返回首頁

鳊魚與團(tuán)頭魴是否同一種魚?

來源:www.wisdom-airtools.cn???時(shí)間:2023-02-11 10:45???點(diǎn)擊:131??編輯:admin???手機(jī)版

團(tuán)頭魴

團(tuán)頭魴(Megalobrama amblycephala)屬鯉形目,鯉科,亞科,魴屬。俗稱:團(tuán)頭鳊,平胸鳊。英文名:Bluntnose black bream , Wuchangfish , Bluntsnout bream 。

體高,甚側(cè)扁,呈菱形,頭后背部隆起,體長為體高的2.0-2.3倍。頭小,吻圓鈍,口端位,口裂寬,上下頜等長,上下頜的角質(zhì)層較?。恍夭科教?,腹部僅自腹鰭基部至肛門,具有皮質(zhì)腹棱。背鰭具光滑硬刺,其長度較頭長為??;臀鰭長,具27-32根分枝鰭條,尾柄高而短。體背部青灰色,兩側(cè)銀灰色,體側(cè)每個(gè)鱗片基部灰黑,邊緣黑色素稀少,使整個(gè)體側(cè)呈現(xiàn)出一行行紫黑色條紋,腹部銀白,各鰭條灰黑色。

習(xí)性:

初級淡水魚,棲息于江河、水庫、湖泊的中下水層,喜好淤泥底質(zhì)且水草茂盛的靜止區(qū)域。生長快,雜食性,幼魚以甲殼類,成魚以水生植物為主。產(chǎn)黏性卵於水草上。

分布在中國大陸,臺灣於南部水庫區(qū)可見。

團(tuán)頭魴多見于湖泊,比較適于靜水性生活。平時(shí)棲息于底質(zhì)為淤泥、并生長有沉水植物的敞水區(qū)的中、下層中。幼魚主要以枝角類和其它甲殼動(dòng)物為食;成魚攝食水生植物,以苦草和輪葉黑藻為主,還食少量浮游動(dòng)物。4月開始大量攝食,6-10月為肥育期,攝食強(qiáng)度最大,冬季11月起停食。2齡可達(dá)性成熟,5-6月間,成魚集群于流水場所進(jìn)行繁殖;產(chǎn)卵場一般需要具有一定的流水,有茂密的水草,底質(zhì)為軟泥多沙,水深1.0-1.5米,水溫20-28℃。懷卵量一般為3.7-10.3萬粒。受精卵在水溫為25℃時(shí),經(jīng)兩晝夜可孵化。冬季集群在深水處的泥坑中越冬。

團(tuán)頭魴僅分布于長江中、下游附屬中型湖泊。

生長速度較快,當(dāng)年魚體長可達(dá)120-230毫米,最大個(gè)體可達(dá)3公斤左右,因其為草食性,且能在靜水中繁殖,目前已在全國各地人工養(yǎng)殖。團(tuán)頭魴肉質(zhì)細(xì)嫩、腴美,脂肪豐富,勝于長春鳊和三角魴。每百克可食部分含蛋白質(zhì)20.8克,脂肪15.8克,碳水化合物0.9克,熱量229千卡,鈣155毫克,磷195毫克,鐵2.2毫克,堪稱上等魚類。習(xí)稱的“武昌魚”本是鳊、魴的統(tǒng)稱。在湖北省梁子湖通長江的入口處,有一小鎮(zhèn)樊口,古時(shí)稱為武昌縣。這里江湖相通,不少魚群自由出入于江湖之間,湖中的天然食料豐富,是魚類的重要肥育場所。樊口所產(chǎn)的“鳊魚”以團(tuán)頭魴為主,此魚肉嫩脂多,尤為肥美,故古時(shí)有“鳊魚產(chǎn)樊口者甲天下”的說法,到了武昌的人也必一品武昌魚的滋味。武昌魚是歷代詩人的贊頌對象,有“南游莫望武昌魚”,“九州橫馳魴有家”等佳句傳世。一千七百多年前的三國末期,吳主孫皓想從建業(yè)遷都武昌,百姓苦于逆流朝奉,朝內(nèi)部分大臣紛紛阻止其遷都,左丞相為勸阻吳主遷都而授意,編了一首民謠:“寧飲建業(yè)水,不食武昌魚;寧還建業(yè)死,不止武昌居……”從此,武昌魚的稱謂便流傳下來。

當(dāng)然是 拉

是的,只是各地叫得不同

是的

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
熱門圖文