一、全國(guó)最大的黑豬養(yǎng)殖公司
1壹號(hào)土豬廣東壹號(hào)食品股份有限公司
土豬肉十大品牌,國(guó)內(nèi)知名土豬肉連鎖品牌,集育種研發(fā)/養(yǎng)殖生產(chǎn)/鮮肉銷(xiāo)售于一體的大型食品企業(yè)。
2溫氏WENS
溫氏食品集團(tuán)股份有限公司
創(chuàng)立于1983年,知名豬肉供應(yīng)商,專門(mén)從事畜禽養(yǎng)殖/罐頭食品/冷凍食品/肉食制品等的生產(chǎn)/加工/銷(xiāo)售于一體的現(xiàn)代大型畜牧企業(yè)集團(tuán)。
3雛牧香
雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司
始創(chuàng)于1988年,上市公司,集糧食貿(mào)易/飼料生產(chǎn)/良種繁育/生豬養(yǎng)殖/屠宰加工/冷鏈物流/終端銷(xiāo)售/線上業(yè)務(wù)等完整產(chǎn)業(yè)鏈體系的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán)。
4湘村黑豬
湘村高科農(nóng)業(yè)股份有限公司
國(guó)內(nèi)頗具規(guī)模的黑豬肉品牌,集黑豬繁育/養(yǎng)殖/肉制品加工/冷鏈配送及銷(xiāo)售與一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。
二、黑豬的養(yǎng)殖
1、建造豬場(chǎng)
豬場(chǎng)一般建在，地勢(shì)高、環(huán)境干燥、水源方便的山坡，遠(yuǎn)離居住人群的地方。豬欄應(yīng)該有3米的高度。地面必須是水泥地面，方便清掃，防止其他小動(dòng)物入侵。在四周必須開(kāi)有足夠的窗戶通風(fēng)透氣。外面設(shè)置好排污通道，在連接豬欄外建設(shè)露天欄。
2、選種
在正規(guī)養(yǎng)殖場(chǎng)選購(gòu)，健壯，四肢有力，毛發(fā)正常，精神良好的6到7個(gè)月大的發(fā)育健全、體重大約20斤左右的小豬養(yǎng)殖。
3、飼養(yǎng)
引種進(jìn)豬場(chǎng)時(shí)必須隔離消毒處理，防止病害。單獨(dú)飼養(yǎng)一個(gè)月后放進(jìn)集體豬欄養(yǎng)殖。不同豬場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的豬應(yīng)該區(qū)分開(kāi)來(lái)喂養(yǎng)。一般一個(gè)5平方米大小的豬欄放養(yǎng)3到5頭小豬。長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸需要在稍作緩沖，第一天可以少喂食一些，飲水也需要控制。觀察是否適應(yīng)環(huán)境，有無(wú)應(yīng)激反應(yīng)，是否吃的慣配置飼料。也能防止暴飲暴食情況。在之后可以根據(jù)小豬喜好，配置飼料，逐漸增加喂食量和喂食次數(shù)。一般一周后按照正常情況一天喂食兩次，添加少量精飼料喂養(yǎng)。水量全天正常供給，不做限制。黑豬一般食用玉米，谷糠，野草，紅薯等粗糧，可以根據(jù)生長(zhǎng)情況自由組合配置供食。小豬需要喂食一些精細(xì)的玉米粉加精飼料。生長(zhǎng)育肥期需要大量飲食，可以投喂大量的粗糧作物。其他時(shí)期可以隨意配食。生病或發(fā)育不良的豬可以按照小豬的喂養(yǎng)方式。
4、注意
每個(gè)豬欄都需要每天記錄豬只的飲水飲食、環(huán)境濕度、溫度的變化。根據(jù)室內(nèi)空氣和室外情況來(lái)通風(fēng)換氣。豬場(chǎng)需要配備清潔設(shè)備，用來(lái)清洗飼料、清潔場(chǎng)地、排污處理。在門(mén)口設(shè)消毒池，凡是進(jìn)出豬場(chǎng)人員都必須，穿工作服，消毒處理。
三、黑豬養(yǎng)殖效益
還可以，現(xiàn)在人們對(duì)健康需求很大。
一般黑豬出欄一百五十斤左右，因黑豬是本土豬，體格較小，生長(zhǎng)緩慢，但是雜食，抗病毒能力強(qiáng)。
黑豬的運(yùn)動(dòng)量很大，喜歡吃薯苗，玉米，花生麩等青飼料，不喂添加劑增長(zhǎng)素等，所以肉質(zhì)品質(zhì)十分好，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，喜得消費(fèi)者鐘愛(ài)，養(yǎng)殖前景很好。
