一、鷓鴣什么品種好
近年來(lái)，隨著養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大，在特養(yǎng)的過(guò)程中養(yǎng)殖鷓鴣的養(yǎng)殖戶逐漸增多，目前，鷓鴣在我國(guó)各地都有分布。那么，鷓鴣有多少品種？下面本文詳細(xì)介紹鷓鴣的7大品種如下：
( 1 ）法國(guó)和西班牙紅腿鷓鴣：分布于法國(guó)和西班牙。
( 2 ）巖鷓鴣：分布在意大利、南斯拉夫、羅馬尼亞、保加利希臘、阿爾巴尼亞等地中海國(guó)家。
( 3 ）野鷓鴣：分布在土耳其、敘利亞、伊拉克、黎巴嫩、塞浦路斯、伊朗、尼泊爾、印度、俄羅斯、蒙古和的內(nèi)蒙古、西藏
( 4 ）巴勃雷鷓鴣：分布在阿爾及利亞。
( 5 ）大紅腿鷓鴣：分布在西南部。
( 6 ）阿拉伯紅腿鷓鴣：分布在沙特阿拉伯南部和也門(mén)。
（7）菲爾比紅腿鷓鴣：分布在沙特阿拉伯中部。
這股什么品種都是不錯(cuò)的呀，這個(gè)東西很多東西都是很好的
二、美國(guó)鷓鴣和中華鷓鴣這兩個(gè)品種有什么區(qū)別 尤其在市場(chǎng)價(jià)值上有多大差別
美國(guó)鷓鴣跟本就不是鷓鴣，它是石雞屬的，假冒鷓鴣，價(jià)格8元一個(gè)
自古民間有“飛禽莫如鴣”、“一鴣?lái)斁烹u”之說(shuō)指的就是中華鷓鴣，中華鷓鴣才是鷓鴣，鷓鴣屬的，價(jià)格100多一個(gè)，但是很少人養(yǎng)殖
三、“鷓鴣”這兩個(gè)字怎么讀？五筆怎么打？
zhègū
五筆
鷓oaog
鴣dqg
雞形目 > 雉科 > 鷓鴣屬
zhègū
鷓鴣（鷓鴣）
雞形目 > 雉科 > 鷓鴣屬
GALLIFORMES > Phasianidae > Francolinus pintadeanus
鷓鴣是一種山中珍禽，中央電視臺(tái)多次報(bào)道、宣傳，大力推廣鷓鴣養(yǎng)殖。其最大特點(diǎn)就是：肉厚骨細(xì)、營(yíng)養(yǎng)豐富，每只成年體重約1市斤，飼養(yǎng)成本僅3.5元/只，每只售價(jià)僅12-15元左右，誰(shuí)都買(mǎi)得起，無(wú)論城市農(nóng)村極為俏銷(xiāo)，需求巨大。
飼養(yǎng)鷓鴣的4大優(yōu)勢(shì)
1、營(yíng)養(yǎng)高：經(jīng)華西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院測(cè)定，鷓鴣肉所含蛋白質(zhì)為30.1%，比普通雞肉高1倍，脂肪含量則低4.2%。自古民間有“飛禽莫如鴣”、“一鴣?lái)斁烹u”之說(shuō)，足見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)、保健功效之神奇，是男女老少皆宜的滋補(bǔ)佳品。民間把鷓鴣?zhàn)鳛榻∑⑾岱e的良藥，治療小兒厭食、消瘦、發(fā)育不良，效果顯著。婦女在哺乳期間食用鷓鴣對(duì)促進(jìn)嬰兒的體格和智力發(fā)育具有明顯的效果。目前獨(dú)生子女有“小皇帝”之稱，普遍厭食，令父母頭痛，僅這個(gè)市場(chǎng)，就一定讓您財(cái)源滾滾！
