南方應該什么時候種植冬瓜？
在南方種植冬瓜的時間是相對隨意的，一般在春秋季種植都可以。南方地區(qū)的氣候相對溫和。適合在4-5月份、7-8月份播種，因為這兩個階段正是溫度穩(wěn)定的時候，適合冬瓜的生長，種植的時候多為播種的方式進行。但其實在偏南方地區(qū)的話，只要是氣候不是太寒冷，一年四季都可以種植冬瓜。
另外，冬瓜也是可以大棚種植的，而且南方也普遍采用了這種種植方法。大棚種植的時間和露天種植的時間有差別，因為大棚提供的生長環(huán)境十分優(yōu)質，所以一般大棚什么時候種植冬瓜都是可以的。
除此之外，在南方地區(qū)，冬瓜的種類也有很多種，所以就導致了不同地區(qū)、不同種類的冬瓜種植時間也會不同，那么接下來我們就來聊聊它們到底有什么區(qū)別。
1、不同地區(qū)
在南方，冬瓜常見的產地有云南、廣東、廣西、福建等。廣東冬瓜5月份種植，一般8月份成熟，該地方的冬瓜鮮嫩肉多，皮薄，而且產量也比較多；廣西冬瓜6月份種植，一般9月份成熟，該地方的冬瓜長到一段時間之后，表皮會結霜，果肉比較透明。云南冬瓜4月份種植，一般7月份成熟，該地方的冬瓜肉多，表皮多毛，但是不會傷害手。
2、不同品種
常見的冬瓜品種有青殼、白殼、北京地冬瓜。白殼冬瓜4月份種植，一般8月份成熟，該品種的冬瓜體型比較長，冬瓜皮上的毛比較密，瓜皮不厚，烹飪的時候很好下刀；青殼冬瓜8月份種植，一般12月份成熟，該品種的冬瓜耐寒性比較好，所以可以生長到冬天，體型可以長到90cm多。地冬瓜6月份種植，一般9月份成熟，該品種的冬瓜體型比較寬泛，冬瓜皮上的毛不是很密，吃的口感比較爽口。
好了，以上就是文文對南方冬瓜種植時間的講解啦，希望能夠對大家有幫助。
一般建議在春秋季種植，最好是在4~5月份7~8月份，這個時間段溫度穩(wěn)定，適合冬瓜的生長。
在2月到3月的時候，在這個時期種植冬瓜會讓冬瓜長得更好，冬瓜是一種非常好吃的食物。
冬瓜什么時候種植合適，注意什么？
冬瓜又名東瓜，白瓜，白冬瓜，枕瓜等，屬于葫蘆科冬瓜屬的一年生蔓性植物。冬瓜原產于我國南方的熱帶地區(qū)，在我國的廣東，廣西，湖南和長江流域栽培的較多，北方地區(qū)的冬瓜栽培也在逐漸增多。冬瓜耐濕耐熱適應性強，在炎熱的夏天也能健壯生長，通過品種的選擇，分期進行播種，不同熟性品種間的搭配種植，及貯藏，運輸和保護地生產等措施，可達到冬瓜的全年供應。
要想知道冬瓜的栽培季節(jié)，我們就得先了解冬瓜適宜生長的溫度。
一，冬瓜適宜生長的溫度
冬瓜耐熱性強，怕寒冷，不耐霜凍。生長發(fā)育的適溫范圍為25C30℃，成株期可耐40℃左右的高溫，在高濕的環(huán)境下，短時間可安全度過50℃的高溫。成株對低溫的耐受能力較差，其臨界溫度為15℃，長期低于15℃，則葉綠素形成受阻，光合作用降低，影響開花授粉，不易坐果或果實發(fā)育不良，如果再遇上光照弱，則出現(xiàn)黃萎化瓜，甚至植株枯死。
冬瓜幼苗期耐受低溫的能力較強，早春經過低溫鍛煉的幼苗，可忍耐短時間的3C5℃低溫。
冬瓜果實對高溫烈日的適應能力因品種不同而異，一般晚熟大型有白蠟粉的品種適應能力較強，無蠟粉的青皮冬瓜適應能力較弱。植株不同生育期對環(huán)境溫度的要求不同，種子發(fā)芽期適溫為30C35℃，25℃時發(fā)芽時間延長，且發(fā)育不整齊。幼苗期以25C28℃為宜，長期低于25℃，則幼苗生長緩慢，葉片黃綠。長期高于28℃時則葉色黃綠，葉肉薄，莖稈纖細，表現(xiàn)為徒長，抗性減弱，容易感染病害。
冬瓜在莖葉生長和開花結果期，以25C30℃為宜，長期高于適溫范圍，容易引起植株的早衰，萌發(fā)側枝，易發(fā)生病蟲害等為害。
根據冬瓜對溫度的要求，我們就可以合理安排冬瓜的栽培季節(jié)。
