1. 最新蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)與管理
1、雞場規(guī)劃設計、建設以及設備管理技術(shù)。解決住得好問題,前者可以通過專業(yè)的第三方服務獲取,但設備管理技術(shù)要靠自己,不然設備罷工就會影響雞群的生產(chǎn)和健康。比如風機出問題,如果不能及時解決,雞舍溫度很快就會上升,空氣也會變得污濁。
2、精細化飼養(yǎng)管理技術(shù)。解決管得好問題,主要包括精準飼喂、良好環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度、風機調(diào)控、定時巡檢等。
3、自配料技術(shù)。解決吃得好問題,主要包括3點:一是采購小型飼料加工設備建設一個飼料生產(chǎn)車間,二是選擇靠譜的預混料、玉米、豆粕供應商,三是根據(jù)推薦配方生產(chǎn)雞飼料。
4、生物安全防控技術(shù)。解決防得好問題,主要包括雞場清潔與消毒、人員封閉管理、車輛洗消、免疫、疾病診治、驅(qū)蟲等。
5、糞污處理技術(shù)。解決環(huán)保問題,隨著公民環(huán)保意識的覺醒,環(huán)保已成為養(yǎng)雞業(yè)的高壓線,要想可持續(xù)發(fā)展,雞場必須掌握糞污資源化利用技術(shù),目前堆肥法、立式發(fā)酵罐法使用較多。
養(yǎng)雞的4大方法
1、圈養(yǎng)。目前行業(yè)內(nèi)主流的養(yǎng)雞方法。雞全程生活在狹小空間,飼養(yǎng)密度大,吃的是全價飼料,一生會打很多種疫苗,有病會用抗生素,生長速度快。
2、放養(yǎng)。三四十年前的主流養(yǎng)雞方法,目前仍有極少數(shù)農(nóng)戶采用。雞不吃全價飼料、不打疫苗、不用抗生素,生長速度慢。
3、半放養(yǎng)。前期圈養(yǎng),后期放養(yǎng)。農(nóng)村土雞養(yǎng)殖絕大多數(shù)采用這種模式,不少農(nóng)戶甚至直接從雞場買半大的雞回來放養(yǎng)。
4、無抗養(yǎng)殖。近年興起的一種養(yǎng)雞方法,只有極少數(shù)雞場在做,與圈養(yǎng)相比,最大的不同是全程不使用抗生素。
結(jié)語
總之,雖然養(yǎng)雞涉及的技術(shù)很多,但只要掌握上述5種基本就能養(yǎng)好雞。另外,養(yǎng)雞的4大方法中,圈養(yǎng)賺錢的難度最低。
2. 蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)培訓
小房珍禽種苗場,小房養(yǎng)雞場,提供種苗,養(yǎng)殖技術(shù)指導,技術(shù)培訓,銷售服務。
3. 最新蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)與管理視頻
關(guān)于怎樣養(yǎng)雞不會死,首先養(yǎng)雞的人都知道雞是一定要打幾次疫苗的1,現(xiàn)在大部分大戶都是以大棚飼養(yǎng),飼養(yǎng)密度和本身養(yǎng)殖場的大小規(guī)模至關(guān)重要,衛(wèi)生條件彩光也講究2,因而有利于提高成活率,加快生長速度,降低飼料的消耗!
3,室內(nèi)溫度夏季和冬季特別重要,夏季天氣炎熱很容易得雞瘟,冬季雞容易感冒拉肚子,如果溫度和衛(wèi)生不得當雞很容易死的,可提高母雞產(chǎn)蛋率和肉雞的增重速度!
4,飼養(yǎng)密度高,飼養(yǎng)條件便于人工管理,保證蛋雞產(chǎn)蛋率穩(wěn)定高產(chǎn)肉雞增重等,5,各種達標科學養(yǎng)殖還是會得到高產(chǎn),雞的死亡率還是會大大減少的!祝養(yǎng)殖業(yè)的朋友大發(fā)!
