一、紫菜為什么顏色呈現(xiàn)紫紅色
新鮮的紫菜是暗綠色，經(jīng)過干燥后會呈現(xiàn)出紫臘腔褐色或紫紅色。紫菜顏色變淺，變成淡紫色是正?，F(xiàn)象，說明存在營養(yǎng)流失，只要沒變質(zhì)就不影響食用。
紫菜，是我國海洋農(nóng)業(yè)和出口創(chuàng)匯的主導(dǎo)品種之一。干紫菜中粗蛋白含量達(dá)30~50%，富含膳食纖維、多種維生素及鈣、鉀、鎂等微量元素，還含藻類特有的藻膽蛋白，具有很高的營養(yǎng)價值。
紫菜多糖屬半乳聚糖硫 酸酯，是構(gòu)成生物體的一類十分重要的物質(zhì)。近年來的研究顯示紫菜多糖具有多種生物活性升明。條斑紫菜多糖具有增強免疫功能、抗衰老、抗凝血、降血脂、抑制血栓形成等作用。
截至2018年，中國已有國家審定紫菜良種6個，其中壇紫菜4個，條斑紫菜2個。壇輪笑衫紫菜中的“申福1號”、“申福2號”和“閩豐1號”具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、耐高溫性強等優(yōu)點。
紫菜色澤因環(huán)境及時期的不同而有黑紫色、紅紫色、綠紫色梁渣等，干燥后變成紫色，故名紫菜。如果是秋天收獲的紫菜，經(jīng)儲存過夏天的高橡亮悄溫后，內(nèi)部色素發(fā)生變化，在泡水尤其是長時間浸泡后，紫色素慢慢溶于水中也是正常的，只要掉色不太嚴(yán)重就沒有問題。紫菜一般不會添加色素，紫菜比較便宜，添加色素反而會增加成鍵答本，商家無利可圖。
他體內(nèi)的細(xì)胞呈紫紅色
呈紫紅色的是受潮過的。不好
二、上海閔行區(qū)申福路在哪里？
沒做燃有悄謹(jǐn)申福路吧，只有申富路，在閔行工業(yè)區(qū)里面。交通還算方便：地鐵2號線到人名廣場換1號線，到莘莊換5號線，到銀都路下，申富路在地鐵站的純運虛西南方向，走一點就到了
三、買有配料的包裝紫菜要洗嗎？
不用·~~免洗的~~
四、做壽司的紫菜在哪買
超市，或者是韓國商店
五、做壽司的紫菜能在哪里買到
在任何一家沃爾瑪都賣的，叫做金百味的烤海苔，內(nèi)附竹簾，價格11.8元人民幣
一袋十張
六、一張張的韓國紫菜叫什么名字和在哪里才有賣
就叫海苔或者紫菜 大點的超市或者網(wǎng)上都有 超市比較貴 一般1包10張超市賣13,網(wǎng)上挑加運費低的比較劃算。