一、蟹苗到成蟹比例多少
正宗的扣蟹蟹苗大約5~10克/只，經(jīng)過四五個月4、5次脫殼，所產(chǎn)成蟹單只重75克至200克，增重為15倍至25倍；其中母蟹單只增重為少，公蟹增重多。實際河蟹養(yǎng)殖的生產(chǎn)中，扣除部分養(yǎng)殖過程中傷亡的河蟹，凈增重為7~15倍.二力河蟹養(yǎng)殖基地提供。
二、河蟹蟹苗怎樣捕撈？
蟹苗季節(jié)性很強，一般情況下，旺發(fā)季節(jié)只有兩三天。 因此每當汛期臨近，必須有專人守候，進行觀察、試捕，試 捕到蟹苗，立即組織力量突擊捕撈。捕撈工具主要是“撈 ?！薄Ｒ环N撈魚苗用的圓形網(wǎng)具，采用定置張羅和燈光相 結合的撈苗方法，效果較好。撈起的蟹苗，經(jīng)離水24小時、36小時和48小時的試驗， 成活率分別為90%、60%?80%、30% ~50%。所以捕到的 蟹苗應以最快的速度運輸。如當天不能到達目的地，應該 暫養(yǎng)。
三、河蟹蟹苗放養(yǎng)前應做好哪些準備工作？
蟹苗放養(yǎng)前準備工作的好壞，直接影響到蟹苗下塘后的成活率及變態(tài)率。池塘清整。池塘清整的工作應盡可能在冬季進行，清整好的池塘任其干凍曝曬。防逃。培育池在消毒前，就建好防逃墻，以免池塘消毒后敵害生物進人。消毒。放苗前，用藥物進行清塘，殺滅池中的敵害生物、病原體。栽草。蟹苗下塘前20天，池底遍栽水草，并且布好水花生等水生植物。施肥。蟹苗下塘前7~10天，池塘注水30~40厘米，并施肥，培養(yǎng)天然餌料。放養(yǎng)。放養(yǎng)前，應確定每個池的放養(yǎng)量，每個池塘應一次性放養(yǎng)，如果不同時放養(yǎng)，前后期幼蟹規(guī)格會相差過大，造成搶食及互相殘殺現(xiàn)象出現(xiàn)。
四、河蟹蟹苗的運輸方法是什么？
??目前各地均采用干法運輸，只噴少量水濕潤。所用水只 能用江水或是河水。不能用自來水，如萬一無河水，則事先 要將自來水放在缸內(nèi)“暴氣揮發(fā)掉氯氣和除去鐵質。裝蟹苗的箱用木板制成，嵌有窗紗，長63厘米，寬46厘 米，高8。 5?10厘米。 每側均開一 3。
?? 5 x28 (或14)平方厘米 的長方形紗窗。這種規(guī)格的蟹苗箱一般可裝1 ~ 1。 25千克。 路近時可適量增加。如路遠暫養(yǎng)，應設法把死、活苗分開，這 樣可以提高運輸成活率。在運輸過程中應注意以下幾個方面：第一，短途運輸不必暫養(yǎng)，隨捕隨運;長途運輸必須確定 好運輸路線、地點，盡量縮短運輸時間。
??第二，在裝苗前檢查裝苗容器，是否有破舊、裂縫，同時 把苗箱洗凈、浸濕。第三，把蟹苗放人容器時，必須把蟹苗挑松，防止蟹苗的 四肢被水黏附。第四，用汽車和火車運輸時，必須把車上的窗、門關好， 停車時把窗門打開。否則車快速前進時風大，對蟹苗箱保持 一定的濕度是不利的。
??第五，在運苗過程中，要經(jīng)常觀察蟹苗的潮濕度，適時地 用噴霧器噴水，但不宜噴得過多。水多了，往往容易把蟹苗 身上的剛毛和附肢黏在苗箱的網(wǎng)目上，造成死亡。第六，運輸路途中要注意氣候變化，注意保溫、保濕、防 雨淋、防風吹等。
五、河蟹為什么有黃蟹？
黃蟹是未達到性成熟的河蟹， 綠蟹是達到性成熟的河蟹。黃蟹個體較小 ， 一 般 在 100?2 0 0 克 ，個 別 只 有 5 0 克 ，殼色淺黃。雄蟹的步足（尤其螯足）上的剛毛短而稀疏，螯足掌部上下兩面無剛毛；雌蟹腹部未長足，呈三角形。 綠蟹體軀較黃蟹大，外殼墨綠色。雄蟹螯足和步足剛健有力，螯足絨毛粗長發(fā)達；雌蟹腹部變寬，覆蓋住頭胸部的整個腹甲，并且邊緣密生短的黑色絨毛。