4. 產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)
蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)。
1、養(yǎng)殖區(qū)域
蛋雞的養(yǎng)殖場地要建立在遠離城區(qū)、交通要道及各個工廠等,防止過于吵鬧、污染影響蛋雞的生長。最好是建立在深山中,其空氣質(zhì)量好,可進行無公害的綠色養(yǎng)殖。雞舍要設立運動場、休息室及育雛室等。根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)??刂坪妹娣e,要對養(yǎng)殖場周圍進行消毒工作,防止病菌感染,導致蛋雞感染疾病。蛋雞的養(yǎng)殖環(huán)境對其生長是非常重要的,如果環(huán)境不適的話,輕則降低蛋雞的產(chǎn)蛋率,重則會導致蛋雞死亡。
2、育雛期管理
我們要根據(jù)養(yǎng)殖地區(qū)的不同控制好引種的時間,在育雛室要準備好水槽、食槽等,對其進行高溫消毒。育雛的時候要注意控制好養(yǎng)殖密度,不宜養(yǎng)殖過密,防止部分雛雞進食不足,影響其正常生長。并且要做好通風工作,提高雞舍內(nèi)的空氣質(zhì)量。在通風的同時,還要注意控制好雞舍內(nèi)的溫度,在引種的第一個星期內(nèi),其溫度要控制在34度左右,然后每過7天降低1-2度,一直降低維持至20度左右。
3、青年雞管理
與育雛期一樣,首先我們要準備好青年雞的雞舍,每個雞籠飼養(yǎng)只數(shù)不得超過10只,且同樣要準備好生活用具,進行消毒。轉(zhuǎn)群時間不宜選擇在陰雨天,防止蛋雞無法及時適應環(huán)境。在轉(zhuǎn)群后3天左右進行飼喂工作,當?shù)半u逐漸適應環(huán)境后。讓蛋雞自由進食,適當運動,每天飼喂兩次飼料。最好是訓練雞當聽到特定聲音的時候回來進食,增強蛋雞的生長能力。
4、產(chǎn)蛋期管理
當?shù)半u進入產(chǎn)蛋期之后,要及時打開雞蛋容器,然后在底部放入適量的軟紙,并且要根據(jù)實際情況定期更換。在固定位置放入飼料,每天兩次。并且要定時撿蛋,在剛進入產(chǎn)蛋期的時候,要讓蛋雞形成定點產(chǎn)蛋的習慣。還要查看雞舍內(nèi)是否有外產(chǎn)的蛋,及時收回,防止破損。每天要定時清洗消毒水食槽,減少雞舍病原體基數(shù)。并且要定期觀察蛋雞的產(chǎn)蛋情況、進食飲水及糞便等,發(fā)現(xiàn)異常情況時,要及時查明具體情況,再進行對癥治療。
5. 蛋雞養(yǎng)殖管理系統(tǒng)
家禽新品種的推廣需要營養(yǎng)、設備、防疫等很多方面的支撐,孵化是非常重要的環(huán)節(jié)。適宜孵化參數(shù)標準和流程的制定是確保生產(chǎn)效率和質(zhì)量的關(guān)鍵。峪口禽業(yè)蛋雞新品種“京粉6號”通過審定的同時,也制定了不同季節(jié)、不同日齡段的孵化參數(shù)標準,及“京粉6號”孵化生產(chǎn)流程。主要是品種溯源后,基于三維理論,開展一系列溫濕度梯度試驗,完善“京粉6號”六期管理。
一、溯源研究定參數(shù)
孵化參數(shù)標準研究是先追溯新品種源頭——配套系,分析該配套系組合,找到與之相近的成熟品種,結(jié)合該品種孵化參數(shù)標準,設計新品種不同試驗組孵化參數(shù),使試驗設計更合理、更精準,更易研究出新品種最佳孵化參數(shù)。“京粉6號”參考配套系與之最接近的“京粉1號”進行孵化參數(shù)研究試驗設計,使用巷道式孵化器、環(huán)流巷道出雛器開展試驗。
通過研究,制定出了“京粉6號”孵化溫濕度、出雛溫濕度、孵化時間標準。
春、秋季節(jié)“京粉6號”A-E段孵化溫濕度、出雛溫濕度、孵化時長標準:
夏季外界溫度30℃以上時,孵化溫度下降0.05℃;冬季外界溫度0℃以下時,孵化溫度上升0.05℃。
二、全面總結(jié)定流程
在孵化“三維理論”、“六期管理”指導下,重點從種蛋管理、孵化管理、雛雞處理3個方面總結(jié)出了“京粉6號”孵化流程。
1、種蛋管理
總結(jié)出了種蛋接收、裝車、儲存、消毒、預溫、入孵流程。
2、孵化管理
按照“京粉6號”孵化參數(shù)標準進行孵化、出雛溫濕度控制,孵化1-19天每小時翻蛋1次,孵化第19天驗蛋落盤,挑出無精蛋、死胚蛋、破殼蛋等,將活胚轉(zhuǎn)移進出雛筐,放入出雛器孵化。
3、雛雞處理
雛雞出殼后按照品種標準挑選、鑒別、馬立克疫苗免疫,根據(jù)用戶要求斷喙、傳支、法氏囊免疫,最后計數(shù)、裝盒、標記,存雛室待發(fā)?!熬┓?號”雛雞采用羽色羽速雙鑒別方法,母雛中的紅羽比例可達到98.5%以上?!熬┓?號”合格健母雛體重在30-48克之間,按照體重大小分三級分配給不同的用戶,保證雛雞均勻度≥80%。