二，冬瓜栽培季節(jié)
冬瓜喜高溫，耐熱，為了獲得豐產，應選擇冬瓜坐果和果實發(fā)育的適宜氣候條件栽植。氣候條件對冬瓜坐果率的影響最大。因此，在季節(jié)按排方面要特別加以注意。
天氣晴朗，氣溫較高，濕度較大等條件有利于坐果?？諝飧稍铮瑲鉁氐秃完幱晏?，昆蟲活動少，不利于授粉，且降低柱頭的授粉能力，因而坐果差。根據冬瓜對光溫條件需求的特點，南方部分地區(qū)由于冬春溫度氣溫多在20℃以上，陽光充足，整個冬春季節(jié)都可以播種，并可正常開花結果。而在冬春季節(jié)低于15℃的低溫陰雨天氣的地方，因此要避免使栽培的冬瓜在這段時間內開花結果。
冬瓜的播種，除考慮氣候因素外，也應考慮市場需求。
各地區(qū)因生態(tài)條件的不同，冬瓜的栽培季節(jié)也有所不同，按冬瓜的熟性或生育期的長短不同，可以分為早熟冬瓜，中熟冬瓜，晚熟冬瓜，按冬瓜的栽培方式又可以分為露地栽培和保護地栽培兩種方式。冬瓜一般露地栽培為主，生產成本較低。保護地栽培有地膜覆蓋栽培，塑料薄膜拱棚栽培和溫室栽培等。
如在我們這里，露地早熟冬瓜一般是在3月上中旬育苗，4月底定植，6月下旬至7月底收獲，秋茬可接秋蘿卜，白菜等。中熟栽培可在3月下旬播種，5月中下旬定植，7月下旬至8月上旬收獲，秋茬接種葉菜類。晚熟冬瓜于于4月下旬播種育苗，5月下旬至6月中旬定植，8月下旬至10月上旬收獲，秋茬接種越冬根茬菜。
三，冬瓜的栽培方式
冬瓜因在各地的生長條件不同，其栽培方法也不同，如露地為主的栽培冬瓜，可分為爬地冬瓜，棚架冬瓜，支架冬瓜等。
露地栽培中的地爬冬瓜栽培時，冬瓜植株終生爬地生長，株行距較稀，管理比較粗放，莖蔓基本上放任生長或在結果前摘除側蔓，結果后放任生長。不好處就是結的瓜大小不一。
露地棚架冬瓜栽培，一般是用竹木搭棚，莖蔓上棚后任其生長，果實大多是吊著或半著地生長，冬瓜大小均勻。不好處是不能密植，不能充分利用空間，成本較高，影響效益。
露地支架冬瓜栽培，架的形式多種多樣，如單根支架，人字架，三腳架，四腳架，籬架等?？梢院侠砻苤玻商岣咦?，可充分利用空間，也有利于間作套種，而且果實大小均勻等。
四，栽培注意事項
冬瓜的栽培有很多的注意事項，除我以上介紹的溫度注意之外，還要注意水分，光照，土壤和營養(yǎng)等。那我就環(huán)境條件該注意的事情和冬瓜各生長階段要注意的問題簡單介紹一下哈。
1，光照
冬瓜屬于短日照蔬菜，但冬瓜對光照的長短適應性較廣，對日照的要求不太嚴格，在其他環(huán)境條件適宜時，一年四季都可以開花結果，特別是小果型的早熟品種冬瓜，在光照條件很差的保護地栽培，也能正常開花結果。
冬瓜在正常的栽培條件下，每天有10C12小時的光照才能滿足需要。植株旺盛生長和開花結果時要求每天12C14個小時的光照和25℃左右的溫度，才能達到光合作用效率最高。光照弱，光照時數少，特別連續(xù)陰雨低溫天氣，對冬瓜莖葉生長和開花結果都很不利，造成莖蔓變細，葉色變黃綠，葉片薄，果實增長慢，容易感染病害，影響產量和質量。
但在日照過高的情況下，果實又容易發(fā)生日燒病和生理障礙，從而影響產品質量。幼苗在低溫短日照條件下，可使雌花和雄花發(fā)生的節(jié)位降低。早熟栽培時可利用此特性促進早開雌花。
2，水分
冬瓜是喜水，怕澇，耐旱的蔬菜，果實膨大期需要消耗大量的水分。冬瓜的根系發(fā)達，吸收能力很強，根系周圍和土壤深層的水分都能吸收，所以又有較強的耐旱能力。
