1. 懷化河蝦養(yǎng)殖基地
第一名：四川省 特點：麻辣和煳辣 代表辣食：水煮肉片 什最能吃辣的地方，四川當(dāng)之無愧，其實四川和重慶人都喜歡麻辣味，吃辣水平以成都和自貢最為突出。
第二名：江西省 特點：水辣 代表辣食：泡椒鳳爪 江西有個地方可能是全中國吃得最辣的地方,那就萍鄉(xiāng)市！這地方煮粥、燉湯都要放辣椒。以南昌、萍鄉(xiāng)、吉安為代表的江西廣大地區(qū)的辣菜有一種辣椒的純粹感，炒菜很好吃，味道極重。但江西的九江景德鎮(zhèn)贛州人不太吃辣，影響了吃辣的整體水平。
第三名：海南省 海南省雖然吃辣并不普遍，但能吃辣的小數(shù)民族也比四川人強得多，地處熱帶的海南島種植的黃辣椒過去一直以全國最辣著稱，所以社會上所知道的也就是海南黃燈籠辣椒是“最辣”的。
第四名：東北三省 特點：生吃辣椒大蒜大蔥 東北人的牛逼之處在于-----辣椒沾大醬吃，生大蔥沾大醬吃，生蒜頭當(dāng)花生吃！連小孩子都能一下吃3個生蒜頭。不要以為花椒的麻能超越生蒜頭攻鼻辣。你絕對不如東北人。
第五名：重慶 重慶菜注重辣多于注重麻，至于家庭飲食喜好就不能評論了。
第六名：湖北省 特點：鹵辣 代表辣食：鴨脖 湖北各地市辣菜介于干辣和麻辣之間，家家戶戶熱愛辣味，尤其帶辣的鹵味，在全國出名的有周黑鴨。湖北人不光用辣，還喜歡用麻。在辣的絕對值上比四川重慶要來得狠點。然而花椒的使用也不會亞于四川重慶。排在他們前面理所當(dāng)然的。做鴨脖子 一個桶里面如果有半米高的水 那么就有20厘米的辣椒浮在上面
第七名：廣西省 特點：愛吃辣椒醬 廣西吃辣椒的水平一般，但侗族居民吃辣厲害，柳州也還可以。桂林的辣椒醬絕對不以辣出名，不是很辣，特色在于加蒜茸腌制而已。氣候十分適合種植辣度高的辣椒，也由于毗鄰泰國越南等國家，辣椒是生活飲食里不可劃缺的一個部分。
第八名：湖南省 特點：咸辣和酸辣 代表辣食：干鍋野兔 湖南人好用新鮮辣椒或者干辣椒炒菜，無辣不歡，臨近吃飯時你若走到居民區(qū)，家家抽油煙機冒出濃濃辣味。湖南人吃辣有點兒硬骨頭六連的氣勢，迎辣而上。
第九名：云南省 云南的德宏擁有世界上最辣的辣椒品種，那就是云南象鼻涮涮辣，魚印度東北部山區(qū)的魔鬼辣椒是同一類品種的變異。云南當(dāng)?shù)厝艘埠苄⌒某赃@種辣椒，因為辣度是朝天椒的20-30倍。如果說云南人不能吃辣，你就去吃兩只“涮涮辣”看看如何感覺。
第十名：貴州省 干辣酸辣 貴州吃的不是單純的辣，而是干辣酸辣， 一般貴州人家里，基本備有四種辣椒：辣椒粉，專門為葷菜配蘸水的；油辣椒，這是為吃粉、面用的；泡菜類型的糟辣椒，剁得碎碎的，這是專門炒菜、炒飯用的；干的紅辣椒，炒菜時下鍋煸炒。
2. 懷化小龍蝦養(yǎng)殖基地
不得不說的美食！懷化鉗先生龍蝦粉！這個夏天不來個龍蝦粉真的是對不起自己。NO.
1:溆浦鵝懷化特色美食，外熱內(nèi)軟、香酥可口。NO.
2:酸辣羊肉懷化特色美食，肉質(zhì)軟爛、酸辣可口。NO.
3:酥糖懷化傳統(tǒng)小吃，口感勁道、味道香甜。NO.
