螃蟹大量上市進入了最佳賞味期，蘇州市場價格便宜了，大約多少錢一斤呢？
在我印像中海鮮這個價位是不固定的，有時會貴有時會便宜。轉(zhuǎn)眼間來蘇州都需用好幾年了，每年吃海鮮的時節(jié)，蘇州最火爆的食物就是螃蟹，尤其是陽澄湖大閘蟹。一方水土養(yǎng)一方人，對于螃蟹的養(yǎng)殖也是這個道理，陽澄湖里面的螃蟹就是比別的湖的螃蟹肉質(zhì)鮮美好吃。
前陣子去菜場買螃蟹，本來問老板陽澄湖大閘蟹多少錢的，老板說陽澄湖大閘蟹市場上沒有正宗的，都是外地拉過來騙人的，她讓我買太湖螃蟹。她說太湖的水更深，水質(zhì)更好，螃蟹肉質(zhì)更加緊實，蟹黃更加鮮，關(guān)鍵價格也很公道，不像陽澄湖大閘蟹價格那么虛。因為經(jīng)常在老板家買水產(chǎn)，還是很相信她的，所以就買了4只3.5兩的母蟹，老板說給我進價25元一只，4只總共100元。我也覺得很劃算，同樣規(guī)格的陽澄湖大閘蟹估計要50元左右一只，關(guān)鍵太湖螃蟹是正宗太湖的，而陽澄湖大閘蟹你不知道是哪個湖的。
另外，那平時要怎么樣挑選螃蟹呢？當(dāng)我們?nèi)ラT市挑選螃蟹時，我們要注意以下幾點：首先要看螃蟹看色澤。如果螃蟹背部呈綠色，一般螃蟹厚豐實，呈黃色的，大多瘦弱。看腹部。其次看螃蟹的腹部凸出來的，一般都膏肥脂滿；凹進去的大多膏體不足。接著在買螃蟹的時候，把螃蟹拿在手上掂輕重，手感沉重，肥大的是好螃蟹，手感漂輕的則肉少。最后看螃蟹蟹尾部則要發(fā)紅或者發(fā)黃，并且高高翹起以證明蟹黃很滿。
總結(jié)：平時有很多外地的人不懂怎么買螃蟹都都會被那些老板坑，更慘的就是有的還有被調(diào)包了都不知道。所以說去買海鮮時多去了解一下再下手，貨比三家不要被那些無良老板給坑了。
一般在正常的情況下,蘇州2022年螃蟹的市場價大概為65元錢一斤。這個根據(jù)不同的地方不同的產(chǎn)地不同的品種螃蟹的市場價格有所不同。
螃蟹大量上市進入了最佳賞味期，蘇州市場價格便宜了，螃蟹價格有所不同大約在50一斤。
正常情況下要看螃蟹的重量，如果是2.5兩的話，可能會在40元一斤左右三兩~3.5兩可能會達到26.5元一斤。
蟹都匯的大閘蟹多少錢一只？
讓蟹公館小編為您講解吧。對于陽澄湖大閘蟹的規(guī)格，蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會是有明確的規(guī)定的，不同等級的陽澄湖大閘蟹，其價格是截然不同的。
陽澄湖大閘蟹有公蟹和母蟹之分，母蟹規(guī)格2.0兩至4.8兩不等，公蟹規(guī)格3.0兩到5.8兩不等。一般而言，公蟹和母蟹是成對銷售的，3.0兩公蟹和2.0兩母蟹價格一樣，以此類推，5.8兩公蟹 和4.8兩母蟹價格也是一樣的。
每年價格都是不一樣的，總體而言都是小幅上漲。規(guī)格越大，價格越高，成對銷售的價格一般如下幾種類型：
公蟹3.0兩和母蟹2.0兩搭配，5對10只價格大概是320元左右每箱（32元左右每只）；
公蟹3.5兩和母蟹2.5兩搭配，5對10只價格大概是500元左右每箱（50元左右每只）；
公蟹4.0兩和母蟹3.0兩搭配，5對10只價格大概是650元左右每箱（65元左右每只）；
公蟹4.5兩和母蟹3.5兩搭配，5對10只價格大概是1000元左右每箱（100元左右每只）；
公蟹5.0兩和母蟹4.0兩搭配，5對10只價格大概是1500元左右每箱（150元左右每只）；
公蟹5.5兩和母蟹4.5兩搭配，5對10只價格大概是2000元左右每箱（200元左右每只）；
公蟹5.8兩和母蟹4.8兩搭配，5對10只價格大概是3200元左右每箱 （320元左右每只）。
如果吃貨們遇到低價蟹那就要謹(jǐn)慎是不是以次充好的螃蟹了！當(dāng)然，高價也并不代表蟹好，會挑選才是王道！
這要根據(jù)蟹的大小來決定價格的，一般來說3.2兩左右公蟹和2.2兩的母蟹在50左右。
大閘蟹
