、韭菜,最后放入海腸,大火翻炒30秒左右即可出鍋,將炒好的海腸倒在米飯上即可。
三、烤海腸:
食材:周偉海腸若干、姜、烤肉醬、辣椒醬、孜然粒、孜然面、干辣椒面、料酒。
做法:
1、新鮮的海腸,用剪刀剪去雙頭,擠出其內(nèi)臟,洗凈;
2、用料酒,姜片,腌20分鐘左右;
3、準(zhǔn)備調(diào)料,燒烤醬、辣椒醬、孜然面、干辣椒面攪拌均勻;
4、用竹簽串成小串,再把調(diào)好的佐料,刷到海腸串上面;
5、烤箱,上下火預(yù)熱250度,烤至8分鐘,即可。
四、海腸水餃:
食材:面適量、豬肉500g、周偉海腸500g、韭菜500g、雞精、香油、糖、生抽、料酒、鹽、花椒油。
做法:
1、菜洗凈后加入水和鹽泡20分鐘;
2、海腸切粒狀加入料酒、生抽、糖、胡椒粉攪拌均勻備用;
3、豬肉絞成肉餡加入料酒、生抽、雞精、鹽、海腸、花椒油攪拌均勻;
4、肉餡、海腸和韭菜攪拌均勻,加入香油;
5、包餃子,下餃子,出鍋開吃。
7. 海腸養(yǎng)殖失敗案例
單環(huán)刺螠常稱海腸或海腸子,它是一種長圓筒形的環(huán)節(jié)動物,軟乎乎地蠕動,渾身無毛無刺,常呈淺黃色,它長得像裸體海參,但其營養(yǎng)價值比海參還要強。
海腸體型肥大,身體前端有一長吻用于尋找食物,利用其黏性黏著底部的小動物或有機顆粒作為食物。它棲息在泥沙上,有很好的潛沙能力,身體能潛到50cm以上。它為雜食動物,多以泥沙中腐爛的有機物,小型底棲藻類等為食。
人們真正把海腸用來制做菜肴,擺到餐桌上,不過50多年的歷史,海腸一般人群均能食用,具有溫補肝腎、壯陽固精的作用,特別適合男性人群的食用?,F(xiàn)在野生的越來越少,那么如何人工池塘養(yǎng)殖呢?
1、建制池塘。池水深度在1.5m左右,池底質(zhì)為沙質(zhì)底或泥沙底,以沙質(zhì)底為最好,含沙量是7比3或者6比4為宜,并且水質(zhì)一定要好。
2、池塘清底消毒。放苗前用高效底凈10畝/袋或者臭底速清30畝/桶清底,解毒綠水素3畝/瓶解毒,強力參康2畝/瓶消毒。平時管理好水的情況下,經(jīng)常換水,后期如果水瘦可以用硅藻旺10畝/袋配合長效肥水膏15畝/桶定期施用肥水。
3、海腸養(yǎng)殖形式。①單養(yǎng)海腸,投苗1-1.5萬尾/畝。海腸以底棲硅藻、有機碎屑、以及小型微生物為食。需要經(jīng)常換水或者定期施用肥水,也可以施用腐熟的雞糞等。海腸基本上沒有什么病害,平時基本上不用藥,并在養(yǎng)海腸的圈內(nèi)禁用殺魚藥、殺草藥。
②海腸與海參套養(yǎng),海腸潛沙生活,圈底全是海腸鉆的洞,海參小苗很容易掉到洞里出不來,所以我們要投放大一點的苗,秋天放手投苗來年春天就可以賣了,養(yǎng)殖海腸一般都在禁漁期銷售,和套養(yǎng)的海參兩不耽誤。
③海腸與蝦套養(yǎng),但由于斑節(jié)蝦等它能吃小海腸苗,所以投苗的時機非常關(guān)鍵,為了避免蝦吃海腸苗,我們必須提前投放海腸苗,待海腸苗鉆底以后蝦就吃不到海腸了。我們應(yīng)于八月底至九月初投放海腸苗,這樣第二年投放蝦苗就沒有什么問題了。
4、海腸養(yǎng)殖效益。①采捕海腸可以購買專門的采捕機器。②按放苗1-1.5萬尾/畝,0.2元/尾,投入成本2000-3000元/畝,產(chǎn)量300-500斤/畝。禁漁期海腸30頭/斤能賣到100元/斤或以上。如養(yǎng)殖海腸10畝,放苗1萬尾/畝,產(chǎn)300斤/畝。投入成本10000×0.2×10=20000元,總收益300×100×10= 300000元,凈收益300000-20000=280000元
8. 海腸養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范最新
海腸不是沙蠶。
