一、火雞有哪些品種？
火雞品種：
一、青銅火雞
原產(chǎn)于美洲，是世界上最著名、分布最廣的品種。公火雞頸部、喉部、胸部、翅膀基部、腹下部羽毛紅綠色并發(fā)青發(fā)青銅光澤。翅膀及翼絨下部及副翼羽有白邊。母火雞兩側(cè)、翼、尾及腹上部有明顯的白條紋。喙端部為深黃色，基部為灰色。成年火雞體重16千克，母火雞9千克。年產(chǎn)蛋50―60枚，蛋重75―80克，蛋殼淺褐色帶深褐色斑點。剛孵出的雛火雞頭頂上有3條互相平行的黑色條紋。雛火雞脛為黑色，成年后為灰色。青銅火雞性情活潑，成長迅速，體質(zhì)強壯，體形肥滿。
二、黑火雞
原產(chǎn)英國諾?？?，又名諾?？嘶痣u。全身羽毛黑色，有綠色光澤。雛火雞羽毛為黑色，翼部帶有淺黃點，有時腹部絨毛也有淺黃點。脛和趾在成年火雞為淺紅色，年幼火雞為深灰色。喙、眼為深灰色，胸前須毛束為黑色。成年公火雞體重15千克，母火雞8千克左右。
三、石板青火雞
石板青火雞是個比較老的火雞品種，可能是由野生火雞不斷選擇而成。羽毛為灰色，喙為淺灰色，脛、趾為淡紅色，雛火雞絨毛淡黃，背部有灰色條紋。成年公火雞體重15千克，母火雞8千克左右。
四、荷蘭白火雞
原產(chǎn)于荷蘭，全身羽毛白色，因而得名荷蘭白火雞。體形與加拿大海布里德中型品系相似，喙、脛、趾為淡紅色，皮膚為純白色或淡黃色。成年公火雞體重15千克，母火雞8千克。雛火雞毛色為黃色；公火雞前胸有一束黑毛。
五、波朋火雞
波朋火雞是肯塔基州對當(dāng)?shù)氐乃箍ɑ堇准t火雞選育而成的。也可用青銅火雞、淺黃色火雞與荷蘭白火雞雜交選育出波朋火雞。波朋火雞羽毛為深紅色，公火雞羽毛邊緣略呈黑色，母火雞羽毛邊緣為白色條紋。小火雞喙、脛、趾為紅色，成年后呈淺玫瑰色。成年公火雞平均體重15千克左右，母火雞約8千克。 (六)貝茲維爾火雞 該品種身體細長，步伐輕快，體態(tài)健美。脛和趾為粉紅色，冠及肉髯呈紅色。具有早熟，飼料適應(yīng)性強、生長迅速、肉質(zhì)鮮美、產(chǎn)蛋多等優(yōu)點。成年公火雞體重10千克，母火雞5千克以上。平均產(chǎn)蛋率可達60％，平均蛋重76克。該品種商品火雞14―16周齡上市，平均體重3．5―4．5千克。
七、尼古拉火雞
尼古拉火雞是美國尼古拉火雞育種公司培育出的商業(yè)品種。屬重型品種，成年公火雞體重22千克，母火雞10千克左右。29―31周齡開產(chǎn)，22周產(chǎn)蛋量79―92枚，蛋重85―90克，受精率90％以上，孵化率70％―80％，商品代火雞24周齡體重公火雞為14千克，母火雞為8千克。
八、巴特火雞
巴特火雞是英國巴特聯(lián)合火雞育種公司培育的品種。有巴特小、巴特中、巴特重三個類型。全是白羽品種。其中巴特-6重型成年公火雞體重最高可達37千克，是目前世界上重型品種中最大的品種。
九、貝蒂納火雞
貝蒂納火雞是由法國貝蒂納火雞育種公司培育成的。有小型和重中型兩種，小型品種適合于粗放飼養(yǎng)，重中型品種適合于工廠化飼養(yǎng)。貝蒂納小型火雞有白羽和黑羽2種，成年公火雞體重9千克，母火雞5千克左右?？勺匀唤慌?，受精率高，25周平均產(chǎn)蛋93．69枚。商品代火雞20周齡上市，公火雞體重可達6．5千克，母火雞體重4．5千克。該品種肉質(zhì)優(yōu)良，味道比較好。重中型火雞成年體重公母火雞分別為21千克和7．5千克。24周平均產(chǎn)蛋97．3枚，每羽母火雞可提供56羽雛火雞。商品代14―16周齡上市。
