行業(yè)前景
火雞適應(yīng)力強，人力飼養(yǎng)，糧食作物秸稈破碎研粉翻拌，均可作為火雞飼料，舍飼放養(yǎng)均可。
在我國火雞銷售市場發(fā)展?jié)摿ρ杆?，關(guān)鍵市場的需求從廣東沿海城市迅速向華東、華北等一二線城市滲入，總銷售量提高，能夠預(yù)料，伴隨著人們生活消費的持續(xù)提升 ，火告配雞飼養(yǎng)會變成一個飼養(yǎng)市場前景巨大的領(lǐng)域，火雞也會逐步成為了大家日用品，變成中國人飯桌上的新歡。
效益評估
正常狀況下，140天超重型火雞雄雞可達16～20Kg，老母雞體重可達9-,15Kg；中小型火雞雄雞體重可達13～15Kg，老母雞體重可達8-10Kg。每一年可飼養(yǎng)兩個季節(jié)。
◆資金投入
火雞苗現(xiàn)階段市價10元／只，每季度飼料花費25元宏耐／只，疫防以及他雜支計0．5元／只，累計成本費35．5元／只。
◆嚴出
產(chǎn)品雞以10KG／只測算，銷售市場最低價位10元／KG，存活率以90％測算，總產(chǎn)出率90元／只。
◆盈利
每只火雞可獲凈利54．5元，鄉(xiāng)村每個人每季度飼養(yǎng)100只不影響其它工作，一年飼養(yǎng)兩個季節(jié)就可以獲凈利1多萬元。
養(yǎng)殖建議
品種選擇
火雞品種和變異許多，現(xiàn)階段我國銷售市場普遍品種關(guān)鍵有三個：
黃銅火雞：原產(chǎn)地美洲，因翎毛具備黃銅的光澤度而出名，年產(chǎn)量蛋60個上下，母火雞體重8KG，公火雞16KG。該品種引進在我國時間過長，現(xiàn)階段衰退比較嚴重。
尼古拉火雞：由美國尼古拉火雞育種公司培育而成，成年人雄雞較大體重25KG，母火雞12KG上下，年產(chǎn)量蛋60-80個，翎毛白色。這類火雞公和母體重差距，當(dāng)然配種受胎率差，要實施人工授精，合適規(guī)?；庸S飼養(yǎng)。．
貝蒂納火雞：原產(chǎn)地于墨西哥，后經(jīng)法國貝蒂納火雞育種公司培養(yǎng)馴化而成，已經(jīng)變成全世界既可放養(yǎng)又可舍飼養(yǎng)的唯一品種。這類火雞耐粗飼、體重增加快、飼料酬勞高，抗病能力強，年產(chǎn)量蛋90'-120個，公火雞體重為10KG上下，母火雞為5KG上下。這類火雞當(dāng)然配種受胎率高蔽友春，且自孵工作能力較強，合適鄉(xiāng)村大戶和農(nóng)民放養(yǎng)，是一個理想化的品種。
飼養(yǎng)管理
1．青飼料配套設(shè)施：栽種青飼料是全部火雞飼養(yǎng)工作的關(guān)鍵?；痣u愛吃的翠綠飼料十分普遍，雜草、蔬菜水果、落葉、水花生、紅薯藤和豆秸等都可以。栽種的蘇丹草、菊苣、聚合草、魯梅克斯等青飼料全是喂火雞的好飼料，還可以把青飼料和作物秸稈晾干破碎與餅粕類、糠麥類有效配搭，那樣的自調(diào)料既保質(zhì)保量也可以劃算，可控制成本提升雞脯肉質(zhì)量。
2．避免飼料發(fā)霉：因為夏天降水多，環(huán)境濕度大，精飼料容易產(chǎn)生發(fā)霉，造成火雞黃曲霉菌中毒了，需運用大晴天晾干飼料，避免食物中毒事件的產(chǎn)生，發(fā)霉的飼料禁止使用。
3．做好清潔衛(wèi)生：立即消除內(nèi)場各種各樣污染物質(zhì)，按時消毒殺菌，挑選對人禽安全性、對設(shè)施沒有腐蝕、沒有毒副作用殘余的消毒液。飲用水要應(yīng)用系統(tǒng)檢測的河水或飲用水。
行家提示
1．務(wù)必到技術(shù)專業(yè)火雞繁育場選購種雞蛋或雛雞，以其在品種純凈度、疫防方式、飼養(yǎng)技術(shù)和售后上相對完善。
2．初養(yǎng)者先要飼養(yǎng)輕形火雞，如法國貝蒂納火雞，該品種可當(dāng)然配種，下蛋抱孵四季不區(qū)分。
3．火雞運用期限僅有3年，育種時要以買雞苗和青年雞為好，不必選購即將被淘汰的老雞。
致富案例
新項目人顧士濤，江蘇省響水縣人，歷經(jīng)10很多年的實踐活動，科學(xué)養(yǎng)殖野山雞發(fā)財致富。她創(chuàng)立的響水縣鑫源特殊種禽養(yǎng)殖場有著種禽2000對、年培養(yǎng)品雞15000只、苗雞35000只。顧士濤根據(jù)完全免費給予苗雞的方式發(fā)展趨勢了跨過鹽城、連云港、淮安三市8個縣的200多農(nóng)民一起開展種禽飼養(yǎng)，并為她們給予完全免費技術(shù)性服務(wù)咨詢，因為她的種禽按天然的方式飼養(yǎng)，口感與天然的相仿，
未來的趨勢一定會越來越好的，前景發(fā)展也是非常不錯的，并且現(xiàn)在很多年輕人都會去選擇這樣的行業(yè)。
目前的前景還是非常不錯，而且火雞銷售市場的發(fā)展也特別不錯，利潤也比較可觀。
火雞是從國外引高賣進來的，現(xiàn)在已進行規(guī)模工廠化養(yǎng)殖，火雞生長快、個大、肉嫩味凱念拿美等，目前已經(jīng)被列入“國家星火”開發(fā)的致富項盯搭目，發(fā)展前景很不錯。
不是特別的好，因為這個東西在國內(nèi)的市場并不是特別的受歡迎，大家都是接受不了這個東西的味道的。