一、麻煩推薦個粵菜壽筵菜單。
1.壽面
2.西芹蘭豆百合炒鮮帶子
3.鮑汁扣鵝掌
4.清炒時蔬 （推薦：鹽水菜心）
5.美極h大桂蝦
6.四色拼盆（豆腐，土筍凍，魷魚片，牛舌）
7.南瓜釀
8.蔥油白切雞
9.清蒸石斑魚
10.餐包或廣東特色糕點拼盤
湯：瑤柱螺頭茶樹菇燉鷓鴣
壽宴因為是為老人家準備的所以最好以清淡的菜色為主，加上廣東地區(qū)怕熱氣，所以盡量考慮中性食材。
各酒樓都有自己的特色菜，所以建議樓主多去幾家酒樓看看，可以直接讓酒樓為你提供一份壽宴菜單，你只需要告訴他們你大概要擺多少錢一圍的就可以了。
這些都是酒樓應該有的服務，所以樓主如果想用心為你的丈人辦好這一次壽宴的話，還是應該多跑幾家酒樓看看，比較比較為佳。
希望能夠幫到你
長命百歲，壽比南山....我吃著不錯
冷盤/前菜：五福臨門（五種菜式：春卷，錦繡腰果丁，什錦色拉, 百合荔枝等）
珍味富貴魚翅羹
豬肉- 香芋扣肉，梅菜扣肉，金牌蒜香骨，蘿卜燒排骨，橙汁排骨（選一）
家禽- 清燉淮山杞子雞，炸子雞，脆皮紙包雞 （選一）
海鮮- 白灼蝦,醬油燒花蟹，清蒸黃花魚，翡翠扒魚片， 麒麟鱸魚 （選二）
湯- 百合鯽魚湯，蘋果銀耳瘦肉湯, 蓮藕元肉湯，舒心駐顏老火湯
菜- 一品羅漢齋
煮炒- 揚洲炒飯， 壽面 （選一）
甜品- 椰汁西米露, 銀耳木瓜冰糖水, 紅豆椰奶露（選一）
不多不少剛好十種菜式，任君選擇。
二、江西贛州會昌有哪些特產(chǎn)？
“中國肉兔之鄉(xiāng)、中國鷓鴣之鄉(xiāng)”------會昌
1.精制米食:其外觀潔白晶瑩條直、勻細；口感柔軟，富有韌性，口味鮮美。品種有高富牌、漢仙牌江西米粉、 “五豐”牌銀絲米粉、營養(yǎng)保健系列米粉，產(chǎn)品出口20多個國家和地區(qū)。銀絲米粉榮獲江西省優(yōu)秀產(chǎn)品二等獎、93中國新科技專利技術(shù)專利產(chǎn)品博覽會唯一食品類金獎。由江西米粉會昌集團公司生產(chǎn)。 2.會昌醬干:具有數(shù)百年的歷史，早為明清貢品，質(zhì)地光亮透明，富有彈性，風味獨特。產(chǎn)品獲江西省輕工業(yè)廳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。由江西省會昌醬干公司生產(chǎn)。
3.酸棗糕:亮澤透明，類似琥珀，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，含有原糖和多種維生素。1984年列為省級科研項目，由江西省會昌縣果品廠生產(chǎn)。
4.多味鮮辣椒:用酒釀和鮮辣椒為主要原料精制而成，保鮮達一年之久，鮮嫩可口，由贛南興昌保健營養(yǎng)制品廠生產(chǎn)。
5.鷓鴣宴酒:以甜型黃酒為酒基，配以鷓鴣酶解液及多種名貴藥材，采用生物工程技術(shù)，經(jīng)科學調(diào)配和長期儲存精制而成，為宴清饋贈之佳品。會昌縣酒廠生產(chǎn)。
6.鷓鴣:有“飛禽莫如鴣”之說，其肉質(zhì)鮮美，含有人體所需18種氨基酸和鋅、鈣等微量元素，有“益心力、令聰明”之功效（《本草綱目》載），年產(chǎn)鷓鴣100萬羽， 被農(nóng)業(yè)部命名為“中國鷓鴣之鄉(xiāng)”。由江西省會昌縣鷓鴣公司組織生產(chǎn)經(jīng)銷。
7.肉兔:“走獸莫如兔”之說。其肉質(zhì)細嫩，磷脂多，膽固醇少，含有人體易缺的賴氨酸和色氨酸。全縣年出籠肉兔100萬只，被農(nóng)業(yè)部命名為中國肉兔之鄉(xiāng)。由江西省會昌縣兔業(yè)公司組織生產(chǎn)經(jīng)銷。
8.筍干:品種有茅竹筍、黃竹筍、桂竹筍、苦竹筍等。產(chǎn)量最多的是茅竹筍，有冬、春筍之分。冬筍產(chǎn)量少，味道美；春筍量多，曬成筍干，可長年儲存，是席上山珍之一，年產(chǎn)量達50噸。會昌縣土產(chǎn)公司經(jīng)銷。
9.蜂蜜:又稱“蜜糖”。分白、黃、紅三種。蜂蜜含有葡萄糖、果糖70-80%，以及其他多種維生素，營養(yǎng)豐富。也是加工藥丸的主要原料。會昌氣候溫和，花木叢生，盛產(chǎn)蜂蜜，年產(chǎn)蜂蜜2.5萬斤以上。由會昌縣土產(chǎn)公司經(jīng)銷。
10.香菇:有花菇、厚菇、平菇三種，是席上山珍。全縣年產(chǎn)量達160噸。由會昌縣土產(chǎn)公司經(jīng)銷。
11.珍珠粉:又稱珍珠丸。以優(yōu)質(zhì)晚米為原料制作而成，呈漂白色，粒小如珠，食用方便，滑爽鮮甜，別有風味。會昌縣土產(chǎn)公司經(jīng)銷。
