一、用圓蔥發(fā)芽長(zhǎng)出來(lái)的蔥也叫大蔥嗎？效果一樣嗎？
大蔥，是蔥的一種，可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個(gè)類(lèi)型。山東章丘是中國(guó)最大的大蔥種植、加工、出口基地，現(xiàn)在主要種植日本品種大蔥。
圓蔥就是洋蔥。洋蔥，為2年生草本植物。有關(guān)洋蔥的原產(chǎn)地說(shuō)法很多，但多數(shù)認(rèn)為洋蔥產(chǎn)于亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區(qū)。洋蔥的起源已有5000多年歷史，公元前1000年傳到埃及，后傳到地中海地區(qū)，16世紀(jì)傳入美國(guó)，17世紀(jì)傳到日本，20世紀(jì)初傳入我國(guó)。 洋蔥在我國(guó)分布很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴(kuò)大，是目前我國(guó)主栽蔬菜之一。我國(guó)已成為洋蔥生產(chǎn)量較大的4個(gè)國(guó)家(中國(guó)、印度、美國(guó)、日本)之一。 我國(guó)的種植區(qū)域主要是山東、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地。
二、洋蔥和蔥頭有區(qū)別么
蔥頭就是洋蔥頭。
洋蔥又叫洋蔥頭、玉蔥、蔥頭、圓蔥、球蔥、蔥頭
三、洋蔥算不算蔥
??洋蔥
【中文拼音】yáng cōng 【英文解釋】[農(nóng)]onion；[農(nóng)]又稱(chēng)洋蔥（Allium cepa L.）【基源】百合科植物洋蔥Allium cepa L.的鱗莖【別名】圓蔥、蔥頭、玉蔥、球蔥【性味】微溫，甘辛【功用】健胃寬中，理氣進(jìn)食?！境煞帧靠墒巢糠诌_(dá)90%。每l00g中含熱量163kJ，水分89.2g、蛋白質(zhì)1.1g，脂肪0.2g，膳食纖維0.9g，碳水化合物8.Ig、胡蘿卜素20μg，視黃醇當(dāng)量3μg，硫胺素0.03mg、核黃素0.03mg、尼g酸0.3mg；維生素C 8mg，維生素E0.14mg；鉀147mg、鈉4.4mg，鈣24mg，鎂15mg、鐵0.6mg，錳0. 14mg、鋅0.23mg，鋼0.05mg，磷39mg，硒0.92pg。尚含一種可以促進(jìn)血凝的成分——腺苷。[1] 洋蔥又叫圓蔥、蔥頭、玉蔥、球蔥等，屬百合科蔥屬二年生草本植物，以肥大的肉質(zhì)鱗莖為產(chǎn)品。洋蔥原產(chǎn)中亞，伊朗、阿富汗均有野生分布；遠(yuǎn)東和地中海沿岸為第二原產(chǎn)地。洋蔥的栽培已有5000多年歷史，古埃及在公元前3200年已有食用洋蔥的記載，以后傳到地中海沿岸國(guó)家，又傳到美國(guó)、日本等國(guó)。洋蔥是歐美國(guó)家的主要蔬菜之一。?得到答案算是！
四、香蔥和大蔥之間有什么區(qū)別
香蔥一般來(lái)說(shuō)就是小蔥、吃起來(lái)沒(méi)那么辣、是呵做調(diào)料、