2、易飼養(yǎng)、成本低：鷓鴣屬雜食性鳥(niǎo)類(lèi)，抗病力強(qiáng)，飼養(yǎng)簡(jiǎn)單。主食植物種子、花、草、菜、根等，規(guī)模養(yǎng)殖用普通飼料加青草、樹(shù)葉飼養(yǎng)。城鄉(xiāng)空房、倉(cāng)庫(kù)均是圈養(yǎng)鷓鴣的好場(chǎng)所，每平方米養(yǎng)10只，也可高密度多層籠養(yǎng)，一個(gè)50平方米的房間可養(yǎng)幾千只。 出殼80天可達(dá)0.8~1.0市斤即可上市，耗料約2公斤，成本3.5元。本農(nóng)莊經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的摸索實(shí)踐，飼養(yǎng)技術(shù)有重大突破，飼養(yǎng)180天可開(kāi)產(chǎn)，每只鷓鴣年產(chǎn)蛋量120枚，受精率、孵化率、育雛率可達(dá)85~90%。
3、效益高：在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，一個(gè)勞力可養(yǎng)50組（每組1公3母），年出籠商品鴣約1萬(wàn)只，每只10-15元，年產(chǎn)值達(dá)10~15萬(wàn)元，利潤(rùn)可達(dá)6~11萬(wàn)元。由于鷓鴣抗病力強(qiáng)、養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)小，其效益是普通雞、鴨、豬、兔等傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的5~10倍。
4、銷(xiāo)量大：鷓鴣鮮美無(wú)比，價(jià)格又便宜，倍受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎，還被作為人民大會(huì)堂招待外賓的美味佳肴。據(jù)國(guó)家有關(guān)部門(mén)調(diào)查表明，日本需求量極大，市場(chǎng)售價(jià)為6000日元／只。一些廠商已開(kāi)始出口東南亞和日本，小小鷓鴣正進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)?！耙圾?lái)斒?，有鴣不吃鴿”的說(shuō)法在香港很流行，每只鷓鴣50港幣仍供不應(yīng)求。預(yù)測(cè)今后香港每年從內(nèi)地購(gòu)入鷓鴣將達(dá)幾億只之巨。據(jù)有關(guān)資料顯示，全國(guó)年需求量約2億只，但目前全國(guó)產(chǎn)量只有5000萬(wàn)只，只有市場(chǎng)需求量的四分之一。
鷓鴣又稱石雞、紅腿小竹雞，鷓鴣肉是一種很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品。鷓鴣骨細(xì)肉厚，肉嫩味鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富。鷓鴣肉蛋白質(zhì)含量為30.1%，比珍珠雞、鵪鶉均高6.8%，比肉雞高10.6%。脂肪含量為3.6%；比珍珠雞低4.1%，比肉雞低4.2%。并含人體所必需的18種氨基酸和的64%的不飽和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)特性。
描述：雄鳥(niǎo)：中等體型(30厘米)，不會(huì)誤認(rèn)的黑色鶉類(lèi)。枕、上背、下體及兩翼有醒目的白點(diǎn)，背和尾具白色橫斑。頭黑帶栗色眉紋，一寬闊的白色條帶由眼下至耳羽，頦及喉白色。雌鳥(niǎo)似雄鳥(niǎo)，但下體皮黃色帶黑斑，上體多棕褐色。
虹膜－紅褐色；嘴－近黑；腳－黃色。
