一、蘿卜芽苗菜怎么種植
主要原材料
蘿卜種子、栽培架、育苗盤、栽培基質(zhì)、浸種容器、噴霧設(shè)施
無土栽培技術(shù)
容器消毒培育場所消毒用0.4％甲醛溶液噴霧即可。育苗盤用0.2％漂白粉溶液浸泡后再用水沖洗就完成消毒工作了。育苗盤大小見圖。
種子選擇通常要選用純度高、發(fā)芽率高、當(dāng)年生的新種，品種的話例如例如大青蘿卜、雜交紅蘿卜等都可以。
催芽處理蘿卜種子要進(jìn)行水選，去雜留優(yōu)后瀝干水分，用55℃左右的溫水浸泡15分鐘左右。然后放入清水中，大概溫度為20～30℃溫水即可，水量3～4倍于種子，浸2小時(shí)左右。然后洗去種子表皮黏液，瀝水，置于底部滲水的容器中，在25℃的環(huán)境下催芽。
播種處理在育苗盤上鋪一層報(bào)紙，再鋪一層吸水性較好的衛(wèi)生紙，然后噴水，水要濕透粘在盤底上，這個(gè)時(shí)候?qū)⒋吆醚康奶}卜種子播在育苗盤中。播好后在最上面壓一層不透光的空盤，擺在栽培架上。
苗期管理播種后，初期在弱光下比較好，每天澆1次水。當(dāng)幼苗長到4～5cm時(shí)每天澆水就要2到3次了，澆水時(shí)最好要加點(diǎn)市場上賣的無土栽培營養(yǎng)液。芽長8～10cm、子葉有點(diǎn)要開時(shí)，要見光綠化，轉(zhuǎn)移到有陽光的地方，這時(shí)每天澆水3到4次就行。
收獲采收蘿卜芽苗長到10～12cm，子葉完全展開，即可采收了，一般從播種到采收大約需要7～8天左右。
注意事項(xiàng)
蘿卜種子最適發(fā)芽溫度是20到25℃，不過低于10℃或超過30℃都會(huì)影響生長
蘿卜種子要吸足相當(dāng)于種子本身重量75％到85％的水分后才能發(fā)芽，因此水分是關(guān)鍵
蘿卜苗初期對光照要求不嚴(yán)但生長后期綠化時(shí)需光較多，要注意及時(shí)轉(zhuǎn)移到關(guān)照充足處
二、突然想吃飯店里那種酸酸甜甜的白蘿卜，求做法？詳細(xì)，最好有視頻圖片的！謝了先?。?/h2>
長的蘿卜好。放一碰冷水煮，水妖適量，當(dāng)然是比放入到蘿卜多咯。然后待水煮開之后放入蘿卜，然后放入適量的鹽，還有白醋，白糖，然后關(guān)鍋蓋慢熬10分鐘左右，待湯水呈乳白色的時(shí)候可以起鍋啦，當(dāng)然別忘了撒點(diǎn)雞精或味精調(diào)鮮，順便放點(diǎn)蔥花。
三、蘿卜的做法大全家常菜有哪些?
蘿卜，醬油、雞粉、鹽、淀粉、蔥花、姜末、蒜末各特色適量。
做法
1、將蘿卜洗凈，去皮，切塊、切絲、切條都成；將醬油、雞粉、鹽、淀粉加適量水拌勻成調(diào)味汁待用。
2、炒鍋上旺火，加適量油燒熱，投入蘿卜煸炒至八成熟時(shí)盛出待用。
3、鍋中再放油燒熱，爆香蔥姜蒜，將調(diào)味汁和蘿卜同時(shí)放入拌炒，再放入少量熟食油炒勻即可。
白蘿卜500克，花椒油50克，醬油2湯匙，鹽、紹酒、味精、糖各適量，蔥末、姜末共10克。
【制作過程】
1、將蘿卜洗凈，去皮，切成長3公分，寬厚1公分的條塊，用開水煮熟撈出，瀝干水分待用。 2、炒鍋中倒入2湯匙油，旺火加熱，爆香蔥末、姜末，將醬油、糖、紹酒、適量水和蘿卜依次放入炒鍋中，燒開后，改用文火燒至湯汁剩下一半時(shí)，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒勻出鍋即成。
蘿卜洗凈，切成大小略同的塊狀
2.油鍋燒熱，倒入少許色拉油，放入幾根干辣椒爆香
3.最后倒入切好的蘿卜翻炒幾下
4.翻炒幾下后，依次放入少許細(xì)砂糖、生抽、老抽
5.再倒入清水（沒過蘿卜再多出一點(diǎn)為準(zhǔn)）大火燒開，轉(zhuǎn)中火燒至湯收汁
6.起鍋前放入少許鹽和雞精，裝盤后小蔥切成末撒少許在蘿卜上即可
四、怎樣能養(yǎng)蘿卜
蘿卜種子 種在土里 就好了！
五、我的多種蘿卜拼盤的做法步驟圖，怎么做好吃
蘿卜拼盤的做法步驟
1. 準(zhǔn)備食材
2. 大勺加水燒開。
3. 放入芹菜焯水撈出備用。
4. 蘿卜去皮切薄片，喜歡吃熟蘿卜的可以將蘿卜焯水。本人還是喜歡吃脆蘿卜，所以就簡單的放入白糖，擠數(shù)滴檸檬汁，喜歡酸甜口的可以加點(diǎn)醋，喜歡咸口的就加鹽，然后少加清水腌制半小時(shí)。
5. 取一空盤，將腌制好的蘿卜片兩邊重疊放入盤中。
6. 放入胡蘿卜絲做花心。芹菜莖做花莖，第一排做4個(gè)，第二排做2個(gè)。當(dāng)然可以根據(jù)情況適量增減。
7. 最后放上芹菜葉做簡單的裝飾。成品圖。