一、現(xiàn)在養(yǎng)殖什么最穩(wěn)定又最賺錢？
傳統(tǒng)的豬、牛、驢、羊等幾種畜禽的養(yǎng)殖將繼續(xù)看好。
步驟/方法
豬的養(yǎng)殖
豬肉是我國居民的主要肉食品，豬肉需求量年年看漲。前段時間雖然受經(jīng)濟危機的影響，豬價下跌，但至少還是平穩(wěn)的。雖然后來又受"豬流感"陰影的影響，但現(xiàn)在情況已經(jīng)穩(wěn)定，豬肉的剛性需求不會大幅度下跌，豬肉市場穩(wěn)定。受養(yǎng)豬效益的驅(qū)動和國家對生豬生產(chǎn)政策扶持的影響，我國部分地區(qū)養(yǎng)豬生產(chǎn)出現(xiàn)了恢復(fù)性增長。但可繁母豬數(shù)量不足，仔豬和飼料價格昂貴，還有疫情等問題，仍然制約著生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。所以預(yù)計，今后兩年內(nèi)生豬市場不會供過于求，豬價仍會高過成本價，維持在一定水平。
肉牛養(yǎng)殖
牛肉味道好、營養(yǎng)價值高，市場價格也是比較高的，而且由于物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內(nèi)肉牛市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市場潛力大。不過肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因，使之存在一定風(fēng)險。但近年來，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。
驢的養(yǎng)殖
驢全身都是寶，開發(fā)利用價值大，驢皮、驢肉具有很高的醫(yī)藥價值和蛋白營養(yǎng)，近年驢產(chǎn)品不斷開發(fā)成功，農(nóng)業(yè)部已將商品驢技術(shù)研究開發(fā)項目列入2010年扶植發(fā)展項目。未來養(yǎng)驢有極大的市場發(fā)展空間。優(yōu)勢是：驢肉細(xì)嫩味美，營養(yǎng)高，素有"天上龍肉，地上驢肉"的美稱，市場價格高。養(yǎng)驢成本低，易繁殖，好管理；投入少，見效快。驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料，售價高，藥廠大量收購，供不應(yīng)求。缺點是：目前驢肉市場缺乏消費主流，作為企業(yè)原材料的驢皮必需與加工企業(yè)掛鉤，養(yǎng)驢需以"農(nóng)戶+公司"的生產(chǎn)經(jīng)營模式，確保獲得更多的利潤。
羊的養(yǎng)殖
近幾年來，羊肉價格始終處于攀升的態(tài)勢，羊絨、羊毛也有穩(wěn)定的市場需求，羊的養(yǎng)殖未來發(fā)展空間廣闊；從肉羊養(yǎng)殖前景來說，1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品，羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。2、羊肉價格穩(wěn)定，市場平穩(wěn)。從近10年的養(yǎng)殖市場分析看，豬、雞等的行情均不穩(wěn)定，價格經(jīng)常大起大落，而羊的銷路看好。由于肉羊繁殖相對緩慢，數(shù)量的增加與市場需求增大處于動態(tài)平衡狀態(tài)，使之成為廣大農(nóng)民投資小，效益穩(wěn)的養(yǎng)殖項目。3、羊肉產(chǎn)量的下降，消費量的增加，導(dǎo)致羊肉市場出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。
小龍蝦養(yǎng)殖