叫聲：獨(dú)特的洪亮而刺耳的鳴叫，聲如 'do-be-quick-papa' 或 'come to the peak ha-ha'。晨昏時(shí)數(shù)鳥(niǎo)可同時(shí)鳴叫。
分布區(qū)域：印度東北部至中國(guó)南部及東南亞。引種至菲律賓。
分布狀況：常見(jiàn)留鳥(niǎo)，見(jiàn)于云南西部及南部、貴州西南部、廣西、海南、廣東、福建、江西、浙江及安徽。
習(xí)性：棲于低地至海拔1600米的干燥林地、草地及次生灌叢。
俗名：赤姑 花雞 懷南 越雉 鷓鴣 鷓鴣鳥(niǎo) 中國(guó)鷓鴣
生活習(xí)性
鷓鴣被馴化的歷史較短，僅有50年左右，所以家養(yǎng)鷓鴣同野生鷓鴣仍有許多共性和特殊性。1，鷓鴣喜溫暖，怕寒冷，怕炎熱，喜光照，喜干燥，怕潮濕，厭陰暗。適宜氣溫在20℃～24℃，相對(duì)濕度60 ％。晝夜光照時(shí)間為14～18小時(shí)的條件下，鷓鴣生產(chǎn)性能發(fā)揮的最好。氣溫低于10℃或高于30℃，對(duì)鷓鴣的生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)均為不利。2，鷓鴣喜歡群居，膽小，易受驚。遇到響聲或異物的出現(xiàn)，立即出現(xiàn)不安，跳躍飛動(dòng)，反應(yīng)靈敏。有較強(qiáng)的飛翔能力，飛翔快，但持續(xù)時(shí)間短。3，鷓鴣生長(zhǎng)快。尤其是12周齡前生長(zhǎng)較快，剛出殼的雛鷓鴣，體重為14～16克，10周齡時(shí)，公鴣體重達(dá)500克，相當(dāng)于初生重的33～38倍。4，鷓鴣食性廣，是雜食性鳥(niǎo)類(lèi)。不論雜草、籽實(shí)、水果、樹(shù)葉、昆蟲(chóng)或人工配合的混合飼料，均能采食，且覓食能力強(qiáng)，活動(dòng)范圍較廣。5，鷓鴣好斗。由于鷓鴣馴化時(shí)間短，仍有野性。雌鷓鴣性稍溫馴，雄鷓鴣性好斗。性成熟后的雄鷓鴣，在繁殖季節(jié)，常因爭(zhēng)奪母鷓鴣而發(fā)生激烈的啄斗，直到頭破血流。6，鷓鴣有趨光性。在黑暗的環(huán)境中如發(fā)現(xiàn)有光，就會(huì)向光亮處飛竄。
鷓鴣品種介紹
鷓鴣產(chǎn)于我國(guó)云南、貴州南部、廣東、廣西、海南、福建、浙江及安徽黃山也有分布。
當(dāng)前鷓鴣在世界的品種與分布大致如下：
(一)法國(guó)和西班牙紅腿鷓鴣 分布于法國(guó)和西班牙。
(二)巖鷓鴣 分布在意大利、南斯拉夫、羅馬尼亞、保加利亞、希臘、阿爾巴尼亞等地中海國(guó)家。
(三)野鷓鴣 分布在土耳其、敘利亞、伊拉克、黎巴嫩、塞浦路斯、伊朗、尼泊爾、印度、俄羅斯、蒙古和中國(guó)的內(nèi)蒙古、西藏。
(四)巴勃雷鷓鴣 分布在阿爾及利亞。
(五)大紅腿鷓鴣 分布在中國(guó)西南部。
(六)阿拉伯紅腿鷓鴣 分布在沙特阿拉伯南部和也門(mén)。
(七)菲爾比紅腿鷓鴣 分布在沙特阿拉伯的中部。
相關(guān)詩(shī)句
鷓鴣天
（宋）晏幾道
彩袖殷勤捧玉鐘
當(dāng)年拚卻醉顏紅
舞低楊柳樓心月
歌盡桃花扇底風(fēng)
從別后，憶相逢
幾回魂夢(mèng)與君同
今宵剩把銀照
猶恐相逢是夢(mèng)中
【簡(jiǎn)析】