冬瓜植株根深葉茂，根系代謝旺盛，需氧量較大，所以忌土壤積水而缺氧。如果田間積水達到4小時以上，就可能發(fā)生植株枯亡現(xiàn)象。所以在冬瓜的栽培中應選擇地勢高燥，排澆水方便，雨后不積水的地塊種植冬瓜。冬瓜要求適宜的土壤濕度，適宜的空氣濕度。不同的生育期對水分的需求不一樣，一般植株生長量大時，需水量更大，特別是在定果后，果實不斷增大，增重，需水量最多。當空氣濕度過小時，容易引起蚜蟲危害和病毒病。但在植株開花結果后，空氣濕度偏低，有利于花藥的開放，授粉和坐果。
3，土壤與營養(yǎng)
冬瓜對土壤要求不太嚴格，適應性廣，但又喜歡肥料。冬瓜在沙土，壤土，黏土，稻田土中都能生長，但以肥沃疏松，透氣透水性良好的沙壤土生長最理想。冬瓜有一定的耐酸耐堿能力。冬瓜植株對氮，磷，鉀元素的要求比較嚴格，需氮和鉀較多，磷相對較小，三者之比為1:0.4:1.1。
4，各生育期的管理
冬瓜的生長發(fā)育過程可分為發(fā)芽期，幼苗期，抽蔓期和開花結果期。
(1)，發(fā)芽期
此期由種子開始發(fā)芽至2片葉子展開為止，這一時期的主要目標是使冬瓜迅速發(fā)芽出土，達到苗齊苗壯。這個階段冬瓜生長的營養(yǎng)完全由種子的子葉中原來貯藏的物質來提供。
(2)，幼苗期
冬瓜幼苗期是指第一片真葉出現(xiàn)到發(fā)出4C7片真葉為止。這個階段需要30C50天，這一時期的主要目標是培育壯苗。此期的主要目標是培育壯苗。本期除營養(yǎng)生長，根系生長外，早熟品種還進行花芽分化，所以幼苗期的生長狀況對冬瓜整個生長都有影響。
如一串鈴早熟冬瓜，車頭冬瓜等，在3C5片葉子時就開始連續(xù)分化雌花和雄花。而有些晚熟大型冬瓜品種，如粉皮冬瓜，頭冬瓜等，花芽分化較晚，要在定植后長到15C25葉節(jié)時才開始分化第一雌花。雌花分化時，如果環(huán)境條件不宜，遇到陰雨天，光很弱，日照時間短，葉片變黃綠，植株瘦弱，則雌花分化推遲，著生節(jié)位升高，即使已經分化成的雌花，質量也差，花器弱小，花數減少，嚴重影響產量。
因此，在冬瓜的育苗管理中必須要保持較好的土壤，營養(yǎng)，溫度，濕度等環(huán)境條件，同時加強通風透光管理，增加光照強度和延長光照時間，提高光合效率。
(3)，抽蔓期
冬瓜的抽蔓期時間較長，需要10C40天的時間，時間長短因品種不同差異很大。此時植株因不能承受過重的葉片負擔而倒伏，由直立生長變?yōu)橘橘肷L，所以稱為抽蔓期。
此期冬瓜植株根系吸收的營養(yǎng)元素以氮肥最多，如果氮素不能滿足需要，則植株表現(xiàn)為瘦弱，葉面積小，葉質薄，葉色黃綠，光合效率低，養(yǎng)分累積少，妨礙雌花的分化或現(xiàn)蕾，即使已經形成的小果，也會黃化脫落。所以在栽培管理上應注意調節(jié)好生殖生長與營養(yǎng)生長的矛盾。
(4)，開花結果期
冬瓜進入開花結果期，莖葉的生長達到最旺盛的時期，葉片光合能力也達到了最高峰。此期植株生長的重點是連續(xù)開花坐果和果實的長大發(fā)育，需要吸收大量的磷鉀肥料。
冬瓜的主側蔓都能開花結果，一般側蔓在第一二葉節(jié)就可以出現(xiàn)雌花，以后會連續(xù)出現(xiàn)雌花。主蔓之上一般先發(fā)雄花，然后再發(fā)出雌花，如果第4C15節(jié)位摘心，則可以發(fā)生6C7朵雌花，如果不摘心，則雌花更多，所以在環(huán)境條件允許的情況下，冬瓜的高產潛力巨大，但在實際生產中，因栽培條件和環(huán)境條件等諸多因素的影響，每株冬瓜留瓜數量是有限的，如早熟小果型冬瓜可留3C6個，晚熟大果型冬瓜留1C2個老瓜，如要收獲大型嫩瓜可留2C4個。
總之，冬瓜因不同的品種，不同的地區(qū)，不同的栽培方式，會有不同的栽培季節(jié)，只要能夠滿足冬瓜生長發(fā)育的溫度，光照條件，可以露地和保護地栽培，只要防治好猝倒病，立枯病，霜霉病，白粉病，灰霉病，白粉虱，蚜蟲，斑潛蠅，等病蟲害，冬瓜就可以有很好的收獲。