淡水小龍蝦，又稱克氏螯蝦、龍蝦、小龍蝦、大紅蝦。該蝦屬溫?zé)釒Уr類，適應(yīng)力強，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，離水?dāng)?shù)小時也不會死亡。蝦肉味細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，脂肪含量較低，深受消費者喜愛，產(chǎn)品供不應(yīng)求。小龍蝦養(yǎng)殖與加工逐步成為我國長江中下游地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收創(chuàng)效的亮點產(chǎn)業(yè)。本刊特組織相關(guān)稿件，給欲致力于發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)項目的讀者和農(nóng)民朋友以借鑒和參考。 我國是小龍蝦的主要產(chǎn)區(qū)，也是最主要的加工出口國。近年來，由于大量捕撈，野生資源面臨枯竭，養(yǎng)殖迅猛發(fā)展。小龍蝦成為我國漁業(yè)經(jīng)濟的重要特色產(chǎn)業(yè)，有廣闊的市場前景。
特種養(yǎng)殖業(yè)
地鱉蟲前幾年發(fā)展較快但應(yīng)用有限，藥材部門庫存較多，過多發(fā)展將導(dǎo)致市場滯銷。
蝸牛系高蛋白食品，價格較高，國內(nèi)大部分地區(qū)無食用習(xí)慣，銷售主要靠出口，未落實銷路不要盲目養(yǎng)殖?！?/p>
福壽螺國內(nèi)市場不太景氣，飼養(yǎng)效率低?！ ?/p>
肉用鵪鶉主要靠外貿(mào)部門出口。國際市場變化頻繁，價格波動大，大量養(yǎng)殖需要謹(jǐn)慎?！?/p>
蚯蚓目前主要做畜、禽、魚飼料，其它用途尚待進一步開發(fā)，不可盲目養(yǎng)殖?！?/p>
豚鼠其用途沒有廣告說的那么廣泛，除小量用做醫(yī)學(xué)試驗動物外，大多數(shù)只能做肉食上餐桌?！ ?/p>
玩賞狗國際市場對其要求極高，一般品種難以出口。
螞蟻雖是保健品、醫(yī)藥的原料，但收購單位極少，市場需求量不大，應(yīng)落實收購單位后再養(yǎng)殖。
小白鼠醫(yī)藥和科研單位有需求，但這類單位一般都有自己的養(yǎng)殖基地。
值得推薦的特養(yǎng)水產(chǎn)品種
青蝦主攻單產(chǎn)求高效。當(dāng)前市場上青蝦需求量大，價格高，行情看好。由于野生蝦越來越少，人工養(yǎng)殖潛力巨大，但采取魚蝦混養(yǎng)的方法產(chǎn)量極低，如果大膽實行青蝦單獨精養(yǎng)，可以大大提高收益?！ ?/p>
螃蟹提高規(guī)格是關(guān)鍵。與青蝦的情況剛好相反，螃蟹在總量上已經(jīng)過剩。小規(guī)格的螃蟹因供過于求，價跌難賣；大螃蟹因物以稀為貴，貨緊價揚。因此多養(yǎng)殖不如養(yǎng)大蟹，在養(yǎng)殖策略上要改變過去主要追求產(chǎn)量的做法，主攻單個200克以上的大規(guī)格螃蟹?！?/p>
甲魚目前市場上銷售的甲魚以溫室工廠化養(yǎng)殖為主，其營養(yǎng)價值不如野生甲魚，不太受消費者歡迎，而在池塘里養(yǎng)殖的半野生甲魚市場需求量很大，價格相當(dāng)于工廠養(yǎng)殖甲魚的兩倍，且成本較低。
END
注意事項
雖然還沒有精確的數(shù)據(jù)表明是否這類養(yǎng)殖就一定存在問題，但在養(yǎng)殖業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程中，“投入品（飼料、疫苗、獸藥等）應(yīng)該得到嚴(yán)格控制”已被很多人認(rèn)識到。目前，養(yǎng)殖業(yè)面臨的一系列問題亟需一種有效的解決方法。 在眾多問題中，農(nóng)戶技術(shù)知識的匱乏和相關(guān)環(huán)節(jié)的監(jiān)管是最迫切的問題。在采訪中，很多農(nóng)戶向記者表示養(yǎng)殖過程中碰到的問題根本