十、海布里德白鉆石火雞
該品種由加拿大海布里德火雞育種公司培育而成。有重型、重中型、中型和小型四種類型。中型和重中型是主要類型。32周齡開產(chǎn)，產(chǎn)蛋期24周，不同類型產(chǎn)蛋量有差別，由84―96枚不等。平均每羽母火雞可提供商品代火雞50―55羽。商品代火雞的生產(chǎn)性能：小型火雞公母混養(yǎng)的，12―14周齡屠宰體重4―4．9千克，中型公火雞16―18周齡屠宰，體重7．4―8．5千克，母火雞12―13周齡屠宰，體重3．9―4．4千克；重型和重中型火雞，公火雞16―24周齡屠宰，體重分別為10．1―13．5千克，8．3―10．1千克，母火雞16―20周齡屠宰，體重分別為6．7―8．3千克和4．4―5．2千克。
二、有哪位大神知道火雞一般。能長多重？先謝謝了！
這個需要根據(jù)車型和型號類別確定的，灑水車輕型15噸左右，中型是35噸左右，重型消防車的是55噸左右。
不同品種的火雞，成年后重量不同。成年尼古拉火雞的公雞體重能達到30-40斤，母雞在10-20斤左右。成年英國黑火雞公雞體重能達到16-24斤，母雞有10-18斤重。成年墨西哥貝蒂納火雞公雞體重在16-20斤左右，母雞體重一般在6-10斤左右。
三、火雞和雞有區(qū)別嗎？
火雞和一般的雞的區(qū)別
火雞肉屬于是吐綬雞科兩種鳥類的統(tǒng)稱。
家雞屬于雞形目雉科?；痣u肉的蛋白質(zhì)含量比其它禽類高20%，而脂肪含量則低21%，且膽固醇含量低?；痣u以食草為主，肉質(zhì)鮮嫩，無膻無臭，無藥物殘留，味道純厚可口，老少皆宜，既能適應(yīng)高檔餐桌，亦要滿足普通家庭，是滋補營養(yǎng)和美食兼?zhèn)涞募哑贰?/p>
火雞學(xué)名吐綬雞，又名七面鳥，原產(chǎn)美洲，是一種從國外引進的食草節(jié)糧型肉用高檔野味珍禽。 火雞有體大生長快、產(chǎn)肉率高、繁殖力強、易于管理、效益高等特點。
火雞體大生長快。正常情況下，140天重型火雞公雞可達16~20公斤，母雞可達9~15公斤；中型火雞公雞可達13~15公斤，母雞可達8~10公斤；輕型火雞公雞可達10~12公斤，母雞可達5~8公斤。 火雞產(chǎn)肉率高。火雞有發(fā)達的胸肉和腿肉，占活重的40%以上，活體屠宰率達64%，胴體屠宰率達85%以上。
火雞的名字在英文中叫“土耳其”。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后，還沒有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞，竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。
于是烤火雞成了美國人的大菜，重要節(jié)日中必不可少。火雞體型比家雞大3～4倍，體長110～115厘米。翼展125～144厘米，體重2.5～10.8千克。根據(jù)傳統(tǒng)，美國人會在感恩節(jié)及圣誕節(jié)烹調(diào)火雞。所以一般稱圣誕節(jié)制作的火雞為圣誕火雞。