4:瀟湘豬手懷化傳統(tǒng)美食，肉質(zhì)酥爛、汁濃味厚。NO.
5:冰糖橙懷化特產(chǎn)水果，肉質(zhì)脆嫩、味道甜美。NO.
6:包谷粑懷化特色小吃，味道香濃、風(fēng)味獨特。NO.
7:枕頭粽懷化傳統(tǒng)小吃，味道香糯、營養(yǎng)豐富。NO.
8:炒臘肉懷化傳統(tǒng)美食，味道鮮香、口感豐富。NO.
9:珍珠葡萄懷化特產(chǎn)水果，肉質(zhì)細(xì)嫩、清甜爽口。NO.
10:牛肉粉懷化傳統(tǒng)美食，味美湯鮮，非常好吃。
3. 懷化河蝦養(yǎng)殖基地電話
銅仁市，貴州省轄地級市，有“中國西部名城”之稱。位于貴州省東北部，武陵山區(qū)腹地，東鄰湖南省懷化市，北與重慶市接壤，是連接中南地區(qū)與西南邊陲的紐帶，享有“黔東門戶”之美譽，聚居著土家、漢、苗、侗、仡佬等29個民族，少數(shù)民族占總?cè)丝诘?0.45%。想去銅仁的小伙伴，是不是好奇少數(shù)民族占比那么高的城市，有什么特色小吃美食呢？少數(shù)民族聚居地，各種特色小吃美食是不說的了，小編在此給大家推薦一下銅仁十大特色小吃美食，跟著本地人吃準(zhǔn)沒錯！每個地方最好的味道，只有本地人才知道，跟著我的推薦，讓你美食之路上不踩雷！
1.銅仁社飯
銅仁市城鄉(xiāng)“春社日”有吃社飯的傳統(tǒng)習(xí)俗。社飯歷史久遠，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息。
做法： 社飯的主要原料青蒿、鮮嫩野蔥，洗凈切細(xì)，擠出苦澀，用茶油入鍋炒熟出鍋，再擠出炒出的苦水。臘肉洗刮干凈，沸水煮熟后切成蠶豆大的顆粒。大米、糯米按6:4的比例， 大米淘洗后入鍋煮片刻，筲箕濾去水分；糯米淘洗后溫水浸泡半小時，筲箕濾去水分。按米總量配15%的臘肉，20%的青蒿，15%的野蔥及適量食鹽，主料、 輔料拌勻后，松散地入蒸蓋好，蒸熟，即可食用，是銅仁小吃中的主要代表。
2.銅仁鍋粑粉
做法：
其正宗制作乃以優(yōu)質(zhì)綠豆、大米為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、沿鍋燙熟，外表呈黃綠色、內(nèi)起蜂窩狀，有綠豆清香，再佐以姜蔥、油辣椒、肉哨等配料，食之脆香酥爽，更有清熱去火之功效。
3.銅仁米蝦
米蝦為銅仁的米豆腐，外型獨特且別具風(fēng)味。其外形如河蝦，味道爽滑。在其上放上切碎的榨菜、酥花生、酥黃豆、鹽菜、蔥花等配菜，再淋上用紅油、姜汁、醬油、麻油、花椒油、醋、蒜水等調(diào)成的汁。紅白綠相間，酸辣可口，養(yǎng)顏開胃，對夏日中煩燥的胃也是一種保養(yǎng)。
4.銅仁糖麻圓
形如雞蛋，色澤紅褐，以芝麻裹面，色香味俱佳。其制作方法以糯米加少量大米打粉，加水揉成面團，捏成圓狀，放入加有紅糖(或白沙糖)的油鍋里炸制而成。有色鮮香郁、粘糯適中、味甜不膩、外形美觀等特點，老少咸宜。
5.銅仁糍粑
銅仁糍粑，亦有“年粑”、“壽粑”、“拋梁粑”之稱，其用途一是逢年過節(jié)贈親友，素有“拜年拜年，糍粑上前”的習(xí)俗，二是招待客人，三是農(nóng)村建房上梁時用于向眾人拋灑，謂之“拋梁粑”，有喜慶吉祥之意。傳統(tǒng)的銅仁糍粑，選用本地糯米，經(jīng)過淘、泡、蒸之后，用人工捶打使米粒完全粘合后揉成圓狀，可直接食用，也可燒烤、油炸，其味香、軟、糯，再配以用優(yōu)質(zhì)黃豆炒熟后研磨成細(xì)粉的調(diào)料，實是人間一大美食。
6.銅仁泡酸蘿卜
