一、紫菜木耳屬種植還是養(yǎng)植,紫菜是生長在海水的植物
紫菜是藻類,一般稱為養(yǎng)殖。
木耳是菌類,一般稱為種植或栽培。
二、人工養(yǎng)殖的紫菜主要有哪些種類?
人工養(yǎng)殖的紫菜主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。
1、紫菜葉狀體多生長在潮間帶,喜風(fēng)浪大、潮流通暢、營養(yǎng)鹽豐富的海區(qū)。耐干性強;適宜光照強度為5000~6000勒克斯,具有光飽和點高、光補償點低的特點,屬高產(chǎn)作物。
3、對低溫的適應(yīng)力隨藻體水分含量不同而變化,在快速干燥至含水20%時,經(jīng)-20℃左右的低溫冷藏數(shù)月到1年,放回海水中仍能恢復(fù)活力。對海水比重的適應(yīng)范圍廣,但以1.020~1.025為宜。絲狀體耐干性差,要求低光照,故自然分布于低潮線以下。在氣溫開始下降、有海水流動的條件下,殼孢子形成后往往在每天上午9~11時大量放散,呈明顯的日周期性。
3、紫菜(Porphyra),是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。紅藻綱,紅毛菜科。藻體呈膜狀,稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀,假根絲狀。生長于淺海潮間帶的巖石上。
三、紫菜主要分布于哪些地區(qū)種植
紫菜多分布在沿海地區(qū)
福建、浙南沿海多養(yǎng)殖壇紫菜,北方則以養(yǎng)殖條斑紫菜為主。
紫菜之鄉(xiāng)霞浦縣地處閩東,是福建最古老的縣份之一,也是我國南方最早養(yǎng)殖海帶、紫菜的地區(qū),早在元朝時期,就有霞浦人養(yǎng)殖紫菜的記錄。是中國的紫菜之鄉(xiāng),擁有“霞浦紫菜”國家地理標(biāo)志。
霞浦擁有得天獨厚的自然環(huán)境和氣候條件,海岸線漫長,眾多天然獨立港灣,亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候及獨有的水溫、水質(zhì)條件,皆適于紫菜、海帶生長,并造就了霞浦紫菜特殊爽口、滑嫩口感和高質(zhì)量。