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九月份能種胡蘿卜嗎

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九月份能種胡蘿卜嗎

可以種;胡蘿卜在自然條件下除了冬季,其余幾個季節(jié)都可以播種,在溫室內(nèi)一年四季都可以種植,由于胡蘿卜的生長期短,安排得好一年還可以種五茬;胡蘿卜喜溫耐寒,適宜在土層較厚的砂質(zhì)土中生長。雖有野蒿藥味,但營養(yǎng)價值頗高既可熟食,又可生吃,可烹調(diào)多種菜肴。

擴(kuò)展資料

營養(yǎng)成分

胡蘿卜的營養(yǎng)成分極為豐富,含有蔗糖、淀粉、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2葉酸、多種氨基酸(以賴氨酸含量較多)、甘露醇、木質(zhì)素、果山粗冊膠、槲皮素、山奈酚、揮發(fā)油、咖啡酸及鈣等多種礦物元素。

1、β-胡蘿卜素

從胡蘿卜中最大限度的提取β-胡蘿卜素并將其純化和工業(yè)化生產(chǎn)是胡蘿卜綜合開發(fā)利用的一個重要環(huán)節(jié),將極大的提高胡蘿卜的產(chǎn)品附加值。

胡小明等對天然β-胡蘿卜素的提取工藝條件進(jìn)行了研究,采用了石油醚、丙酮、乙酸乙酯、正己烷、等作為提取溶劑。研究表明石油醚作為提取溶劑時,β-胡蘿卜素的提取率最高,含量可達(dá)102.29 mg/100g。

2、膳食纖維

膳食纖維根據(jù)其溶解性分為2類,水溶性膳食纖維和水不溶性膳食纖維。邵煥霞通過實驗獲得了胡蘿卜渣中凳慎制備膳食纖維的最佳條件。

制備可溶性膳食纖維的最佳工藝條件是:pH值為2.5的HCl溶液,料液比為1:9 (g:mL),溫度85℃,反應(yīng)時間為75 min。

制備不溶性膳食纖維的最佳工藝條件是:溫度70℃,pH 值5.5,用酶量0.6%,時間為40 min。結(jié)果為可溶性膳食纖維的得率為7.3%,不溶性膳食纖維的得率為69.12%。

3、果膠

果膠是一種復(fù)雜多糖,存在于高等植物組織里相鄰細(xì)胞的中膠層中。果膠提取的基本原理是將不溶性果膠轉(zhuǎn)變成為可溶性果膠并分離出來。

實現(xiàn)從胡蘿卜渣中工業(yè)提取果膠能極大的提高胡蘿卜的附加值,并且能夠彌補(bǔ)目前果膠市場供應(yīng)短缺。

提取果膠的主要方法有:酸法提取、離子交換法、酶法提取。孫雅君利用酸法和超聲波法從胡蘿卜渣中提取了果膠,結(jié)果表明采用超聲波法提取果膠可大大節(jié)約提取時間,而且果膠具有較好的質(zhì)量。

主要價值

胡蘿卜的營養(yǎng)價值已被人們所日益重視,這主要是胡蘿卜中的胡蘿卜素是維生素A的主要來源,而維生素A可以促進(jìn)生長,防止細(xì)菌感染,以及具有保護(hù)表皮組織,保護(hù)呼吸道、消化道、泌尿系統(tǒng)籌上皮細(xì)胞組織的功能與作用。

缺乏維生素A會發(fā)生結(jié)膜干燥病、夜盲癥、白內(nèi)障等,還會發(fā)生肌肉、內(nèi)臟器官萎縮、生殖器退逗宏化等疾病。

對一般成年人來說,每天需攝入維生素A達(dá)2200國際單位,才能維持正常的生命活動胡蘿卜的作用。近幾年來又有新的發(fā)現(xiàn),它有防癌的作用,并認(rèn)為這主要是胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A的功勞。

參考資料來源:百度百科-胡蘿卜

南方可以

胡蘿卜什么時候種合適?

胡蘿卜什么時候播種最佳?

種胡蘿卜最省事最好出苗還能有最好的收獲,播種的最佳時機(jī)就是在小暑節(jié)氣之末大暑節(jié)氣之初了。

這個時期是一年中雨水最大的時候,全年的降水量有一半以上是降在這個時期,隔三差五就會有雨下,土地經(jīng)常是濕潤的,氣溫也最高高枝肆。

胡蘿卜種子隨便撒在地里,即使不蓋土二十四小時就都能夠出芽,播種省力又省工,出苗又快。

這時播種的胡蘿卜有三到四個月的生長時間,前期氣溫高胡蘿卜苗生長迅速,后期涼爽胡蘿卜膨脹根莖,到霜降節(jié)氣后,光滑漂亮的胡蘿卜就可以收獲了,而且還特高產(chǎn)。

胡蘿卜種早了或種晚了,都不會有很好的收獲。種早了,胡蘿搭扒卜根莖長不好,因氣溫高胡蘿卜筋長的粗肉少,而且根須太多,有很多還會長莛子開花,收不出優(yōu)質(zhì)胡蘿卜來。種晚了,雖然能收出漂亮胡蘿卜,但產(chǎn)量不高,都是小胡蘿卜。