12.茶葉:會昌茶葉色清未香耐泡，久負盛名，清乾隆前曾列為貢品。年產(chǎn)茶葉90噸。會昌縣土產(chǎn)公司經(jīng)銷。
13.金牛牌制革轉(zhuǎn)鼓:選用優(yōu)質(zhì)木材制作，結(jié)構(gòu)緊密，操作方便，保溫防腐性能較好，產(chǎn)品遠銷出口東南亞，暢銷全國26個?。ㄊ校⒆灾螀^(qū)。產(chǎn)品類別有懸掛式轉(zhuǎn)鼓、可傾式轉(zhuǎn)鼓、試驗轉(zhuǎn)鼓。會昌轉(zhuǎn)鼓廠是國家輕工部指定的制革轉(zhuǎn)鼓定點生產(chǎn)廠家。
豆干，酸棗糕
三、江西贛州安遠有哪些特產(chǎn)？
精制米食] 其外觀潔白晶瑩條直、勻細；口感柔軟，富有韌性，口味鮮美。品種有高富牌、漢仙牌江西米粉、 “五豐”牌銀絲米粉、營養(yǎng)保健系列米粉，產(chǎn)品出口20多個國家和地區(qū)。銀絲米粉榮獲江西省優(yōu)秀產(chǎn)品二等獎、93中國新科技專利技術(shù)專利產(chǎn)品博覽會唯一食品類金獎。由江西米粉會昌集團公司生產(chǎn)。 [會昌醬干] 具有數(shù)百年的歷史，早為明清貢品，質(zhì)地光亮透明，富有彈性，風味獨特。產(chǎn)品獲江西省輕工業(yè)廳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。由江西省會昌醬干公司生產(chǎn)。 ［酸棗糕］ 亮澤透明，類似琥珀，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，含有原糖和多種維生素。1984年列為省級科研項目，由江西省會昌縣果品廠生產(chǎn)。 ［多味鮮辣椒］ 用酒釀和鮮辣椒為主要原料精制而成，保鮮達一年之久，鮮嫩可口，由贛南興昌保健營養(yǎng)制品廠生產(chǎn)。 ［鷓鴣宴酒］ 以甜型黃酒為酒基，配以鷓鴣酶解液及多種名貴藥材，采用生物工程技術(shù)，經(jīng)科學調(diào)配和長期儲存精制而成，為宴清饋贈之佳品。會昌縣酒廠生產(chǎn)。 ［鷓鴣］ 有“飛禽莫如鴣”之說，其肉質(zhì)鮮美，含有人體所需18種氨基酸和鋅、鈣等微量元素，有“益心力、令聰明”之功效（《本草綱目》載），年產(chǎn)鷓鴣100萬羽， 被農(nóng)業(yè)部命名為“中國鷓鴣之鄉(xiāng)”。由江西省會昌縣鷓鴣公司組織生產(chǎn)經(jīng)銷。 ［肉兔］ “走獸莫如兔”之說。其肉質(zhì)細嫩，磷脂多，膽固醇少，含有人體易缺的賴氨酸和色氨酸。全縣年出籠肉兔100萬只，被農(nóng)業(yè)部命名為中國肉兔之鄉(xiāng)。由江西省會昌縣兔業(yè)公司組織生產(chǎn)經(jīng)銷。 ［筍干］ 品種有茅竹筍、黃竹筍、桂竹筍、苦竹筍等。產(chǎn)量最多的是茅竹筍，有冬、春筍之分。冬筍產(chǎn)量少，味道美；春筍量多，曬成筍干，可長年儲存，是席上山珍之一，年產(chǎn)量達50噸。會昌縣土產(chǎn)公司經(jīng)銷。 ［蜂蜜］ 又稱“蜜糖”。分白、黃、紅三種。蜂蜜含有葡萄糖、果糖70-80%，以及其他多種維生素，營養(yǎng)豐富。也是加工藥丸的主要原料。會昌氣候溫和，花木叢生，盛產(chǎn)蜂蜜，年產(chǎn)蜂蜜2.5萬斤以上。由會昌縣土產(chǎn)公司經(jīng)銷。 ［香菇］ 有花菇、厚菇、平菇三種，是席上山珍。全縣年產(chǎn)量達160噸。由會昌縣土產(chǎn)公司經(jīng)銷。 ［珍珠粉］ 又稱珍珠丸。以優(yōu)質(zhì)晚米為原料制作而成，呈漂白色，粒小如珠，食用方便，滑爽鮮甜，別有風味。會昌縣土產(chǎn)公司經(jīng)銷。 ［茶葉］ 會昌茶葉色清未香耐泡，久負盛名，清乾隆前曾列為貢品。年產(chǎn)茶葉90噸。會昌縣土產(chǎn)公司經(jīng)銷。 ［金牛牌制革轉(zhuǎn)鼓］ 選用優(yōu)質(zhì)木材制作，結(jié)構(gòu)緊密，操作方便，保溫防腐性能較好，產(chǎn)品遠銷出口東南亞，暢銷全國26個?。ㄊ校?、自治區(qū)。產(chǎn)品類別有懸掛式轉(zhuǎn)鼓、可傾式轉(zhuǎn)鼓、試驗轉(zhuǎn)鼓。會昌轉(zhuǎn)鼓廠是國家輕工部指定的制革轉(zhuǎn)鼓定點生產(chǎn)廠家
有許多，但是最好吃的還是釉子
戚繼光和蔣經(jīng)國好象都是吧。
臍橙
有南酸棗糕