介紹：
1、中華絨螯蟹是一種經(jīng)濟?蟹類，又稱?河蟹、?毛蟹、清水蟹、 大閘蟹。為中國 久負(fù)盛名的美食。其螯足用于取食和抗敵，掌部內(nèi)外緣密生絨毛，絨螯蟹因此而得名。?雜食性動物，魚、蝦、螺、蚌、蠕蟲、蚯蚓、昆蟲及其幼蟲等均可作為大閘蟹的動物性 餌料。
2、蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助；對兒童的佝僂病，老年人的骨質(zhì)疏松也能起到補充鈣質(zhì)的作用。中國境內(nèi)廣泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以長江水系產(chǎn)量最大，口感極其鮮美。其中又以?固城湖大閘蟹最為著名，歷來被稱為蟹中之冠，是國家工商總局認(rèn)定為?中國馳名商標(biāo)，其他較為著名的還有?太湖大閘蟹、?陽澄湖大閘蟹、?長蕩湖大閘蟹等。
識別方法：
1、飽滿度（捏的方法）：大閘蟹區(qū)別于其他螃蟹在于肉質(zhì)飽滿度，可采用捏壓大閘蟹小腿部分感覺肉質(zhì)是否飽滿，若不飽滿時，捏上去有空洞感。
2、青背（燒的方法）：大閘蟹背為蟹殼青，青得發(fā)亮、清爽，燒熟后顯紅色。其他湖區(qū)的螃蟹泥土色重，燒熟后為灰中有紅色。
3、白肚（刷的方法）：大閘蟹肚皮呈白色，白得有光澤，但不是純白，因為受湖中水漬原因，應(yīng)略帶點水漬黃，不同于其他湖區(qū)螃蟹肚呈灰色，采用刷子輕輕刷的殼的話，可以刷下略微水漬色附著于殼體的臟污。
4、金爪（可放光滑玻璃或者地磚上試驗）：大閘蟹爪尖上呈煙絲般金黃色，二螯八爪肉感強、強勁有力；放在光滑的玻璃板或者地磚上能撐起，爬行自如。其他湖區(qū)蟹爪單薄無力，爪尖上沒有明顯的金黃色。
5、黃毛（可采用擠壓鰲毛的方法）：蟹螯上的絨毛密而軟，毛色清爽，顯黃色。其他湖區(qū)蟹毛帶濃重泥土色，不清潔。此方法需特別注意安全，容易被夾到手指。
這個需要根據(jù)蟹規(guī)格來看。樓主大概需要多大的蟹？一般3.2兩左右公蟹和2.2兩的母蟹在50左右。具體價格不知，給你找來了同行價參考：
大閘蟹精品禮卡388型：雄蟹3.0兩(3只)雌蟹2.0兩(3只)￥388.00?
大閘蟹精品禮卡628型：雄蟹3.5兩(3只)雌蟹2.5兩(3只)￥628.00?
大閘蟹精品禮卡798型：雄蟹4.0兩(3只)雌蟹3.0兩(3只)￥798.00?
大閘蟹精品禮卡1278型：雄蟹4.5兩(3只)雌蟹3.5兩(3只)￥1278.00?
大閘蟹精品禮卡1888型：雄蟹5.0兩(3只)雌蟹4.0兩(3只)￥1888.00?
大閘蟹精品禮卡2488型：雄蟹5.5兩(3只)雌蟹4.5兩(3只)￥2488.00?
大閘蟹豪華四對裝禮卡488型：雄蟹3.0兩(4只)雌蟹2.0兩(4只)￥488.00?
大閘蟹豪華四對裝禮卡728型：雄蟹3.5兩(4只)雌蟹2.5兩(4只)￥728.00?
大閘蟹豪華四對裝禮卡998型：雄蟹4.0兩(4只)雌蟹3.0兩(4只)￥998.00?
大閘蟹豪華四對裝禮卡1698型：雄蟹4.5兩(4只)雌蟹3.5兩(4只)￥1698.00?
大閘蟹豪華四對裝禮卡2388型：雄蟹5.0兩(4只)雌蟹4.0兩(4只)￥2388.00?
大閘蟹豪華四對裝禮卡3188型：雄蟹5.5兩(4只)雌蟹4.5兩(4只)￥3188.00?
大閘蟹豪華四對裝禮卡3988型：雄蟹6.0兩(4只)雌蟹4.8兩(4只)￥3988.00
上海蟹都匯水產(chǎn)有限公司成立于2007年，是一家以“蟹都匯”品牌陽澄湖大閘蟹、大閘蟹禮券、大閘蟹禮盒，同時兼營蟹醋、蟹酒、蟹八件等蟹類深加工品以及蟹類周邊產(chǎn)品的綜合類公司。作為蟹類水產(chǎn)品市場的先行者，經(jīng)過7年的發(fā)展，“蟹都匯”已經(jīng)成為國內(nèi)大閘蟹同類別產(chǎn)品中市場占有率領(lǐng)先的品牌