一、4斤重斗雞11度可以過(guò)冬嗎
斗雞是肢配一種比此饑銷(xiāo)較脆弱的家禽，4斤重的斗雞11度可以過(guò)冬嗎？答案是否定的。斗雞的體重越重，對(duì)寒冷的抵抗力就越強(qiáng)，4斤重的斗雞肯定不能抵抗低溫，11度的低溫會(huì)使斗雞受到凍傷，所以4斤重的斗雞11度不能過(guò)冬。要想讓斗雞過(guò)冬，最好將它森游放在室內(nèi)溫度在15-20度的環(huán)境中，并且要給它提供充足的飼料和水，以保證它的營(yíng)養(yǎng)攝入。同時(shí)，還要經(jīng)常檢查斗雞的身體狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病癥，及時(shí)處理，以免影響斗雞的健康。
二、大斗雞晚上幾度會(huì)冷嗎
大斗雞晚上會(huì)因地理位置及其他環(huán)境因素而異，一般受冬季低高沖溫影響，晚上溫度會(huì)比白天低許多伍碧，大斗雞在晚上需要有一定溫度保護(hù)，溫度不宜低于10度，建議晚上溫度不要低于15度，最好不要低腔念舉于20度。
夜晚的溫度會(huì)比白天要低，取決于當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r。一般來(lái)說(shuō)，大斗雞地區(qū)的晚上溫度會(huì)比派哪者白天低幾度，但具體溫度多少還取決于大斗雞地區(qū)的氣候條件。如果是夏天緩塵，晚上的溫度可能比白天低10度以上，而如果是冬塵薯天，晚上的溫度可能比白天低5度以上。
一般情況下，晚上大乎檔野斗雞的溫度會(huì)降低，但這并不是一個(gè)確定的值，具體要看它所處的環(huán)境，如果是在濕度蠢蠢較大而溫度較低的地方，則溫度會(huì)更低，反之則相反。此外，大斗歲喊雞的自然溫度還會(huì)受身上毛發(fā)量的影響，尤其是毛發(fā)量多的雞，因?yàn)樗麄兊钠つw可以把熱量完美保留，從而可以抵御更低的溫度。
三、斗雞喂什么，？
斗雞日常的飼養(yǎng)要點(diǎn)如下：
1、小雞孵出后，一般第1天不喂飼料，供給清水；第2天開(kāi)始飼喂開(kāi)水浸泡過(guò)的小米及熟雞蛋，也可飼以少量水浸泡過(guò)的芝麻；第3天開(kāi)始飼喂熟雞蛋、開(kāi)水浸泡過(guò)的小米及青鮮菜類(lèi)為主的飼料，并可適當(dāng)喂給少量昆蟲(chóng)和雜糧。
2、30天后，適當(dāng)增加昆蟲(chóng)和雜糧的飼喂量。
3、75天后，雛雞生長(zhǎng)迅速，尤其增長(zhǎng)骨骼更需在飼料中增加礦物質(zhì)飼料（骨粉）及昆蟲(chóng)，民間習(xí)慣飼喂蟬、土元及蝗蟲(chóng)等。絕配
4、斗雞后期飼養(yǎng)：斗雞后當(dāng)滾如天首先用溫水將其頭部和口腔內(nèi)的余血洗凈，依據(jù)具體情況，適當(dāng)涂以消炎藥物，防止感染或發(fā)炎。此刻需喂足量飲水。此后開(kāi)始喂給3天菜類(lèi)為主的飼料，稱(chēng)之為“三 菜”；然后再喂給3天青菜并混合少量高梁稱(chēng)為“三花”；此后再喂3天數(shù)量較少的高糧稱(chēng)為“三斜；再喂3天量略有所增加的主食高糧，稱(chēng)為“三平”。通過(guò)上述12天的喂養(yǎng)，斗雞體內(nèi)貯存的脂肪已基本消耗盡，在此期間每天供給足量飲水。此后增大食量，除喂給足量的糧食外，還加喂適量的動(dòng)物性蛋白飼料，如雞蛋及肉類(lèi)等，以增強(qiáng)體質(zhì)，有利戰(zhàn)斗。一 般體重3．5千大宏啟克的斗雞每天喂3～4個(gè)雞蛋的蛋白即可，民間一般習(xí)慣蛋黃不喂給訓(xùn)練的斗雞。
喂食五谷雜糧
養(yǎng)殖技術(shù)
1、選育良種：要求公斗雞體大骨壯，頸粗有力，腿粗而高，胸肌發(fā)達(dá)，雞冠鮮紅呈平瘤狀，眼大有神，羽毛貼身，姿態(tài)雄偉，體重3.5公斤以上，母斗雞結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)，發(fā)育良好，活潑好動(dòng)，眼大有神，體重2.5公斤以上。