二、養(yǎng)殖業(yè)利潤排行？
10.生態(tài)養(yǎng)豬
生態(tài)豬是指不喂飼料，而是一起馴養(yǎng)繁殖的豬。隨著人們生活水平的提高，對豬肉的安全要求越來越嚴(yán)格。因此，生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)越來越受到重視，市場對生態(tài)豬肉的需求也越來越大。
9.肉羊養(yǎng)殖
近年來羊肉的價格一直在上漲。目前，羊肉是一種理想而安全的肉類替代品。市場價格穩(wěn)定，市場需求穩(wěn)步增長。羊肉不容易賣。
8.豆青蟲養(yǎng)殖
綠豆蠕蟲富含大量的豆蛋白和多種氨基酸，具有極高的營養(yǎng)價值。在一些地方，綠豆蠕蟲的購買價格已經(jīng)達到幾十元每公斤。經(jīng)過加工成菜肴后，一罐3公斤左右的綠豆丹菜的價格最終達到了600元中的幾千元。
7.黃鱔養(yǎng)殖
人們對黃鱔需求的增長和資源的減少使得黃鱔的市場供應(yīng)日益緊張。除四川、重慶、湖南、湖北、安徽等地區(qū)外，野生黃鱔資源已被大量破壞，預(yù)計幾年后將逐漸消失。這使得黃鱔的價格穩(wěn)步上漲，高市場價格為黃鱔養(yǎng)殖帶來了巨大的利潤空間。
6.蜈蚣養(yǎng)殖
蜈蚣是一種具有很高藥用價值的節(jié)肢動物。由于野生動物數(shù)量相對較少，對人工養(yǎng)殖的需求極高。然而，蜈蚣的養(yǎng)殖成本并不高，而且養(yǎng)殖所需的餌料來源非常豐富，只要蜈蚣能被很好地養(yǎng)殖，它仍然是相當(dāng)有利可圖的。
5.肉鴿養(yǎng)殖
鴿子飼養(yǎng)的成本比肉雞低得多。養(yǎng)鴿業(yè)以其簡單、投資少、成分低、糧食消耗少、見效快、經(jīng)濟效益高等優(yōu)點，成為目前最有發(fā)展前景的養(yǎng)殖業(yè)之一。
4.野雞養(yǎng)殖
目前，山雞的市場價格在每公斤24-35元之間，國內(nèi)一些廠家進一步加工山雞，如用山雞毛制作高檔標(biāo)本飾品，大大提高了產(chǎn)品的附加值。
3.扇貝養(yǎng)殖
扇貝的殼、肉和珍珠具有很高的經(jīng)濟價值。扇貝是一種美味的海鮮食品，其中生長的扇貝柱可以賣到50元一公斤左右。
2.螞蝗養(yǎng)殖
水蛭是水蛭，其體內(nèi)含有水蛭素。它們是非常珍貴的中藥材。因此，水蛭通常被稱為水中的軟黃金。近年來，野生水蛭資源日益減少，但市場需求增加，價格也在上漲。目前，人工養(yǎng)殖水蛭的市場價格可以達到每公斤860元，這仍然是相當(dāng)可觀的。
1.鴕鳥養(yǎng)殖
鴕鳥養(yǎng)殖是一個非常有利可圖的項目。一般來說，一只鴕鳥可以在一年內(nèi)投放市場，長到170公斤左右。從第二年開始，鴕鳥每年可以產(chǎn)卵并收獲60-80個鴕鳥卵。鴕鳥的身體充滿了寶藏。鴕鳥蛋可以制成工藝品，價格是鴕鳥蛋的兩倍。鴕鳥肉脂肪含量低，營養(yǎng)豐富，能提高人體免疫力。鴕鳥皮也可以用來制作高檔包。一些高質(zhì)量的包在市場上售價超過10萬元。
三、十大暴利養(yǎng)殖品種排名？
1、獺兔養(yǎng)殖
獺兔非常容易飼養(yǎng)，繁殖能力很強，是目前很火熱的一個養(yǎng)殖項目。此外，獺兔是高蛋白低脂肪的瘦肉，肉質(zhì)細(xì)嫩營養(yǎng)豐富深受許多人的喜愛，而且兔皮還能制成上等的皮草，皮草，可以說經(jīng)濟效益極高。
2、梅花鹿養(yǎng)殖
梅花鹿全身是寶，梅花鹿鹿茸是補益中藥之王，鹿腎可補腎壯陽，鹿血補氣養(yǎng)血，鹿筋壯筋骨，鹿鞭補腎精壯腎陽，鹿尾強筋骨，鹿皮補氣澀精。這些都有不錯的市場，養(yǎng)殖經(jīng)濟效益很高。
3、水蛭養(yǎng)殖