1.單環(huán)刺螠(Urechisunicinctus),俗名:海腸、海腸子,屬于螠蟲動物門(Echiurioidea)、螠綱(Echiurida)、無管螠目(Xenopneusta)、刺螠科(Urchidae)。它是一種長圓筒形的軟體動物,軟乎乎地蠕動,渾身無毛刺,淺黃色。海腸不光長得像裸體海參,其營養(yǎng)價值比起海參也不遜色。個體粗大,長約100一300mm,寬約25-27mm,長200mm-250mm,體表滿布大小不等的粒狀突起,吻圓錐形;腹剛毛1對,粗大;肛門周圍有一圈9-13條褐色尾肛毛。分布于俄羅斯、日本、朝鮮和我國渤海灣等,是我國北方沿海泥沙岸潮間帶下區(qū)及潮下帶淺水區(qū)底棲生物的常見種,不吸血。
2.沙蠶在分類學(xué)上屬于環(huán)節(jié)動物門、多毛綱、游走目、沙蠶科,俗稱海蟲、海蛆、海蜈蚣、海螞蝗。動物性釣餌的一種。身體分節(jié)明顯,體節(jié)兩側(cè)突出成具有剛毛的疣足,用以行動。長10厘米左右。棲息在泥沙中,生殖季節(jié)或夜出覓食時,能游水。我國黃海和渤海沿岸多產(chǎn),日本亦產(chǎn),是釣取海魚的主要餌料。我國海濱已廣泛養(yǎng)殖,作為商品餌供應(yīng)垂釣者。
9. 海腸人工養(yǎng)殖
1、墨魚
是貝類,亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。屬軟體動物門,頭足綱,十腕目,烏賊科。中國所指的“墨魚”或叫“烏賊”,大多是中國東海主產(chǎn)的曼氏無針烏賊和金烏賊兩個種。
2、章魚
為章魚科26屬252種海洋軟體動物的通稱。為頭足綱最大科,可分為深海多足蛸亞科、愛爾斗蛸亞科(Eledoninae)、谷蛸亞科和蛸亞科(Octopodinae)。體卵形或卵圓形,肌肉強健,外套腔開口窄,體表一般不具水孔。
3、牡蠣
俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養(yǎng)殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養(yǎng)豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養(yǎng)價值很高的海產(chǎn)珍品。
4、鮑魚
其名為魚,實則非魚,種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物。由于其形狀恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。鮑魚通常生長在水溫較低的海底,足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋。
5、蝸牛
整個軀體包括眼、口、足、殼、觸角等部分,身背螺旋形的貝殼,其形,顏色大小不一,貝殼有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、煙斗形等等?,F(xiàn)國內(nèi)養(yǎng)殖的白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐云瑪瑙蝸牛等都有自己獨特的外形。蝸牛的眼睛長在頭部的后一對觸角上。
10. 海腸養(yǎng)殖技術(shù)和生長水質(zhì)
海鮮大致可以分高中檔和普通兩種,在儲養(yǎng)的過程中的生存要求區(qū)別較大 1.高中檔海鮮 龍蝦、鮑魚、海參、大海蟹、紅鯛、三文魚、飛虎魚等 。以上這些海鮮比較名貴,對水質(zhì)、溫度、環(huán)境、光照等要求比較高,所以在存養(yǎng)的過程中必須配備新鮮天然海水、水循環(huán)冷卻及過濾系統(tǒng)、加氧系統(tǒng),而且要定期對存養(yǎng)的器具進行消毒。 2、普通海鮮爬蝦、蛤蜊、鮮貝、牡蠣、海腸、章魚等 。以上這些海鮮在冬季只要有新鮮海水可以存氧15天左右,夏天需要加適量的冰降溫。