在雨季撒胡蘿卜,先把地整平整細(xì),然后把種子和細(xì)土戚轎摻和好均勻的揚(yáng)在地里,完事踩實踩嚴(yán)就行了,一場雨來胡蘿卜就出起苗了。如果總不下雨,那只好澆一下,澆完后兩天,胡蘿卜也出齊苗了。

胡蘿卜一般可以在2月份進(jìn)行春播,或者可以在7月份進(jìn)行秋播。不同地區(qū)播種的時間不同,如廣東、福建地區(qū)一般在8-10月份播種;長江中下游地區(qū)一般在8月上旬播種;華北地區(qū)一般在7月上、中旬播種;新疆北部地區(qū)一般于6月份上旬播種。

一、胡蘿卜什么時候種

1、胡蘿卜一般在夏、秋季節(jié)(7-9月份左右)播種,但是隨著市場的需求以及種植技術(shù)的提高,春天也種植胡蘿卜,一般在2月份下旬至3月份上旬播種。胡蘿卜的發(fā)芽適宜溫度為20-25℃,白天生長適宜溫度為18-23℃,夜晚生長適宜溫度為13-18℃。

2、不同地區(qū)的氣候遲鏈環(huán)境不同,胡蘿卜的種植時間也有所不同。在廣東、福建等地區(qū),胡蘿卜一般在8-10月份播種,冬季成熟采收。在長江中下游地沖祥區(qū),一般在8月上旬播種,11月底左右成熟采收。在華北地區(qū),一般在7月上中旬播種散旦搏,11月左右成熟。在新疆地區(qū),一般6月上旬播種,10份成熟采收。

胡蘿卜又叫紅蘿卜,黃蘿卜等,是一種營養(yǎng)價值高,用途廣泛,適應(yīng)性強(qiáng),耐貯耐運(yùn),供應(yīng)期長約好蔬菜,特別受到種植沖旁戶和消費(fèi)者的喜愛。我們來了解一下胡蘿卜生長所需的溫度和光照,就可以決定在什么時候播種。一,溫度胡蘿卜是半耐寒性蔬菜,耐寒能力比蘿卜要強(qiáng)。胡蘿卜的種子在4C5℃就可以發(fā)芽,但慢,在8℃就可以生長了。但發(fā)芽的最適溫度應(yīng)該是18C25℃,在這樣的溫度下,大約10天左右就可以出苗,出苗后的幼苗可耐2C3℃的低溫。幼苗比較抗高溫抗寒。胡蘿卜膨大期最適溫度為18C23℃,地溫溫度18℃左右,過低過高都容易造成肉質(zhì)根的異常。二,光照胡蘿卜對光照的要求比較高,充足的光照可使胡蘿卜的葉片增加,光合作用強(qiáng),葉片衰老慢,肉質(zhì)根肥大,產(chǎn)量高。日照時間短,可造成產(chǎn)量下降,品質(zhì)變劣。我們了解了胡蘿卜的適應(yīng)溫度和光照,那就可以確定它的播種時間了。三,播種時間胡蘿卜可以夏秋播種,也可以春季播種,但最常見的是秋季播種,10C11月份收獲。有散則橡的地方因出盯塵口需要,會春季播種,夏季6月份收獲,效益顯著。四,播種注意事項1,整地施肥,整地要深,土質(zhì)要肥沃,土層要深厚,整地要細(xì)致,農(nóng)家肥要腐熟,否則會出現(xiàn)杈根等現(xiàn)象。2,種子要搓開,做好發(fā)芽試驗,覆土不可過厚,鎮(zhèn)壓保證全苗。3,早間苗,留稀苗,這是胡蘿卜高產(chǎn)的關(guān)健??捎脫洳輧舴乐坞s草。4,適時澆水和施肥,發(fā)芽期澆水3次,保證土壤濕潤,肉質(zhì)根手指粗時,應(yīng)及時澆水,保持土壤濕潤,防止出現(xiàn)木心,但水又不可過多,否則出現(xiàn)開裂根。肉質(zhì)根膨大時追第一遍肥,氮肥為主,過半月再追第二次,再過半月追第三次,每次追尿素5C8公斤左右,或硫酸銨10C15公斤左右。追肥結(jié)合澆水進(jìn)行。5,注意病蟲害的防治,如黑葉枯病,軟化病,斑點(diǎn)病,菜蚜等病蟲害,及杈根,著色不良,裂根,中心柱增粗,根部黑斑,瘤子,青肩等生理性病害的防治工作。四,適時收獲胡蘿卜的收獲時間很重要,收獲過晚會造成肉質(zhì)根硬化,或者是受凍,過早沒有產(chǎn)量,皮色不鮮亮,著色不足。好了,就這樣吧,根據(jù)市場需求,根據(jù)本地的氣候條件,你可決定或春,或夏,或秋播種胡蘿卜,爭取讓您的"土人參"獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),最終賣個好價錢,讓"土人參"變成"真人參"。

胡蘿卜可以在春季和秋運(yùn)帶季兩個季度播種,春天的話,可以選擇2月或者3月播種。如果秋天的話,8月中旬左右。當(dāng)然了,地區(qū)不旁扒蘆同,此枝播種的時期也有差異。

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