水蛭也就是人們常說的螞蟥，別看它樣貌嚇人，其實它是一種非常名貴的中藥材，被稱作水里的軟黃金。近些年來由于野生螞蝗資源日益減少，市場需求又越來越多，所以價格也是水漲船高，水蛭現(xiàn)在人工養(yǎng)殖的螞蝗的利潤還是很可觀的。
4、鴕鳥養(yǎng)殖
鴕鳥全身都是寶，鴕鳥肉低脂肪營養(yǎng)豐富，可以提高身體免疫力，鴕鳥蛋可以制作工藝品，鴕鳥皮更是可以制作高檔的箱包，有些精品包包在市場上賣到十幾萬元一個，由此可見利潤極高。
5、甲魚養(yǎng)殖
現(xiàn)在養(yǎng)殖甲魚總投入約有2萬多元，養(yǎng)殖一年后，出售價格為每斤30元，產(chǎn)值在6萬元左右，減去成本，純收入近4萬元，算是暴利的養(yǎng)殖項目了。
6、香豬養(yǎng)殖
香豬養(yǎng)殖前景良好，其營養(yǎng)價值高，肉質(zhì)鮮美，成為民間美食，備受人們喜愛。香豬養(yǎng)10個月可出欄，需要注意的是，跟普通豬肉一樣價格有很大波動，此外香豬品種和品質(zhì)的不同，價格也會隨之變化。
7、金蟬養(yǎng)殖
金蟬是屬于稀有的中藥材，目前市場上是處于供不應(yīng)求的，利潤空間巨大，如果在農(nóng)村開展金蟬養(yǎng)殖一畝地可以產(chǎn)300斤左右金蟬，其產(chǎn)量還是可以的，加上現(xiàn)在市場上有需求，因此也是不愁賣不出去的。
8、綠殼蛋雞養(yǎng)殖
綠殼蛋雞具有比較高營養(yǎng)藥用價值，是目前在市場上很多消費者喜歡的一種肉類。綠殼蛋雞養(yǎng)殖具有適應(yīng)性好，抗病力較強特點，養(yǎng)殖成本低，但是利潤不錯。
9、黃鱔養(yǎng)殖
由于野生黃鱔的減少，現(xiàn)在人工養(yǎng)殖非常受歡迎，但是黃鱔養(yǎng)殖受周期以及技術(shù)等影響，市場供應(yīng)日趨緊張，因此目前黃鱔養(yǎng)殖的前景也是很不錯的。
10、扇貝養(yǎng)殖
隨著人們生活水平的提高，對于水產(chǎn)海鮮的需求增大，扇貝的殼、肉、珍珠都有著很高的經(jīng)濟價值，扇貝是美味的海產(chǎn)品美食，里面生長的貝柱一公斤就能賣到50元左右。
四、十大暴利的養(yǎng)殖分別是哪些？
1、養(yǎng)殖鴿子
由于肉鴿營業(yè)非常好，因而人們非常喜歡用肉鴿保養(yǎng)身體，因而肉鴿的市場銷量是非常大的。有銷量就必須有買賣，對于養(yǎng)殖鴿子的養(yǎng)殖戶而言，它的養(yǎng)殖利潤非常好的。
2、養(yǎng)殖香豬
香豬是一種很有特色的品種，它營養(yǎng)豐富且口感好。近年來，養(yǎng)殖香豬的人越來越多，特別是在生豬行情非常好的情況下，養(yǎng)殖香豬也成了養(yǎng)殖業(yè)中寵兒。香豬小巧玲瓏可愛，除了作為肉肥豬養(yǎng)殖外，它還可以當(dāng)寵物飼養(yǎng)，作為寵物豬，它的價格是非常高的。
3、養(yǎng)殖黃鱔
黃鱔的養(yǎng)殖成了農(nóng)村人最主要的經(jīng)濟來源，因為黃鱔養(yǎng)殖成了近幾年的最熱門的小生意，因此，國內(nèi)的市場需求量大，貨源供不應(yīng)求，導(dǎo)致黃鱔價格逐步上升，空間利潤大
4、養(yǎng)殖鴕鳥
一般情下，一只鴕鳥一年就可以出欄，重量大約是160-170斤，第二年開始，一只鴕鳥年產(chǎn)蛋大約有60-80枚，因此，鴕鳥的經(jīng)濟價值非常高
5、養(yǎng)殖梅花鹿
梅花鹿是集觀賞、食用、藥用于體的全身都是寶動物的十大暴利養(yǎng)殖之一，它的市場需求非常好，對于人工的各種養(yǎng)殖項目而言，梅花鹿養(yǎng)殖的錢景大好
6、養(yǎng)殖蜈蚣
因為蜈蚣是一種藥用價值很高的節(jié)肢動物，由于野生的蜈蚣比較少，極需人工養(yǎng)殖。而投資養(yǎng)殖蜈蚣在一般情況下成本并不高
7、養(yǎng)殖刺猬
刺猬養(yǎng)殖業(yè)是近年來比較賺錢的一個產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)殖的刺猬在市場上的很深受人們的歡迎，程度上絲毫不差于野生刺猬
