一、蟶子怎么養(yǎng)能活很長時(shí)間？
1.低溫養(yǎng)
蟶子喜好低溫，在低溫的環(huán)境下可以很好的將泥蟶子進(jìn)行低溫養(yǎng)育，從而延長花甲的保存時(shí)間，因?yàn)闇囟冗^高會導(dǎo)致水中的氧氣含量降低，從而可能導(dǎo)致泥蟶子缺氧而死，所以需要將泥蟶子進(jìn)行低溫養(yǎng)。
2.海水養(yǎng)
蟶子本來就屬于海鮮類產(chǎn)品，用海水養(yǎng)著是最好的方法，雖然蟶子也可以用淡水進(jìn)行養(yǎng)殖，但想讓蟶子可以長時(shí)間的進(jìn)行保存，將泥蟶子放在海水中養(yǎng)是比較好的一種方法。
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3.淡水養(yǎng)
如果家里的條件限制，不能拿到海水進(jìn)行養(yǎng)殖，那么可以往干凈的盆里加適量水，然后再往水中加適量鹽，把水調(diào)成淡鹽水，在陰涼處把蟶子放進(jìn)去進(jìn)行養(yǎng)育，這樣可以滿足蟶子對生存環(huán)境的需求，延長它的壽命。
二、活蟶子怎么保存
問題一：蟶子如何保存 不要洗它，保持它原有的樣子，放在袋子里，放在冰箱，我們家都這么做的，
問題二：蟶子保存過夜的方法 凍死的可以吃，熱死的不能吃
冰凍的沒什么問題，聞下有沒有臭，不臭就沒問題
問題三：活蟶子怎么保存 不要洗它，保持它原有的樣子，放在袋子里，放在冰箱，我們家都這么做的，
問題四：把蟶子取出來怎么保存 不要洗它，保持它原有的樣子，放在袋子里，放在冰箱，我們家都這么做的，
問題五：蟶子保存方法 如果想讓活蟶子過夜，應(yīng)該在干凈容器中放入清水，加入食用鹽調(diào)制成淡鹽水，咸度比菜湯略咸就可以了。把蟶子放進(jìn)去，水面比蟶子高出2厘米，水溫控制在20攝氏度以下。可以加入冰塊或者冰袋降溫。在這樣的環(huán)境中，蟶子能夠存活1天左右。由于水中缺失了浮游生物，蟶子暫養(yǎng)的時(shí)間越長就越瘦，還是盡快食用為好。
問題六：養(yǎng)活蟶子晚上怎樣保存 凍死的可以吃，熱死的不能吃 冰凍的沒什么問題，聞下有沒有臭，不臭就沒問題
問題七：帶泥的蟶子怎么保存 死了的蟶子最好不要食用。
外部的污物可以用小刷子清除，但內(nèi)部的泥沙就沒有辦法清除了。
新鮮的蟶子，可以在水中加入少量的食鹽，以便蟶子吐出泥沙。
問題八：帶泥的蟶子怎么保存 不要洗它，保持它原有的樣子，放在袋子里，放在冰箱，我們家都這么做的，
問題九：市場買回的蟶子，帶泥的，如果不著急吃，怎么保存最好，最新鮮？ 先洗干凈，然后弄半盆水，里面放上海水晶（賣蟶子的老板有的，一種海鹽），味道要比較咸的，然后把蟶子放進(jìn)去，養(yǎng)12個(gè)小時(shí)就可以了，那個(gè)泥沙都吐干凈了。
問題十：夏天蟶子一下賣不完怎樣保存 放在水盆里，上面在壓個(gè)盆子，里面裝點(diǎn)水更好，把裝蛤蜊、蟶子的塑料袋壓在水中，這是防止變壞了很好的方法。
三、象山十大特產(chǎn)是什么
象山十大特產(chǎn)是什么
象山的海洋資源豐富這是眾所周知的，在天臺山上的象山就是海洋延伸的一個(gè)主要部分以丘陵為主，被大家稱為七山一水二分田的稱號，來象山旅游的游客們是否知道此處的特產(chǎn)呢?今天就為大家介紹一下象山的著名特產(chǎn)。
象山十大特產(chǎn)是什么 1、象山紫菜
