芹菜根可以種出芹菜嗎?

芹菜根可以種出芹菜。

芹菜屬淺根系蔬菜，根系入土淺，分布范圍小，吸水能力弱，抗旱力差。單株葉面積雖小，但植株密度大，總的蒸騰面積大，所以需要濕潤(rùn)的土壤。如果土壤干旱，葉柄中機(jī)械組織發(fā)達(dá)，纖維增多，品質(zhì)變劣，產(chǎn)量降低。芹菜對(duì)水分的需要量，隨著植株的成長(zhǎng)而增加，以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)盛期需水量最大。根據(jù)芹菜喜濕的特點(diǎn)，栽培上要經(jīng)常注意澆水，保持土壤濕潤(rùn)，是獲得產(chǎn)品高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施。