泡菜是銅仁人民日常生活中不可缺少的食物，它不僅制作簡便，原料充足，經(jīng)濟實惠，省時省力，便于保存，而且還脆嫩鮮香，花樣多變，清涼爽口，富有營養(yǎng)，增進食欲，所以深受人們的喜愛。而其中以酸蘿卜為其經(jīng)典之作。泡酸蘿卜主要以蘿卜為原料，浸泡在加有多種調(diào)味料和香料的鹽水中，經(jīng)發(fā)酵制作而成的。蘿卜在鹽水中發(fā)酵，主要是在乳酸菌的作用下進行。乳酸菌是利用原料中的糖分發(fā)酵生成，乳酸能抑制有害微生物活動而起到保存泡菜的作用，并使蘿卜產(chǎn)生酸味，清脆涼爽，質(zhì)地清脆，香氣濃郁，成酸甜鮮，稍帶辣味，便于貯存。
7.銅仁油粑粑
（又名為馬泡） 油而不膩的油粑粑，常常會是銅仁人民早餐中的一部分。它以大米、糯米、黃豆三種主料分別以3：4：3的比例分別浸泡半天，再一起磨漿，可依個人口味加入蔥絲、蒜苗絲和糟辣椒，再以小勺盛滿倒入特制的盒中，放入加熱的菜油鍋里，至變成焦黃色后控掉油即可食用。其口感香脆，色澤黃亮，糯香純正，粘度適當(dāng)，不粘牙。
8.銅仁綿菜粑
相傳有上百年歷史。最初用于中秋、重陽兩個節(jié)日，有喜慶豐收之意，后逢年過節(jié)亦有食用習(xí)慣。其主要原料為糯米、大米、白蒿，經(jīng)過浸泡、混合、濾干、磨粉、篩細(xì)、打芡、揉捏、蒸熟而成，也可根據(jù)需要包入各種餡子。銅仁綿菜粑具有軟綿和柔糯，香甜爽口等獨特風(fēng)味。
9.銅仁鍋貼
鍋貼，是銅仁特色小吃，屬于煎烙餡類的小食品。制作精巧，味道可口。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，餡味香美。從某種意義上說，日本人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是大眾風(fēng)味小吃。稻香居鍋貼以其選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。東北也稱水煎包。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者并不一樣。
4. 河南養(yǎng)蝦基地
“篷布養(yǎng)蝦”獲得過專利。篷布綁在塘里，可拆卸可移動。篷布養(yǎng)殖建設(shè)周期短、投入成本低，同時大大提高了蝦的產(chǎn)量。
5. 懷化大型養(yǎng)殖場
湖南有很多養(yǎng)野豬的，長沙、常德、益陽、懷化等地均有養(yǎng)殖，你可以實地考察一些，貨比三家自然就知道在哪里買更好一些。
6. 懷化養(yǎng)殖項目有哪些
爭先三文魚最早源于大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，三文魚的主產(chǎn)地在日本、俄羅斯、美國和加拿大等高緯度地區(qū)，其為冷水性魚類，常棲息于淡水以及海水中，被譽為“冰海之皇”。目前國內(nèi)的三文魚主要產(chǎn)地在黑龍江、烏蘇里江以及松花江上游一帶，在北京懷化一帶就有養(yǎng)殖；也有部分三文魚是從智利、法羅群島、蘇格蘭和加拿大等國家購買。
7. 河南河蝦養(yǎng)殖基地
1、馬奶蝦不是寒性的，馬蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經(jīng)。
2、馬奶蝦又名青蝦、河蝦，是經(jīng)濟價值很高的淡水蝦類之一。它生長快，個體大，繁殖快，生命力強，廣泛分布于我國淡水湖泊中。
3、馬蝦肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，每百克食用部分含蛋白質(zhì)16.40克，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為它有一定的補腦功能。
4、馬蝦在我國的分布極廣東，江蘇、上海、浙江、福建、江西、廣東、湖南、湖北、四川、河北、河南、山東等地均有分布。