峪口禽業(yè)使用斷喙注射一體機斷喙、馬立克及法氏囊注射免疫、雛雞計數(shù)裝盒自動化操作。雛雞傳支疫苗采用噴霧免疫。健母雛處理完畢后,在溫濕度適宜的專用存雛室存放,工作人員根據(jù)發(fā)雛計劃裝車,使用峪口禽業(yè)自主研究、擁有多項專利技術(shù)的智能運雛車,送至全國各地的養(yǎng)殖戶。
三、推廣應用見成效
通過推廣使用“京粉6號”孵化參數(shù)標準及流程,孵化指標和質(zhì)量大幅提升,全年平均蛋雛比降至2.27(此處蛋雛比指孵化出一只健康母雛使用的種蛋數(shù)量,蛋雛比越低說明孵化效果越好),與“京粉1號”齊平,健母雛率比推廣前提高1.1個百分點。
孵化水平的提升有利于滿足市場對“京粉6號”雛雞的需求量,研究過程中使用的“溯源式”孵化參數(shù)研究方法,對新品種培育后配套孵化技術(shù)的研究有借鑒意義,有利于提升行業(yè)孵化水平。
6. 蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)資料大全
今天聊一聊蛋雞的養(yǎng)殖技術(shù):
蛋雞主要是籠養(yǎng)和放養(yǎng)(或叫散養(yǎng))。相對放養(yǎng)而言,籠養(yǎng)的養(yǎng)殖效率較高,如飼料轉(zhuǎn)化率、產(chǎn)蛋率等都比放養(yǎng)方式高;放養(yǎng)可提高雞蛋的品質(zhì),能滿足消費者對雞蛋質(zhì)量的需求。養(yǎng)殖做好防疫工作,是重中之重。其次是飲料的合理轉(zhuǎn)化。
蛋雞的商業(yè)品種有哪些類型?
根據(jù)蛋殼顏色不同,現(xiàn)代蛋雞商業(yè)品種主要分為以下3種類型。
。(1)現(xiàn)代白殼蛋雞全部來源于單冠白來航雞品變種,通過培育不同的純系生產(chǎn)兩系、三系或四系雜交的商品蛋雞。一般利用伴性快慢羽基因在商品代實現(xiàn)雛雞自別雌雄。這種雞適于集約化籠養(yǎng)管理。生產(chǎn)中常見的白殼蛋雞品種有星雜288、巴布考克B300、海蘭W36、海蘭W98、羅曼白、迪卡白、尼克白、京白938等。
(2)褐殼蛋雞主要利用伴性羽色基因?qū)崿F(xiàn)雛雞自別雌雄。最主要的配套模式是以洛島紅雞(加入少量新漢夏雞血統(tǒng))為父系,洛島白雞或白洛克雞等帶伴性銀色基因的品種作母系。利用橫斑基因作自別雌雄時,則以洛島紅雞或其他非橫斑羽型雞品種(如澳洲黑雞)作父系,以橫斑洛克雞為母系進行配套,生產(chǎn)商品代褐殼蛋雞。生產(chǎn)中常見的褐殼蛋雞品種有海蘭褐、羅曼褐、伊莎、海賽克斯褐、尼克紅等。
(3)淺褐殼(或粉殼)蛋雞是利用輕型白來航雞與中型褐殼蛋雞雜交產(chǎn)生的雞種,因此用作現(xiàn)代白殼蛋雞和褐殼蛋雞的標準品種,一般都可用于淺褐殼蛋雞。目前主要采用的是以洛島紅型雞作為父系,與白來航型雞母系雜交,并利用伴性快慢羽基因自別雌雄。
謝謝大家的閱讀,希望對蛋雞養(yǎng)殖戶有所幫助。
7. 最新蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)與管理方法
自春節(jié)后,養(yǎng)雞行情就一直反復低迷,雞蛋價格走勢更是經(jīng)歷了大漲大跌,起伏不斷,甚至一度陷入“循環(huán)怪圈”,幾經(jīng)“寒潮”,從今年雞蛋價格行情來看,目前蛋雞養(yǎng)殖利潤并不是很好,但是由于市場價格的瞬息萬變,很難說下半年蛋雞養(yǎng)殖利潤不會轉(zhuǎn)好。
目前雞蛋價格跌回谷底,蛋雞存欄數(shù)下降,下半年必將反彈,養(yǎng)殖戶一定要把握機會。而蛋雞養(yǎng)殖前景一直都是很好的。蛋雞養(yǎng)殖的前景還是很可觀的。
蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢
蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢以是適度的規(guī)?;B(yǎng)殖為主流,并且以智能養(yǎng)殖發(fā)展為養(yǎng)殖的方向。為的是促進蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,同時還需要規(guī)避行業(yè)風險,做好雞蛋保險,在這些基礎上我們需要重施雞蛋的質(zhì)量,它是蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個重要標準。其次就是目前市場上但制品越來越多,這也是蛋雞養(yǎng)殖的一個發(fā)展目標,最好是形成品牌競爭力,這樣能開拓更廣闊的蛋雞市場。
養(yǎng)殖蛋雞要弄清成本和利潤是多少?
