一、養(yǎng)蟶子要什么鹽度和水溫才適合？
養(yǎng)蟶子的時候，鹽度不能超過10%，水溫也是20度左右差不多。
水咸淡適宜，可以用舌嘗一了，微微 微的點咸就可以，餌料豐富，涂質(zhì)以泥沙為主，因而蟶子生長快，個體大，肉嫩而肥，色白味鮮，故得名長街蟶子
因為鹽分過大的話，蟶子是沒有辦法生存的。
二、蟶子什么時候最肥 竹蟶什么季節(jié)最好吃
1 蟶子什么時候最肥 1、新蟶7，8月最肥。一年內(nèi)長成的蟶子被稱作一年蟶或者是新蟶，體長較短，約為4厘米左右，天氣越熱蟶子長得越畝仔好，因此新蟶7，8月份最肥。
2、舊蟶3到4月份最肥。放養(yǎng)時間超過一年的蟶子被稱為舊蟶或者是兩年蟶，體長較長，在7厘米左右，在3到4月份最為肥美的時候采收。
2 竹蟶什么季節(jié)最好吃 竹蟶春末夏初的時候比較好吃。
竹蟶的適宜溫度在15到27攝氏度，溫度越高長的越好，超過32攝氏度將出現(xiàn)熱死的情況，因此春末夏初的時候是溫度最為適宜的時候，并且此時竹蟶會進入繁殖期，體型大，營養(yǎng)價值高，是最好吃的季節(jié)。
3 什么時候挖蟶子最好 1、人工養(yǎng)殖的蟶子一般個頭到達一定橋鉛的程度就會進行采收，然后運輸?shù)礁鱾€售賣點進行銷售。
2、野生的蟶子應該在5月份到7月份的時候去海邊挖，但是蟶子在沙灘中很深處生活，需要挖很深的距離，竹蟶比較好挖，可以用食鹽將其刺激出來。
4 蟶子是淡水還是海水 蟶子是淡鹽水養(yǎng)殖的。
蟶子適合的生活環(huán)境是低鹽的沙地里，通常含鹽量在0.4%到2.8%，因此屬于淡鹽水養(yǎng)殖，含鹽量過高，蟶子會出現(xiàn)滲透壓敏耐好改變，十分不適，長時間呆在高滲環(huán)境中，很可能會死亡。
三、如何養(yǎng)殖蟶子 他需要那些飼料 如何肥水 如何肥水 ？？？
在海邊濕地上可以養(yǎng)，肥水即干凈的鹽水。
四、蟶子幾月份吃最肥最好吃 蟶子需要蒸多久才能熟
1 蟶子幾月份吃最肥最好吃 舊蟶3～4月最肥，新蟶7～8月最肥。
放養(yǎng)時間超過一年的蟶子被稱為舊蟶或者是兩年蟶，這種蟶子體格比較大，肉質(zhì)也更加肥美，一般在3-4月左右成宏枯熟，所以此時是吃蟶子最好的季節(jié)。而人工養(yǎng)殖的蟶子一般蔽信洞是一年內(nèi)長成的一般一年內(nèi)長的蟶子在7～8月最肥，尤其是天氣越熱的時候，蟶子長的越好，所以可選在7月中旬至8月中旬食用。
2 蟶子需要蒸多久才能熟 5-6分鐘左右。
蟶子肉質(zhì)柔軟，其中含有大量的蛋白質(zhì)成分，因此非常容易熟，在蒸蟶子時一定要注意時間。一般情況下將蟶子放入鍋中隔水蒸，水汽上來之后蒸5-6分鐘左右就能將其完全蒸熟，此時蟶子肥美嫩滑。注意時間不宜過久，否則會將蟶子蒸老導致其口感發(fā)硬，同時時間也不宜過短，時間不夠不能將蟶子體內(nèi)寄生蟲殺死，食用后會有感染寄生蟲的風險。
3 蟶子全部都可以吃嗎 內(nèi)臟不能吃。
蟶子肉并不是全部都能吃的，在吃之前需要坦謹將蟶子的內(nèi)臟去掉，因為內(nèi)臟中可能會有一些泥沙以及未完全消化的食物殘留，其味道發(fā)苦，不去內(nèi)臟食用會大大影響蟶子本身鮮美的口感，還十分不衛(wèi)生。因此食用前需清理干凈，蟶子的內(nèi)臟就是錢中黑色的部分。
4 蟶子買回來死了能吃嗎 不建議再吃。
一般蟶子死了之后就不建議再食用，因為蟶子中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分，死了之后很容易滋生細菌變質(zhì)。如果繼續(xù)食用這種變質(zhì)的蟶子會對腸胃造成感染，容易引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，嚴重時還會有中毒的風險。所以建議選擇新鮮的蟶子食用，且吃之前需將其清洗干凈。