南美白對(duì)蝦是淡水蝦還是海蝦？

南美白對(duì)蝦是淡水蝦還是海蝦？

南美白蝦是海水蝦。

南美白蝦又稱(chēng)南美對(duì)蝦，屬于海水蝦，甲殼較薄，正常體色為青藍(lán)色或淺青灰色，全身斑紋，步足常呈白堊狀。南美白對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，在中國(guó)深受廣大民眾喜愛(ài)，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

南美白蝦自然棲息區(qū)為泥質(zhì)海底，屬于雜食性，白天一般靜伏水底，晚上活動(dòng)頻繁。南美白蝦主要分布在美國(guó)西部太平洋沿岸熱帶水域，從墨西哥灣至秘魯中部都有分布，以厄瓜多爾附近的海域更為集中。

南美白對(duì)蝦屬于甲殼動(dòng)物，它的身體具有堅(jiān)硬的外殼，以保護(hù)身體，但相對(duì)來(lái)說(shuō)外殼也是一種生長(zhǎng)限制因子。蝦類(lèi)必須借助周期性的蛻殼，才能達(dá)到生長(zhǎng)的目的。南美白對(duì)蝦蛻皮都在晚上，兩次蛻皮的時(shí)間間隔為20天左右。

但是南美白對(duì)蝦可以淡水養(yǎng)殖，但密度不能過(guò)高。由于南美白對(duì)蝦是甲殼類(lèi)動(dòng)物，生長(zhǎng)的過(guò)程需要不斷蛻殼，蛻殼時(shí)要大量的微量元素，淡水中的微量元素含量較少，無(wú)法滿(mǎn)足對(duì)蝦的需求。如果密度過(guò)高時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致對(duì)蝦出現(xiàn)軟殼或蛻殼不遂的癥狀。