(一)養(yǎng)殖蛋雞成本
后備期雞是指青年雞和雛雞階段的雞,從0~5月齡的雞,共5個月時間;產(chǎn)蛋期雞是從開始產(chǎn)蛋到最后被淘汰出售的整個階段,一般為5~17月齡的雞,按12個月時間計算。
下面以1只蛋雞為例,計算1只蛋雞一批下來的總養(yǎng)殖成本項,主要包含以下幾個方面:
1.雞苗成本
通過調(diào)查,近期雞苗價格在3元/只左右。
2.飼料成本(飼料采食量X飼料價格)
①飼料采食量
育雛期(0-60日齡)的飼料采食量:每天的飼料采食量 X 天數(shù)=0.062斤/天/只 X 60天=5.1斤
育成期(61-150日齡)的飼料采食量:每天的飼料采食量 X 天數(shù)=0.17斤/只 X 90天=15.3斤
產(chǎn)蛋期(151-510日齡)的飼料采食量:每天的飼料采食量 X 天數(shù)=0.27斤/只 X 360天=97.2斤
1只蛋雞整個飼養(yǎng)周期總采食量=5.1斤+15.3斤+97.2斤=116.2斤
②飼料價格
自配料和購買飼料的成本有所差異,經(jīng)調(diào)查一般情況下,自配飼料價格為1.13元/斤,購買飼料價格:1.18元/斤。
③1個養(yǎng)殖周期的1只雞的飼料成本
自配料總飼養(yǎng)成本:116.2斤 X 1.13元/斤=131.306元
購買料總飼養(yǎng)成本:116.2斤 X 1.18元/斤=137.116元
3.防疫費
后備期(1-150日齡),調(diào)查中我們了解到,在沒有大的疫情發(fā)生的情況下,生長期5個月每只雞的防疫費用一般約2元/只左右。
產(chǎn)蛋期(5~17月齡)每只雞的防疫費用一般約1.5元/只左右。
因此,一只雞一個養(yǎng)殖周期總防疫費用約2+1=3.5元/只。
4.水、電費
據(jù)調(diào)查,由于水費、電費收取方式各異,同時,不少養(yǎng)殖戶家中都自備水井,因此,水、電費用差異較大。我們通過調(diào)查推算,平均每只雞一個養(yǎng)殖周期(17個月)水電總費用約為0.5元/只左右。
5.人工成本
目前對于中型規(guī)模蛋雞場一個雞舍內(nèi)約養(yǎng)5萬只蛋雞,有一個飼養(yǎng)員管理一個雞舍。按一個飼養(yǎng)員的基本工資是2500元/月,17個月(一個飼養(yǎng)周期)的工資為:17 X 2500 =42500元。平均一只雞一批下來總的人工費用為:42500 ÷ 50000 =0.85元。
1個飼養(yǎng)周期(17個月)1只蛋雞的總成本(不包括雞舍、設備固定成本以及病死雞的成本)為:
自配飼料總成本:3元+ 131.306元+3.5元+0.5元+0.85元=139.156元
購買飼料總成本:3元+ 137.116元+3.5元+0.5元+0.85元=144.966元
(二)蛋雞養(yǎng)殖收入分析
下面以1只蛋雞為例,計算1只蛋雞一批下來的總的收入,主要包含以下幾個方面的收入:
1.雞蛋收入(蛋價×產(chǎn)蛋量)
平均每只蛋雞在一個養(yǎng)殖周期內(nèi)(17個月)產(chǎn)蛋約300個,按雞蛋約1斤有8個雞蛋,那么一只蛋雞一批雞下來產(chǎn)蛋總重為:300÷8=37.5斤。
目前的產(chǎn)區(qū)蛋價約為3.5元/斤,那么一批雞下來的雞蛋總收入為:37.5 x 3.5=131.25元
2.淘汰雞收入
蛋雞在養(yǎng)17個月后,由于產(chǎn)蛋率較低,最后會將寡產(chǎn)雞群淘汰出售,一般淘汰雞的體重在4斤左右,目前淘汰雞價格為5元/斤,一只淘汰雞的收入約為20元。
3.雞糞收入
