一、在家里可以種什么蔬菜
1、小白菜：光照充足就能發(fā)芽生長。2、大蒜：將蒜種清洗干凈后栽種在花盆中即可。3、韭菜：常見的調(diào)味蔬菜，可以盆栽種植。4、豆芽：以大豆和清水為原料培育即可，一周即可收獲。5、小香蔥：占地面積小，適合家中栽培。
家里能種什么蔬菜 1、小白菜
家里能種的青菜有很多，其中最為簡單方便的就是小白菜。小白菜也叫青菜、油菜，將買回來的小白菜的根部浸泡在水中，給予一定的光照一段時(shí)間之后就會(huì)長出小芽，然后再將其移栽到花盆里或土壤中就可以了。
2、大蒜
大蒜也是可以在家庭中進(jìn)行種植的，將買來的新鮮大蒜清洗干凈之后種到空閑的花盆中，然后倒入一定量的清水即可，等到大蒜頂部的芽頭萌發(fā)出來，漸漸的長成蒜苗之后就可以采收食用，蒜苗會(huì)不斷的生長，可以多次的采收。
3、韭菜
韭菜是一種非常常見的蔥類蔬菜，屬于調(diào)味型蔬菜的一種，在家中的陽臺(tái)上用一個(gè)花盆就可以進(jìn)行種植了，在不用的空花盆中倒入一定的疏松肥沃的土壤，然后種上韭菜根，及時(shí)的補(bǔ)充水分和保持光照，很快韭菜根就會(huì)生出韭菜苗。
4、豆芽
豆芽的生長發(fā)育連花盆和陽光都不需要，是一種非常簡單的家庭種植的蔬菜，只需要買來新鮮未炒制的黃豆，將其放置在水盆中，倒上水浸泡1-2天，等到其發(fā)芽后放在濕毛巾上，挪入陰暗的房間內(nèi)等待4-6天左右即可采收。
5、小香蔥
小香蔥是日常生活中較為常見的一種調(diào)味蔬菜，其株形小巧，占地面積較小，適合在家中養(yǎng)殖，養(yǎng)殖時(shí)可以選擇泡沫箱作為養(yǎng)殖器皿，一般一到兩個(gè)月就能收獲。
二、家庭怎樣種韭菜好嗎
作好育床，如果直接在家庭客廳里或陽臺(tái)就做個(gè)方盤即可。方盤大小根據(jù)屋子來定，一般長1-1.5米，寬60-70公分，高15-20公分。其它的去買種子的時(shí)候，咨詢一下就一切OK了。
三、想知道如何在家中種植韭菜？對(duì)室內(nèi)衛(wèi)生是否有影響？
用花盆，在野外找些野土用少量肥料（不要太多）。夏天每天夜里澆一次，天冷時(shí)隔個(gè)三五天澆一次就好了。長到一定程度就可以割下來（記住不是連根拔起），又可以吃還可以在長出來。只要保持花盆干凈對(duì)衛(wèi)生是不會(huì)有影響的(但只是對(duì)韭菜不過敏的人）。
【種韭菜注意事項(xiàng)：】
(1)韭菜芽的出土能力較弱．所以，在播種的時(shí)候，注意疆蓋表層的雷養(yǎng)土定要薄。
(2)韭菜長到第2年以后就需要加強(qiáng)施肥，為下年的成長做準(zhǔn)備。
(3)韭菜根會(huì)隨著時(shí)間的增長，出現(xiàn)“跳根”的現(xiàn)象，每年都要向上長15厘米左右。這就需要
每年向根部覆蓋15厘米左右的營養(yǎng)土．保證肥料供給。也可以換盆，移植到別的地方。
四、韭菜幾月種怎么種
韭菜定植期應(yīng)根據(jù)播種早晚和秧苗大小而定。株高18～20厘米，7～9片葉時(shí)是韭菜定植的適宜苗齡。春分至清明播種的，夏至以后定植；這是我在湯苗網(wǎng)上看到的，不知道能不能幫你