一、火雞養(yǎng)殖技術(shù)的目錄
第一章 概述
第一節(jié) 火雞的起源、養(yǎng)殖歷史和現(xiàn)狀
第二節(jié) 火雞的外貌特征
第三節(jié) 火雞的生活習(xí)性
第四節(jié) 火雞的經(jīng)濟(jì)價值
第五節(jié) 火雞的品種
第二章 火雞養(yǎng)殖場的建造
第一節(jié) 火雞養(yǎng)殖場場址的選擇
第二節(jié) 火雞舍的建筑類型
第三節(jié) 火雞舍的布局
第四節(jié) 火雞舍的建設(shè)
第五節(jié) 火雞養(yǎng)殖的設(shè)備
第三章 火雞的營養(yǎng)和飼料
第一節(jié) 火雞的營養(yǎng)需要
第二節(jié) 火雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和階段飼養(yǎng)
第三節(jié) 火雞飼糧特點(diǎn)和飼糧營養(yǎng)
第四節(jié) 火雞飼糧參考配方
第四章 火雞的繁殖
第一節(jié) 火雞的人工授精
第二節(jié) 火雞蛋的孵化
第三節(jié) 火雞雛苗的運(yùn)輸
第五章 火雞的育雛
第一節(jié) 進(jìn)雛前的準(zhǔn)備和安排
第二節(jié) 育雛
第六章 火雞的日常管理
第一節(jié) 育成期火雞的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 產(chǎn)蛋期雌火雞的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 種火雞的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 日光溫室養(yǎng)殖火雞的管理
第七章 火雞的疾病防治
第一節(jié) 火雞疾病的防治
第二節(jié) 火雞常見疾病的防治
參考文獻(xiàn)
附錄
二、火雞養(yǎng)殖好搞嗎？怎么養(yǎng)？
火雞從雛雞到商品及大概得9個月時間，不過火雞比較省糧食，日常飼料中青飼料戰(zhàn)40%左右，屬于節(jié)糧型家禽。
初養(yǎng)火雞最好養(yǎng)殖貝蒂娜、青銅等相對較小的小型火雞，因?yàn)樽匀皇芫矢?，尼古拉等大型火雞自然環(huán)境下受精率較低，得采用人工受精的方式，方法也不是很難，購種時即可學(xué)到。
火雞只要做藥雛雞和育成期的疾病防御工作，后期還是比較輕松的。
火雞銷售主要以飯店和排擋等地為主，銷往農(nóng)貿(mào)市場為輔，以分解銷售為主，整體銷售為輔，火雞是有市場前景的，只要能把握好市場，成功那就看你的本錢了！
火雞飼養(yǎng)周期相對較長，飼養(yǎng)成本較高，而且需要一定的飼養(yǎng)技術(shù)。
國內(nèi)的火雞不暢銷，我個人分析大致原因如下：
火雞個體大，一頓吃不完，不符合國人喜歡一次吃一只雞的飲食習(xí)慣，尤其是酒席宴上，沒有人點(diǎn)半只雞，很多人覺得，半只雞不好看，而且不一定新鮮；
火雞肉質(zhì)沒有家雞鮮美，按照傳統(tǒng)的烹調(diào)方法不易入味；
家庭買雞喜歡現(xiàn)殺，那樣質(zhì)量有保證，但是火雞太大，一只買下太貴，買半只（尤其是剩下的半只）又擔(dān)心不新鮮；
三、在湖南可以養(yǎng)火雞嗎？養(yǎng)那種火雞好些？
湖南長沙 湘緣特種養(yǎng)殖
主營特種養(yǎng)殖有野雞，綠殼蛋雞，火雞，珍珠雞，貴妃雞，土雞，孔雀，黃粉蟲,提供蛋，雞苗，中雞，大雞，種雞，養(yǎng)殖設(shè)備，獸藥，技術(shù)支持，用百度搜公司名可以找到我。
貝吉納火雞，大眾普遍反映不錯，肉只好，味道鮮美，產(chǎn)蛋量明顯高很多，
當(dāng)然可以養(yǎng)殖，你在百度上搜索一下湖南火雞養(yǎng)殖網(wǎng)！
四、養(yǎng)殖火雞或者野雞需要辦理什么手續(xù)嗎？國家會有補(bǔ)助嗎？
需要辦理的證件有 防疫合格證、野生動物馴養(yǎng)證和經(jīng)營證、營業(yè)執(zhí)照等。
以上需到本地縣區(qū)政府行政大廳的動物防疫檢疫局、野生動物保護(hù)站及工商局等部門辦理
據(jù)目前對一般性的養(yǎng)雞無補(bǔ)貼。如果有一定的雞場、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、養(yǎng)殖示范小區(qū)等項目的,經(jīng)有關(guān)部門確認(rèn)、驗(yàn)收后,可以去申請能否獲得一定金額的補(bǔ)助，相信有關(guān)部門也是能就具體情況積極協(xié)助的。養(yǎng)殖示范小區(qū)建設(shè)項目,一般由村組織提出申請報批。 以上介紹供參考，詳情可以咨詢當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)局。 一般有的補(bǔ)貼都是有時間限制，而且就養(yǎng)雞來說，有關(guān)部門要對該養(yǎng)雞場的選址、技術(shù)、資金等各方面都進(jìn)行調(diào)查，是否符合補(bǔ)貼要求。
補(bǔ)助別想，要特禽馴養(yǎng)證