目前的雞糞價格每立方米的售價在40~80元之間,平均約為60元。每只雞每月產(chǎn)糞量約1/300立方米,那么一只雞一批下來(17個月)約產(chǎn)總糞17×1/300=17/300立方米。按1立方米60元計算,每只雞一個養(yǎng)殖周期的雞糞收入為17/300×60=3.4元。
4.1只蛋雞的總收入
一批雞下來一只蛋雞的總收入為:雞蛋收入+淘汰雞收入+雞糞收入=131.25元+20元+3.4元=154.65元
一只雞下來一批的蛋雞凈利潤,自配料和購買飼料凈利潤不同:
自配飼料只雞利潤:養(yǎng)一只的凈收入(17個月)=154.65元-139.156元=15.494元
購買飼料只雞利潤:養(yǎng)一只的凈收入(17個月)=1154.65元-144.966元=9.684元
綜上可知,養(yǎng)殖一萬只雞利潤:
自配飼料只雞利潤:養(yǎng)殖一萬只雞利潤為154940元
購買飼料只雞利潤:養(yǎng)殖一萬只雞利潤為96840元
農(nóng)村養(yǎng)雞如何最賺錢?養(yǎng)殖戶們成立雞的合作社
1.很多人都對這個觀念不是很了解,現(xiàn)在為大家詳解一下,在你正式注冊之前,你要設計好產(chǎn)業(yè)計劃,看你是準備想要賣蛋還是賣雞或者是賣雞苗等,將單純的養(yǎng)雞變成一個產(chǎn)業(yè)鏈,先有雞再有蛋的道理,在養(yǎng)殖賣出的同時,你可以將自己的養(yǎng)殖場變成大規(guī)?;碾u苗育種中心,還可以賣雞苗賺錢。
2.食品領(lǐng)域,既然有雞了就可以加工成很多食品出來,你就可以去尋找有需求的商家,比如烤雞、鹵制品、鹵蛋等制作商家,如果你覺得自己也可以做的話可以成立一個食品公司,自己做設計并銷售你的加工食品,但是其中需要很多的財力,所以再準備做之前一定要有供應商才行。
以上養(yǎng)雞賺錢新模式適合養(yǎng)雞大戶,如果散養(yǎng)戶想要做的話必須和同村的人一起齊心協(xié)力才行,以上脫貧致富是沒問題的。
農(nóng)村養(yǎng)蛋雞賺錢嗎?養(yǎng)殖蛋雞不僅僅要弄清成本和利潤是多少,還要多了解最新的養(yǎng)雞模式的,蛋雞在養(yǎng)殖的時候,利潤會有,但是風險也是并存的,在飼養(yǎng)蛋雞的時候,要做好疫病等方面的管理工作,平時還需要將雞舍里面加強消毒,適時的進行通風,細心的觀察,做到及時發(fā)現(xiàn),及時治療,以免受到經(jīng)濟上面的損害。
8. 最新蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)與管理技術(shù)
隨著養(yǎng)殖技術(shù)水平的不斷提高,管理的地位越來越凸現(xiàn)出來。養(yǎng)殖場的高效益與管理的相關(guān)性也越來越高。一、雞場的環(huán)境衛(wèi)生管理
包括雞場大環(huán)境和舍內(nèi)小環(huán)境。雞場大環(huán)境是指雞場場址應選擇在寬闊、噪聲小的地方,不與其他雞場(尤其管理不善的雞場)相鄰。舍內(nèi)小環(huán)境包括雞舍、飲水、飼料和飼養(yǎng)用具。
雞舍的要求:第一,其結(jié)構(gòu)要容易清潔和消毒,便于保溫和通風條件好;第二,各雞舍間完全隔離;第三,不能讓貓和老鼠等動物侵入雞舍和飼料存放處;第四,鄰近不可有污水、垃圾堆、糞堆等。望采納
二、雞場的引種管理
從健康種雞場引進種蛋或雛雞,嚴防帶進病原體。近年來由于一些人盲目引種而忽視檢疫、消毒、隔離、觀察,在引進良種的同時也帶進了一些傳染病。防疫觀念淡薄,忽視種雞疫病檢測和種蛋消毒,一哄而上辦孵坊,導致白痢桿菌病、淋巴細胞性白血病、貧血因子病、支原體病等蛋傳遞性病增加。因此,應向聲譽良好、管理嚴格、種群健康、無蛋傳遞性疾病的種雞場購買種蛋或雛雞。