紫菜養(yǎng)殖在象山已經(jīng)有30多年歷史，全縣擁有養(yǎng)殖面積1.6萬余畝，是海水養(yǎng)殖主導(dǎo)產(chǎn)品之一隨著養(yǎng)殖技術(shù)水平的提高和市場需求的增多，養(yǎng)殖面積逐年擴(kuò)大，形成較大生產(chǎn)規(guī)模。目前全縣養(yǎng)殖面積1.6萬畝，產(chǎn)干紫菜3500多噸。以前鮮菜收割后，大多手工制成菜餅，曬干上市。近年發(fā)展機(jī)制加工，產(chǎn)品檔次提高，菜餅薄嫩光亮、味道鮮美、清潔衛(wèi)生。 紫菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，特別是維生素B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白質(zhì)與大豆差不多，是大米的6倍；維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生素C為卷心菜的70倍。還含有膽堿、胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、碘等。它具有清熱利尿、補(bǔ)腎養(yǎng)心、降低血壓，促進(jìn)人體代謝等多種功效。
2、象山大黃魚
大 大黃魚黃魚分布于黃海中部以南至瓊州海峽以東的中國大陸近海及朝鮮西海岸。雷州半島以西也偶有發(fā)現(xiàn)。中國沿海的大黃魚可分為3個(gè)種群:①東海北部、中部群。分布于黃海南部至東海中部，包括呂泗洋、岱衢洋、貓頭洋、洞頭洋至福建崳山島附近。②閩、粵東群。主要分布在東海南部、臺灣海峽和南海北部（崳山島以南至珠江口）。這一種群又分為北部和南部兩大群體。③粵西群。主要分布于珠江口以西至瓊州海峽的南海區(qū)。生物習(xí)性 ?大黃魚為暖溫性近海集群洄游魚類,主要棲息于80米以內(nèi)的沿岸和近海水域的中下層。產(chǎn)卵魚群怕強(qiáng)光,喜逆流,好透明度較小的混濁水域。黎明、黃昏或大潮時(shí)多上浮，白晝或小潮時(shí)下沉。成魚主要攝食各種小型魚類及甲殼動(dòng)物（蝦、蟹、蝦蛄類）。生殖盛期攝食強(qiáng)度顯著降低；生殖結(jié)束后攝食強(qiáng)度增加。幼魚主食橈足類、糠蝦、旱雀∮味鎩
3、象山梭子蟹
梭子蟹，學(xué)名“蝤蛑”，有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形，故名。甲殼的中央有三個(gè)突起，所以又稱“三疣梭子蟹”。雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色；雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點(diǎn)。梭子蟹肉肥味美，有較高的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，且適宜于海水暫養(yǎng)增肥。頭胸甲梭形，寬幾乎為長的2倍；頭胸甲表面覆蓋有細(xì)小的顆粒，具2條顆粒橫向隆堤及3個(gè)疣狀突起；額具2只銳齒；前側(cè)緣具9只銳齒，末齒長刺狀，向外突出。螯腳粗壯，長度較頭胸甲寬長；長節(jié)棱柱形，雄性長節(jié)較修長，前緣具4銳棘。 梭子蟹，俗稱梭子蟹、白蟹，屬于甲殼綱、十足目、梭子蟹科，是中國沿海的重要經(jīng)濟(jì)蟹類。其生長迅速，養(yǎng)殖利潤豐厚，已經(jīng)成為中國沿海地區(qū)重要的養(yǎng)殖品種。
4、象山紅柑桔
象山紅柑桔品種屬橘橙類柑橘，是我縣林特總站從引進(jìn)的國外品種中選育而成的優(yōu)良單株，樹勢中等，樹冠擴(kuò)大較緩，幼樹稍直立，進(jìn)入結(jié)果期后開張，枝梢較密，葉大小中等。單性結(jié)實(shí)強(qiáng)，單果重200克左右，大小整齊，果形扁球形，果形指數(shù)1.2，肉質(zhì)柔軟多汁，有香味，可溶性固形物12%左右，甜適中，連續(xù)三年經(jīng)農(nóng)業(yè)部柑橘及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心鑒評為：“果形整齊、端裝，色澤鮮麗，果皮細(xì)薄，肉質(zhì)細(xì)嫩、化渣，果汁多，風(fēng)味濃郁，品質(zhì)極優(yōu)”。 從1998年春推出“象山紅”柑橘至今，我縣已發(fā)展面積15000畝（其中高接換種面積13000畝，種植2000畝），占全縣雜柑類柑橘面積45%以上，現(xiàn)已被國內(nèi)所有柑橘主產(chǎn)區(qū)引種，已成為全省乃至全國重點(diǎn)推廣品種。平均畝產(chǎn)1850公斤，畝產(chǎn)值1萬元以上，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯，推廣速度快，發(fā)展前景廣闊。
