一、百香果能和絲瓜種在一起嗎
不能，百香果中國的南方可以種植，但其葉子很多很密，故在其葉上基本是沒什么光線的，除非是在百香果的苗期可以混種點什么都還可以，但是一早百香果上架之后，其下就種不了什么植物了。
二、絲瓜可以嫁接百香果嗎？
絲瓜、百香果是不同科植物，不可以嫁接百香果。
百香果栽培技術(shù)
選地建園
選地：選擇適宜地塊建園，百香果對土壤要求不高，適應性強，粗生快長；在熱帶、亞熱帶地區(qū)生長良好，在溫帶地區(qū)也能開花結(jié)果；對土壤要求不高，可種植在砂壤土、紅壤土、高嶺土等多種類型的土壤上，坡地、山地或能排灌的平地、水田都可以，不能選擇低洼積水地建園。建議選擇背風向陽的砂壤土的緩坡地、臺地或平地，以富含有機質(zhì)、排水良好、土層深厚、pH值5.5至6.5、交通方便，便地守護的地塊為宜。?
開墾：建園時要規(guī)劃好栽植區(qū)、道路、包裝場、工具房、防風林帶以及排濕防洪系統(tǒng)等；清除栽植區(qū)內(nèi)的雜草、樹木或其他有礙耕作的雜物、石頭等；然后平整土地，可全墾或穴墾。山地種植，果園開墾應要求種植帶寬1.1米以上，內(nèi)傾5至8°，種植帶外緣筑高20厘米，寬30厘米的小埂。?
搭架：百香果為蔓性植物，依賴棚架支撐才能正常生長生長。因此，選地后及時進行搭架，要及時搭建相應的棚架。架式有平頂式、籬笆式、人字形、弓形和門字形、垂直形、T形、雙T形等；棚架材料可用木柱、鐵線、竹柱、水泥柱、石柱等。立棚架便于管理和采收，也創(chuàng)造了良好的光合空間和通風透氣的環(huán)境，減少病蟲害。搭架材料用水泥柱或石柱，投資較大，為了降低成本，可用經(jīng)剝皮、曬干和防腐處理的木條作支柱；山地種植的可用自然樹木（活支柱）代替，效果很好。水平架式（平頂式）種植百香果采果方便，樹下不長草，觀賞性強，適合觀光旅游的種植，但搭架成本高，來年修截困難。一般架高以1.8至2.5米為宜。按株行距（2至3）米×（3至4）米挖穴，穴規(guī)格為70厘米×70厘米×70厘米，栽植750至1050株/公頃為宜，籬架式，要求行距為2米，株距為3米，每667米2種植110株，支柱高度一般1.8至2米，分別在80厘米、130厘米、及最高的位置各拉一條鐵線。該架式具有光照和通風良好，修截方便，此外果實不會擱置棚架頂上，可以自動掉落以便采收；這種籬架式能自動抑制徒長，掛果成串，產(chǎn)量比其他棚架高15至20%。?
植株定植
定植時間：視苗的高度而定，苗高達25厘米以上即可定植，百香果四季可種，有澆水條件的地塊可即早定植，缺水地塊最好待雨季開始的5至6天月份定植；雨季開始前定植的由于天氣干燥，每隔10至15天澆一次水，常保土壤潮濕?；h笆架種植一般株距3米、行距2米，每667平方米植110株。?
挖定植穴：植穴規(guī)格為60厘米×60厘米×60厘米；挖穴時表土、心土要分開堆放；每穴施垃圾肥25千克，加入0.2千克過磷酸鈣或者0.2千克的復合肥作基肥，回表土與肥料拌勻，使穴土高于地表20厘米，然的再回蓋一層心土。2至5月選陰天或雨后晴天種植，這時溫度、濕度適宜，成活率高；定植時，最好把苗木按高矮、大小和根系好壞進行分級，壯苗和弱苗分開待植，方便日后田間管理；然后將植穴內(nèi)的土翻起搗碎，每穴每一株，先挖個20厘米深的小坑，把下部土壤稍壓緊，把苗放入時要根舒苗正，澆透定根水，然后填回松碎泥土，輕壓實。以后要經(jīng)常保持濕潤，直到苗木成活。若在夏天定植，陽光比較強烈時，要注意遮蔭保濕。?
種植密度：百香果為蔓性果樹，枝蔓延長，因此棚架式栽培以行距2米，株距2至3米為宜，畝種200株左右；單線籬式栽培行距1.7至1.8米，株距3.5至4米為宜，畝植100株左右。?
施肥灌溉
施肥：在定植前放夠肥料的一般在當年可不再施肥料。如果沒有的，則前期以氮肥為主，以促進植株生長。定植后10至15天根系開始生長，可施第一次稀尿素，以后每隔45天施一次，每次每株施復合肥0.05至0.1千克。百香果對氮、鉀需要量大，磷、鈣、鎂需要量少。中國臺灣推薦每年每株的施肥量為氮肥250至300克，磷肥100至150克，鉀肥600至800克，并強調(diào)在生長初期以后不要過多施氮肥，否則會引起落花而減產(chǎn)。合理的施肥方法是采用液肥或開平等溝施用。液肥的施用是將肥料先溶解，然后稀釋成液肥，灌注于根系四周，誘導根系的生長。開平行溝施肥，有利于根系的擴展。因此，剛定植的植株在兩側(cè)30厘米處開一條寬深各為15至20厘米，長度為50厘米的平行溝，待有些雨水時即將粒肥施下并加覆土。?
灌溉：百香果是淺根系植物，喜濕潤，但積水、干旱都不好。百香果速生快長，枝葉生長量大，除需要充足的肥料外，還需要大量的水分，新梢萌發(fā)期，花芽分化以及果實迅速膨大期（果實生長前中期）是需水關(guān)鍵時期。而在花芽生理分化前及果實生長后期需要較干燥的環(huán)境，這有利于果實品質(zhì)的提高。
三、百香果種子可以吃嗎吃
百香果種子是可以吃的。
百香果種子可以和其他水果一起搭配吃，是個有營養(yǎng)的水果。很多人切開的百香果想把籽和果肉分離出來，但其實百香果的籽是可以吃的，它的口感就是脆脆的，如果與酸甜的果肉一起吃的話，是別有一番滋味的，吃了以后也不會覺得有異常。
百香果的籽可以跟果肉一起吃，這個大家不用擔心，在制作果汁的時候也不需要非得把籽跟果肉分開，可以一起吃。
夏天的時候，用百香果榨汁配上一些蜂蜜，另外可以加一些冰水，做成一杯冰鎮(zhèn)的百香果的飲料是非常可口的，酸甜的，能夠起到解暑去火的作用，
此外，百香果還可以跟其他的水果來搭配，比如說跟梨子，蘋果，橘子等等搭配起來，一起吃可以增加其他水果的酸甜可口的美味，是一個非常好的營養(yǎng)的水果。