2、搞好防疫：只有使斗雞保持健康的體態(tài)，才能有利于馴養(yǎng)和繁殖，因此在春季要做好疾病的防治工作，必須保持圈舍清潔，每周可用百毒殺或滅菌靈（1∶1000倍）噴霧消毒一次，消毒液可以噴到斗雞身上，食槽、水槽每天用0.1%的高錳酸鉀溶液刷洗一次，并做好新城疫的預(yù)防接種工作。
預(yù)防免疫后，要隨時(shí)觀察雞群免疫后的反應(yīng)。如雞新城疫疫苗免疫后仍不斷出現(xiàn)新城疫病雞；傳染性支氣管炎免疫后呼吸道癥狀反而加重了，這說(shuō)明免疫失敗了。應(yīng)盡快從多方面查找原因，采取積極補(bǔ)救措施。
3、科學(xué)配料：斗雞生長(zhǎng)發(fā)育快，活動(dòng)能力強(qiáng)，能量消耗大，因此營(yíng)養(yǎng)成份應(yīng)全面，粗蛋白23%以上，必需氨基酸要齊全，青年斗雞的飼料配方為：玉米5%、豆餅16%、高粱5.5%、魚(yú)粉8%、貝殼粉2%、骨粉1.5%、食鹽0.5%、添加劑0.5%，并搭配些菜葉等青綠飼料。
4、飼養(yǎng)管理：每天定時(shí)供水供食，經(jīng)常保持充足清潔的飲水。要定時(shí)馴跑馴斗，馴跑時(shí)可在腿上綁上50～100克的沙袋，每天要堅(jiān)持馴斗2小時(shí)，馴跑1小時(shí)，這樣才能馴出動(dòng)作敏捷，具有頑強(qiáng)的作戰(zhàn)能力的斗雞。
斗雞耗料比較穩(wěn)定，如出現(xiàn)耗料下降，或僅飲水不吃料，可能預(yù)示雞已感染了某些疾病，要盡早查明原因，及早治療。
飼養(yǎng)注意
斗雞飼養(yǎng)人員每天結(jié)合飼喂、上水、撒雞，到雞舍巡查，觀察斗雞的吃食、飲水、糞便便可隨時(shí)了解雞群狀況，及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及早處理。在巡查時(shí)，應(yīng)注意以下十方面的內(nèi)容。
1、有害氣體:對(duì)斗雞危害最大的氣體是氨氣和硫化氫。
氨氣：是一種揮發(fā)性和刺激性強(qiáng)的氣體，如果雞舍有大量的氨氣產(chǎn)生，一進(jìn)雞舍就會(huì)首先感知。當(dāng)嗅到氨的氣味時(shí)，說(shuō)明雞舍內(nèi)氨氣早已超標(biāo)。
硫化氫：比重比空氣大，是一種有臭雞蛋氣味的氣體，常常積聚在地面，愈接近地面，濃度愈高。如果在雞舍的稍高處嗅到硫化氫氣味，則表明雞舍內(nèi)的硫化氫已經(jīng)嚴(yán)重超標(biāo)。從這些變化中，可以判定空氣中是否含有有過(guò)量的硫化氫：銅質(zhì)器具表面突然變黑。鍍鋅鐵器表面出現(xiàn)白色沉淀物。黑色美術(shù)顏料顏色褪色。
一氧化碳：是一種無(wú)味氣體，特別是用煤爐保溫的雞舍，應(yīng)防止人員和雞的一氧化碳中毒。
發(fā)現(xiàn)這三種有害氣體超量時(shí)，應(yīng)立即采取相應(yīng)措施，例如適當(dāng)加大通風(fēng)量，更換墊料等，以減輕和杜絕對(duì)雞的危害。
2、溫度
飼養(yǎng)斗雞，溫度至關(guān)重要。特別是小雛雞。看分散度也可以發(fā)現(xiàn)溫度的高低，斗雞扎堆，密度高時(shí)，說(shuō)明溫度偏低。斗雞遠(yuǎn)離熱源，到旁邊四散，說(shuō)明溫度偏高。查看室內(nèi)溫度計(jì)，猜橡可以直接發(fā)現(xiàn)溫度高低。發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)上的溫度和實(shí)際要求的溫度不吻合時(shí)，要立即采取升溫或降溫措施，必須把溫度控制在要求范圍內(nèi)。
3、通風(fēng)