三、雞場的飲水衛(wèi)生管理
水是雞體重要組成部分,是雞體內(nèi)新陳代謝和各種生化反應的物質(zhì)基礎,擔負著組織器官內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)和排泄物的運輸,同時參與體溫調(diào)節(jié),直接影響雞只的健康生長,所以搞好雞場的飲水管理對于養(yǎng)好雞、提高經(jīng)濟效益非常重要。選擇適當?shù)娘嬎到y(tǒng)是搞好飲水管理的前提,飲水系統(tǒng)分開放式飲水系統(tǒng)(水杯、水槽、飲水器)和封閉式飲水系統(tǒng)(乳頭飲水器)。開放式飲水系統(tǒng)使用起來雖不太衛(wèi)生,易產(chǎn)生滴漏而污染飼料等,但成本低,操作方便,南方許多雞場仍采用開放式飲水系統(tǒng)。在選擇飲水器時飲水用具的性能要良好,不能讓水溢出,飲水處不要太寬,以免被雞糞、墊料污染。雛雞飲水管理關(guān)鍵在于衛(wèi)生、均勻,誘導其飲水,應注意以下幾個方面:一是必須按衛(wèi)生標準和要求進行消毒,水溫以17~20℃為宜;二是開食前2~3小時雛雞先飲水;三是采用開放式系統(tǒng)供水,適時調(diào)節(jié)飲水器高度,以便雛雞能充分飲水。育成雞生長旺盛,采食量增加,提供充足的飲水十分重要,供水量隨著采食量和氣溫的變化而變化,依據(jù)糞的干濕程度、墊料的潮濕程度、氣溫和空氣濕度等調(diào)節(jié)供水量。還應注意飲水溫度,避免冬天的低水溫和夏天的高水溫。
四、雞場飼料衛(wèi)生管理
飼料配制要合理,營養(yǎng)水平要達到標準,貯存時要防止受潮霉變。
五、雞場綜合防疫管理
雞場的防疫工作非常重要,健全的衛(wèi)生管理制度,健全的防疫措施,可使病原微生物無機可乘,從而大大提高養(yǎng)殖效益。
1. 加強雞場工作人員的責任心。
預防疾病的諸多因素中,雞場工作人員是最重要的因素,只有具備高度的責任心和自覺性,才能細致地做好飼養(yǎng)工作,認真落實預防疫病的每個環(huán)節(jié),減少疫病的發(fā)生。
2. 健全衛(wèi)生管理制度。
進入養(yǎng)雞場的所有交通工具必須通過消毒池,并進行噴霧消毒,池中的消毒藥水定期更換。每次進雞苗、轉(zhuǎn)欄、賣雞前后裝雞的籠具要嚴格消毒。雞場工作人員自身在傳播疫病中的作用易被忽視,進入雞舍時必須將膠鞋先在消毒池中浸泡,巡查雞舍、接種疫苗和注射藥物都有可能傳播疾病。因此,要認真做好個人防疫衛(wèi)生工作。
3. 加強飼養(yǎng)管理。
采用科學飼料配方,盡量滿足雞的營養(yǎng)需要,增加雞只的抵抗力。良好的飼養(yǎng)管理和科學的飼料配方是預防疾病的有效方法,也是保證生產(chǎn)力水平的重要手段。對不同日齡、不同季節(jié)分別采用不同的飼料配方,保證滿足雞體的營養(yǎng)需要,提高機體抵抗力。
4. 制定科學的免疫程序、免疫監(jiān)測以及藥物預防計劃。根據(jù)雞不同生長階段的生理特點,建立一套合理的免疫程序,做好免疫監(jiān)測工作。超過有效期的疫苗絕對不用;接種疫苗時應采用正確的接種方法,全雞群均應接種,決不遺漏;嚴格掌握雞只接種疫苗時機,接種前后3天,雞群不用任何消毒藥,在飼料或飲水中增加維生素E,以確保接種效果。另外,在一些疾病流行季節(jié)來臨前,通過在飼料或飲水中投入一些藥物(如抗菌藥、抗球蟲藥等)以預防疾病的發(fā)生。
5. 發(fā)病時及時診斷,及時治療,確保雞只健康生長。