又是精美玉杯，又是佳人彩袖下的纖手捧來(lái)，這份殷勤，公子便是不勝酒力，也無(wú)以推卻了。為了佳人的良意柔情，今宵一準(zhǔn)拚他個(gè)醉顏酡紅！佳人自然也有以相報(bào)，只見(jiàn)他翩翩起舞于楊柳樓頭，只聞她的清歌起于桃花扇底、飄渺于晚風(fēng)之中。公子的杯中始終不空，她也直舞到月下樓頭、直歌至風(fēng)兒消歇！若不是佳人這番多情，風(fēng)流的公子又怎來(lái)得這般佳句。月兒不是自落，倒似是在低窺她的舞姿；風(fēng)兒不是自散，倒似是在屏息靜聽(tīng)她的嬌音。不過(guò)畢竟是家道中落后感傷的晏小山，如此佳人悅公子，公子憐佳人的旖旎情事，他總愛(ài)放在漫長(zhǎng)的別后去追憶，在一盞孤悄的銀燈下，在相對(duì)如夢(mèng)寐的驚疑惝恍之中……
鷓鴣
（唐）鄭谷
暖戲煙蕪錦翼齊，品流應(yīng)得近山雞。
雨昏青草湖邊過(guò)，花落黃陵廟里啼。
游子乍聞?wù)餍錆瘢讶瞬懦涿嫉汀?/p>
相呼相應(yīng)湘江闊，苦竹叢深日向西。
【簡(jiǎn)析】
這首詠物詩(shī)重在表現(xiàn)鷓鴣啼聲哀怨凄切，借以抒寫(xiě)游子的鄉(xiāng)愁旅思。反復(fù)詠吟“雨昏青草湖邊過(guò)，花落黃陵廟里啼”兩句，讓人仿佛置身湖邊古廟，聆聽(tīng)鷓鴣聲聲哀鳴。
1.鳥(niǎo)名。形似雌雉，頭如鶉，胸前有白圓點(diǎn)，如珍珠。背毛有紫赤浪紋。足黃褐色。以谷粒、豆類(lèi)和其他植物種子為主食，兼食昆蟲(chóng)。為 中國(guó) 南方留鳥(niǎo)。古人諧其鳴聲為“行不得也哥哥”，詩(shī)文中常用以表示思念故鄉(xiāng)?！段倪x?左思＜吳都賦＞》：“鷓鴣南翥而中留，孔雀\羽以翱翔?！?劉逵 注：“鷓鴣，如雞，黑色，其鳴自呼?；蜓源锁B(niǎo)常南飛不止。 豫章 已南諸郡處處有之?！?元 陳旅 《題雨竹》詩(shī)：“江上鷓鴣留客住， 黃陵廟 下泊船時(shí)?！?清 尤侗 《聞鷓鴣》詩(shī)：“鷓鴣聲里夕陽(yáng)西，陌上征人首盡低?！?/p>
2.借指鷓鴣鳴聲。 宋 辛棄疾 《菩薩蠻?書(shū)江西造口壁》詞：“青山遮不住，畢竟東流去。江晚正愁余，山深聞鷓鴣?！?/p>
3.曲調(diào)名。即《鷓鴣詞》。 唐 白居易 《和夢(mèng)游春詩(shī)一百韻》：“酩酊歌《鷓鴣》，顛狂舞《鴝鵒》?！?宋 賀鑄 《菩薩蠻》詞：“《鷓鴣》聲幾迭，金蕉葉。” 清 孫枝蔚 《題扇上俞雪朗畫(huà)江南山水圖長(zhǎng)句》：“醉聽(tīng)O船唱《鷓鴣》， 江 南樂(lè)事輸 姑蘇 ?！?任半塘 《唐聲詩(shī)下編?格調(diào)一》：“《山鷓鴣》，［別名］《鷓鴣辭》、《鷓鴣》?！眳⒁?jiàn)“ 鷓鴣詞 ”。
湘江曲
（唐）張籍
湘水無(wú)潮秋水闊，湘中月落行人發(fā)。
送人發(fā)，送人歸，白蘋(píng)茫茫鷓鴣飛。
【簡(jiǎn)析】
張籍的樂(lè)府詩(shī)，白居易曾有過(guò)“尤工樂(lè)府詩(shī)，舉代少其倫”的評(píng)價(jià)。他宦游湖南時(shí)寫(xiě)的《湘江曲》，更是語(yǔ)淺情深、看似平常然而奇崛的一首。
這首詩(shī)，寓新語(yǔ)于古風(fēng)，寫(xiě)來(lái)淺白輕靈而富于情韻。詩(shī)的首句先點(diǎn)染秋日湘江的景色。秋日湘江，無(wú)風(fēng)無(wú)浪，放眼望去，更顯得江面開(kāi)闊。七個(gè)字中出現(xiàn)兩個(gè)“水”字，這是詩(shī)詞中常見(jiàn)的“同字”手法。前一個(gè)“湘水”，點(diǎn)明送行的地點(diǎn)，后一個(gè)“秋水”，點(diǎn)明時(shí)令正是使離人多感的秋天，筆意輕捷而饒變化。