通風(fēng)是否良好是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。在寒冷的冬季，氣溫低，往往只注意保暖而忽視了通風(fēng)。通風(fēng)良好時(shí)，斗雞只活潑好動(dòng)，舍內(nèi)無(wú)異味，表現(xiàn)為一種舒爽的感覺(jué)。一旦發(fā)現(xiàn)斗雞無(wú)病打蔫、呼吸微喘，舍內(nèi)異味很濃、灰塵彌漫，應(yīng)立即加強(qiáng)通風(fēng)換氣。通風(fēng)時(shí)，注意冷空氣不能直接吹到斗雞身上。
4、糞便
正常斗雞的糞便稀軟，呈淡灰色條狀，上面有少許白色尿酸鹽。一旦發(fā)現(xiàn)糞便顏色變化或者出現(xiàn)有血便，便是發(fā)病征兆。傳染性法氏囊病與傳染性支氣管炎可使雞產(chǎn)生下痢，糞便呈黃白色；斗雞患新城疫時(shí)排出綠色、黃白色水樣糞便；舍內(nèi)出現(xiàn)有血便，說(shuō)明斗雞感染上球蟲(chóng)病。當(dāng)發(fā)現(xiàn)以上異常糞便時(shí)，應(yīng)找到排糞的雞，隔離治療。
5、濕度
濕度也應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)。濕度高微生物易存活，如果再伴有溫度低，則更加重低溫的危害。濕度低則雞舍干燥，斗雞易得呼吸道病，尤其是雛雞。長(zhǎng)時(shí)間干燥的環(huán)境可使雛雞脫水、衰弱。因此，斗雞舍濕度的調(diào)整也不應(yīng)該忽視。
6、死雞數(shù)量
在斗雞的生長(zhǎng)過(guò)程中，無(wú)論是雛雞、育成雞或產(chǎn)蛋雞，每天都可能有極少數(shù)量的弱雞由于各種原因而死亡，這是正?，F(xiàn)象。正常情況下，雛雞死亡率應(yīng)不超過(guò)0.05%，育成雞不超過(guò)0.01%，產(chǎn)蛋雞不超過(guò)0.03%。若發(fā)現(xiàn)死亡數(shù)量過(guò)大，就應(yīng)引起注意。
7、光照
除了育雛需要光照外，產(chǎn)蛋雞也需要補(bǔ)充光照。此外，還要注意光照的強(qiáng)弱。
8、聲音
正常情況下，雞不會(huì)發(fā)出異常聲音。發(fā)生穗輪旁某些疾病，如傳染性支氣管炎、慢性呼吸道病及雞新城疫時(shí)，病雞會(huì)發(fā)出咳。
訓(xùn)練
斗雞在打斗的場(chǎng)景
養(yǎng)斗雞的目的在于打斗。斗雞的優(yōu)劣要視桐滾其斗性和斗技。而斗打規(guī)則隨各地不同要求而異。以數(shù)量較大的中原斗雞為例，斗雞愛(ài)好者常說(shuō)：“外觀其毛色，內(nèi)審其窩份?！彼^窩份即指斗雞的血緣關(guān)系。斗雞的選擇，主要以斗性頑強(qiáng)、特別是打斗到最后仍有斗性、并有良好遺傳性的雞作種用，故特別重視斗雞的血緣純度，至少查2～3代。經(jīng)過(guò)近親繁殖，選育成純度很高的優(yōu)良斗雞家系，利用不同家系間斗雞交配產(chǎn)生的后代，這樣的雞體質(zhì)健壯，斗技高，打法快，但遺傳性不穩(wěn)定，不宜作種用。斗雞的斗技有幾種類(lèi)型：即高頭大咬者(斗架時(shí)頭勢(shì)昂得高、斗勢(shì)好看)；平頭平身打法(斗勢(shì)不太好看)；跑圈打法(打幾下就跑圈)；四路全打者(全能，為最理想的打法)。不管那種打法，只要善打兩種以上，且有重腿，就屬優(yōu)秀斗雞。斗雞取勝的關(guān)鍵在于打腿的準(zhǔn)、重、快。準(zhǔn)是指能否打到對(duì)方的頭上；重是指出腿打擊力的輕重；快是指單位時(shí)間內(nèi)起腿打擊的次數(shù)并能連續(xù)打幾腿。
斗雞要靠平時(shí)的訓(xùn)練，其訓(xùn)練方法可歸結(jié)為下述14種手法，即：攆、溜、轉(zhuǎn)、跳、推、拉、打、抄、搓、掂、托、揉、絞、擾。斗雞長(zhǎng)成后，第一次初斗，不宜太長(zhǎng)，一般十五分鐘即可。
斗雞發(fā)展含商機(jī)：
首先，斗雞有很高的觀賞娛樂(lè)價(jià)值。斗雞是我國(guó)古代流傳下來(lái)的傳統(tǒng)娛樂(lè)形式，至今在一些賓館、公園仍作為保留節(jié)目，受到觀眾的喜愛(ài)。據(jù)介紹，一只品種優(yōu)良、訓(xùn)練有素的斗雞售價(jià)在2000～3000元?？梢?jiàn)斗雞作為一種傳統(tǒng)風(fēng)俗、一種民間娛樂(lè)、一門(mén)獨(dú)特藝術(shù)，應(yīng)該保留傳承和完善提高。