9. 蛋雞飼養(yǎng)技術(shù)
及時淘汰病雞與停產(chǎn)雞
通過經(jīng)常觀察,及時淘汰病雞與停產(chǎn)雞,既可以減少浪費飼料,提高經(jīng)濟效益,還有利于及時發(fā)現(xiàn)與防治雞病。比如:
①淘汰7月齡仍未開產(chǎn)雞,這些母雞一般表現(xiàn)是恥骨未開張,喙、脛黃色沒褪,全身羽毛完整有光澤,腹部有硬快脂肪;
②淘汰開產(chǎn)后換羽早的母雞。
2.經(jīng)常觀察雞群
觀察雞群的目的在于掌握雞群的健康與食欲狀況,檢出病、死、淘汰雞,檢查飼養(yǎng)條件是否合適。觀察雞群最好在清晨或夜間進行。夜間雞群平靜,有利于檢出呼吸器官疾病,如發(fā)現(xiàn)異常應及時分析原因,采取措施。雞的糞便可以反映雞的健康狀況,要認真觀察,然后對癥處理,如巧克力色糞便,則是盲腸消化后的正常排泄物,綠色下痢可能是消化不良、中毒或雞新城疫引起,紅色或白色可能是蛔蟲或絳蟲病引起。
3、防止應激,保持環(huán)境穩(wěn)定
良好而穩(wěn)定的環(huán)境條件,對正在產(chǎn)蛋的母雞十分重要。特別是現(xiàn)代優(yōu)良品種,對環(huán)境變化非常敏感,任何環(huán)境條件的突然變化都能引起應激反應,如抓雞、注射、斷喙、換料、停水、光照改變、燈影晃動、新奇顏色、飛鳥竄人等,都可能引起雞群驚亂而發(fā)生應激反應。
10. 蛋雞的養(yǎng)殖與管理技術(shù)
一、向規(guī)?;瘜I(yè)化方向發(fā)展。
養(yǎng)雞業(yè)形勢的變化迫使占我國鮮蛋生產(chǎn)量 90 %以上的簡陋粗放的小規(guī)模大群體的飼養(yǎng)方式正走入死胡同,而代之以新模式。舊模式走入死胡同的原因有五:一是疫病的困擾。多年來的實踐證明,凡采用這種模式的養(yǎng)殖戶一旦發(fā)生疫情往往是整村整鄉(xiāng)整區(qū)域發(fā)病,極少逃脫。反復折騰,養(yǎng)殖戶損失巨大。二是養(yǎng)雞業(yè)迅猛發(fā)展,產(chǎn)量增加,鮮蛋價格下降,反過來造成生產(chǎn)者利潤下降,養(yǎng)雞者越來越多,越多越不掙錢。三是我國近幾年經(jīng)濟發(fā)展迅速,農(nóng)民就業(yè)門路拓寬,掙錢渠道增加,從事養(yǎng)雞業(yè)風險大,掙錢少,不如打工或從事其它工作賺錢。四是從事養(yǎng)雞的難度增大,要求從業(yè)者素質(zhì)不斷提高,既要懂技術(shù)又要會管理,還要會經(jīng)營,這些恰恰是從業(yè)者缺乏的。五是只要維持生產(chǎn),舊養(yǎng)殖場就迫切需要改造升級,這又需要大量的資金投入,農(nóng)民本身無錢又缺乏融資渠道,只能選擇從事其它行業(yè)。
在舊模式走入死胡同的同時,一種新的養(yǎng)雞模式正悄然興起。一是新進入者。一些從事其它行業(yè)掙了錢的人,看好中央政府加大對農(nóng)業(yè)的扶持力度而投資蛋雞業(yè)。這些人一般挾巨資進入,從開始建場就標準高,規(guī)劃合理,投資一步到位,一起步就是幾萬乃至幾十萬的存欄。他們?nèi)狈Φ氖嵌?、懂?jīng)營、會管理的人才和各類技術(shù)人才。二是行業(yè)中的佼佼者。在市場的風浪中歷經(jīng)磨礪,被實踐證明了的成功者們,正逐漸擴大規(guī)模,由一兩千發(fā)展到三五千只乃至三五萬只。這些人既懂行、懂經(jīng)營管理、懂技術(shù)是行業(yè)的未來。三是以小規(guī)模大群體為主要特點的舊模式的改造。這些養(yǎng)雞專業(yè)戶專業(yè)村,正逐漸減少戶數(shù),降低密度,有的向村外轉(zhuǎn)移,有的向不養(yǎng)雞的新地方轉(zhuǎn)移,生存下來的戶穩(wěn)步擴大規(guī)模。此模式以河北的石家莊為代表。