聯(lián)系全詩(shī)送別的情境來(lái)理解，秋江的無(wú)潮正反襯出詩(shī)人心潮難平；秋江的開(kāi)闊正反照出詩(shī)人心情的愁苦郁結(jié)。次句“湘中月落行人發(fā)”，具體交代送行的時(shí)間，是玉兔已沉、晨光熹微的黎明時(shí)分。第一句著重寫(xiě)空間，第二句著重寫(xiě)時(shí)間，而且，次句開(kāi)始的“湘中”和首句開(kāi)始的“湘水”，“湘”字重復(fù)，不僅加濃了地方色彩的渲染，也加強(qiáng)了音韻的回環(huán)往復(fù)之美。流利自然，是樂(lè)府詩(shī)的特色之一，而在句式上用了長(zhǎng)短句，是獲得流利自然的藝術(shù)效果的一個(gè)重要因素。這首詩(shī)的后半首就是這樣。“送人發(fā)，送人歸”，以“頂針”格的修辭手法緊承第二句，前后連用三個(gè)“人”字，兩個(gè)“送”字，兩個(gè)“發(fā)”字，加強(qiáng)了詩(shī)的珠走泉流回旋復(fù)沓的旋律，再加上“發(fā)”與“歸”的漸行漸遠(yuǎn)的進(jìn)層描寫(xiě)，就對(duì)送別的意緒作了反復(fù)其言的充分渲染。如果說(shuō)，前面兩個(gè)七字句彈奏的還是平和舒緩的曲調(diào)，那么，“送人發(fā)，送人歸”，則為變奏之聲，急管繁弦，就“凄凄不似向前聲”了。最后一句是寫(xiě)斯人已去的情景?！鞍滋O(píng)茫茫”是江上所見(jiàn)，回應(yīng)開(kāi)篇對(duì)秋江的描寫(xiě)，詩(shī)人佇立江邊遙望征帆遠(yuǎn)去的情態(tài)，見(jiàn)于言外：“鷓鴣飛”是寫(xiě)江邊所聞，和茫茫的白蘋(píng)動(dòng)靜互映，那鷓鴣的“行不得也，哥哥”的啼鳴，仿佛更深微地傳達(dá)了詩(shī)人內(nèi)心的離愁和悵惘。這種以景結(jié)情的落句，更給人以無(wú)窮的回味。
“絕妙江南曲，凄涼怨女詩(shī)。古風(fēng)無(wú)敵手，新語(yǔ)是人知。”（姚合《贈(zèng)張籍》）張籍這首詩(shī)，特別是他的那些優(yōu)秀的樂(lè)府詩(shī)章，淺語(yǔ)皆有致，淡語(yǔ)皆有味，達(dá)到了語(yǔ)淺情深、平中見(jiàn)奇的藝術(shù)境界，因而為人們所傳唱。
育成鷓鴣的生理特點(diǎn)
雛鷓鴣在夏、秋季經(jīng) 30～40 日齡的育雛后，外界溫度與育雛室的溫度較高，就可脫溫，轉(zhuǎn)入育成期的飼養(yǎng)和管理。如冬、春季節(jié)溫度低、室內(nèi)溫度不到 20 ℃ ，仍需對(duì) 6 周齡后的鷓鴣人工供暖保溫。
鷓鴣在育成期羽毛已逐漸豐滿，有飛翔能力；活潑好動(dòng)；食欲旺盛，其中 7 至 13 周齡內(nèi)鷓鴣的體重絕對(duì)增重最快（平均每只每日增重達(dá) 6 克多）；體溫自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)能逐漸完善，有一定耐寒能力，基本可以脫溫飼養(yǎng)。
在此階段要進(jìn)行人工選擇，將好的鷓鴣留下做種用，不好的或多余的做肉用鷓鴣處理。