5、鯊魚
產(chǎn)品名稱： 鯊魚 ? 產(chǎn)品別名：白鯧、鯧板、鏡魚、平魚、鯧扁魚 ? 產(chǎn)品產(chǎn)地：寧波 ? 產(chǎn)品特性：鯊魚雖然兇猛，面目可憎，但全身都是寶，是重要的.經(jīng)濟(jì)魚類。鯊魚的肝臟特別大，富含維生素A、D，是制作魚肝油的重要原料；鯊魚皮可以制革，其鰭即是海味珍品――魚翅。鯊魚還可作藥用。據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)鯊魚極少患癌癥，即使把最可怕的癌細(xì)胞移植到鯊魚體內(nèi)，鯊魚仍安然無恙。因?yàn)樗募?xì)胞會分泌一種物質(zhì)，這種物質(zhì)不僅能抑制癌物質(zhì)，而且還能使癌物質(zhì)逆轉(zhuǎn)。 ?產(chǎn)品簡介：又名白鯧、鯧板、鏡魚、平魚、鯧扁魚、系銀鯧屬鯧科，棲息于近海中下層。多產(chǎn)于象山港和舟山洋面，也是寧波海漁特產(chǎn)之一 ? 產(chǎn)品歷史：古人有詠了髻鯊詩云：蠣粉勻涂色饑，靈蛇高髻挽青絲；敢如北海，康成牌，跪向泥中賦衛(wèi)絲。
6、南田泥螺
“南田泥螺”證明商標(biāo)的產(chǎn)品，其生產(chǎn)地域范圍為浙江省寧波市象山縣南田島特定生產(chǎn)區(qū)域，位于象山半島南沿，處北緯29。09，，東經(jīng)121。54，。象山縣南田島即鶴浦鎮(zhèn)，島嶼面積102.8平方公里，淺海區(qū)域19.5萬畝，灘涂2萬畝。灘涂潮流緩慢，底質(zhì)為泥質(zhì)，底棲生物豐富，近海水質(zhì)清新，鹽度適中。更兼產(chǎn)地內(nèi)氣候條件絕佳，養(yǎng)殖條件得天獨(dú)厚，非常適合泥螺生長，據(jù)悉，南田泥螺豐產(chǎn)年產(chǎn)量可達(dá)到500公斤M畝左右。成功獲批地理標(biāo)志證明商標(biāo)，對于全面提升擴(kuò)大南田泥螺的影響力和市場占有率，加快該縣水產(chǎn)品品牌建設(shè)，進(jìn)一步推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，都有著十分重要而積極的意義。泥螺，又稱吐鐵，呈螺圓形，殼薄而脆，沿海泥涂均產(chǎn)，以南田涂、水湖涂最盛，質(zhì)佳?！巴妈F”名稱的來歷，是由于泥螺生長在海涂上“吐舌含沙，沙黑如鐵”，每年要到桃花開時(shí)，泥螺的“鐵”才吐完，肚內(nèi)清潔，味就美了。
7、象山白鵝
象山白鵝以其早期生長速度快、肉質(zhì)好、經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)而聞名，當(dāng)?shù)厝罕姺Q之“邊吃邊拉，六十日好賣”。在放牧為主的飼養(yǎng)條件下，肉鵝70日平均體重3.9千克，在補(bǔ)飼的情況下可達(dá)到4.1千克。象山白鵝肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)價(jià)值高，鵝肉脂肪含量低，且分布均勻，氨基酸種類齊全，特別是賴氨酸的含量高于豬、雞肉的一倍。以食綠色青草為主的象山白鵝，其肉中農(nóng)藥、抗生素、重金屬等有害物質(zhì)的殘留量極低，是一種不可多得的綠色食品。 象山白鵝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為浙江省象山縣丹東街道、丹西街道、爵溪街道、石浦鎮(zhèn)、西周鎮(zhèn)、鶴浦鎮(zhèn)、賢庠鎮(zhèn)、定塘鎮(zhèn)、墻頭鎮(zhèn)、泗州頭鎮(zhèn)、涂茨鎮(zhèn)、大徐鎮(zhèn)、新橋鎮(zhèn)、東陳鄉(xiāng)、曉塘鄉(xiāng)、黃避岙鄉(xiāng)、茅洋鄉(xiāng)、高塘島鄉(xiāng)等18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道現(xiàn)轄行政區(qū)域。