二、市場呈區(qū)域化發(fā)展。
2005 年 11 月以來全國暴發(fā)的禽流感對行業(yè)的沖擊是巨大的,影響是深遠的,加速了蛋雞行業(yè)的市場調(diào)整步伐,即全國性的鮮蛋運銷大市場逐漸弱化而代之以區(qū)域性運銷市場。
首先表現(xiàn)在原來的蛋雞大省河北、山東、遼寧等省的蛋雞存欄量急劇減少,原來這些省的鮮蛋幾乎覆蓋全國,形成南北大運銷,東西大販運的全國鮮蛋市場。上述省蛋雞存欄減少的原因是近七八年以來蛋雞養(yǎng)殖呈全國性發(fā)展,許多省蛋雞養(yǎng)殖快速發(fā)展起來,鮮蛋能夠自足甚至外運。伴隨蛋雞業(yè)的競爭加劇,利潤趨薄,和消費者對鮮蛋新鮮度等品質(zhì)的苛求,促使鮮蛋就近生產(chǎn),就近銷售,從而形成國內(nèi)幾個區(qū)域市場。一是云南、貴州、四川區(qū)域,以四省生產(chǎn)為主,幾省之間相互調(diào)濟,基本截斷河北等省的鮮蛋。二是江蘇長三角區(qū)域,以江蘇為主產(chǎn)區(qū),還有少部分魯南生產(chǎn)。三是湖北、湖南、河南區(qū)域,以河南生產(chǎn)為主。四是西北自產(chǎn)自銷區(qū)域,包括新疆、青海、甘肅、寧夏、陜西、山西諸省。五是東北自產(chǎn)自銷區(qū),遼寧省除外。六是華北區(qū)域,這一區(qū)域山東、內(nèi)蒙以自產(chǎn)自銷為主。河北和遼寧相似,除滿足本省及京津市場外,還部分銷往廣東、廣西市場,而且外銷量在逐步壓縮,省外市場份額在逐漸減少。今后區(qū)域禽蛋購銷市場將替代全國大市場。
三、整個蛋雞行業(yè)加速整合洗牌。
以蛋雞行業(yè)的龍頭種雞業(yè)為代表,呈現(xiàn)出明顯的整合洗牌過程。祖代場、父母代場、孵化場數(shù)量大量減少,大浪淘沙生存下來的愈來愈大,進一步發(fā)展壯大。而且以行業(yè)領(lǐng)頭雁為代表,大的種禽企業(yè)之間合作共贏共同發(fā)展的主旋律,正在代替過去兩敗俱傷,惡性競爭的不理性的競爭。各種合作論壇的舉辦加速了這一進程,今年以來先后有華牧海蘭公司舉辦的技術(shù)論壇、峪口公司舉辦的論壇、四川圣迪樂公司舉辦的論壇等。在種雞企業(yè)身上發(fā)生的這些現(xiàn)象也將成為鮮蛋企業(yè)發(fā)展的方向。
四、技術(shù)升級成為突破行業(yè)發(fā)展瓶頸的關(guān)鍵點。
行業(yè)利潤的下降,疫病的困擾使養(yǎng)殖者生存壓力增大,迫切需要降低風險,降低生產(chǎn)成本,目前最切實的辦法是防制發(fā)生疫病,提高生產(chǎn)指標。為此迫切需要蛋雞生產(chǎn)者走技術(shù)升級的路子,即合理規(guī)劃生產(chǎn)場,實行“全進全出制”,種雞盡量施行“網(wǎng)上平養(yǎng)新工藝”;對舊設施和舊設備進行技改和更新,盡力提高自動化程度,最大限度減少人為因素干擾;最好采用“采光式密閉雞舍”減少外界環(huán)境對雞群的應激。倡導商品蛋雞飼養(yǎng)按階段進行社會化分工,即分成專門的育雛場、育成場和成雞場,有條件的場逐步實現(xiàn)全進全出制。細分飼養(yǎng)階段,每階段采用不同的全價飼料,最大限度地提高飼料報酬,降低飼料成本。
五、積極探索建立養(yǎng)雞生產(chǎn)者自己的經(jīng)濟合作組織,將自己的產(chǎn)品直接到市場銷售,減少中間環(huán)節(jié),增加養(yǎng)殖利潤。