這一時(shí)期，鷓鴣易長(zhǎng)成飛喙，要經(jīng)常修剪飛喙。維護(hù)好運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的護(hù)欄網(wǎng)，關(guān)好門(mén)窗，以防鷓鴣飛逃。注意保持飼養(yǎng)場(chǎng)的環(huán)境安靜，飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)要全面且比例平衡。對(duì)種用鷓鴣要注意加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，防止身體過(guò)肥，否則影響配種能力。育成期鷓鴣還沒(méi)有發(fā)育成熟，可以雄雌混群飼養(yǎng)。
鷓鴣舍屋頂?shù)氖綐?/p>
鷓鴣舍一般多為平房，常見(jiàn)的鷓鴣舍屋頂式樣有：
（ l ）單坡式：?jiǎn)纹率浇Y(jié)構(gòu)的鷓鴣舍，跨度小，用材較少，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，陽(yáng)光充足，雨水后流，前面容易保持干燥，因?yàn)榍懊娑嘣O(shè)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。這種結(jié)構(gòu)的鷓鴣舍，其室溫易受外界氣溫的影響，適于小規(guī)模飼養(yǎng)鷓鴣。單坡式鷓鴣舍一般進(jìn)深 3 米，前墻高 2 . 6 米，后墻高 2 . 3 米，正面寬根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模而定，并可根據(jù)具體情況隔成若干間。
（ 2 ）拱式：拱式造價(jià)低，用材少，屋頂面積小，除排水性不如單坡式，其他建筑指標(biāo)基本類(lèi)似，適于缺乏木材、鋼材和少暴雨的地區(qū)建造。
（ 3 ）雙坡歧面式：雙坡歧面式與雙坡式的建筑指標(biāo)大同小異，區(qū)別在于：雙坡式鷓鴣舍從側(cè)面看左右對(duì)稱，雙坡歧面式的左右不對(duì)稱，其后坡較前坡大。因此，雙坡歧面式具有雙坡式鷓鴣舍的大多數(shù)特點(diǎn)，但采光條件較好，克服了雙坡式的不足之處。雙坡歧面式鷓鴣舍適宜于強(qiáng)調(diào)保溫的北方地區(qū)。
（ 4 ）雙坡式：雙坡式的跨度較單坡式大，但因建筑材料的限制，又不能造得過(guò)大，是目前應(yīng)用較廣的一種鷓鴣舍，適于大規(guī)模機(jī)械化養(yǎng)鷓鴣。但舍內(nèi)采光和通風(fēng)較單坡式鷓鴣舍稍差。這種鷓鴣舍一般跨度在 6 米左右，最大不超過(guò) 9 米，檐口高 2～3 米以上。
（ 5 ）氣樓式：氣樓式鷓鴣舍，因有氣樓，既便于通風(fēng)，又便于雙層頂采集陽(yáng)光，所以，通風(fēng)和采光較雙坡式好，其他與雙坡式相似，只是造價(jià)稍高。
（ 6 ）半氣樓式：半氣樓式鷓鴣舍的屋頂有氣窗，其他與雙坡式類(lèi)似，但因?yàn)橛袣獯?，便于通風(fēng)和采光，這也使屋頂結(jié)構(gòu)復(fù)雜，增加了造價(jià)。
（ 7 ）大型連續(xù)式：大型連續(xù)式鷓鴣舍是大跨度、大規(guī)模的一種鷓鴣舍。適于平養(yǎng)或籠養(yǎng)育成階段的鷓鴣。
鷓(zhè)鴣(gū)
五筆打法：鷓（YAOG）鴣（DQYG）
二個(gè)字一起打一般五筆詞匯里沒(méi)有，可自己造字?？梢宰约航M合，造字方法：右單擊五筆圖標(biāo)――選手工造字――寫(xiě)完后添加。
zhe(四聲)~gu(一聲)~
鄭碼：TGUR，U：9E67，GBK：F0D1
鷓YAOG 鴣DQYG 兩個(gè)字一起打各取前兩鍵，即YADQ。
鷓ZHE 鴣GU
五筆
鷓鴣YADQ