8、蘿卜團(tuán)
蘿卜團(tuán)：糯米粉和大米粉做成,餡子是咸的蘿卜絲,與紅頭團(tuán)的區(qū)別是它外面沒有包裹一層糯米,也沒有紅點(diǎn)。被評為象山十大特色小吃之一。不來寧波，不知道有象山；不到象山，不知有蘿卜團(tuán)；品著蘿卜團(tuán)，據(jù)說有象山的味道；窺過象山的味道，更知江浙的富饒和韻味。蘿卜團(tuán)貴為象山十大名吃之一，自然有它的道理。 去象山，不可不吃生猛海鮮和精致到骨子里的魚面。之后呢，不妨再來份蘿卜團(tuán)嘗嘗，既可作主食墊飽肚子，又能一品這別具大海風(fēng)味的象山鄉(xiāng)土美食。 作為外鄉(xiāng)人看來，蘿卜團(tuán)既是菜，又是飯，更是一道風(fēng)味獨(dú)特的地方小吃、點(diǎn)心。 象山人對蘿卜團(tuán)的感情，恐怕跟海鮮有得一拼?？梢哉f，每一個(gè)象山人都是吃著蘿卜團(tuán)長大的。老底子象山人，逢年過節(jié)，家家戶戶都要做幾鍋蘿卜團(tuán)備著，來客人了，隨時(shí)可以拿出來，蒸熱了即可上桌。
9、碗悶蟶子
蟶子學(xué)名縊蟶，屬軟體動(dòng)物系，真瓣鰓綱，真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄，呈長扁方型，自殼頂腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。蟶子生活在淺海泥沙中，有左右相等的兩個(gè)貝殼，殼質(zhì)脆薄，呈長方形，表面常生長一層淺綠色的薄皮。蟶肉味道鮮美，是比較普通的海產(chǎn)食品。蟶子生長快，個(gè)體大，肉嫩而肥，色白味鮮，又名長街蟶子，以田種之種之謂蟶田，形狹而長如中指，一名西施舌，言其美也。 ?蟶子的肉很好吃，價(jià)格便宜，是一種大眾化的海產(chǎn)食品。 蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，具有補(bǔ)虛的功能。 ?中醫(yī)認(rèn)為蟶子肉味甘、咸，性寒，有清熱解毒、補(bǔ)陰除煩、益腎利水、清胃治痢、產(chǎn)后補(bǔ)虛等功效?！都蝪本草》中記載：蟶子肉“補(bǔ)虛，主冷痢。煮食之，主婦人產(chǎn)后虛損、胸中邪熱煩悶氣”?！峨S息居飲食譜》中記載：蟶子肉“清胃、治痢、除煩、補(bǔ)產(chǎn)后虛損”。
10、米饅頭
米饅頭：就是用大米磨成粉做成，是米粉不是面粉哦，味道微甜中帶著微酸。被評為象山十大特色小吃之一。配料：白砂糖。新鮮大米。水 原理：利用大米自身發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酵母菌。完成麥饅頭需要添加發(fā)酵劑的過程。 做出象麥饅頭一樣的特有的米饅頭。 特點(diǎn)：用大米像做饅頭一樣做出來。但又有很大的區(qū)別。最大的區(qū)別就是純天然的食品， 自然發(fā)酵。絕對不添加糖精。發(fā)酵的小蘇打。防腐劑等人工合成色素。 米饅頭的制作工藝流程： 1、待做饅頭的大米：做饅頭的大米要求也很高，選用好的米也很關(guān)鍵。這是我家專門用來做米饅頭的大米，可都是新鮮米喲，要是陳米做出來的饅頭就會有酸味。不好吃。 2、梗米和糯米用一定的配比用水洗三遍后在水中浸泡12小時(shí)。
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