8、養(yǎng)殖中華黑豚
近兩年來，具有“黑色食品”與“綠色食品”雙重身份的黑豚“爬”上了人們的餐桌。消費量開始上升，黑豚養(yǎng)殖業(yè)也由于消費市場的強勁拉動而變得開始火爆。
9、養(yǎng)殖綠殼蛋雞
綠殼蛋雞是一種特色的雞品種，養(yǎng)殖適應(yīng)性好，抗病力較強，在我國南北地區(qū)都能養(yǎng)殖。綠殼蛋雞其蛋均為綠殼，具有比較高營養(yǎng)藥用價值
10、養(yǎng)殖金蟬
金蟬一直是稀有之少的中藥材，金蟬養(yǎng)殖本身就屬于一個投資小、回報大、易操作、風(fēng)險低的致富項目
五、養(yǎng)殖業(yè)什么前景最好？養(yǎng)殖業(yè)什么最賺錢？
養(yǎng)殖業(yè)前景還是一片光明的，這幾年在農(nóng)村發(fā)展的人還是很多的，現(xiàn)在國家鼓勵農(nóng)村人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從事種植養(yǎng)殖業(yè)。所以這幾年回農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的人一直在增多。要說養(yǎng)殖什么最賺錢，做什么養(yǎng)殖都有賺錢的機會，說起來養(yǎng)殖其實有人引導(dǎo)很簡單，主要是看個人，三分養(yǎng)殖七分管理，很多人嫌麻煩不好好管理，那么你的產(chǎn)量肯定是不高的，養(yǎng)殖業(yè)永遠(yuǎn)有發(fā)展，道理很簡單，吃穿住行離不開，在吃飽的前提下，越來越多的人追求美味，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也越來越多樣，可以養(yǎng)一些蜜蜂、青蛙、蚯蚓等，投入小，養(yǎng)殖成本不高，還有野豬、野山羊等等。物以稀為貴，但如果養(yǎng)豬、牛、羊的話就需要規(guī)?；?，那樣投資很大，而且回本很慢。
我們家也是在農(nóng)村搞魚塘養(yǎng)殖的，說實話對于農(nóng)村的養(yǎng)殖業(yè)一般人還是不要輕易的進來，不然真的后悔的居多。說白了就是失敗的占了大多數(shù)，所以這一點是要想要清楚的。總之養(yǎng)殖業(yè)真的是需要全身心投入的事情。而且還很辛苦，要做好吃苦的準(zhǔn)備，在農(nóng)村待得久了，再加上自己家也是搞這行的，所以對于一些養(yǎng)殖項目還是有所了解的。
首先，我說一下養(yǎng)魚，養(yǎng)魚還是有很好的發(fā)展前景的，首先魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪，膽固醇極少，符合人們追求健康飲食的發(fā)展趨勢。其次，我國有十四億人口，而且老年人越來越多，魚的需求量會越來越大。養(yǎng)魚賺不賺錢，與所養(yǎng)品種、養(yǎng)殖成本投入、市場行情有關(guān)，如果能找準(zhǔn)市場對水產(chǎn)品的消費需求，減少養(yǎng)殖成本，做到科學(xué)養(yǎng)殖，那么還是挺賺錢的
魚市方面要看全國水產(chǎn)供銷兩旺，產(chǎn)多少銷售多少。其次，如果是生手新人的話，不管做什么最后不要一次性將身家壓進去，畢竟是生手什么也不懂，磨刀不誤砍柴工，先積累經(jīng)驗。尤其是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方面，高投入低產(chǎn)出。再次，假如你家有100畝地，如果兄弟幾個不鬧矛盾可以種植果樹，相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)利潤要高不少，只是需要看好品種和模式，我覺得果樹下面散養(yǎng)土雞也是個很不錯的路子。希望能幫到你！