其次，斗雞是一種高蛋白、低脂肪的珍禽品種，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是餐桌上的美味佳肴。斗雞肉脂肪含量少，瘦肉率高，肉質(zhì)鮮美細(xì)膩，具有濃郁的野味特色，有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效，是當(dāng)代理想的食療佳品。據(jù)測(cè)定，成年斗雞平均屠宰率為93%，半凈膛率87.15%，全凈膛率76.55%，胸肌率17.85%，腿肌率28.35%，其肉質(zhì)中各種氨基酸和微量元素含量均高于同等飼養(yǎng)條件下其它雞種。
第三，中國(guó)斗雞作為一種獨(dú)特的品種資源，可以開(kāi)發(fā)旅游，成為展示地方特色的一道“招牌菜”。這一點(diǎn)作為四大斗雞品種之一的漳州斗雞開(kāi)發(fā)的很有特點(diǎn)，當(dāng)?shù)卣疄榱舜龠M(jìn)地方斗雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，于2003年舉辦了“雞王爭(zhēng)霸賽”，把斗雞作為漳州旅游業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要內(nèi)容來(lái)抓，成為外界看漳州的一大“看點(diǎn)”。
斗雞養(yǎng)殖效益高：
斗雞
飼養(yǎng)中國(guó)斗雞已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的新亮點(diǎn)。據(jù)高場(chǎng)長(zhǎng)介紹，斗雞肉在市場(chǎng)售價(jià)為16～18元/斤，斗雞蛋售價(jià)是2～3元/枚，種蛋10元/枚。一只斗雞半年可長(zhǎng)到3～4斤，年產(chǎn)蛋68～75枚。以養(yǎng)100羽為例：如果是肉食雞，半年達(dá)到3斤出欄，以每斤售價(jià)16元計(jì)算，扣除成本，半年可獲利在2000元以上；如果是蛋雞，全年產(chǎn)蛋60枚，以每枚售價(jià)2元計(jì)算，扣除成本，全年可獲利6000元，如果是售種蛋每只雞一年的利潤(rùn)可達(dá)100元以上。
而且在飼養(yǎng)阿管理方面，中國(guó)斗雞具有易飼養(yǎng)、耐粗飼等優(yōu)點(diǎn)，中國(guó)斗雞主食五谷雜糧，用普通飼料加青草、菜葉即能達(dá)到其營(yíng)養(yǎng)需求；體質(zhì)健壯，抗病力極強(qiáng)，在20～30℃均能正常生長(zhǎng)繁殖，三伏盛夏仍能正常產(chǎn)蛋。在飼養(yǎng)過(guò)程中，只要按程序做好免疫和保持飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生即可，飼養(yǎng)管理方法也比較簡(jiǎn)單，既可圈養(yǎng)、籠養(yǎng)，又可散養(yǎng)，也適合大規(guī)模集約化養(yǎng)殖。
隨著人們生活水平的提高，在飲食方面人們更加注重食品的保健性，這就拓寬了中國(guó)斗雞開(kāi)發(fā)利用的空間。對(duì)于中國(guó)斗雞未來(lái)的發(fā)展方向，高場(chǎng)長(zhǎng)認(rèn)為要進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，注重商業(yè)開(kāi)發(fā)，不僅要發(fā)展其觀賞價(jià)值，更要開(kāi)發(fā)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓中國(guó)斗雞走上餐桌，真正實(shí)現(xiàn)斗雞產(chǎn)業(yè)的騰飛。